La Guinguette - Armentières, 36 Rue du 11 Novembre

RUE DU ONZE NOVEMBRE 1918 36, 59280 ARMENTIERES

Nu gesloten

Frans€€€€

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 14 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

GROEPSMENU

33.00

MENU DE GROUPE — 1 aperitief, 1 tafeldrank, 1 koffie, voorgerecht, hoofdgerecht, dessert

schatting≈ 2200 kcal180 g koolhydratenzwaar 25

VOORGERECHTEN

Zalmcarpaccio

CARPACCIO DE SAUMON, POUCES DE POIREAUX ET COPEAUX DE PARMESAN — met preispuntjes en parmesaanvlokken

schatting≈ 280 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Zalmfilet

FILET DE SAUMON SUR LIT DE POIREAUX, GRATINÉ AU MAROILLES — op een bedje van prei, gegratineerd met Maroilles

schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Sla met Saint Marcelin

SALADE AU SAINT MARCELIN ET LARDONS CHAUDS — met warme spekjes

schatting≈ 420 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Coquille Saint Jacques à la Normande

schatting≈ 380 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Campagne-trio

TRIO CAMPAGNARD — terrine, rillettes, gerookte eendenborst en salade

schatting≈ 550 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Velouté Argenteuilvegetarian

met groene asperges

schatting≈ 220 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Krabbengratin

GRATIN DE CRABE

schatting≈ 350 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Plateau uit onze bergen

ASSIETTE DE NOS MONTAGNES — toast met Reblochon en charcuterie

schatting≈ 620 kcal35 g koolhydraten

Kippencroustade

CROUSTADE DE VOLAILLE FORESTIÈRE — met boschampignons

schatting≈ 480 kcal32 g koolhydraten

Coquille-croustade

CROUSTADE DE SAINT JACQUES AUX POIREAUX SAFRANÉE — met saffraanprei

schatting≈ 460 kcal30 g koolhydraten

Duo vis-terrine

DUO TERRINE DE POISSON ET SAUMON FUMÉ — met gerookte zalm

schatting≈ 320 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Kaas-triovegetarian

TRIO FROMAGER — kaasstaf, kaaskroket, toast Savoyard en salade

schatting≈ 680 kcal45 g koolhydratenzwaar 44

Sla Périgourdine

SALADE PÉRIGOURDINE — huisgemaakte eendenlever, rauwe ham, spekjes en frambozenazijn

schatting≈ 480 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Runderravioli

RAVIOLES DE BŒUF AU BEAUFORT, TOMATES CERISES ET SON EFFILOCHÉ DE JAMBON CRU DE PAYS — met Beaufort, cherrytomaten en geplukte lokale rauwe ham

schatting≈ 520 kcal42 g koolhydraten

Herderssalade

SALADE DU BERGER — geitenkaast toast, feta, briquevel met verse geitenkaas, spekjes

schatting≈ 580 kcal28 g koolhydraten

Zalmfilet

FILET DE SAUMON SUR LIT D’ENDIVES BRAISÉES, GRATINÉ AU PONT-L’ÉVÊQUE — op een bedje van gestoofde endivie, gegratineerd met Pont-l'Évêque

schatting≈ 460 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

HOOFDGERECHTEN

Kalfsvlees

EMINCÉ DE VEAU AUX PLEUROTES ET GENIÈVRE — met oesterzwammen en jeneverbes

schatting≈ 650 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78

Kippenreepjes

ÉMINCÉ DE POULET AU MAROILLES — met Maroilles

schatting≈ 720 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Lamsnavarin

NAVARIN D’AGNEAU FAÇON GUINGUETTE — guinguette-stijl

schatting≈ 680 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73

Kabeljauw of zalmfiletpescatarian

DOS DE CABILLAUD OU FILET DE SAUMON SAUCE HOLLANDAISE OU BEURRE BLANC ÉCHALOTE — Met hollandaisesaus of sjalottenbeurre blanc (1 keuze)

schatting≈ 650 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Kipfilet gevuld met groene aspergecrème

SUPRÊME DE POULET FARCI À LA CRÈME D’ASPERGES VERTES

schatting≈ 580 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78

Eendenborst

MAGRET DE CANARD ET SA LA CRÈME LÉGÈRE AU MIEL ET THYM — Met een lichte honing- en tijmroom

schatting≈ 720 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Carbonnade Flamande

Met frietjes en gesmoorde endivie

schatting≈ 950 kcal75 g koolhydraten

Kipfilet met cider en Pont-l'Évêque kaas

ESCALOPE DE POULET AU CIDRE ET PONT-L'ÉVÊQUE

schatting≈ 680 kcal22 g koolhydratenevenwichtig 66

Steak Tartare

STEAK TARTARE ET SES CONDIMENTS — Met bijbehorende garnituren

schatting≈ 520 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Fondant van rundvlees

FONDANT DE BŒUF À LA TOMATE OU À L’ANCIENNE — Met tomaat of op klassieke wijze (1 keuze)

schatting≈ 620 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Lamsbout-émincé

ÉMINCÉ DE SOURIS D’AGNEAU ET SON JUS DE THYM AU PORTO — Met tijm-portjus

schatting≈ 650 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Kalfsvlees Osso Buco

OSSO BUCCO DE VEAU À LA NAPOLITAINE — Op Napolitaanse wijze

schatting≈ 680 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78

Varkensfilet

FILET MIGNON DE PORC AUX 3 CHAMPIGNONS — Met drie soorten champignons

schatting≈ 550 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Rundraviolli

RAVIOLES DE BŒUF AUX PETITS LÉGUMES DU SUD, COPEAUX DE PARMESAN ET JAMBON CRU DE PAYS — Met Zuid-Franse groenten, Parmezaanse schilfers en landham

schatting≈ 780 kcal55 g koolhydraten

Kalfsniertjes

ROGNON DE VEAU ET SA CRÈME AU GENIÈVRE — Met jeneverroom

schatting≈ 520 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

OssenTong

LANGUE DE BŒUF SAUCE RAVIGOTE — Ravigotesaus, pot-au-feu groenten en bijgerecht naar keuze

schatting≈ 600 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73

Couscous met 4 soorten vlees

COUSCOUS 4 VIANDES — Geen voorgerecht bij de couscous

schatting≈ 850 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 86

DESSERTS

Moelleux

MOELLEUX AU CARAMEL BEURRE SALÉ OU AU CHOCOLAT — Karamel gezouten boter of chocolade, met vanille-ijs

schatting≈ 750 kcal65 g koolhydratenzwaar 22

Warme Normandische taart

TARTE NORMANDE TIÈDE FLAMBÉE AU CALVADOS ET BOULE DE GLACE VANILLE — Geflambeerd met Calvados en vanille-ijs

schatting≈ 680 kcal58 g koolhydratenzwaar 22

Gourmet schotel

ASSIETTE GOURMANDE — 3 gebakjes

schatting≈ 600 kcal60 g koolhydratenzwaar 25

Speculoos coupe

COUPE SPÉCULOOS FAÇON TIRAMISU — Tiramisu-stijl

schatting≈ 550 kcal45 g koolhydratenzwaar 30

Dame Blanche

Vanille-ijs, warme chocolade, slagroom

schatting≈ 620 kcal48 g koolhydratenzwaar 24

Chocolat Liégeois

Chocolade-ijs, warme chocolade, slagroom

schatting≈ 650 kcal52 g koolhydratenzwaar 26

Café Liégeois

Koffie-ijsbol, karamel, slagroom

schatting≈ 450 kcal48 g koolhydratenzwaar 31

Nougat Glacé

NOUGAT GLACÉ ET COULIS DE FRUITS ROUGES — Met rode vruchten coulis

schatting≈ 380 kcal35 g koolhydratenzwaar 37

Gâteau Croustillant 3 Chocolats

GÂTEAUX CROUSTILLANT 3 CHOCOLATS — Krokante cake met drie soorten chocolade

schatting≈ 550 kcal42 g koolhydratenzwaar 30

Fraisier

FRAISIER ET SA CRÈME ANGLAISE — Aardbeientaart met crème anglaise

schatting≈ 420 kcal45 g koolhydratenzwaar 35

Framboisier

FRAMBOISIER AU BISCUIT MACARON — Frambozentaart met macaron-biscuit

schatting≈ 390 kcal40 g koolhydratenzwaar 36

Entremet Moka

ENTREMET MOKA SUR SON BISCUIT SPÉCULOOS ET PRALINÉ — Op speculoos-biscuit met praliné

schatting≈ 520 kcal48 g koolhydratenzwaar 31

Cheesecake

CHEESECAKE ET SON COULIS DE FRUITS ROUGES OU COULIS DE FRUITS EXOTIQUES — Met rode vruchten coulis of exotische vruchten coulis - 1 keuze

schatting≈ 480 kcal38 g koolhydratenzwaar 30

Sinaasappelmousse

MOUSSE À L’ORANGE ET GRAND MARNIER SUR SON BISCUIT — Met Grand Marnier op biscuit

schatting≈ 350 kcal38 g koolhydratenzwaar 41

Citroentaart

TARTE CITRON REVISITÉE ET SA MERINGUE ITALIENNE — Moderne interpretatie met Italiaanse meringue

schatting≈ 410 kcal42 g koolhydratenzwaar 33

Verjaardagstaart

5.50

GÂTEAUX D’ANNIVERSAIRE — Verschillende smaken naar keuze

schatting≈ 450 kcal50 g koolhydratenzwaar 31

KINDERMENU - 12 JAAR

Kindermenu

8.50

MENU ENFANT — Hoofdgerecht: nuggets, cordon bleu of witte ham met frietjes / Dessert: eitjes in het sneeuw, chocolademousse of ijsstokje

schatting≈ 950 kcal85 g koolhydratenzwaar 42

Klopt dit menu nog?

26veggie
scoreschatting

Beperkte vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Er zijn geen vegetarische hoofdgerechten. Je kunt kiezen uit de velouté van groene asperges of het trio fromager als voorgerecht.

2 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 51

76dia
scoreschatting

Franse keuken met koolhydraatbewuste opties

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt veel eiwitrijke hoofdgerechten. De kaart bevat diverse vis- en vleesgerechten met een lage glycemische index.

23 diabetesvriendelijk · 51 gerechten

Reviews

Review

Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres: RUE DU ONZE NOVEMBRE 1918 36, 59280 ARMENTIERES
Uren: ma—
di—
wo—
do—
vr—
zagesloten
zo—
Saturdays are reserved for receptions and family events (weddings, birthdays, banquets...)
Contact: +33320772183 g9legrand@yahoo.fr
Bronnen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), la-guinguette-restaurant-armentieres.metro.bar/?lang=fr
Dossier: volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van La Guinguette - Armentières, 36 Rue du 11 Novembre? Claim je zaak.

La Guinguette - Armentières, 36 Rue du 11 Novembre

Menu

Beperkte vegetarische opties

Franse keuken met koolhydraatbewuste opties

Reviews

Praktisch