terug naar zoeken

V Modern Italian - Antwerpen, Schuttershofstraat

Schuttershofstraat 49, 2000 Antwerpen

openingsuren nog niet bekend

Italiaans€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 10 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 10 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

DESSERTS
PROFITEROLLES
9.00
Profiteroles gevuld met chantillycrème en getopt met cacaocrème
schatting≈ 550 kcal45 g koolhydratenzwaar 30
CANNOLO
9.00
Siciliaanse klassieker met verse citrusvulling
schatting≈ 400 kcal40 g koolhydratenzwaar 40
TIRAMISU
9.50
Italiaanse klassieker met mascarpone & cacao, getopt met karamelkoekjeskruimels
schatting≈ 600 kcal40 g koolhydratenzwaar 25
AFFOGATO
9.50
Een hete espresso met Madagascar Vanille Gelato
schatting≈ 250 kcal25 g koolhydratenzwaar 42
GELATO
4.70
Authentiek Italiaans gelato: Madagascar Vanille Grade A, klassieke bourbon
schatting≈ 200 kcal25 g koolhydraten
PASTA FRESCA
PESTO VERDEvegetarian
17.50
Fusilloni, huisgemaakte basilicumpesto, babyspinazie, sperziebonen, zwarte peper en Grana Padano
schatting≈ 750 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 69
RAGU DI MANZO
18.00
Mezzi Paccheri met rundvleesragu, klassieke tomatensaus, verse basilicum en geraspte Grana Padano
schatting≈ 800 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 77
FUSILLONI ALLA VODKA
18.50
Fusilloni pasta in romige wodkasaus, getopt met venkelworst en stracciatella
schatting≈ 900 kcal75 g koolhydraten
TARTUFO NEROvegetarian
19.50
Mezzi Paccheri, huisgemaakte zwarte truffelsaus, geroosterde portobello's, Grana Padano crunch en peterselie
schatting≈ 700 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 69
‘NDUJA PICCANTE
16.90
Mezzi Paccheri, pittige huisgemaakte ‘Nduja saus, Grana Padano, panko kruimels en peterselie
schatting≈ 750 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 69
PASTA AL LIMONEvegetarian
18.00
Mezzi Paccheri met romige citroen-knoflooksaus, ricotta, Grana Padano crunch en basilicumolie
schatting≈ 700 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 65
TORTELLONE GAMBERETTI
21.90
Handgemaakte tortellone met cognac-garnalen, huisgemaakte basilicumpesto met kruiden en zaden
schatting≈ 750 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 73
OM TE STARTEN & DELEN
CAMPARI OLIVESvegan, vegetarian
6.90
Mix van olijven besproeid met Campari
schatting≈ 150 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
TRUFFLE CHIPSvegetarian
9.00
Wortelgroentechips met geraspte Grana Padano en een zwarte truffeldip
schatting≈ 400 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijk
PANE DELLA CASAvegan, vegetarian
4.60
Huisgemaakt zuurdesembrood met kruiden. Ideaal als starter om te delen met dips
schatting≈ 250 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijk
TUTTI ANTIPASTI TOWER
39.00
Selectie van signature antipasti in een drielaagse toren, incl. gemarineerde olijven
schatting≈ 1200 kcal60 g koolhydraten
STRACCIATELLAvegetarian
14.50
Romige stracciatella kaas, gebakken cherrytomaten, basilicumolie, zout & peper
schatting≈ 500 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
VITELLO TONNATO
17.00
Dunne plakjes kalfsvlees met kappertjes, basilicumolie en tonnatesaus
schatting≈ 350 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
BRESAOLA CARPACCIO
15.50
Dun gesneden Bresaola rundvlees 'carpaccio stijl' met rucola, olijfolie en citroenrasp
schatting≈ 250 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
ZUURDESEM PIZZA
QUEEN MARGHERITAvegetarian
12.90
Kruidige tomatensaus, fior di latte mozzarella, cherrytomaten, basilicum, Grana Padano
schatting≈ 800 kcal80 g koolhydratenevenwichtig 69
‘NDUJA & RICOTTA
18.00
Kruidige tomatensaus, pittige ’Nduja worst, fior di latte mozzarella, Grana Padano, verse basilicum, ricotta.
schatting≈ 950 kcal85 g koolhydraten
PROSCIUTTO E FUNGHI
17.70
Kruidige tomatensaus, fior di latte mozzarella, prosciutto cotto, knoflook-geroosterde portobello champignons.
schatting≈ 880 kcal82 g koolhydratenevenwichtig 66
BEE STINGvegetarian
17.00
Kruidige tomatensaus, fior di latte mozzarella, rode ui, chilivlokken, Grana Padano.
schatting≈ 820 kcal80 g koolhydratenevenwichtig 70
TOMATA BURRATA
18.50
Fior di latte mozzarella, cocktailsaus tomaten, basilicumolie, romige Italiaanse burrata, bresaola.
schatting≈ 980 kcal80 g koolhydraten
POLLO MEDITERRANEO
17.00
Kruidige tomatensaus, fior di latte mozzarella, geroosterde kippendijen, paprika, verse kruiden en feta.
schatting≈ 890 kcal82 g koolhydratenevenwichtig 65
PESTO PRIMAVERAvegetarian
17.00
Huisgemaakte basilicumpesto, fior di latte mozzarella, verse spinazie, geroosterde broccoli, kerstomaatjes, Grana Padano.
schatting≈ 850 kcal80 g koolhydratenevenwichtig 67
MARGHERITA VEGANAvegan, vegetarian
12.90
Kruidige tomatensaus, vegan mozzarella, kerstomaatjes, verse basilicum.
schatting≈ 750 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 73
SALAME PICCANTE
17.70
Kruidige tomatensaus, fior di latte, pittige Ventricina salami, rode ui, Grana Padano.
schatting≈ 920 kcal82 g koolhydraten
MORTADELLA & PESTO PISTACCHIO
19.00
Mozzarella, Grana Padano, romige stracciatella, mortadella en pistachepesto.
schatting≈ 1050 kcal80 g koolhydraten
ASPARAGUS
21.00
Fior di latte mozzarella, witte asperges, verse munt, citroenrasp, krokante guanciale, Grana Padano.
schatting≈ 880 kcal78 g koolhydratenevenwichtig 66
INSALATA
CHICKEN CAESAR
18.00
Romasla, geroosterde kruidige kip, bacon, kaasvlokken, huisgemaakte caesar dressing, Grana Padano.
schatting≈ 650 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
BURRATA E PESTO VERDEvegetarian
18.00
Romasla, rucola, kerstomaatjes en zongedroogde tomaten, romige burrata gevuld met basilicumpesto en ricotta.
schatting≈ 580 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
PICCOLAvegan, vegetarian
4.00
Romasla, rucola, kerstomaatjes. Met een basilicum-olijfoliedressing.
schatting≈ 120 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
DESSERTS
KOLONEL MITICOvegan, vegetarian
9.00
Verfrissend sorbet van verse grapefruit met een scheutje citrus wodka of gin.
schatting≈ 180 kcal25 g koolhydratenzwaar 39
OM TE STARTEN & DELEN
BRESAOLA & RUCOLA
16.90
Mals bresaola en een snufje vers geraspte Grana Padano.
schatting≈ 320 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
TAGLIERE DE V
19.50
Kaas- en charcuterieplank: Grana Padano DOP, Chèvre, Bresaola, Ventricina salami, huisgemaakte marinade.
schatting≈ 650 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
ZUURDESEM PIZZA
NDUJA & RICOTTA
17.00
Kruidige tomatensaus, pittige ’Nduja worst, fior di latte mozzarella, Grana Padano, verse basilicum, ricotta.
schatting≈ 950 kcal85 g koolhydraten
BEETROOT & CHEVREvegetarian
17.00
Olijfolie, geroosterde bieten, chèvre, verse basilicum, fior di latte mozzarella, wortelgroente chips, balsamico, Grana Padano.
schatting≈ 860 kcal82 g koolhydratenevenwichtig 67
HAWAIIAN PIZZA
16.90
Kruidige tomatensaus, fior di latte mozzarella, prosciutto cotto, chilivlokken, Grana Padano, verse ananas.
schatting≈ 880 kcal88 g koolhydraten
MORTADELLA & PESTO
19.00
Mozzarella, Grana Padano, romige stracciatella, mortadella en pistachepesto.
schatting≈ 1050 kcal80 g koolhydraten
VIER KAZENvegetarian
16.90
FOUR CHEESE — Een rijke mix van mozzarella, geitenkaas, Grana Padano en Gorgonzola, afgewerkt met verse munt en citroen
schatting≈ 1100 kcal85 g koolhydraten
DIPSAUSEN
DIPSAUS
2.70
DIP SAUCE — Kies uit pittige tomaat, zwarte truffel, zoete pesto of Caesar
schatting≈ 80 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Klopt dit menu nog?

85veggie
scoreschatting

Moderne Italiaanse keuken in Antwerpen

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kiest uit vegetarische pasta's zoals Pesto Verde en Tartufo Nero. Er zijn diverse vegetarische pizza's, waaronder de Pesto Primavera en een vegane Margherita.

16 vegetarische en 5 veganistische gerechten van 42

57dia
scoreschatting

Kies voor voorgerechten en salades

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

De hoofdgerechten bestaan uit pasta en pizza met veel koolhydraten. De salades en antipasti zijn geschikter voor een koolhydraatarm dieet.

12 diabetesvriendelijk · 42 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Schuttershofstraat 49, 2000 Antwerpen
Uren
nog niet bekend
Contact
+3233750752
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), v.restaurant/fashiondistrict/
Dossier
volledigheid 67 %, vertrouwen 85 %

Eigenaar van V Modern Italian - Antwerpen, Schuttershofstraat? Claim je zaak.