terug naar zoeken

La Toile à Beurre

82 Rue Saint-Pierre, 44150 Ancenis-Saint-Géréon

openingsuren nog niet bekend

Frans€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 10 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

GESERVEERD VAN DINSDAG TOT VRIJDAG
Menu in 2 gangen
34.00
Menu en 2 temps
schatting≈ 1100 kcal60 g koolhydraten
Menu in 3 gangen
40.00
Menu en 3 temps
schatting≈ 1400 kcal80 g koolhydratenzwaar 37
Menu in 4 gangen
46.00
Menu en 4 temps
schatting≈ 1700 kcal100 g koolhydratenzwaar 33
Vol au vent
Vol au vent/gambas/St jacques/coulis crustacés — met gamba's, Sint-Jakobsschelpen en schaaldierencoulis
schatting≈ 450 kcal30 g koolhydraten
Hazelnootzandkoekje
Sablé noisette/butternut au miel de châtaignier/bœuf fumé champignons — met butternut met kastanjenhoning en gerookt rundvlees met champignons
schatting≈ 380 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Kalfsvlees
Pièce de veau/jus réduit au thym — met tijmreductie
schatting≈ 550 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Kabeljauwpescatarian
Cabillaud /bouillon de poisson/basilic thaï — met visbouillon en Thaïse basilicum
schatting≈ 420 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Wintergroentenvegetarian
Légumes d’hiver des jardins des sables — uit de tuinen van Les Sables
schatting≈ 150 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 82
Beillevaire kazenvegetarian
Fromages affinés maison Beillevaire — huisgemaakt gerijpte kazen
schatting≈ 350 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Pavlovavegetarian
Pavlova agrumes/crémeux mangue/passion — met citrusvruchten, mangue-crémeux en passievrucht
schatting≈ 520 kcal65 g koolhydratenzwaar 35
Drie chocoladesvegetarian
Trois chocolats/caramel beurre salé/crumble cacao — met gezouten boterkaramel en cacaocrumble
schatting≈ 680 kcal55 g koolhydratenzwaar 25
Menu Voorgerecht/hoofdgerecht/dessert 47 €
Voorgerecht/hoofdgerecht/dessert
47.00
Une entrée/un plat/un dessert
schatting≈ 1500 kcal90 g koolhydratenzwaar 33
Zalm-aumonièrepescatarian
Aumonière de saumon/crémeux courges Croustillant de tourteau — met pompoen-crémeux en krokante krab
schatting≈ 320 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Champignonravioli
Ravioles de champignons/espuma foie gras Betterave chioggia — met foie gras espuma en Chioggia biet
schatting≈ 480 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Foie gras terrine
Terrine de foie gras à la fleur de sel/confit d’airelles Kouglof — met fleur de sel, cranberryconfituur en Kouglof
schatting≈ 450 kcal22 g koolhydraten
Pintada uit Ancenis
Pintade des fermiers d’Ancenis Jus aux morilles — met morillesaus
schatting≈ 580 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Lieu Jaunepescatarian
Lieu Jaune//beurre de homard Légumes d’hiver des jardins des sables — met kreeftenboter en wintergroenten uit de tuinen van Les Sables
schatting≈ 480 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Warme sinaasappel-citroentaartvegetarian
Gâteau chaud à l’orange/citron Soufflé glacé à l’ananas — met ananas-ijssoufflé
schatting≈ 620 kcal75 g koolhydratenzwaar 39
Speculoosappelsvegetarian
Pommes spéculos/glace au thé de noël/pomme verte — met kerstthee-ijs en groene appel
schatting≈ 450 kcal55 g koolhydratenzwaar 44
Menu Voorgerecht/hoofdgerecht/dessert 65 €
Gepocheerde eendenlever
Foie gras de canard poché aux épices Réduction de vin chaud/confit de coing — met kruiden, glühweinreductie en kweepeerconfituur
schatting≈ 420 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gambas uit de Japanse BBQpescatarian
Gambas cuites au BBQ japonais/vinaigrette d’agrumes Tartare d’avocat/huile de crustacés — Citrusvinaigrette, avocadotartaar en kreeftenolie
schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Sint-jakobsschelpen Rossini-stijlpescatarian
Saint Jacques façon rossini/beurre de yuzu — Yuzuboter
schatting≈ 280 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Rundvleesfilet (Salers of Aubrac)
Filet de bæuf (salers ou Aubrac)/poire williams Jus de veau crémé/poivre de Madagascar — Williamspeer, romige kalfskalfjus en Madagaskarpéper
schatting≈ 650 kcal25 g koolhydratenevenwichtig 69
Sablé bretonvegetarian
Sablé breton/espuma crème brulée Eclat marron confit — Crème brûlée espuma en geconfijte kastanje
schatting≈ 480 kcal42 g koolhydratenzwaar 30
Exotisch fruitvegan
Autour du fruit exotique mangue/passion/coco — Mango, passievrucht en kokos
schatting≈ 220 kcal35 g koolhydratenzwaar 39

Klopt dit menu nog?

70veggie
scoreschatting

Franse keuken met vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt hier wintergroenten uit de zandtuinen en Beillevaire kazen bestellen. Er zijn diverse desserts zoals pavlova met citrusvruchten en een veganistisch exotisch fruitgerecht.

8 vegetarische en 1 veganistische gerechten van 25

78dia
scoreschatting

Franse keuken met koolhydraatarme opties

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt diverse eiwitrijke hoofdgerechten met weinig koolhydraten. De menukaart bevat meerdere gerechten met een lage glycemische index.

12 diabetesvriendelijk · 25 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
82 Rue Saint-Pierre, 44150 Ancenis-Saint-Géréon
Uren
nog niet bekend
Contact
+33240988964
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), latoileabeurre.com/
Dossier
volledigheid 67 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van La Toile à Beurre? Claim je zaak.