Civilta Del Bere
De Burburestraat 43, 2000 Antwerpen
Nu open · tot 23:00
Italiaans€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 6 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 9 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
ANTIPASTI
Carciofo al fornovegetarian
22.00
Baked Artichoke — Artisjok uit de oven met dipsaus
schatting≈ 220 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Salumi e formaggi
30.00
Cured Meats and Cheeses — Assortiment van Italiaanse fijne vleeswaren en kazen
schatting≈ 550 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Burrata pomodorivegetarian
25.00
Burrata with Tomato — Burrata met zongerijpte tomaat en verse basilicum
schatting≈ 420 kcal7 g koolhydratendiabetesvriendelijk
PIATTI FREDDI
Carpaccio entrecote affumicato con carciofi e noci
31.00
Smoked Ribeye Carpaccio — Gerookt tussenribstuk met artisjokhartjes en walnoten
schatting≈ 380 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Granchio con avocadopescatarian
33.00
Crab with Avocado — Noordzeekrab met avocado, gember en chili
schatting≈ 310 kcal9 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Tacchino tonnato
27.00
Turkey Tonnato — Fijn gesneden kalkoenfilet met tonijnsaus
schatting≈ 340 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Supplemento pane con olio ’oliva di Sardegna o burro
3.00
Bread with Olive Oil or Butter — Supplement brood met Sardegna olijfolie of boter
schatting≈ 210 kcal22 g koolhydraten
PIATTI CALDI
Polpette con verdure
24.50
Meatballs with Vegetables — Gehaktballetjes in tomatensaus en groenten
schatting≈ 580 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Melanzane alla parmigianavegetarian
23.50
Eggplant Parmigiana — Aubergine met tomatensaus, Grana Padano kaas en rucola
schatting≈ 450 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Orata con purépescatarian
29.50
Sea Bream with Mash — Doradefilet met aardappelpuree
schatting≈ 620 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
CONTORNI
Puré di patatevegetarian
11.50
Mashed Potatoes — Aardappelpuree
schatting≈ 220 kcal28 g koolhydraten
Rucola con pomodorini e granavegetarian
14.50
Arugula with Cherry Tomatoes and Grana — Rucola met kerstomaten en Grana Padano kaas
schatting≈ 180 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Insalata baby romanellavegan
10.50
Baby Romaine Salad — Mini romeinse sla met Sardegna olijfolie
schatting≈ 120 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Insalata di pomodori e cipolla rossavegan
11.00
Tomato and Red Onion Salad — Tomaten met rode ajuin
schatting≈ 110 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Verdure al fornovegan
14.00
Roasted Vegetables — Ovengebakken groenten
schatting≈ 210 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Pasta
Spaghetti aglio olio e peperoncinovegan
17.50
Spaghetti Aglio e Olio — Knoflook, olijfolie, chili en verse peterselie
schatting≈ 520 kcal65 g koolhydraten
Penne arrabiatavegan
20.00
Tomatensaus, ajuin, verse peterselie en chili
schatting≈ 540 kcal68 g koolhydratenevenwichtig 69
Tagliatelle ragu
26.50
Langzaam gegaard gemengd gehakt met tomatensaus en Chianti
schatting≈ 680 kcal62 g koolhydratenevenwichtig 65
Paccheri pestovegetarian
23.50
Verse basilicum, amandel en Grana Padano
schatting≈ 610 kcal60 g koolhydraten
Tagliatelle tartufatavegetarian
29.50
Truffelroomsaus en witte truffelolie
schatting≈ 720 kcal58 g koolhydraten
Spaghetti frutti di marepescatarian
30.00
Kerstomaten, zeevruchten, tomatensaus en groene peper
schatting≈ 620 kcal78 g koolhydratenevenwichtig 77
Paccheri broccolipescatarian
24.50
Ansjovis, knoflook en broccoli afgewerkt met geroosterde broodkruimels
schatting≈ 680 kcal72 g koolhydratenevenwichtig 72
Penne al pomodorovegan
18.00
Tomatensaus en basilicum
schatting≈ 580 kcal85 g koolhydraten
Fiocchi ripieni di gorgonzolavegetarian
22.50
Gorgonzola Stuffed Pasta — Gevulde pasta met gorgonzola kaas, boter en salie
schatting≈ 750 kcal62 g koolhydraten
Lasagna bolognese
29.00
Klassieke lasagne met bolognesesaus
schatting≈ 850 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 69
Lasagna al pestovegetarian
26.50
Lasagna met pesto, bechamel en Grana Padano kaas
schatting≈ 820 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 70
Supplemento extra: formaggiovegetarian
3.00
Extra Cheese — Extra supplement: Grana Padano kaas
schatting≈ 110 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Pizze
La Margheritavegetarian
20.00
Pizza Margherita — Tomaat, buffelmozzarella en basilicum
schatting≈ 820 kcal95 g koolhydratenevenwichtig 70
Quattro formaggivegetarian
26.00
Pizza Quattro Formaggi — Tomaat, 4 kazen
schatting≈ 1050 kcal98 g koolhydraten
Carpaccio
30.00
Pizza Carpaccio — Tomaat, mozzarella, rundscarpaccio, rucola en Grana Padano
schatting≈ 980 kcal92 g koolhydraten
Parma
30.00
Pizza Parma — Tomaat, mozzarella, parmaham, rucola en Grana Padano
schatting≈ 960 kcal92 g koolhydraten
Scamorza
27.00
Pizza Scamorza — Tomaat, buffelmozzarella, gerookte kaas en worst
schatting≈ 1100 kcal94 g koolhydraten
Ortolanavegetarian
25.00
Pizza Ortolana — Tomaat, mozzarella en oven gebakken groentjes
schatting≈ 880 kcal96 g koolhydratenevenwichtig 77
Quattro stagioni
26.50
Pizza Quattro Stagioni — Tomaat, mozzarella, ham, paddenstoelen, artisjok en olijven
schatting≈ 950 kcal98 g koolhydraten
Frutti di marepescatarian
30.00
Pizza Frutti di Mare — omaat, mozzarella en zeevruchten
schatting≈ 880 kcal95 g koolhydratenevenwichtig 72
Diavola
26.50
Pizza Diavola — Tomaat, mozzarella, pikante salami, paprika en olijven
schatting≈ 1020 kcal96 g koolhydraten
Tonno, cipolla e spinacipescatarian
26.50
Pizza Tonno — Tomaat, mozzarella, tonijn, rode ajuin en spinazie
schatting≈ 920 kcal94 g koolhydratenevenwichtig 70
Capravegetarian
25.00
Pizza Capra — Mozzarella, geitenkaas, courgette, rozemarijn en honing
schatting≈ 940 kcal92 g koolhydraten
Tartufatavegetarian
29.00
Pizza Tartufata — Mozzarella en truffelsaus
schatting≈ 980 kcal92 g koolhydraten
SCHIACCHIATE SORRISO
Caprissimovegetarian
20.00
Caprissimo Schiacciata — Courgette, rucola, walnoten en honing
schatting≈ 720 kcal68 g koolhydraten
Zia Emilia
22.00
Zia Emilia Schiacciata — Rucola, Grana Padano en parma
schatting≈ 850 kcal65 g koolhydraten
La Mortadella Fine
16.50
Mortadella Schiacciata — Mortadella
schatting≈ 780 kcal60 g koolhydraten
Braccio Di Ferropescatarian
19.50
Braccio Di Ferro Schiacciata — Tonijn, ajuin, spinazie en mayonaise
schatting≈ 820 kcal62 g koolhydraten
La Bandieravegetarian
20.00
La Bandiera Schiacciata — Burrata, tomaat en pesto
schatting≈ 880 kcal60 g koolhydraten
La Veganavegan
16.50
La Vegana Schiacciata — Champignons, paprika en courgette
schatting≈ 650 kcal65 g koolhydraten
INSALATE
Insalata Caesar
23.00
Caesar Salad — Croutons, romeinse sla , caesar dressing, Grana Padano kaas, kerstomaten en kip
schatting≈ 620 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Insalata di scampipescatarian
26.00
Scampi Salad — Gemengde salade, ajuin, tomaat, citroen, pistachenoten en munt
schatting≈ 450 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Insalata di capravegetarian
28.00
Goat Cheese Salad — Spinazie, rucola, walnoten, rode bieten, balsamico azijn, honing en geitenkaas
schatting≈ 520 kcal22 g koolhydratenevenwichtig 74
Insalata capresevegetarian
15.00
Caprese Salad — Mozzarella, tomaat, balsamico azijn en olijfolie
schatting≈ 410 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Klopt dit menu nog?
76dia
scoreschatting
scoreschatting
Koolhydraatarme Italiaanse voorgerechten
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
De kaart biedt veel eiwitrijke voorgerechten en salades. De hoofdgerechten bestaan voornamelijk uit pasta en pizza met veel koolhydraten.
17 diabetesvriendelijk · 50 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- De Burburestraat 43, 2000 Antwerpen
- Uren
- ma12:00–14:30, 18:00–23:00di12:00–14:30, 18:00–23:00wo12:00–14:30, 18:00–23:00do12:00–14:30, 18:00–23:00vr12:00–14:30, 18:00–23:00za12:00–14:30, 18:00–23:00zo12:00–14:30, 18:00–22:00
- Contact
- +3232575660 hello@civiltadelbere.be
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), civiltadelbere.be/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 85 %