terug naar zoeken

Les Arcades - Arbois, 20 Grande Rue

Grande Rue 20, 39600 Arbois

Nu gesloten · opent 12:00

Frans
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 14 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 14 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Zeebaarsfiletpescatarian
Filet de bar — courgettetagliatelle, krieltjes en vierge-saus met citroen en rozemarijn
schatting≈ 420 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Kruidenaardappelpuree met hazelnotenvegetarian
Écrasé de pommes de terre aux fines herbes et noisettes — Mont d’Or-room met Savagnin
schatting≈ 380 kcal28 g koolhydraten
Komkommergaspacho met munt
Gaspacho de concombre à la menthe — stracciatella, gegrilde chorizo-olie en rode ui-pickles
schatting≈ 280 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Forel uit Les Planchespescatarian
Truite rose des Planches — couscous met kleine groenten, spinazie
schatting≈ 510 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 85
Erwtencremevegetarian
Crème de petit pois — perfect ei, kruidenolie en Comté-tuile
schatting≈ 320 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Forel uit Les Planchespescatarian
Truite des Planches nacrée — knoflookwortelpuree, Franc-Comtois aardappelgratin en fruitige Comté-saus
schatting≈ 680 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Geconfijte varkensnek
Échine de cochon comtois confite — pastinaakpuree met bruine boter, geroosterde tomaten, hazelnoten en vleesjus met trompetten
schatting≈ 620 kcal24 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83
Zoetzure rundercarpaccio
Carpaccio de boeuf aigre-doux — kappertjes, Comté, peper-goutte, rucola, specerijen, krieltjes
schatting≈ 450 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Herfstsla met endivie
Salade d’automne aux endives — peer, ui-pickles, Bleu de Gex en Brési-vlees
schatting≈ 340 kcal16 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Marktvis (zoetwater)pescatarian
Pêche du marché (en eau douce) — geroosterde wortels en krieltjes, rode bietensaus
schatting≈ 480 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79

Klopt dit menu nog?

63veggie
scoreschatting

Franse keuken met vegetarische voorgerechten

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt kiezen uit een crème van doperwten met een perfect ei of een aardappelpuree met Mont d'Or kaas. Er zijn geen vegetarische hoofdgerechten.

2 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 10

80dia
scoreschatting

Franse keuken met weinig koolhydraten

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

De kaart bevat veel proteïnerijke hoofdgerechten met groenten. De meeste opties hebben een lage glycemische index.

9 diabetesvriendelijk · 10 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Grande Rue 20, 39600 Arbois
Uren
ma12:00–13:30, 19:00–20:30
di12:00–13:30, 19:00–20:30
wo—
do—
vr12:00–13:30, 19:00–20:30
za12:00–13:30, 19:00–20:30
zo12:00–13:30, 19:00–20:30
ouvert les mercredis d'été
Contact
+32384660681
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantsarcades-arbois.com/
Dossier
volledigheid 67 %, vertrouwen 94 %

Eigenaar van Les Arcades - Arbois, 20 Grande Rue? Claim je zaak.