terug naar zoeken

Restaurant Au Colombier

allée du Colombier 126, 69480 Anse

Nu open · tot 14:00

Frans€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 14 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Moederdagmenu
Halfgare Foie Gras
66.00
Foie gras mi-cuit Artichaut et haricots verts en toast aux noisettes, Chutney à la figue — Met artisjok, sperziebonen op hazelnoottoast en vijgenchutney
schatting≈ 450 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Seizoensasperges
66.00
Asperges du moment et son saumon mariné aux épices, émulsion « Jalapeno « coriandre et citron vert — Met kruidige gemarineerde zalm, jalapeno-koriander- en limoenemulsie
schatting≈ 280 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Kikkerbillen
66.00
Cuisses de grenouilles poêlées dans un beurre de persillade et son gratin — Gebakken in peterslieboter met gratin
schatting≈ 650 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Turbotfilet
66.00
Le filet de Turbot et ses légumes printaniers grillés à la plancha, beurre tomaté à l’estragon — Met gegrilde lentegroenten en tomatenboter met dragon
schatting≈ 420 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Duo van Kalfskalfskroos en Filet Mignon
66.00
Duo de Ris de veau et filet Mignon poêlés, sa quenelle de volaille forestières, jus crémeux — Gebakken met gevogeltequenelle 'forestière' en romige jus
schatting≈ 720 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Chèvre Cendrévegetarian
66.00
Chèvre Cendré de la ferme du Vallon — Asgeitenkaas van de ferme du Vallon
schatting≈ 220 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Aardbeien in bouillonvegetarian
66.00
Nage de fraises et sa glace,la meringue et sa crème au citron vert — Met ijs, meringue en limoenroom
schatting≈ 480 kcal65 g koolhydratenzwaar 37
Baba au Rhumvegetarian
66.00
Baba au Rhum Chantilly et fruits confits — Met slagroom en gekonfijte vruchten
schatting≈ 550 kcal60 g koolhydratenzwaar 27
Menu Paillote du Colombier
Pâté en croûte
74.00
Notre pâté en croûte de foie gras, canard et cochon, condiments maison et moutarde à l’ancienne — Foie gras, eend en varken, met huisgemaakte condiments en oude mosterd
schatting≈ 520 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Andouillette van kreeft
74.00
Notre Andouillette de homard et champignons Shiitakés, émulsion de soja et citron vert au gingembre — Met shiitakes, soja-limoenemulsie en gember
schatting≈ 380 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Kalfskotelet
74.00
Côte de Veau rôtie servie en tranches et sa cassolette de légumes du jour, jus brun au romarin — Geroosterd in plakjes met daggroenten en rozemarijnjus
schatting≈ 580 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Dagschotel
Dagschotel
17.50
Plat du jour
schatting≈ 600 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Voorgerecht + Hoofdgerecht
23.50
Entrée + Plat
schatting≈ 850 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 74
Hoofdgerecht + Dessert
23.50
Plat + Dessert
schatting≈ 950 kcal80 g koolhydratenzwaar 42
Menu Voorgerecht + Hoofdgerecht + Dessert
28.50
Formule Entrée + Plat + Dessert
schatting≈ 1100 kcal90 g koolhydratenzwaar 41
Gourmetmenu
Gegrilde prei vinaigrettevegetarian
43.00
Poireaux Vinaigrette grillés et œuf Mayonnaise, son crémeux de roquettes et petits pois — Met eiermayonaise, rucolacreme en doperwten
schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Gemarineerde zalm
43.00
Notre saumon mariné aux épices et citrons noirs d’Iran, Tarama maison et son huile de « Jalapeño « — Met kruiden, zwarte citroenen uit Iran, huisgemaakte tarama en jalapeno-olie
schatting≈ 310 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Pôchouse Provençale du Colombierpescatarian
43.00
La « Pôchouse Provençale « du Colombier, Truite, poivron, Aïoli, courgette, oignons, fenouil et tomates, croûtons à l’ail — Forel, paprika, aioli, courgette, ui, venkel, tomaat en knoflookcroûtons
schatting≈ 450 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Kalkoenescalope Milanaise
43.00
L’escalope de Dinde « Milanaise « Haricots verts et tomates au pistou — Sperziebonen en tomaten met pistou
schatting≈ 520 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Speciaal aan de Saône
Halfgare Foie Gras
59.00
Foie gras mi-cuit Artichaut et haricots verts aux noisettes — Met artisjok, sperziebonen en hazelnoten
schatting≈ 380 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Groene olijvensoep
59.00
Notre soupe d’olives vertes, salade de pain et tomates au basilic, gambas sauce rougail — met broodsalade, basilicumtomaten en gamba's in rougail-saus
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydratenevenwichtig 65
Kikkerbilletjes
59.00
Cuisses de grenouilles poêlées dans un beurre de persillade et son gratin — gebakken in peterselieboter met gratin
schatting≈ 650 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Turbotfilet
59.00
Le filet de Turbot et ses légumes grillés à la plancha, beurre tomaté à l’estragon — met gegrilde groenten en tomaat-estragonboter
schatting≈ 520 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Kalfskalfskloofjes
59.00
Ris de veau poêlé et ses quenelles forestières, croquant de légumes, jus à la sauge — met paddenstoelenquenelles, knapperige groenten en saliesaus
schatting≈ 780 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Menu des Gones
Vis, kip of rundvlees
19.00
Poisson, poulet, ou bœuf avec légumes et gratin Dauphinois — met groenten en gratin Dauphinois
schatting≈ 600 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 65
Ambachtelijk ijsvegetarian
19.00
Glace artisanale — Dessert
schatting≈ 250 kcal30 g koolhydraten

Klopt dit menu nog?

43veggie
scoreschatting

Beperkte vegetarische Franse opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt kiezen voor poireaux vinaigrette met ei-mayonaise als voorgerecht. Er is geen vegetarisch hoofdgerecht. De kaart biedt wel chèvre cendré en diverse desserts.

5 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 26

76dia
scoreschatting

Franse gerechten met weinig koolhydraten

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt veel eiwitrijke hoofdgerechten met gegrilde groenten. De vis en vleesopties hebben over het algemeen een lage glycemische index.

18 diabetesvriendelijk · 26 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
allée du Colombier 126, 69480 Anse
Uren
magesloten
digesloten
wo12:00–14:00, 19:30–21:15
do12:00–14:00, 19:30–21:15
vr12:00–14:00, 19:30–21:15
za12:00–14:00, 19:30–21:15
zo12:00–14:00
Fermé du dimanche soir au mardi soir
Contact
+32474670468
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aucolombier.com/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 94 %

Eigenaar van Restaurant Au Colombier? Claim je zaak.