terug naar zoeken

Brasserie De Merode

Grotesteenweg 29, 2600 Antwerpen

Nu open · tot 00:00

Belgisch€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 22 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 22 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Voorgerechten
Dagsoep
9.00
Soup of the day
schatting≈ 180 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Huisbereide parmezaankrokettenvegetarian
17.50
Parmesan croquettes
schatting≈ 420 kcal28 g koolhydraten
Huisbereide garnaalkroketten
19.90
Shrimp croquettes
schatting≈ 380 kcal25 g koolhydraten
Duo van huisbereide parmezaan- en garnaalkroket
19.50
Parmesan and shrimp croquettes
schatting≈ 400 kcal26 g koolhydraten
Carpaccio van gerookte zalmpescatarian
18.00
Smoked salmon carpaccio — dille, labneh en sumak
schatting≈ 220 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Feta slavegetarian
16.50
Feta salad — tomaat, rode biet, rode ui, geroosterde noten
schatting≈ 310 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Steak tartaar Marrakchi
19.00
Marrakchi steak tartare — Handgesneden rund, kappertjes, preserved lemon
schatting≈ 280 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Scampi Lookpescatarian
20.00
Garlic scampi
schatting≈ 320 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Scampi Casablancapescatarian
21.90
Casablanca scampi — lichte currysaus, gember, limoen, koriander
schatting≈ 340 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Scampi De Merodepescatarian
22.90
De Merode scampi — pittige getomateerde Ricardsaus
schatting≈ 310 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Fetavegetarian
14.90
Feta with watermelon — tomaat, olijven, rode biet en watermeloen
schatting≈ 260 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Tartare van Sint-jacobsvruchtenpescatarian
17.90
Scallop tartare — groene appel
schatting≈ 190 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Gegrilde Gambapescatarian
24.90
Grilled gambas — tomatenslaatje aubergine en paprika
schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Hoofdgerechten
Mergpijp Steak Tartare Marrakchi
29.90
Marrow bone steak tartare — gegrilde merg, handgesneden rund, kappertjes, preserved lemon
schatting≈ 580 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Filet Pur 200gr
44.90
Filet Pur — met assortiment warme groenten. Het malste stuk uit de ‘Witblauw’ ossenhaas
schatting≈ 650 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Entrecôte 500gr
42.90
Entrecôte — met assortiment warme groenten. Mooi dooraderd met vet voor extra smaak, zonder been
schatting≈ 950 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Koninginnenhapje met sla
23.90
Queen's bite with salad — Hoevekip, kipgehaktballetjes, champignons, ras-el-hanout, amandel
schatting≈ 520 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Stoofvlees met witloofsla
23.90
Beef stew with chicory salad — gemaakt met Corsendonk Pater
schatting≈ 550 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Kefta-balletjes in tomatensaus
23.90
Kefta meatballs — puree met olijfolie en geroosterde look
schatting≈ 680 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Lamskroon mechoui-style
39.90
Mechoui-style crown of lamb — aubergine, wortel en zoete aardappel
schatting≈ 720 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83
Konijn tajine
34.90
Rabbit tajine — gekarameliseerde abrikoos en amandel
schatting≈ 550 kcal35 g koolhydratenevenwichtig 65
Salade lamsfilet
39.90
Lamb fillet salad — avocado, peche, pompelmoes en noten
schatting≈ 620 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Seizoensvispannetjepescatarian
34.90
Seasonal fish pan — op Wijze van de Chef
schatting≈ 480 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Gemarineerde ribbetjes met sla en frieten
28.90
Marinated ribs with fries
schatting≈ 950 kcal65 g koolhydraten
Fettuccine al nero di seppia met mosselen en kreeftensauspescatarian
32.90
Squid ink fettuccine with mussels
schatting≈ 720 kcal60 g koolhydraten
Mosselen Natuurpescatarian
31.90
Natural mussels
schatting≈ 320 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 81
Mosselen Witte Wijn, Look en/of roompescatarian
33.90
Mussels with white wine and garlic
schatting≈ 450 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Mosselen Casablancapescatarian
34.90
Casablanca mussels — Curry, gember, chili, pijpajuin, koriander
schatting≈ 420 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Mosselen Van de Chefpescatarian
34.90
Chef's mussels — met zuiderse kruiden, pikant
schatting≈ 400 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Zuiderse vissoeppescatarian
38.90
Southern fish soup — met toast en rouille
schatting≈ 580 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 65
Gebakken Noordzeetong Meunièrepescatarian
Sole Meunière
schatting≈ 520 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Gegrilde zalmpescatarian
29.90
Grilled salmon — quinoa, avocado en mango
schatting≈ 580 kcal32 g koolhydratenevenwichtig 83
Gebakken kabeljauwfiletpescatarian
33.90
Baked cod fillet — venkel en groene kruiden
schatting≈ 380 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Scampi Lookpescatarian
28.90
Garlic scampi
schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Scampi Casablancapescatarian
29.90
Casablanca scampi — lichte currysaus, gember, limoen, koriander
schatting≈ 420 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Scampi De Merodepescatarian
32.90
De Merode scampi — een pittige getomateerde Ricardsaus
schatting≈ 440 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Zuiderse Saladepescatarian
28.90
Southern salad with calamari — Feta, paprika, komkommer, olijven en gefrituurde calamares
schatting≈ 650 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Salade Niçoisepescatarian
33.90
Salad Niçoise — Vers gegrilde tonijn, boontjes, ansjovis, olijven, uienringen, tomaten en ei
schatting≈ 520 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Tomate Crevettepescatarian
36.90
Tomato shrimp — Opgevulde tomaat met garnalen, sla, ei, uienringen met saffraan mayo
schatting≈ 480 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Salade De Merodepescatarian
36.90
De Merode salad — Gebakken scampi, gerookte zalm en huisbereide viskroketjes
schatting≈ 750 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Atlas Bowlvegan, vegetarian
24.90
Gegrilde groenten, humus, kikkererwten, granaatappel
schatting≈ 650 kcal62 g koolhydratenevenwichtig 79
Pasta All’ Arrabbiatavegetarian
19.00
Pasta Arrabbiata — met pittige vegetarische tomatensaus
schatting≈ 580 kcal85 g koolhydraten
Pasta Carbonara Marrakchia
23.00
Carbonara Marrakchia — met kip, champignons en masala
schatting≈ 720 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 79
Pasta De Merodepescatarian
29.00
De Merode pasta — met zuiderse groentensaus en scampi
schatting≈ 610 kcal68 g koolhydratenevenwichtig 85
Verse Lasagne Kip
19.50
Chicken lasagna
schatting≈ 780 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 68
Verse Lasagne Zalmpescatarian
21.50
Salmon lasagna
schatting≈ 820 kcal52 g koolhydratenevenwichtig 66
Verse Lasagne Vegetarischvegetarian
20.00
Vegetable lasagna
schatting≈ 680 kcal58 g koolhydratenevenwichtig 74
Kindermenu
Kinderpasta met kip
16.50
Kids pasta with chicken
schatting≈ 450 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 69
Kindervidevegetarian
17.00
Kids fries
schatting≈ 520 kcal60 g koolhydraten
Kinderstoofvlees
17.00
Kids beef stew
schatting≈ 480 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Kindersteak met tomaatjes
22.00
Kids steak with tomatoes
schatting≈ 420 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Extra's
Klein Slaatje
2.50
Small side salad
schatting≈ 40 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Groen slaatje
2.50
Green side salad
schatting≈ 45 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Tomatenslaatje
4.00
Tomato side salad
schatting≈ 60 kcal7 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Sla Mix
5.00
Mixed salad
schatting≈ 70 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Frieten
4.00
Fries
schatting≈ 320 kcal35 g koolhydraten
Kroketten
4.50
Croquettes
schatting≈ 210 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Puree
4.50
Mashed potatoes
schatting≈ 180 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Rijst
5.00
Rice
schatting≈ 160 kcal35 g koolhydraten
Natuuraardappelen
5.00
Natural potatoes
schatting≈ 140 kcal28 g koolhydraten
Spaghetti/Penne
5.00
Spaghetti or Penne
schatting≈ 320 kcal62 g koolhydraten
Brood
3.00
Bread
schatting≈ 180 kcal35 g koolhydraten
Warme boontjes
8.00
Warm beans
schatting≈ 120 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 76
Warme worteltjes
8.00
Warm carrots
schatting≈ 110 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Gebakken champignons
8.00
Sautéed mushrooms
schatting≈ 150 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Assortiment warme groenten
9.50
Assorted warm vegetables
schatting≈ 180 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Koude saus
2.00
Cold sauces — Mayonaise, ketchup, tartare, cocktail, sladressing, mosterd
schatting≈ 100 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Warme saus
3.50
Warm sauces — Peperroom, champignonroom, béarnaise, choron, dijonnaise, hollandaise, currysaus, Provençaalse saus, kruidenboter
schatting≈ 150 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gemalen kaas
2.00
Grated cheese
schatting≈ 110 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Geraspte Parmezan
3.00
Grated Parmesan
schatting≈ 120 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Klopt dit menu nog?

54veggie
scoreschatting

Beperkte vegetarische Belgische keuken

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt hier parmezaankroketten, feta sla of een vegetarische lasagne bestellen. De Atlas Bowl is de enige veganistische hoofdoptie.

7 vegetarische en 1 veganistische gerechten van 70

86dia
scoreschatting

Koolhydraatarme Belgische klassiekers

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit menu biedt veel eiwitrijke hoofdgerechten met warme groenten. De keuze aan vis en vlees is groot en vaak laag in koolhydraten.

48 diabetesvriendelijk · 70 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Grotesteenweg 29, 2600 Antwerpen
Uren
magesloten
di09:30–00:00
wo09:30–00:00
do09:30–00:00
vr09:30–00:00
za09:30–00:00
zo09:30–00:00
Keuken doorlopend open van 12:00 tot 22:00. Jaarlijks verlof van 17/08 tem 31/08. Ook open op feestdagen. Indien een feestdag op maandag valt zijn wij gesloten op dinsdag.
Contact
+3232390111 info@demerodeberchem.be
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), demerodeberchem.be/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 85 %

Eigenaar van Brasserie De Merode? Claim je zaak.