terug naar zoeken

Bistro Bløff

Utrechtseweg 284, 6812 AR Arnhem

Nu gesloten · opent 11:30

€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 7 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 8 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Starters
rozemarijn, olijfolie, Provençaalse boter, fleur de sel
8.50
Bread with Provençal butter
schatting≈ 320 kcal25 g koolhydraten
mignonette, citroen
Oysters with mignonette
schatting≈ 120 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
ponzu-vinaigrette, lente-ui, rode peper, citroen
Sashimi with ponzu vinaigrette
schatting≈ 180 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
crème fraîche, citroenrasp, bieslook
Caviar with crème fraîche — + caviar 10g 32.5
schatting≈ 150 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijk
100% bellota, geroosterd brood
39.50
Bellota ham with toasted bread
schatting≈ 350 kcal20 g koolhydraten
Voorgerechten
gerookte mayonaise, Mokums schoffie, geraspte eidooier, Amsterdams zuur, fleur de sel
16.50
Mokums schoffie — + verse truffel 10, + caviar 10g 32.5
schatting≈ 280 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
op Spaanse wijze, knoflook, peterselie, citroen
19.50
Gambas al Ajillo
schatting≈ 220 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
tataki style, kerrie-mayonaise, furikake, rijstcracker, soja
18.00
Tuna tataki
schatting≈ 240 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
tomaat, olijfolie, basilicum, knoflookvegetarian
11.00
Tomato and mozzarella
schatting≈ 310 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
leche de tigre, passievrucht, komkommer, bietenparels
18.00
Ceviche
schatting≈ 160 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 82
Soepen
salsa van tomaat, créme fraîche, olijfolievegetarian
10.50
Tomato soup
schatting≈ 180 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
wisselende soep
Soup of the day
schatting≈ 200 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Salades
mesclun, Japanse gefrituurde kip, little gem, Parmezaan, ei, vinaigrette van soja, sriracha-mayonaise
23.50
Japanese fried chicken salad
schatting≈ 650 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
blue stilton, gesuikerde nootjes, honing, little gem, granny smithvegetarian
23.50
Blue Stilton salad
schatting≈ 580 kcal22 g koolhydratenevenwichtig 66
mesclun, tuna tataki, crème fraîche, little gem, kappertjes, soja, furikake
25.50
Tuna tataki salad
schatting≈ 420 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Hoofdgerechten
ravigotte, krokante polenta, salsa verde, gepofte tomaatpescatarian
33.50
Fish with polenta
schatting≈ 550 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Parmezaan, room, doperwt, citrus, walnootvegetarian
28.00
Risotto with peas — + gamba’s 10.5
schatting≈ 520 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 86
cassave, zoetzuur van komkommer & venkel, satésaus, lente-ui, krokante ui, seroendeng, Franse frietjes
24.50
Satay with cassava and fries
schatting≈ 850 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 72
tagliatelle, knoflook, Spaanse peper, peterselie, olijfolievegetarian
28.50
Tagliatelle
schatting≈ 620 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 67
200gram, gerookte aardappelmousseline, geroosterde groenten, pepersaus
42.50
Steak with potato mousseline
schatting≈ 780 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 77
bieslookcrème, gerookte amandel, kruidenolie, beurre noisettepescatarian
22.00
Fish with chive cream
schatting≈ 550 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Keuze uit BBQ lak of Oosterse lakpescatarian
26.50
Salmon with potato — coleslaw,rode peper, lente-ui, seroendeng, gepofte aardappel
schatting≈ 720 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Sides
Manchego, olijfolie, truffelmayonaise, peterselievegetarian
13.50
Manchego fries
schatting≈ 650 kcal40 g koolhydratenzwaar 43
créme fraîche, lente-ui, chilisausvegetarian
12.50
Fries with chili sauce
schatting≈ 520 kcal45 g koolhydratenzwaar 44
truffel-mayonaisevegetarian
1.50
Truffle mayonnaise
schatting≈ 120 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Dessert
geïnspireerd op het seizoen, room, meringuevegetarian
11.50
Seasonal dessert
schatting≈ 480 kcal45 g koolhydratenzwaar 30
espresso martini, bolletje vanille-ijsvegetarian
12.00
Espresso Martini dessert
schatting≈ 420 kcal38 g koolhydratenzwaar 32
verrassingsdessert uit het chefsmenuvegetarian
Chef's surprise dessert
schatting≈ 500 kcal45 g koolhydratenzwaar 32
witte chocoladecrumble, gezoute karamel-ijsvegetarian
12.00
White chocolate crumble
schatting≈ 620 kcal55 g koolhydratenzwaar 27
selectie van Europese kazenvegetarian
15.00
European cheese selection
schatting≈ 450 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk
bolletje vanille-ijsvegetarian
12.00
Vanilla ice cream
schatting≈ 180 kcal15 g koolhydraten
Kids Diner
salsa van tomaat, basilicum, créme fraîchevegetarian
7.50
Kids tomato soup
schatting≈ 220 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
tomatensaus, basilicum, kaasvegetarian
12.50
Kids pasta with tomato sauce
schatting≈ 550 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 69
kip-hotdog, frietjes
12.50
Kids chicken hotdog and fries
schatting≈ 780 kcal65 g koolhydraten
Franse frietjes , cruditésvegetarian
22.50
Kids fries and crudités
schatting≈ 620 kcal55 g koolhydraten
4 kipnuggets of 4 bitterballen
10.50
Kids chicken nuggets or bitterballen
schatting≈ 420 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Kids Dessert
bolletje vanille-ijs, slagroom, marshmallowsvegetarian
6.50
Kids ice cream with marshmallows
schatting≈ 350 kcal35 g koolhydratenzwaar 35
Onze Special
3 gangen
47.50
3-course chef's menu — chefs menu
schatting≈ 1600 kcal120 g koolhydratenzwaar 33
4 gangen
55.00
4-course chef's menu — chefs menu
schatting≈ 1900 kcal140 g koolhydratenzwaar 33

Klopt dit menu nog?

81dia
scoreschatting

Koolhydraatbewuste keuzes in Bistro Bløff

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt veel koolhydraatarme opties. De kaart bevat diverse salades en hoofdgerechten met een lage glycemische index.

20 diabetesvriendelijk · 39 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Utrechtseweg 284, 6812 AR Arnhem
Uren
ma11:30–23:00
digesloten
wo11:30–23:00
do11:30–23:00
vr11:30–23:00
za11:30–23:00
zo11:30–23:00
Keuken geopend tot : 21:30 uur. Op dinsdag geopend op aanvraag voor zakelijke bijeenkomsten en Private Dining!. 1ste en 2de kerstdag geopend!. Diner is te bestellen tot 21:00 uur
Contact
+31268400380 info@bistrobloff.nl
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrobloff.nl/

Eigenaar van Bistro Bløff? Claim je zaak.