terug naar zoeken

Bistro Valentin

AVENUE DE LA DIVISION LECLERC 48, 92160 ANTONY

Nu gesloten · opent 19:15

Frans€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 16 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 16 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

ENTREES
Krokante groentetartevegetarian
12.90
Tarte fine croquante aux légumes, houmous, olives, pickles, oignons frits — met hummus, olijven, pickles en gebakken uitjes
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydraten
Auberginecaviarvegetarian
12.90
Caviar d’aubergines, Fêta AOP, sauce vierge — met Fêta AOP en sauce vierge
schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Zachtgekookt ei
12.90
Oeuf mollet tiède, piperade, chorizo — met piperade en chorizo
schatting≈ 380 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Bretse artisjokpescatarian
18.90
Artichaut Breton, saumon mariné façon hareng, aïoli — met gemarineerde zalm naar haringstijl en aïoli
schatting≈ 350 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Baskische charcuterieplank
12.90
Planche de charcuterie basque tranchée minute « Maison Ospital » — vers gesneden 'Maison Ospital'
schatting≈ 420 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Huisgemaakte landterrine
12.90
Terrine de campagne maison
schatting≈ 380 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
HOOFDGERECHTEN
Gebakken polentavegetarian
23.90
Polenta snackée, ëuf poîlé, piperade, pousses d’épinards — met spiegelei, piperade en spinaziekiemen
schatting≈ 580 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Krokante varkensbuik
23.90
Poitrine de cochon crousti fondante, jus réduit au miel — met honingreductie
schatting≈ 750 kcal25 g koolhydraten
Grote plank 'Valentin'
23.90
La grande planche « Valentin » — charcuterie, terrine en kaas
schatting≈ 850 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Rundertartaar
23.90
Tartare de bëuf préparé, oignons frits, coulis de piquillos, pistou — met gebakken uitjes, piquillo-coulis en pistou
schatting≈ 520 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Burger 'Valentin'
23.90
Burger « Valentin » de race française — sesambroodje, rundvlees, uienfondue, Espelette-mayonaise, Saint-Marcellin, spek
schatting≈ 1100 kcal65 g koolhydraten
Daurade filet à la planchapescatarian
23.90
Filet de daurade à la plancha, piperade, sauce vierge, aïoli — met piperade, sauce vierge en aïoli
schatting≈ 550 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Caesarsalade
23.90
Salade caesar, aiguillettes de poulet marinées, ëuf mollet, lard grillé — met gemarineerde kipreepjes, zachtgekookt ei en gegrild spek
schatting≈ 680 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Zalm tartaarpescatarian
23.90
Tartare de saumon à la mangue et gingembre, vinaigrette passion — met mango, gember en passievruchtvinaigrette
schatting≈ 480 kcal28 g koolhydraten
DESSERTS
Fontainebleauvegetarian
11.90
Fontainebleau aux pêches confites au romarin, groseilles, meringues — met rozemarijn-perziken, kruisbessen en meringues
schatting≈ 450 kcal55 g koolhydratenzwaar 40
Brioche perduevegetarian
11.90
Brioche perdue, glace vanille, crémeux cacahuètes, caramel salé — met vanille-ijs, pindacrémeux en gezouten karamel
schatting≈ 780 kcal75 g koolhydratenzwaar 25
Kaasplateauvegetarian
11.90
Assiette de fromages de la fromagerie d’Antony — van de fromagerie d'Antony
schatting≈ 450 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Huisgemaakt sorbetvegan
11.90
Sorbet maison du moment — volgens dagkoers
schatting≈ 180 kcal35 g koolhydratenzwaar 32
Grote profiterolevegetarian
11.90
Grosse profiterole, glace vanille, chocolat chaud, crème vanille, amandes — met vanille-ijs, warme chocolade, vanillecrème en amandelen
schatting≈ 650 kcal60 g koolhydratenzwaar 26
FORMULES
Lunch 'express'
24.90
Midi « express » — 1 hoofdgerecht naar keuze + 1 koffie
schatting≈ 750 kcal30 g koolhydratenevenwichtig 73
Menu « petit Valentin » !
15.00
Verse gehaktsteak – frietjes + ambachtelijk ijs en sorbet MTBG (2 bollen) + 1 drankje 20cl
schatting≈ 1250 kcal110 g koolhydratenzwaar 30
Formule « Cartes 1 »
29.90
Voorgerecht + Hoofdgerecht of Hoofdgerecht + Dessert
schatting≈ 950 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 70
Formule « Cartes 2 »
36.90
Voorgerecht + Hoofdgerecht + Dessert
schatting≈ 1200 kcal85 g koolhydraten
Formule « Tout compris »
48.90
Kir of fruitencocktail + Voorgerecht + Hoofdgerecht + Dessert + 1/2 fles mineraalwater of 37,5cl wijn per persoon
schatting≈ 1400 kcal100 g koolhydratenzwaar 37

Klopt dit menu nog?

70veggie
scoreschatting

Franse keuken met vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt hier kiezen voor een tarte fine met groenten of polenta met een gebakken ei. Voor het dessert is er brioche perdue of een kaasplateau. Veganisten kunnen alleen het huisgemaakte sorbet eten.

8 vegetarische en 1 veganistische gerechten van 24

84dia
scoreschatting

Koolhydraatarme Franse klassiekers

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit menu biedt veel eiwitrijke opties met weinig koolhydraten. De vis en vleesgerechten zijn geschikt voor een stabiele bloedsuikerspiegel.

11 diabetesvriendelijk · 24 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
AVENUE DE LA DIVISION LECLERC 48, 92160 ANTONY
Uren
ma—
di12:00–14:00, 19:15–22:00
wo12:00–14:00, 19:15–22:00
do12:00–14:00, 19:15–22:00
vr12:00–14:00, 19:15–22:00
za12:00–14:00, 19:15–22:00
zo—
Contact
+32147790097
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrovalentin.fr/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 100 %

Eigenaar van Bistro Valentin? Claim je zaak.