La Fornaccia
Brinkstraat 7, 9467 PD Anloo
Nu gesloten · opent 17:00
Italiaans€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 10 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 12 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Carne / Vlees
Carbonara
18.00
Carbonara Pizza — tomaat, kaas, salami, ham, spek
schatting≈ 1150 kcal95 g koolhydraten
Carbonara speciale
19.50
Special Carbonara Pizza — tomaat, kaas, salami, ham, spek, ei en ui
schatting≈ 1220 kcal98 g koolhydraten
Salame
13.75
Salami Pizza — tomaat, kaas, salami
schatting≈ 980 kcal90 g koolhydraten
Paesana
19.50
Paesana Pizza — tomaat, kaas, champignons, ham, spek, ui, salami
schatting≈ 1200 kcal98 g koolhydraten
Quattro stagioni speciale
19.75
Quattro Stagioni Special Pizza — tomaat, kaas, paprika, artisjokken, champignons, olijven, salami, ham
schatting≈ 1100 kcal100 g koolhydraten
Al Pacino
20.50
Al Pacino Pizza — tomaat, kaas, kipfilet, salami, spek, ham, paprika, champignons
schatting≈ 1250 kcal98 g koolhydraten
Rucola
18.75
Rucola Pizza — tomaat, kaas, rauwe ham, Parmezaanse kaas, rucola
schatting≈ 1050 kcal92 g koolhydraten
Pollo
18.75
Pollo Pizza — tomaat, kaas, kip, mozzarella, rucola
schatting≈ 1000 kcal90 g koolhydraten
Boerenpizza
19.00
tomaat, kaas, paprika, ham, champignons, gorgonzola en ui
schatting≈ 1180 kcal96 g koolhydraten
Rustica napoletana
18.25
Rustica Napoletana Pizza — tomaat, kaas, mozzarella, ham, salami, ei, Parmezaanse kaas, rucola
schatting≈ 1200 kcal95 g koolhydraten
Pizza biancavegetarian
18.25
kaas, verse groenten, gorgonzola en peper
schatting≈ 1050 kcal85 g koolhydraten
Pesce / Vis
Pescatorepescatarian
19.75
Pescatore Pizza — tomaat, kaas, diverse soorten dagverse vis met olie, peterselie
schatting≈ 1000 kcal90 g koolhydraten
Capricciosa speciale
19.50
Capricciosa Special Pizza — tomaat, kaas, zalm, garnalen, paprika, ham, salami, ui, champignons en olijven
schatting≈ 1250 kcal105 g koolhydraten
Tonnopescatarian
18.75
Tonno Pizza — tomaat, kaas en tonijn en uien
schatting≈ 950 kcal92 g koolhydraten
Vegetarisch
Vegetarianavegetarian
18.75
Vegetariana Pizza — tomaat, kaas, champignons, paprika, artisjokken, ui, olijven
schatting≈ 900 kcal95 g koolhydratenevenwichtig 70
Di mammavegetarian
19.25
Di Mamma Pizza — tomaat, kaas, aubergines, courgette, pesto, champignons, mozzarella, gorgonzola, verse knoflook iets pikant
schatting≈ 1100 kcal90 g koolhydraten
Capresevegetarian
21.25
Caprese Pizza — tomaat, kaas, verse tomaat, basilicum, buffelmozzarella D.O.P., pesto
schatting≈ 1000 kcal88 g koolhydraten
Margheritavegetarian
13.50
Margherita Pizza — tomaat, kaas en verse basilicum
schatting≈ 850 kcal85 g koolhydraten
Saskiavegetarian
Saskia Pizza — tomaat, kaas, champignons, buffelmozzarella en rucola
schatting≈ 1000 kcal88 g koolhydraten
Tagliatella
Al Jacques
21.00
Tagliatelle Al Jacques — parmaham, ossenhaas, champignons en room
schatting≈ 950 kcal70 g koolhydraten
Gamba'spescatarian
22.00
Tagliatelle with Prawns — gepelde gamba's, pesto, verse tomaten, pijnboompitten
schatting≈ 720 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 71
Stroganoff
22.00
Tagliatelle Stroganoff — tomatensaus, champignons, spek, ui, paprika, ossenhaas, Parmezaanse kaas
schatting≈ 850 kcal62 g koolhydraten
Ragu alla bolognese
15.50
Tagliatelle Bolognese — tomatensaus met gekruid gehakt met Parmigiano Reggiano D.O.P
schatting≈ 780 kcal68 g koolhydratenevenwichtig 70
Con salmonepescatarian
20.50
Tagliatelle with Salmon — verse zalm, room, ui, verse tomaten
schatting≈ 810 kcal64 g koolhydraten
Spaghetti
paghetti Genovesevegetarian
16.00
Spaghetti Genovese — pesto, tomaten en basilicum
schatting≈ 680 kcal66 g koolhydraten
Spaghetti Frutti di marepescatarian
17.00
diverse soorten vis met knoflook, tomatensaus en basilicum
schatting≈ 620 kcal64 g koolhydratenevenwichtig 77
Spaghetti Ragu
15.00
ragusaus met Parmezaanse kaas
schatting≈ 760 kcal66 g koolhydratenevenwichtig 71
Spaghetti Toscanevegetarian
16.00
aubergine, olijven, gemarineerde paprika, uien, rucola, champignon, tomatensaus, picante en Parmezaanse kaas
schatting≈ 690 kcal68 g koolhydratenevenwichtig 72
Spaghetti Carbonara
16.00
ei, room, spek en Parmezaanse kaas
schatting≈ 880 kcal62 g koolhydraten
Tortelloni
Verdivegetarian
21.50
Tortelloni Verdi — gevulde pasta met ricotta, spinazie, room, gorgonzola, pesto, Parmezaanse kaas
schatting≈ 820 kcal58 g koolhydraten
Di Gusto
21.50
Tortelloni Di Gusto — gevulde pasta met varkensvlees, rauwe ham, champignons, verse tomaten, rucola, ui, Parmezaanse kaas
schatting≈ 840 kcal56 g koolhydraten
Specialiteit van het huis
Truffel Tortelloni
24.00
Truffle Tortelloni — gevulde pasta met truffel, schouderham, verse tomaten, ui, champignons, room, rucola, Parmezaanse kaas
schatting≈ 860 kcal55 g koolhydraten
Bolognese
18.00
gehakt in tomatensaus
schatting≈ 780 kcal68 g koolhydratenevenwichtig 70
Gorgonzola
Gorgonzola Pasta — gehakt in tomatensaus, gorgonzola met bechamelsaus
schatting≈ 920 kcal65 g koolhydraten
Vlees
Bistecca di manzo Al funghi
34.00
Beef Steak with Mushrooms — rundersteak met gebakken champignons, knoflook, peterselie
schatting≈ 550 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Balsamico
34.00
Balsamic Beef Steak — rundersteak met balsamico, gemarineerde rauwe ham
schatting≈ 580 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Alla gorgonzola
34.00
Beef Steak Gorgonzola — rundersteak gebakken in een lichte room saus, gorgonzola, knoflook en peterselie
schatting≈ 680 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Filetto Rossini
34.00
rundersteak gebakken in een lichte roomsaus, rauwe ham, oesterzwam, ui, Barolo wijn, knoflook, peterselie
schatting≈ 650 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Scaloppe Al vino bianco
26.00
Pork Scaloppine White Wine — dun gesneden varkenshaas in een licht romige witte wijn saus
schatting≈ 480 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Di parma
28.00
Pork Scaloppine Parma — dun gesneden varkenshaas ingelegd met Prosciutto di Parma
schatting≈ 520 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Gemarineerde kip
27.50
Marinated Chicken — olijven, ui, witte wijn, rozemarijn en verse groenten
schatting≈ 420 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Pesce
Gamberoni vino biancopescatarian
30.00
Prawns White Wine — gepelde gemarineerde gamba's in witte wijnsaus
schatting≈ 380 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Zalmpescatarian
30.00
Grilled Salmon — gegrilde zalm met vers gebakken knoflook
schatting≈ 450 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Zeebaarspescatarian
Sea Bass White Wine — met wittewijn saus, basilicum, citroen en knoflook
schatting≈ 360 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Antipasti & Insalata
Italiaanse proeverij
12.50
Italian Platter — door de chef geselecteerde Italiaanse specialiteiten met o.a. kazen, vleeswaren, olijven, bruschetta’s
schatting≈ 550 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Bruschettavegetarian
11.00
Warm krokant brood met verse tomaten met pomodoro, rucola en knoflook met buffelmozzarella
schatting≈ 320 kcal28 g koolhydraten
Pane con burrovegetarian
7.00
vers gebakken ciabatta met rode pesto en kruidenboter
schatting≈ 380 kcal32 g koolhydraten
Carpaccio di manzo
13.50
Beef Carpaccio — dun gesneden ossenhaas, citroen, Parmezaanse kaas, rucola, pijnboompitten met pesto
schatting≈ 310 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Insalata mistavegetarian
7.50
Mixed Salad — gemengde salade met diverse groenten
schatting≈ 150 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
San Daniele
16.50
San Daniele Salad — salade met Prosciutto de Parma D.O.P, gegrilde aubergines, verse pomodoro, pesto, gemarineerde olijven en burrata D.O.P.
schatting≈ 480 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Prosciutto e melone
13.00
Prosciutto and Melon — dun gesneden Parmaham met meloen
schatting≈ 220 kcal18 g koolhydratenevenwichtig 70
Vitello Tonnato
10.50
runderhaas met tonijnsaus, rucola en tomaat
schatting≈ 280 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Gamba's in picante saus
12.50
Prawns in Spicy Sauce — gamba's in tomatensaus, olijven, basilicum en knoflook
schatting≈ 240 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 76
Panzerotto capresevegetarian
verse tomaat, buffelmozzarella, olijven, basilicum en olijfolie
schatting≈ 350 kcal28 g koolhydraten
Dessert / Dolci
Tiramisu
8.00
heerlijke dagverse Tiramisu met verse slagroom
schatting≈ 520 kcal42 g koolhydratenzwaar 28
Torte al cioccolato
8.00
Chocolate Cake — chocolade taart met verse slagroom
schatting≈ 580 kcal48 g koolhydratenzwaar 29
Cannoli siciliani
8.00
Sicilian Cannoli — gerold koekje gevuld met Ricotta, geserveerd met verse slagroom
Gebakje en nagerecht uit de Siciliaanse keuken
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydratenzwaar 31
Limoncello cheesecake
8.00
gemaakt van citroenen uit Sorrento, geserveerd met verse slagroom
schatting≈ 550 kcal40 g koolhydratenzwaar 27
Appeltaart
7.00
Apple Pie — met slagroom
schatting≈ 480 kcal52 g koolhydratenzwaar 37
Klopt dit menu nog?
63veggie
scoreschatting
scoreschatting
Italiaanse keuken met vegetarische opties
Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.
Je kiest uit vegetarische pizza's zoals de Vegetariana of de Di mamma. Er zijn pasta's zoals de Spaghetti Genovese en de Verdi tortelloni. De kaart bevat ook vleesgerechten zoals rundersteak.
13 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 59
65dia
scoreschatting
scoreschatting
Koolhydraatarme Italiaanse keuzes
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
De kaart biedt veel vlees- en visgerechten met weinig koolhydraten. Vermijd de pizza's en pasta's.
16 diabetesvriendelijk · 59 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Brinkstraat 7, 9467 PD Anloo
- Uren
- ma—di—wo—do17:00–22:30vr17:00–22:30za17:00–22:30zo17:00–22:30De keuken sluit om 20:30 uur.. Afhaal pizza: donderdag t/m zondag vanaf 17:00 uur
- Contact
- +31592744021 info@lafornaccia.nl
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lafornaccia.nl/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 85 %