Le Bistro du Rhône
13 Av. du Rhône, 74000 Annecy
openingsuren nog niet bekend
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Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
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Entrées
Le Chèvre Frais (*)vegetarian
23.90
Fresh Goat Cheese — Fromage de chèvre frais et de brebis, miel de fleurs et râpé de truffes d’été, chips de pain aux céréales
Le Thon (*)
21.90
Tuna Poke Bowl — Poke Bowl de thon cru et mariné, petits légumes crus et cuits, concombre, avocat, mangue, sésame, noix de cajou, riz parfumé et sauce thaïe
La Truite de l'Isère
21.90
Smoked Trout — Le filet fumé par nos soins, crème de raifort, focaccia et crème de petits pois
Le Veau
21.90
Veal Tartare — Tartare de filet de veau, caviar d’aubergines, copeaux de mimolette, vinaigrette à l’huile de noix, herbes fraîches et tomates confites
Plats
Le Poulpe
32.90
Poached Octopus — Le poulpe poché puis snacké, petits légumes et coulis de tomates épicé
Le Turbot
32.90
Turbot Fillet — Le filet poîlé, fregola et champignons, jus de viande au chorizo
Le boeuf "Larme du Tigre"
32.90
Tiger Cry Beef — Le filet juste poîlé, puis mariné et servi avec coriandre, citron vert, ail et piment accompagné d’une salade de légumes croquants en julienne, cacahuête s et sauce soja
Le Veau
32.90
Slow Cooked Veal — Le paleron confit en cuisson longue à basse température, courgettes, tapenade et pignons de pin, jus de veau à la fève Tonka
Desserts
Fromages secsvegetarian
11.90
Cheese Platter — Assortiment de fromages frais ou affinés servis avec salade verte, confiture de cerises et une glace roquefort et noix
Le Chocolat
10.90
Chocolate Dessert — biscuit éponge, crème et sauce chocolat, abricots rôtis et crumble
Crème brûlée vanille à la Cassonade
10.90
Vanilla Crème Brûlée
Coupe Louise
10.90
Notre dessert signature créé en 2000 par le Chef en l’honneur de sa fille. Composée d’une base de crème brûlée vanille, biscuit cuiller, gelée de thé à la menthe, framboises et coulis de framboise, avec ou sans chantilly
Le Baba "bouchon" au rhum et chantilly
10.90
Rum Baba
Pavlova aux Fruits Rouges
10.90
Red Fruit Pavlova — fraises, framboises, sorbet fraise et chantilly
L'oeuf à la neige
10.90
Oeuf à la Neige — avec crème anglaise à la vanille, amandes caramélisées et sauce caramel
Formules
menu saison (entrée + plat + fromage ou dessert)
61.00
Seasonal Menu
menu saison (entrée + plat + fromage + dessert)
69.00
Seasonal Menu
plat de poisson ou de viande (jeunes convives)
15.90
Kids Fish or Meat Dish
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Praktisch
- Adres
- 13 Av. du Rhône, 74000 Annecy
- Uren
- nog niet bekend
- Contact
- +33450455334
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrodurhone.fr/