terug naar zoeken

Zilte

Hanzestedenplaats 5, 2000 Antwerpen

Nu gesloten · opent 19:00

Belgisch€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 6 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 6 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Prikkelend Zilte
Coquille
Scallop with Jerusalem artichoke and veal — aardpeer – kalf – eekhoorntjesbrood – Buddha’s hand
schatting≈ 320 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Zeeduivel
Monkfish with squid and aubergine — inktvis – aubergine – X.O. – kapperblad
schatting≈ 280 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 76
Zwezerik
Sweetbreads with lobster and bouillabaisse — kreeft – ratte aardappel – zwarte curry – bouillabaisse
schatting≈ 410 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Racan duif
Pigeon Pithivier — zonnebloempit – kaki – boerenkoolspruit – pithivier
schatting≈ 480 kcal35 g koolhydraten
Fountainebleau
210.00
Fontainebleau dessert with fig and pistachio — vijg – chartreuse – pistache – kataifi
schatting≈ 550 kcal62 g koolhydratenzwaar 40
Prikkelend Vegetarisch
Eekhoorntjesbroodvegetarian
Salsify and Jerusalem artichoke with ponzu — aardpeer – spitskool – jeneverbes – ponzu
schatting≈ 210 kcal24 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 76
Artisjokvegetarian
Artichoke and goat cheese ravioli — prei – verse geitenkaas – ravioli – pistache
schatting≈ 380 kcal32 g koolhydraten
Périgord truffelvegetarian
Périgord truffle with black garlic — zilverui – zwarte knoflook – paprika – verjus
schatting≈ 240 kcal16 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Witloofvegetarian
Chicory and celeriac with barley — knolselder – gort – spruit – zuurbes
schatting≈ 260 kcal34 g koolhydratenevenwichtig 87
Fontainebleauvegetarian
Fontainebleau vegetarian
schatting≈ 520 kcal58 g koolhydratenzwaar 41

Klopt dit menu nog?

54dia
scoreschatting

Koolhydraatarme gourmet opties

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Het menu biedt diverse eiwitrijke gerechten met weinig koolhydraten. De vegetarische opties variëren sterk in suikergehalte.

5 diabetesvriendelijk · 10 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Hanzestedenplaats 5, 2000 Antwerpen
Uren
ma12:00–17:00, 19:00–00:30
di12:00–17:00, 19:00–00:30
wo12:00–17:00, 19:00–00:30
do12:00–17:00, 19:00–00:30
vr12:00–17:00, 19:00–00:30
zagesloten
zogesloten
Lunch open 12:00-13:00, closes 17:00. Dinner open 19:00-20:30, closes 00:30
Contact
+3232834040 info@zilte.be
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zilte.be/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 84 %

Eigenaar van Zilte? Claim je zaak.