terug naar zoeken

Arcachon 1900

22 Bd Prom. Veyrier Montagnères, 33120 Arcachon

openingsuren nog niet bekend

Fransvisrestaurant€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 12 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 12 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Voorgerechten
Gegrilde inktvis
17.00
Encornets grillés à la plancha — met persillade
schatting≈ 180 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Beef Carpaccio
16.00
Carpaccio de bœuf — olijfolie, limoen, basilicum, zwarte olijvenpoeder, parmezaan
schatting≈ 220 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Tonijn Tartare
17.00
Tartare de thon — olijfolie, lente-ui, citroen, hazelnoot
schatting≈ 210 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Zeepolkarpaccio
18.00
Carpaccio de lotte — met citrusvruchten, crumble
schatting≈ 240 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Spietschelpen
16.00
Couteaux à la persillade — met persillade
schatting≈ 160 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Halfgare eendenlever
24.00
Foie gras de canard mi cuit — appelcompote, landbrood
schatting≈ 480 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Huisgemaakte vissoup
13.50
Soupe de poisson maison — geraspte kaas, rouille, croutons
schatting≈ 280 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Romige risottovegetarian
19.00
Risotto crémeux — ricotta, spinazie, hazelnoten
schatting≈ 420 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 72
Salades
Poke Bowl van de chef
20.00
Poke Bowl du chef — met kip, tonijn of vegetarisch
schatting≈ 550 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 85
Burratinavegetarian
19.00
tomaat, pesto, burratina-schuim
schatting≈ 380 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Salade Landaise
20.00
eendenbout, maagjes, gedroogde magret, pijnboompitten, asperge
schatting≈ 620 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Extra eendenlever
10.00
Supplément foie gras
schatting≈ 250 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Caesar Salade
20.00
Salade Caesar — romaine, zongedroogde tomaten, rode ui, croutons, kip, caesar dressing, gepocheerd ei
schatting≈ 580 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Warme geitenkaas in spek
20.00
Salade de chèvre chaud roulé au lard — honingvinaigrette
schatting≈ 520 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Warme geitenkaas in spek op toast
20.00
Fromage de chèvre chaud roulé au lard sur toast — salade, honingvinaigrette
schatting≈ 610 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Visgerechten
Gamba's
32.00
Gambas snackées — bietenrisotto
schatting≈ 540 kcal52 g koolhydratenevenwichtig 85
Zwartestokvis filet
29.00
Pavé de lieu noir — wasabi-mayonaise, zoete aardappel op 3 wijzen
schatting≈ 480 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 84
Octopus tentakels
35.00
Tentacules de poulpe — limoenemulsie, inktvisrisotto
schatting≈ 510 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 81
Hele zeebaars
32.00
Bar entier en portefeuille — beurre blanc, geroosterde groenten
schatting≈ 450 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Dorade filet
29.00
Filet de dorade — sauce vierge, courgette-brunoise en munt
schatting≈ 380 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Sool uit de Atlantische Oceaan
43.00
Belle sole de l’Atlantique — gegrild of meunière, krieltjes
schatting≈ 650 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Vleesgerechten
Kipballotine
29.00
Ballotine de volaille — gesmolten Serrano en Cantal AOP, suprèmesaus, aardappelpuree
schatting≈ 780 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Entrecôte
33.00
Chimichurri-saus, verse frietjes
schatting≈ 950 kcal45 g koolhydraten
Eendenborst uit Zuid-West Frankrijk
33.00
Magret de canard du Sud Ouest — rode vruchtensaus, zoete aardappelfrietjes
schatting≈ 820 kcal40 g koolhydratenevenwichtig 70
Lamskoteletten uit de Pyreneeën
28.50
Côtelettes d’agneau de lait des Pyrénées — Maison Axuria, confit knoflook, verse frietjes
schatting≈ 880 kcal42 g koolhydraten
Zeevruchtenschotels (1 persoon)
Zeevruchtenplateaupescatarian
60.00
Le Plateau de Fruits de Mer — Oesters, schelpdieren, ½ krab, langoustines, roze garnalen, whelks, bigorneaux
schatting≈ 550 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83
Plateau van gekookte schaaldierenpescatarian
60.00
Le Plateau de Crustacés cuits — Krab, langoustines, roze garnalen, whelks, bigorneaux
schatting≈ 600 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 77
Plateau Royal met halve kreeftpescatarian
89.00
Le Plateau Royal avec demi-homard — Oesters, schelpdieren, ½ krab, langoustines, roze garnalen, ½ kreeft, whelks, bigorneaux
schatting≈ 700 kcal25 g koolhydratenevenwichtig 86
Gekookt Plateau Royal met halve kreeftpescatarian
85.00
Le Plateau Royal cuit avec demi-homard — ½ kreeft, krab, langoustines, roze garnalen, whelks, bigorneaux
schatting≈ 650 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83
Schildersbordpescatarian
39.00
L’Assiette de l’Écailler — Oesters, schelpdieren, langoustine, roze garnalen, whelks, bigorneaux
schatting≈ 400 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 77
Oesters
N°3: De zespescatarian
16.00
N°3 : Les six
schatting≈ 80 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
N°2: De zespescatarian
17.00
N°2 : Les six
schatting≈ 100 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
N°3: De negenpescatarian
21.00
N°3 : Les neuf
schatting≈ 120 kcal7 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
N°2: De negenpescatarian
22.00
N°2 : Les neuf
schatting≈ 150 kcal9 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
N°3: De twaalfpescatarian
30.00
N°3 : Les douze
schatting≈ 160 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
N°2: De twaalfpescatarian
31.00
N°2 : Les douze
schatting≈ 200 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Gegrilde worst
4.00
Saucisse grillée — Als bijgerecht
schatting≈ 180 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Schelpdieren en Kreeftachtigen
Rauwe Spaanse mosselenpescatarian
13.00
Moules d’Espagne crues
schatting≈ 120 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Amandjespescatarian
12.00
Amandes
schatting≈ 100 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Venusschelpenpescatarian
19.00
Palourdes
schatting≈ 110 kcal7 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Wulkensschotel met mayonaisepescatarian
21.00
Assiette de bulots Mayonnaise
schatting≈ 450 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Bigorneauxpescatarian
14.00
schatting≈ 150 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Roze garnalen met mayonaisepescatarian
24.00
Bouquet de crevettes roses Mayonnaise
schatting≈ 400 kcal7 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Langoustines met mayonaisepescatarian
28.00
Langoustines Mayonnaise
schatting≈ 420 kcal7 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Krab met mayonaisepescatarian
25.00
Tourteau Mayonnaise
schatting≈ 450 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Hele Homard Bellevuepescatarian
72.00
Homard Bellevue entier
schatting≈ 650 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Demi-homard Bellevuepescatarian
36.00
schatting≈ 350 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Om te delen!
Iberico ham schotel
22.00
Assiette de jambon Ibérique
schatting≈ 400 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Kindermenu (- 12 jaar)
Gestampte biefstuk, worst of kabeljauwfilet
14.00
Steak haché ou Saucisse ou Pavé de lieu noir Accompagné de frites ou purée du moment — Met frietjes of puree, 2 bollen ijs of chocolademousse
schatting≈ 850 kcal80 g koolhydraten
Desserts
Boerenkaas schotel AOPvegetarian
15.00
Assiette de fromages fermiers AOP
schatting≈ 450 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Citroen cheesecakevegetarian
9.50
Cheesecake au citron
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydratenzwaar 38
Crème brûléevegetarian
9.50
Crème brulée — met vanille
schatting≈ 350 kcal25 g koolhydratenzwaar 42
Aardbeientartvegetarian
10.00
Tarte aux fraises — met aardbeien sorbet
schatting≈ 400 kcal50 g koolhydratenzwaar 42
Dessert van het moment
9.50
Dessert du moment
schatting≈ 450 kcal40 g koolhydratenzwaar 31
Pavlovavegetarian
10.00
met ananasbrunoise en carpaccio, munt
schatting≈ 350 kcal45 g koolhydratenzwaar 39
Valrhona chocolade fondantvegetarian
10.50
Coulant tout chocolat Valrhona — met bloedsinaas sorbet
schatting≈ 550 kcal45 g koolhydratenzwaar 30
Ijs-chouvegetarian
9.50
Chou glacé — huisgemaakte gezouten karamel, slagroom
schatting≈ 400 kcal35 g koolhydratenzwaar 40
Profiterolesvegetarian
12.00
Belles Profiteroles — vanille-ijs, huisgemaakte warme chocolade, slagroom
schatting≈ 600 kcal55 g koolhydratenzwaar 28
Gourmet koffie of thee
13.00
Café ou Thé gourmand
schatting≈ 500 kcal60 g koolhydratenzwaar 35
Ijs 2 bollenvegetarian
6.00
Glace 2 boules — Vanille, chocolade, koffie, pistache, rum-rosijn, karamel, kokos, hazelnoot, munt-chocolade
schatting≈ 250 kcal30 g koolhydraten
IJs 3 bollenvegan
7.50
Glace 3 boules — Limoen en geel, cassis, aardbei, bloedsinaasappel, framboos, mango, peer
schatting≈ 210 kcal42 g koolhydratenzwaar 32
Extra slagroom of warme chocolademelkvegetarian
2.00
Supplément chantilly ou chocolat chaud
schatting≈ 150 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Dame blanchevegetarian
10.00
schatting≈ 450 kcal55 g koolhydratenzwaar 37
Koffie of chocolade liégeoisvegetarian
10.00
Café ou Chocolat liégeois
schatting≈ 380 kcal45 g koolhydratenzwaar 40
Colonelvegan
11.00
Limoensorbet, wodka
schatting≈ 240 kcal30 g koolhydratenzwaar 39
Icebergvegetarian
11.00
Munt-chocolade-ijs, Get 27
schatting≈ 350 kcal35 g koolhydratenzwaar 35
Amiralvegan
11.00
Perensorbet, peerlikeur
schatting≈ 260 kcal35 g koolhydratenzwaar 32

Klopt dit menu nog?

86dia
scoreschatting

Verse vis en schaaldieren

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt veel koolhydraatarme opties met vis en vlees. De zeevruchtenplateaus zijn zeer geschikt.

42 diabetesvriendelijk · 67 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
22 Bd Prom. Veyrier Montagnères, 33120 Arcachon
Uren
nog niet bekend
Contact
+33556837881
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), arcachon1900.fr/

Eigenaar van Arcachon 1900? Claim je zaak.