terug naar zoeken

Karakter - Arnhem, Stationsplein

Jansplein 49, 6811 GD Arnhem

Nu gesloten · opent 16:00

€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 14 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 14 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Dinerkaart
Kies je eigen 3 gangen menu
42.95
3-course menu — Keuze uit alle gerechten
schatting≈ 0 kcal0 g koolhydratenevenwichtig 70
Voorgerechten
Zalmtartaar
12.95
Salmon tartare — Van gerookte en rauwe zalm roomkaas. Geserveerd met sla, witlof en gekonfijte rode
schatting≈ 280 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Gamba’s al ajillo
12.95
Gambas al ajillo — Garnalen gebakken in olijfolie met knoflook en kruiden
schatting≈ 220 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Prosciutto
12.95
Gedroogde Italiaanse ham met mozzarella, tomaat, basilicum, rucola en zoete acetodressing
schatting≈ 320 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Bietencarpacciovegetarian
12.95
Beetroot carpaccio — Met geitenkaas, geroosterde tuinbonen, rucola en zoete acetodressing
schatting≈ 250 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Vitello tonnato
12.95
Zacht gegaarde kalfsmuis met tonijnmayonaise, rucola en kappertjes
schatting≈ 310 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Rundercarpaccio
12.95
Beef carpaccio — Met truffelmayonaise, Parmezaanse kaas, geroosterde tuinbonen en rucola
schatting≈ 340 kcal7 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Champignons
12.95
Fried mushrooms — Kruidige champignons in bierbeslag geserveerd met knoflooksaus
schatting≈ 380 kcal25 g koolhydraten
Extra – Brood met dip
6.95
Bread with dip — Pesto, truffelmayonaise en kruidenboter
schatting≈ 450 kcal40 g koolhydraten
Hoofdgerechten vlees
Eendenborst
23.95
Duck breast — Op de huid gebakken met een aardappelpastinaakpuree en wortel en peultjes, geserveerd met zoete portsaus en gedroogde hamchips
schatting≈ 620 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Loaded Vlaamse stoof
23.95
Loaded Flemish stew — Verse frites overladen met huisgemaakte Vlaams stoofvlees, geserveerd met truffelmayonaise en coleslaw
schatting≈ 1100 kcal85 g koolhydraten
Schnitzel
23.95
Oostenrijks formaat schnitzel met champignonroomsaus of gebakken spek en uitjes geserveerd met huisgemaakte Kartoffelsalat en zuurkool
schatting≈ 850 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Ossobuco
23.95
Gestoofde kalfsschenkel bereid naar Italiaans recept met aardappelpastinaakpuree en paksoi
schatting≈ 580 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Kipburger
23.95
Chicken burger — Krokante kipburger geserveerd op een briochebroodje met coleslaw, huisgemaakte saus, romainesla, gekonfijte rode ui, augurk en tomaat, geserveerd met frites
schatting≈ 920 kcal80 g koolhydraten
Entrecote
23.95
Entrecôte — Van de grill geserveerd met roseval aardappeltjes, peultjes, worteltjes en kruidenboter
schatting≈ 720 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Hoofdgerechten vis
Salade met trio van vispescatarian
23.95
Fish trio salad — Maaltijdsalade royaal gevuld met gerookte makreel, gebakken zalm en gebakken gamba’s, geserveerd met yoghurt-remouladesaus en ciabattabrood
schatting≈ 680 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Zalmfiletpescatarian
23.95
Salmon fillet — Geserveerd op gepofte roseval aardappelen met wortel, peultjes en wittewijnsaus
schatting≈ 550 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Roodbaarsfiletpescatarian
23.95
Redfish fillet — Op de huid gebakken, geserveerd op aardappelpastinaakpuree met paksoi en hollandaise-dillesaus
schatting≈ 520 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Hoofdgerechten vegetarisch
Lasagnevegetarian
23.95
Vegetable lasagna — Huisgemaakte lasagne van verse pasta gevuld met een tomaten-groentesaus, pestosaus en paddenstoelensaus gegratineerd met oude kaas
schatting≈ 650 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 84
Aubergineburgervegetarian
23.95
Eggplant burger — Krokante aubergine op een briochebroodje met coleslaw, huisgemaakte tomatenpaprikasaus, romainesla, gekonfijte rode ui, augurk en tomaat. Geserveerd met zoete aardappelfrites met oude kaas
schatting≈ 880 kcal85 g koolhydraten
Extra garnituur
4.95
Extra side — Bakje frites, groenten of salade per portie
schatting≈ 320 kcal35 g koolhydraten
Desserts
Monchoutaart
9.95
Monchou cake — Huisgemaakt, met kersen en bosvruchtenijs
schatting≈ 650 kcal62 g koolhydratenzwaar 30
Koffie/thee met huisgemaakte friandises
9.95
Coffee and friandises — Kopje koffie of thee met huisgemaakte kleine zoete lekkernijen
schatting≈ 350 kcal40 g koolhydraten
Kaasbordjevegetarian
9.95
Cheese board — Vijf soorten kaas van Hollandse bodem geserveerd met appelstroop en roggebrood
schatting≈ 480 kcal22 g koolhydraten
Stroopwafelparfait
9.95
Stroopwafel parfait — Romig ijs met stukjes stroopwafel geserveerd met butterscotch-saus
schatting≈ 580 kcal55 g koolhydratenzwaar 26
Sorbetvegan
9.95
Fruit sorbet — Drie soorten vruchtensorbetijs met vers rood fruit en mangosaus
schatting≈ 280 kcal58 g koolhydratenzwaar 35
Citroen-tiramisu
9.95
Lemon tiramisu — Bereid met lemon curd en limoncello
schatting≈ 450 kcal38 g koolhydratenzwaar 31
Crème brûlée
9.95
Franse klassieker met een knapperig suikerlaagje en een bolletje vanille-ijs
schatting≈ 520 kcal42 g koolhydratenzwaar 28

Klopt dit menu nog?

56veggie
scoreschatting

Enkele vegetarische keuzes

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kiest uit gerechten zoals de bietencarpaccio en de aubergineburger. De lasagne is een vegetarisch hoofdgerecht. Voor veganisten is alleen de sorbet beschikbaar.

5 vegetarische en 1 veganistische gerechten van 28

79dia
scoreschatting

Koolhydraatarme opties in Arnhem

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt veel eiwitrijke voorgerechten en hoofdgerechten met groenten. De keuze aan vlees en vis is breed.

13 diabetesvriendelijk · 28 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Jansplein 49, 6811 GD Arnhem
Uren
ma17:00–00:00
di17:00–00:00
wo17:00–00:00
do17:00–00:00
vr17:00–00:00
za16:00–00:00
zo16:00–00:00
Closing time not specified, intervals set to midnight
Contact
+32264458813 info@restaurant-karakter.nl
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-karakter.nl/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 95 %

Eigenaar van Karakter - Arnhem, Stationsplein? Claim je zaak.