terug naar zoeken

Cozna

faubourg Sainte-Claire 22, 74000 Annecy

Nu gesloten · opent 12:00

Frans€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 16 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 16 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

ONTDEKKINGSMENU
ONTDEKKINGSMENU
41.00
MENU DECOUVERTE — voorgerecht • hoofdgerecht • dessert naar keuze
schatting≈ 1600 kcal120 g koolhydratenzwaar 25
Perfect ei
Œuf parfait — Maïssifon met whisky • gerookte spek
schatting≈ 320 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Tomatentartelette
Tartelette tomates — Uiencompote • paprika- & basilicumcoulis
schatting≈ 280 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Koolvispescatarian
Maigre — Courgettes • pijnboompitten • yuzu • tijgergras-citroenemulsie
schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Kalfslende
Quasi de veau — Venkel • abrikoos • ingekookt jus
schatting≈ 550 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
PROEFMENU
PROEFMENU
56.00
MENU DEGUSTATION — voorgerecht • ½ vis • ½ vlees • kazen OF dessert
schatting≈ 2100 kcal150 g koolhydratenzwaar 25
voorgerechten
Perfect ei
16.00
Œuf parfait — Maïssifon met whisky • gerookte spek
schatting≈ 320 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Tomatentartelette
14.00
Tartelette tomates — Uiencompote • paprika- & basilicumcoulis
schatting≈ 280 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Eendenlever
18.00
Foie gras de canard — Perzik geïnfuseerd met hibiscus
schatting≈ 350 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gravlax van zeebaarspescatarian
17.00
Gravelax de daurade — Pesto • aardbeien • cashewnoten
schatting≈ 280 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
hoofdgerechten
Koolvispescatarian
26.00
Maigre — Courgettes • pijnboompitten • yuzu • tijgergras-citroenemulsie
schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Heilbotpescatarian
36.00
Turbot — Cantharellen • amandelen • sperziebonen • witte wijnsaus
schatting≈ 480 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Kalfslende
26.00
Quasi de veau — Venkel • abrikoos • ingekookt jus
schatting≈ 550 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Eend
36.00
Canette — Gerookte aubergine • gember • toast van orgaanvlees • noten
schatting≈ 620 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
kazen
kazenvegetarian
10.00
les fromages
schatting≈ 400 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
desserts
Meringueschaaltje
10.00
Coque meringuée — Aardbeien • citroensorbet
schatting≈ 350 kcal45 g koolhydratenzwaar 39
Chocolade
12.00
Chocolat — Gepralineerde pinda's • chocolade-ijs
schatting≈ 550 kcal40 g koolhydratenzwaar 30
Abrikoosvegetarian
10.00
Abricot — Crumble • kwark • verbena • yoghurtijs
schatting≈ 480 kcal50 g koolhydratenzwaar 43

Klopt dit menu nog?

36veggie
scoreschatting

Beperkte vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt kiezen voor de tartelette tomates of het assortiment fromages. Het dessert met abrikoos is ook vegetarisch. De rest van de kaart bevat vlees en vis.

2 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 18

78dia
scoreschatting

Franse gerechten met weinig koolhydraten

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

De kaart biedt diverse eiwitrijke hoofdgerechten. De vis en vleesopties bevatten weinig koolhydraten.

13 diabetesvriendelijk · 18 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
faubourg Sainte-Claire 22, 74000 Annecy
Uren
ma12:00–13:30, 19:00–20:30
di12:00–13:30, 19:00–20:30
wo12:00–13:30, 19:00–20:30
do12:00–13:30, 19:00–20:30
vr12:00–13:30, 19:00–20:30
zagesloten
zogesloten
Contact
+32450650025
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantcozna.com/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 95 %

Eigenaar van Cozna? Claim je zaak.