Izumi - Antwerpen, Beeldhouwerstraat
Beeldhouwerstraat 44, 2000 Antwerpen
Nu gesloten · opent di 12:00
Japans€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 9 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 10 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
OM TE BEGINNEN
MISOSHIRUvegan
5.50
Miso Soup — Miso soep op basis van sojabonen met tofu en zeewier
schatting≈ 65 kcal7 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
HORENSO GOMA AEvegan
10.00
Spinazie met sesam mix
schatting≈ 120 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
WAKAME SUvegan
12.00
Zeewier met komkommer in rijst-azijn
schatting≈ 70 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk
EDAMAMEvegan
10.00
Sojabonen met zout
schatting≈ 150 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 82
O E S T E R S
KAKI SU ( 6 stuks )pescatarian
42.00
Raw Oysters with Ponzu — Rauwe oesters met ponzu-saus
schatting≈ 180 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
KAKI SPECIAL ( 6 stuks )pescatarian
45.00
Fried Oysters with Ponzu — Gefrituurde oesters met ponzu-saus
schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
WARME VOORGERECHTEN
AGE DASHI DÓFUvegan
17.00
Agedashi Tofu — Gefrituurde huisgemaakte tofu in een bouillon met lente-ui en gember
schatting≈ 210 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
NASU DENGAKUvegan
18.00
Gefrituurde aubergine met speciale miso saus
schatting≈ 240 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
HUISGEMAAKTE GYÓZA (6 stuks)
19.50
Gyoza — Gestoomde en gebakken deegjes met biologisch kippengehakt en varkensgehakt en groenten
schatting≈ 320 kcal24 g koolhydratendiabetesvriendelijk
YAKI TORI (2 stuks)
15.00
Yakitori — Gegrilde kippenbrochette met teriyakisaus
schatting≈ 220 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk
TORI NO KARA AGE
15.00
Gemarineerde en gefrituurde kip met zoete chillimayonaise
schatting≈ 450 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
SASHIMI
SASHIMI NO MORIAWASEpescatarian
52.00
Sashimi Moriawase — Assortiment fijngesneden rauwe vis
schatting≈ 350 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
MAGURO / TORO SASHIMI (8 plakjes)pescatarian
30.00
Maguro Toro Sashimi — Sashimi van blauwvin tonijn
schatting≈ 280 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
TORO SASHIMI (6 plakjes)pescatarian
32.00
Toro Sashimi — Sashimi van buikgedeelte van blauwvin tonijn
schatting≈ 380 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
SHAKE SASHIMI (8 plakjes)pescatarian
27.00
Shake Sashimi — Sashimi van zalm
schatting≈ 320 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
RAUWE VIS
IKA IKURA AEpescatarian
35.00
Inktvis met zalmeitjes en een kwartelei
schatting≈ 220 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
IKA NATTOpescatarian
26.00
Inktvis met gefermenteerde sojabonen en kwartelei
schatting≈ 260 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 82
MAGURO NATTOpescatarian
25.00
Tonijn met gefermenteerde sojabonen en kwartelei
schatting≈ 240 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 82
SUSHI
NIGIRI SUSHI (8 stuks)pescatarian
48.00
Nigiri Sushi Assortment — Assortiment van de dag
schatting≈ 550 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 73
SUSHI / SASHIMI MIX (voor 2 personen)pescatarian
108.00
Sushi and Sashimi Mix — Sashimi assortiment, 8 nigiri sushi, hoso maki
schatting≈ 1400 kcal110 g koolhydraten
CHIRASHI SUSHIpescatarian
48.00
Assortiment rauwe vis op sushi-rijst
schatting≈ 650 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 73
SUSHI A LA CARTE
MAGURO Tonijn (Akami)pescatarian
9.00
Maguro Nigiri
schatting≈ 60 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
TORO Buikgedeelte van de tonijnpescatarian
12.00
Toro Nigiri
schatting≈ 80 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
HAMACHI Geelvinvispescatarian
8.00
Hamachi Nigiri
schatting≈ 70 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
SHAKE Zalmpescatarian
8.00
Shake Nigiri
schatting≈ 75 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
SUZUKI Zeebaars (wild)pescatarian
7.00
Suzuki Nigiri
schatting≈ 65 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
IKA Inktvispescatarian
6.50
Ika Nigiri
schatting≈ 65 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
SABA Makreelpescatarian
6.00
Saba Nigiri
schatting≈ 80 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
IKURA Zalmeitjespescatarian
10.00
Ikura Nigiri
schatting≈ 70 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
UNAGI Gegrilde palingpescatarian
9.00
Unagi Nigiri
schatting≈ 90 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
HOTATE Sint-jakobsvrucht (seizoen)pescatarian
9.00
Hotate Nigiri
schatting≈ 65 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
UNI Zeeegel (seizoen)pescatarian
Uni Nigiri
schatting≈ 70 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
WAGYU Kort gebrande Japanse wagyu vlees
12.00
Wagyu Nigiri
schatting≈ 100 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
TAMAGO Zoete omeletvegetarian
2.50
Tamago Nigiri
schatting≈ 70 kcal13 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
FUTOMAKI
TEMPURA SUMAKIpescatarian
15.00
Sushirol met gefrituurde nobashi garnaal, avocado en zalmeitjes
schatting≈ 480 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 67
VEGETARISCHE TEMPURA SUMAKIvegetarian
12.00
Vegetarian Tempura Sumaki — Sushirol met gefrituurde aubergine, avocado en takuan (gepekelde Japanse radijs)
schatting≈ 420 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 69
BLUE RIBBON SUMAKIpescatarian
15.00
Sushirol met gegrilde paling, komkommer en avocado
schatting≈ 460 kcal52 g koolhydratenevenwichtig 73
TORO TAKU SUMAKIpescatarian
16.00
Sushirol met toro (het buikgedeelte van blauwvin tonijn), avocado en takuan
schatting≈ 450 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 67
NORDIC SUMAKIpescatarian
15.00
Sushirol met zalm, avocado, komkommer en takuan
schatting≈ 410 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 73
SHAKE NO KAWA SUMAKIpescatarian
12.00
Sushirol met gegrilde zalmvel en takuan
schatting≈ 390 kcal48 g koolhydraten
HOSOMAKI
NEGI TORO MAKIpescatarian
12.00
Buikgedeelte van de blauwvin tonijn en lente ui
schatting≈ 280 kcal32 g koolhydraten
TEKKA MAKIpescatarian
10.00
Tonijn
schatting≈ 240 kcal30 g koolhydraten
SHAKE MAKIpescatarian
9.00
Zalm
schatting≈ 260 kcal30 g koolhydraten
KAPPA MAKIvegan
7.00
Komkommer
schatting≈ 180 kcal35 g koolhydraten
AVOCADO MAKIvegan
7.00
Avocado
schatting≈ 220 kcal30 g koolhydraten
O SHINKO MAKIvegan
7.00
Takuan (gepekelde Japanse radijs) en Shiso
schatting≈ 190 kcal38 g koolhydraten
WARME HOOFDGERECHTEN
CHICKEN KATSU
30.00
Gepaneerde en gefrituurde kip met drie dipsausen
schatting≈ 850 kcal65 g koolhydraten
TEMPURApescatarian
35.00
Krokant gefrituurde nobashi garnalen, seizoengroenten, dipsaus met geraspte gember en Japanse radijs
schatting≈ 700 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 73
VEGETARISCHE TEMPURAvegetarian
24.00
Vegetarian Tempura — Krokant gefrituurde seizoengroenten, dipsaus met geraspte gember en Japanse radijs
schatting≈ 550 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 74
BLACK COD SAIKYOYAKIpescatarian
43.00
Zwarte kabeljauw gemarineerd in Saikyo-miso en gegrild
schatting≈ 450 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
YAKI NIKU
32.00
Fijn gesneden rundvlees (Irish Rib eye) met wokgroenten en Japanse saus
schatting≈ 650 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
UNADON
42.00
Gegrilde paling op rijst met zoete Japanse soja/mirin saus. Geserveerd met miso soup en pickles
schatting≈ 800 kcal85 g koolhydraten
NABEMONO
SUKIYAKI
120.00
Fijn gesneden Schotse zesrib met groenten en tofu, gekookt in een zoete Japanse soja/mirin saus. Geserveerd met een rauwe ei als dipsaus
schatting≈ 950 kcal30 g koolhydraten
SHABU-SHABU
120.00
Fijn gesneden Schotse zesrib in een lichte bouillon met tofu en groenten, geserveerd met een sesam- en ponzu dipsaus
schatting≈ 800 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
YOSE NABE
120.00
Assortiment vis, schaaldieren, groenten en tofu gekookt in een Japanse bouillon met een ponzu dipsaus
schatting≈ 700 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
NAGERECHTEN
MATCHA IJS
8.00
Matcha Ice Cream — Roomijs van groene thee, met zoete azuki boontjes
schatting≈ 320 kcal35 g koolhydraten
MATCHA IJS Met vers fruit (optioneel)
12.00
Matcha Ice Cream with Fruit — Roomijs van groene thee, met zoete azuki boontjes
schatting≈ 380 kcal45 g koolhydraten
SESAM IJS
8.00
Black Sesame Ice Cream — Roomijs van zwarte sesam, met zoete azuki boontjes
schatting≈ 330 kcal35 g koolhydraten
SESAM IJS Met vers fruit (optioneel)
12.00
Black Sesame Ice Cream with Fruit — Roomijs van zwarte sesam, met zoete azuki boontjes
schatting≈ 390 kcal45 g koolhydraten
MOCHI IJS (smaak van de dag)
13.00
Mochi Ice Cream — Huisgemaakte rijstcakeje gevulde met ijs, geserveerd met zoete azuki boontjes en vers fruit
schatting≈ 400 kcal50 g koolhydraten
O E S T E R S
KAKI SU
42.00
Kaki Su (Raw Oysters) — Rauwe oesters met ponzu saus
schatting≈ 120 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
KAKI SPECIAL
45.00
Kaki Special (Fried Oysters) — Gefrituurde oesters met ponzu saus
schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
WARME VOORGERECHTEN
HUISGEMAAKTE GYÓZA
19.50
Homemade Gyoza — Gestoomde en gebakken deegjes met biologisch kippen- en varkens gehakt
schatting≈ 280 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
YAKI TORI
15.00
Gegrilde kippenbrochette met teriyaki saus
schatting≈ 220 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68
TORI NO KARAAGE
15.00
Gemarineerde en gefrituurde kip met zoete chillimayonaise
schatting≈ 380 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
LUNCH MENU
BENTO BOX
42.00
Assortiment van vier kleine gerechten waaronder Sashimi, Tempura, vis, groenten. Geserveerd met miso soup, rijst en pickles
schatting≈ 850 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 78
NOEDELS
TEMPURA SOBA OF UDON
26.00
Tempura Soba or Udon — Noedels in een bouillon met garnaal- of groenten tempura
schatting≈ 550 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 73
NABE YAKI UDON
28.00
Udon in een bouillon met garnaal tempura, ei en groenten
schatting≈ 620 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 77
SUSHI / SASHIMI
NIGIRI SUSHI
48.00
Assortiment van de dag
schatting≈ 600 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 73
SUSHI / SASHIMI MIX
108.00
Sushi Sashimi Mix — Sashimi assortiment, 8 nigiri, hoso maki
schatting≈ 1100 kcal90 g koolhydraten
SUSHI A LA CARTE
MAGURO
9.00
Maguro (Tuna) — Blauwvin tonijn
schatting≈ 60 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
TORO
12.00
Toro (Tuna Belly) — Buikgedeelte van blauwvin tonijn
schatting≈ 80 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijk
HAMACHI
8.00
Hamachi (Yellowtail) — Geelvin vis
schatting≈ 65 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
SHAKE
8.00
Shake (Salmon) — Zalm
schatting≈ 70 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
SUZUKI
7.00
Suzuki (Sea Bass) — Zeebaars
schatting≈ 55 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
IKA
6.50
Ika (Squid) — Inktvis
schatting≈ 50 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
SABA
6.00
Saba (Mackerel) — Makreel
schatting≈ 75 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
IKURA
10.00
Ikura (Salmon Roe) — Zalmeitjes
schatting≈ 60 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijk
UNAGI
9.00
Unagi (Grilled Eel) — Gegrilde paling
schatting≈ 90 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijk
HOTATE
9.00
Hotate (Scallop) — Sint-jakobsvrucht (seizoen)
schatting≈ 60 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
UNI
Uni (Sea Urchin) — Zee-egel (seizoen)
schatting≈ 70 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
WAGYU
12.00
Wagyu Sushi — Kort gegrild Japans Wagyu-vlees
schatting≈ 110 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
TAMAGO
2.50
Tamago (Omelette) — Zoete omelet
schatting≈ 80 kcal10 g koolhydraten
SUPPLEMENTEN
Gestoomde witte rijst of gember
2.00
Steamed White Rice
schatting≈ 130 kcal29 g koolhydraten
WARME HOOFDGERECHTEN
BLACK COD SAIKYO YAKI
45.00
Zwarte kabeljauw gemarineerd in Saikyo-miso en gegrild
schatting≈ 450 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
VOORGERECHTEN
HORENSO GOME AE
12.00
Spinazie slaatje met sesam mix
schatting≈ 120 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
GYOZA(HUISGEMAAKTE)
17.50
Homemade Gyoza (Chicken) — Gestoomde en gebakken deegjes met kippengehakt en groenten (6st)
schatting≈ 320 kcal30 g koolhydratenevenwichtig 71
AGE DASHI DOFU
17.00
Huisgemaakte tofu, licht gefrituurd en geserveerd met een warme bouillon, lente-ui, daikon en gember
schatting≈ 220 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
SASHIMI MAGURO/TORO
30.00
Fijngesneden rauwe tonijn (buikgedeelte = toro/ maguro = rode akami tonijn)
schatting≈ 250 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
SASHIMI SHAKE
27.00
Fijngesneden rauwe zalm
schatting≈ 280 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
HOOFDGERECHTEN
GEGRILDE VIS VAN DE DAG
Grilled Fish of the Day — Vraag naar het assortiment van de dag
schatting≈ 400 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
SUSHI & SASHIMI
SUSHI (8 stuks)
48.00
Sushi Assortment — Assortiment nigiri sushi
schatting≈ 650 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 81
TEMPURA MAKI
30.00
Grote sushi rol met rijst, krokant gefrituurde garnaal, avocado en zalmeitjes
schatting≈ 550 kcal55 g koolhydraten
VEGGIE TEMPURA MAKIvegetarian
24.00
Grote sushi rol met rijst, gefrituurde aubergine, spinazie komkommer en takuan
schatting≈ 480 kcal50 g koolhydraten
TORO TAKU MAKI
32.00
Grote sushi rol met rijst, buikgedeelte van de tonijn, avocado, takuan
schatting≈ 520 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 67
BLUE RIBBON
30.00
Blue Ribbon Roll — Grote sushi rol met rijst, gegrilde paling, komkommer en avocado
schatting≈ 580 kcal52 g koolhydraten
Klopt dit menu nog?
56veggie
scoreschatting
scoreschatting
Japanse keuken met veg opties
Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.
Je kiest uit vegan voorgerechten zoals nasu dengaku en age dashi dófu. Er is een vegetarische tempura als hoofdgerecht en diverse maki zoals kappa maki.
13 vegetarische en 9 veganistische gerechten van 99
72dia
scoreschatting
scoreschatting
Koolhydraatarme Japanse keuzes
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit restaurant biedt veel proteïnerijke opties met weinig koolhydraten. De sashimi en gegrilde vis zijn zeer geschikt.
59 diabetesvriendelijk · 99 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Beeldhouwerstraat 44, 2000 Antwerpen
- Uren
- ma—di12:00–14:00, 18:30–21:30wo12:00–14:00, 18:30–21:30do12:00–14:00, 18:30–21:30vr12:00–14:00, 18:00–21:30za12:00–14:00, 18:00–21:30zo—
- Contact
- +3232161379 events@izumi.be
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), izumi.be/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 85 %
Eigenaar van Izumi - Antwerpen, Beeldhouwerstraat? Claim je zaak.