terug naar zoeken

Restaurant d'application Les Toqués du Salève

route d'Etrembière 59, 74100 ANNEMASSE

Nu gesloten · opent wo 12:00

caf退€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 10 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Lunch woensdag 9 september
Brasserie Formule
15.00
Formule Brasserie avec menu entrée, plat, dessert — Menu met voorgerecht, hoofdgerecht en dessert
schatting≈ 1600 kcal120 g koolhydratenzwaar 25
Kaaswagenvegetarian
3.00
Chariot de fromages
schatting≈ 350 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Gevulde eieren Chimayvegetarian
Œufs farcis Chimay
schatting≈ 280 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Kalfskotelet of Forelfilet
Côte de Veau, Flan de Carottes, Churros de Pomme de Terre, sauce Moutarde ou Filet de Truite aux Amandes — Kalf met wortelflan, aardappelchurros en mosterdsaus of forel met amandelen
schatting≈ 750 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Mille-feuille en Karamelijs
Mille-feuille et Glace Caramel
schatting≈ 650 kcal70 g koolhydratenzwaar 26
Lunch woensdag 16 september
Blekselderij-remouladepescatarian
Rémoulade de Céleri aux Crevettes et Pommes vertes — Met garnalen en groene appels
schatting≈ 220 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Tandoori konijnspoot of Kabeljauwrug
Cuisse de Lapin tandoori, Compotée de Fenouil, Pommes Cocotte ou Dos de Cabillaud, Beurre blanc, Pommes Anglaise — Konijn met venkelcompote en aardappeltjes of kabeljauw met beurre blanc en Engelse aardappelen
schatting≈ 700 kcal40 g koolhydratenevenwichtig 73
Ananas Tajinevegetarian
Tajine d’Ananas, Cigare aux Amandes, Glace Ananas — Sigaar met amandelen en ananasijs
schatting≈ 550 kcal65 g koolhydratenzwaar 40
Lunch woensdag 23 september
Zalm-aumônièrepescatarian
Aumônière de Saumon aux Poireaux, Beurre citronné — Met prei en citroenboter
schatting≈ 320 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Runderentrecôte of Rode zeebras
Côte de bœuf, Sauce Béarnaise, Pommes Macaire ou Filet de rouget, Huile d’Herbes — Biefstuk met Béarnaisesaus en Macaire-aardappelen of zeebras met kruidenolie
schatting≈ 850 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Gourmetbord
Assiette Gourmande
schatting≈ 900 kcal60 g koolhydraten
Diner donderdag 17 september 2025
Traditioneel Menu
22.00
Menu Traditionnel
schatting≈ 1800 kcal140 g koolhydratenzwaar 25
Sjalotten-tartelettevegetarian
Tartelette aux Échalotes confites, Mousse de Chavignol — Met gekonfijte sjalotten en Chavignol-mousse
schatting≈ 310 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Lamsboutje met citroen
Souris d’Agneau au Citron, Pommes Boulangère et Ratatouille — Met Boulangère-aardappelen en ratatouille
schatting≈ 780 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 77
Bord met gerijpte kazenvegetarian
Assiette de Fromages affinés
schatting≈ 400 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Chocolade praliné dessert
Entremets chocolat praliné
schatting≈ 580 kcal45 g koolhydratenzwaar 29
Diner donderdag 24 september
Blekselderij-bavaroisvegetarian
Bavarois de Céleri au Bleu d’Auvergne — Met Bleu d'Auvergne
schatting≈ 290 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Sole Bonne Femmepescatarian
Filet de Sole Bonne Femme, Riz Pilaf et Brocolis — Met pilavrijst en broccoli
schatting≈ 620 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 79
Appel-amandel tarte finevegetarian
Tarte Fine aux Pommes et aux Amandes
schatting≈ 480 kcal55 g koolhydratenzwaar 33
Lunch vrijdag 2 oktober
Groentemacedoine en gemengde saladevegan, vegetarian
Macédoine de Légumes et Salade mêlée
schatting≈ 180 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Paardensteak met frietjes en sperziebonen
Steak à Cheval, Pommes Frites et Fagot de Haricots verts
schatting≈ 750 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 65
Appelcompote en notenkoekvegetarian
Compote de Pommes, Gâteau aux Noix
schatting≈ 450 kcal50 g koolhydratenzwaar 34
Lunch vrijdag 9 oktober
Alpensaladevegetarian
Salade des Alpes
schatting≈ 220 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Gegrild zalmfilet met dragonpuree en beurre blancpescatarian
Pavé de Saumon grillé, Purée à l’Estragon et Beurre blanc
schatting≈ 620 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Pruimenflanvegetarian
Flan aux Pruneaux
schatting≈ 380 kcal45 g koolhydratenzwaar 43
Lunch vrijdag 16 oktober
Prei in vinaigrettevegan, vegetarian
Poireaux en Vinaigrette
schatting≈ 150 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Plaisir en papillote met julienne van groentenpescatarian
Papillote de Carrelet et Julienne de Légumes
schatting≈ 420 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 84
Île flottantevegetarian
schatting≈ 320 kcal35 g koolhydraten
Lunch donderdag 1 oktober
Traditionele Formule
19.00
Formule Traditionnelle
schatting≈ 1200 kcal90 g koolhydratenzwaar 37
Gekookte eieren met mayonaisevegetarian
Œufs durs et Mayonnaise
schatting≈ 280 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Kippenescalope met room en verse tagliatelle
Escalope de Volaille à la Crème, Tagliatelles fraîches
schatting≈ 780 kcal50 g koolhydraten
Verse fruitsaladevegan, vegetarian
Salade de fruits frais
schatting≈ 120 kcal25 g koolhydraten
Lunch donderdag 8 oktober
Pompoenveloutévegetarian
Velouté de Courge
schatting≈ 160 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Bavette met vigneronne-saus en gebakken aardappelen
Bavette Sauce Vigneronne et Pommes sautées à cru
schatting≈ 680 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Gepocheerde peer met specerijen en citroenmadeleinevegetarian
Poire Pochée aux Épices, Madeleine citron
schatting≈ 410 kcal48 g koolhydraten
Lunch donderdag 15 oktober
Preiquichevegetarian
Quiche aux Poireaux
schatting≈ 320 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Kippenémincé met curry en pilavrijst
Émincé de Volaille au Curry, Riz Pilaf
schatting≈ 650 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 67
Dunne appeltaartvegetarian
Tarte fine aux Pommes
schatting≈ 350 kcal40 g koolhydraten

Klopt dit menu nog?

75veggie
scoreschatting

Veel voorgerechten en desserts

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je vindt hier vegetarische opties zoals gevulde Chimay-eieren en een bavarois van bleekselderij met Bleu d'Auvergne. De meeste vegetarische gerechten zijn voorgerechten of desserts, zoals de appeltaart.

19 vegetarische en 3 veganistische gerechten van 40

73dia
scoreschatting

Eiwitrijke gerechten met groenten

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit menu biedt diverse proteïne-hoofdgerechten met groenten. De koolhydraatwaarden variëren per dag.

19 diabetesvriendelijk · 40 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
route d'Etrembière 59, 74100 ANNEMASSE
Uren
ma—
digesloten
wo12:00–14:30
do12:00–14:30, 19:00–21:30
vr12:00–14:30
za—
zogesloten
ouvert, en période scolaire. Uniquement sur réservation. déjeuner entre 12h et 12h15 ; pour le dîner, entre 19h et 19h30 au plus tard
Contact
+32623821762
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lestoquesdusaleve.fr/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 94 %

Eigenaar van Restaurant d'application Les Toqués du Salève? Claim je zaak.