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Gasthof Ratskeller - Arnsberg, Alter Markt

Alter Markt 36, 59821 Arnsberg

openingsuren nog niet bekend

€€€€
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Bron: de website van de zaak, gelezen op 16 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 16 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Aus unserer Zuckerbäckerei
Zwetschgen-Salzkaramell-Eis mit Käsekuchen, Frischkäseschaum und Butterstreuseln
9.90
Plum salt caramel ice cream with cheesecake
schatting≈ 580 kcal52 g koolhydratenzwaar 29
Zwetschgenröster mit Streuseln & Vanille-Tonka-Eis (vegan)vegan
9.50
Stewed plums with crumble and vanilla tonka ice cream
schatting≈ 420 kcal65 g koolhydratenzwaar 36
Unsere Eissorten
Vanille
3.00
Vanilla ice cream
schatting≈ 140 kcal18 g koolhydraten
Ananas-Kokos (vegan)vegan
3.00
Pineapple coconut ice cream
schatting≈ 160 kcal20 g koolhydraten
Vanille-Tonkabohne (vegan)vegan
3.00
Vanilla tonka bean ice cream
schatting≈ 150 kcal19 g koolhydraten
Zwetschgen-Salzkaramell-Eis
3.00
Plum salt caramel ice cream
schatting≈ 170 kcal22 g koolhydraten
Unsere Toppings
Keksbrösel (vegan)vegan
1.00
Cookie crumbs
schatting≈ 60 kcal8 g koolhydraten
Fruchtsauce (vegan)vegan
1.00
Fruit sauce
schatting≈ 40 kcal10 g koolhydraten
Espresso oder Cappuccino mit Käsekuchen
6.90
Espresso or Cappuccino with cheesecake
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydraten
Affogato al Caffe
4.50
Kugel Vanilleis mit Espresso übergossen
schatting≈ 180 kcal20 g koolhydraten
Für vorne wech
Fruchtige Tomatensuppe mit Milchschaum
7.50
Tomato soup with milk foam — auch vegan möglich
schatting≈ 180 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Pfifferling-Cappuccino mit Parmesan Schaum
8.90
Chanterelle cappuccino with parmesan foam
schatting≈ 220 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Kleiner gemischter Salat / Beilagensalatvegetarian
6.00
Mixed side salad
schatting≈ 120 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Gemischter Salattellervegetarian
12.00
Mixed salad plate
schatting≈ 350 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Schlemmen & Genießen
Orangengebeizter Lachs mit gemischtem Salat, mit Kartoffelfrikadellen & Honig-Senf-Dippescatarian
22.90
Orange-cured salmon with potato cakes
schatting≈ 620 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Gebratenes Lachsfilet mit Pfifferlingrahmsauce, dazu Kartoffelfrikadellen und sommerlichem Gemüsepescatarian
28.50
Fried salmon fillet with chanterelle cream sauce
schatting≈ 750 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Pasta mit frischen Pfifferlingen in Rahmvegetarian
21.90
Pasta with chanterelles in cream
schatting≈ 680 kcal65 g koolhydraten
Knuspriges Schnitzel mit frischen Pfifferlingen in Rahm dazu Bratkartoffeln oder frische Fritten (vom Schwein)
26.90
Pork schnitzel with chanterelles in cream
schatting≈ 950 kcal55 g koolhydraten
Knuspriges Schnitzel mit frischen Pfifferlingen in Rahm (als Kalbsschnitzel)
32.90
Veal schnitzel with chanterelles in cream
schatting≈ 900 kcal55 g koolhydraten
Veganer Linsensalat mit gebratenen Waldpilzen, Nektarine und Falafelvegan
18.90
Vegan lentil salad with wild mushrooms and falafel
schatting≈ 520 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Ratskeller Wokgemüse mit Nudeln Vegetarischvegetarian
18.50
Vegetarian wok vegetables with noodles — mit Chili, Knoblauch, Sojasauce, Paprika, Spitzkohl, Karotten, Steckrüben, Lauch, Kohlrabi, ein Hauch Kokosmilch
schatting≈ 620 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 78
Ratskeller Wokgemüse mit Nudeln mit Hähnchen in Sesam
24.90
Wok vegetables with noodles and sesame chicken — mit Chili, Knoblauch, Sojasauce, Paprika, Spitzkohl, Karotten, Steckrüben, Lauch, Kohlrabi, ein Hauch Kokosmilch
schatting≈ 780 kcal72 g koolhydratenevenwichtig 81
Ratskeller Wokgemüse mit Nudeln mit Garnelen in Sesampescatarian
28.50
Wok vegetables with noodles and sesame shrimp — mit Chili, Knoblauch, Sojasauce, Paprika, Spitzkohl, Karotten, Steckrüben, Lauch, Kohlrabi, ein Hauch Kokosmilch
schatting≈ 720 kcal72 g koolhydratenevenwichtig 82
Portion Chili extravegan
1.00
Extra chili
schatting≈ 10 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Beilagen & Dips
Portion frische Frittenvegan
4.60
French fries
schatting≈ 450 kcal48 g koolhydraten
Probierportion frische Frittenvegan
2.50
Small portion of French fries
schatting≈ 220 kcal24 g koolhydraten
Mayonnaise
0.50
schatting≈ 100 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Ketchupvegan
0.50
schatting≈ 40 kcal9 g koolhydraten
Frischer Käsedipvegetarian
1.00
Cheese dip
schatting≈ 80 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Pikanter Paprikadipvegetarian
1.00
Paprika dip
schatting≈ 70 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Unsere Klassiker
200g Rumpsteak mit Cognac-Pfeffersauce oder hausgemachter Kräuterbutter
29.90
Rump steak with pepper sauce and fries — dazu frische Fritten + 1 Dip nach Wahl und Salatgarnitur
schatting≈ 850 kcal55 g koolhydraten
300g Rumpsteak
36.50
Rump steak (300g) with fries — Beilagen wie oben beschrieben
schatting≈ 980 kcal55 g koolhydraten
Pasta in würziger Käsesauce mit geschmorten Zwiebeln und Beilagensalatvegetarian
19.90
Pasta in cheese sauce with braised onions
schatting≈ 750 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 65
Pasta in würziger Käsesauce plus knuspriges Backhendl
25.90
Pasta in cheese sauce with fried chicken
schatting≈ 950 kcal68 g koolhydraten
Pasta mit Hähnchenbruststreifen in Kräuterrahmsauce, dazu Grana Padano
19.90
Pasta with chicken breast in herb cream sauce
schatting≈ 720 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 67
Salatbowl Crispy - mit knusprigem Kräuterhähnchen und Sour Cream
18.90
Crispy salad bowl with herb chicken
schatting≈ 580 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Salatbowl Crispy - mit Falafel und Sour Creamvegetarian
16.90
Crispy salad bowl with falafel
schatting≈ 520 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Cordon Bleu vom Schwein, gefüllt mit würzigem Bergkäse und gekochtem Schinken
23.90
Pork Cordon Bleu with potatoes — mit Bratkartoffeln und Krautsalat
schatting≈ 820 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Westfälische Rinderwurst
20.90
Westphalian beef sausage with fried potatoes — mit Bratkartoffeln, Krautsalat, Essiggurke und Spiegelei
schatting≈ 780 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Original Wiener Kalbsschnitzel mit Preiselbeeren & Bratkartoffeln
28.90
Wiener veal schnitzel with potatoes
schatting≈ 880 kcal50 g koolhydraten
Ratskeller Schnitzel (200g) vom Schwein Wiener Art
12.90
Pork schnitzel Vienna style — alle Schnitzel servieren wir mit Preiselbeeren
schatting≈ 650 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Ratskeller Schnitzel (200g) vom Schwein mit Champignonrahmsauce oder Cognac-Pfeffersauce
15.90
Pork schnitzel with mushroom or pepper sauce — alle Schnitzel servieren wir mit Preiselbeeren
schatting≈ 720 kcal38 g koolhydratenevenwichtig 69
Port. Ratskeller Bratkartoffelnvegan
4.80
Fried potatoes
schatting≈ 320 kcal28 g koolhydraten
Beilagensalatvegetarian
6.00
Side salad
schatting≈ 150 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Port. Kartoffelfrikadellenvegetarian
4.80
Potato cakes
schatting≈ 280 kcal25 g koolhydraten
Für vorne wech
Brühe vom Tafelspitz
9.50
Beef broth with marrow dumpling and egg custard — mit Markklößchen, Eierstich
schatting≈ 220 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Cremige Maronensuppevegan
9.50
Chestnut soup with oranges and hazelnuts — mit Orangen & Haselnüssen & Falaffel (vegan)
schatting≈ 310 kcal28 g koolhydratenevenwichtig 65
Fruchtige Tomatensuppe
7.20
Tomato soup with milk foam — mit Milchschaum (auch vegan möglich)
schatting≈ 180 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Vorspeisen- oder Beilagensalatvegetarian
6.00
Starter salad with walnut mustard dressing — mit Walnuß-Senfdressing und frischem Brot
schatting≈ 320 kcal30 g koolhydratenevenwichtig 65
Schlemmen & Genießen zur Winter-und Weihnachtszeit
Gebratenes Lachsfilet
28.90
Fried Salmon Fillet — mit Dijon-Senf-Sauce, frischem Gemüse und gebackenen Kartoffeln mit Mandeln
schatting≈ 680 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Gänsekeule
33.90
Goose Leg — auf Apfel-Kirschrotkohl, dazu Kartoffelklöße mit Bröselbutter
schatting≈ 850 kcal55 g koolhydraten
Saftiges Hirschgulasch
31.50
Venison Goulash — mit Apfelkompott, Apfel-Kirschrotkohl und Serviettenknödeln
schatting≈ 780 kcal60 g koolhydraten
Grobe Wildbratwurst
20.50
Wild Game Sausage — mit Preiselbeer-Pfeffersauce, Apfel-Kirschrotkohl und Bratkartoffeln
schatting≈ 720 kcal38 g koolhydratenevenwichtig 73
Tafelspitz
22.50
mit Apfelmeerretich, frischem Gemüse und Bratkartoffeln
schatting≈ 620 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Kesselfrischer Grünkohl
21.90
Kale with Mettwurst and Kasseler — mit Mettwurst & Kasseler, dazu Bratkartoffeln
schatting≈ 750 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Veganer Grünkohlvegan
21.50
Vegan Kale — mit Orangenkompott, Bohnefrikadellen und gebackenen Kartoffeln mit Mandeln
schatting≈ 580 kcal52 g koolhydratenevenwichtig 66
Veganer Rotkohlvegan
21.50
Vegan Red Cabbage with Falafel — mit Apfel-Zimtkompott, knusprigen Falaffel und gebackenen Kartoffeln und Mandeln
schatting≈ 560 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 66
Beilagen
Probierportion Fritten
2.40
Fries
schatting≈ 180 kcal16 g koolhydraten
Unsere Klassiker
200g Rumpsteak
29.90
Rump Steak — mit Cognac-Pfeffersauce oder hausgemachter Kräuterbutter, dazu frische Fritten + 1 Dip nach Wahl und Salatgarnitur
schatting≈ 880 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68
Pasta in würziger Käsesaucevegetarian
19.90
Pasta with Cheese Sauce — mit geschmorten Zwiebel und Beilagensalat
schatting≈ 850 kcal75 g koolhydraten
Pasta mit Hähnchenbruststreifen
19.90
Pasta with Chicken — in Kräuterrahmsauce, dazu Grana Padano
schatting≈ 780 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 66
Salatbowl Crispy Chicken
18.90
Crispy Chicken Salad Bowl — mit knusprigem Kräuterhähnchen und Sour Cream
schatting≈ 620 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Cordon Bleu
23.90
Pork Cordon Bleu — vom Schwein, gefüllt mit würzigem Bergkäse und gekochtem Schinken mit Bratkartoffeln und Krautsalat
schatting≈ 950 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Original Wiener Kalbsschnitzel
28.90
Wiener Schnitzel — mit Preiselbeeren & Kartoffel-Vogerlsalat
schatting≈ 720 kcal40 g koolhydratenevenwichtig 69
Ratskeller Schnitzel (200g) vom Schwein
15.90
Pork Schnitzel — mit Champignonrahmsauce oder Cognac-Pfeffersauce, mit Preiselbeeren
schatting≈ 650 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Die passende Beilage
Port. Kartoffel-Vogerlsalat
4.80
Potato Salad
schatting≈ 220 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Für vorne wech
Fruchtige Tomatensuppe mit Milchschaum (auch vegan möglich)
7.50
Tomato Soup
schatting≈ 180 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Schlemmen & Genießen….
Orangengebeizter Lachs dazu gemischter Salat , mit gebratenen Drillingen & Honig-Senf-Dip
22.90
Orange-marinated Salmon
schatting≈ 680 kcal35 g koolhydratenevenwichtig 73
Gebratenes Lachsfilet auf sommerlichem Gemüse, dazu gebratene Drillinge auf Zitronen-Thymiansauce
28.50
Fried Salmon Fillet with Summer Vegetables
schatting≈ 610 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83
Pasta mit sommerlichem Gemüse und grünem Pesto (vegan)vegan
17.90
Vegan Pasta with Summer Vegetables
schatting≈ 650 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 72
Ratskeller Kartoffelsalat (süddeutscher Art), mit hausgemachten Frikadellen
13.90
Potato Salad with Meatballs
schatting≈ 580 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Ratskeller Kartoffelsalat (süddeutscher Art), mit hausgemachten Bohnenfrikadellen (vegan)vegan
13.90
Vegan Potato Salad with Bean Patties
schatting≈ 520 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Ratskeller Currywurst mit frischen Fritten, Mayonnaise und Beilagensalat
15.90
Currywurst with Fries
schatting≈ 920 kcal75 g koolhydraten
Beilagen & Dips
Probierportion
2.50
Tasting Portion
schatting≈ 150 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Unsere Klassiker
Westfälische Rinderwurst mit Bratkartoffeln, Krautsalat, Essiggurke und Spiegelei
20.90
Westphalian Beef Sausage
schatting≈ 880 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijk
die passende Beilage
Port. Kartoffelsalat
4.60
Potato Salad
schatting≈ 220 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk

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Alter Markt 36, 59821 Arnsberg
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Bronnen
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