Bistro Valentin
48 Avenue de la Division Leclerc, 92160 Antony
openingsuren nog niet bekend
Frans€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 15 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 15 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
ENTREES
Krokante groentetarte finevegetarian
12.90
Tarte fine croquante aux légumes, houmous, olives, pickles, oignons frits — met hummus, olijven, pickles en gebakken uitjes
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydraten
Auberginekaviaarvegetarian
12.90
Caviar d’aubergines, Fêta AOP, sauce vierge — met Fêta AOP en sauce vierge
schatting≈ 320 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Zachtgekookt ei
12.90
Oeuf mollet tiède, piperade, chorizo — met piperade en chorizo
schatting≈ 380 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Bretonse artisjokpescatarian
18.90
Artichaut Breton, saumon mariné façon hareng, aïoli — met gemarineerde zalm naar haringstijl en aïoli
schatting≈ 350 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Baskische vleesplank
12.90
Planche de charcuterie basque tranchée minute « Maison Ospital » — vers gesneden 'Maison Ospital' charcuterie
schatting≈ 420 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Huisgemaakte plattelandsterrine
12.90
Terrine de campagne maison
schatting≈ 380 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
HOOFDGERECHTEN
Gebakken polentavegetarian
23.90
Polenta snackée, œuf poêlé, piperade, pousses d’épinards — met gebakken ei, piperade en spinaziekiemen
schatting≈ 580 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Krokante varkensbuik
23.90
Poitrine de cochon crousti fondante, jus réduit au miel — met honingreductie
schatting≈ 720 kcal25 g koolhydratenevenwichtig 66
De grote 'Valentin' plank
23.90
La grande planche « Valentin » — charcuterie, terrine en kaas
schatting≈ 650 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Beef tartare
23.90
Tartare de bœuf préparé, oignons frits, coulis de piquillos, pistou — met gebakken uitjes, piquillo-coulis en pistou
schatting≈ 480 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Burger 'Valentin'
23.90
Burger « Valentin » de race française — sesambroodje, rundvlees, uienfondue, Espelette-mayonaise, Saint-Marcellin, spek
schatting≈ 950 kcal55 g koolhydraten
Dorade filet à la planchapescatarian
23.90
Filet de daurade à la plancha, piperade, sauce vierge, aïoli — met piperade, sauce vierge en aïoli
schatting≈ 420 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Caesarsalade
23.90
Salade caesar, aiguillettes de poulet marinées, œuf mollet, lard grillé — met gemarineerde kipreepjes, zachtgekookt ei en gegrild spek
schatting≈ 620 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Zalm tartarepescatarian
23.90
Tartare de saumon à la mangue et gingembre, vinaigrette passion — met mango, gember en passievruchtvinaigrette
schatting≈ 450 kcal22 g koolhydraten
DESSERTS
Fontainebleauvegetarian
11.90
Fontainebleau aux pêches confites au romarin, groseilles, meringues — met rozemarijn-perziken, kruisbessen en meringue
schatting≈ 480 kcal55 g koolhydratenzwaar 39
Brioche perduevegetarian
11.90
Brioche perdue, glace vanille, crémeux cacahuètes, caramel salé — met vanille-ijs, pindacrémeux en gezouten karamel
schatting≈ 750 kcal65 g koolhydratenzwaar 26
Kaasplateauvegetarian
11.90
Assiette de fromages de la fromagerie d’Antony — van de fromagerie d’Antony
schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Huisgemaakt sorbetvegan
11.90
Sorbet maison du moment — smaak van het moment
schatting≈ 180 kcal35 g koolhydratenzwaar 32
Grote profiterolevegetarian
11.90
Grosse profiterole, glace vanille, chocolat chaud, crème vanille, amandes — met vanille-ijs, warme chocolade, vanillecrème en amandelen
schatting≈ 680 kcal58 g koolhydratenzwaar 25
FORMULES
Middag 'express'
24.90
Midi « express » — 1 hoofdgerecht naar keuze + 1 koffie met lekkernij
schatting≈ 650 kcal40 g koolhydratenevenwichtig 73
Menu « petit Valentin »
15.00
Menu « petit Valentin » ! — Verse gehaktsteak – frietjes + ambachtelijk ijs en sorbet MTBG (2 bollen) + 1 drankje 20cl
schatting≈ 1150 kcal110 g koolhydratenzwaar 40
Formule « Cartes 1 »
29.90
Voorgerecht + Hoofdgerecht of Hoofdgerecht + Dessert
schatting≈ 1200 kcal60 g koolhydraten
Formule « Cartes 2 »
36.90
Voorgerecht + Hoofdgerecht + Dessert
schatting≈ 1400 kcal80 g koolhydratenzwaar 44
Formule « Tout compris »
48.90
Kir of vruchtensapcocktail + voorgerecht + hoofdgerecht + dessert + 1/2 fles mineraalwater of 37,5cl wijn per persoon
schatting≈ 1700 kcal110 g koolhydratenzwaar 25
Klopt dit menu nog?
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- 48 Avenue de la Division Leclerc, 92160 Antony
- Uren
- nog niet bekend
- Contact
- +33147790097
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrovalentin.fr/
- Dossier
- volledigheid 17 %, vertrouwen 35 %
