terug naar zoeken

Le 58 - Arras, 58 Bd Carnot

Boulevard Carnot 58, 62000 ARRAS

Nu gesloten · opent 12:00

Frans€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 14 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 14 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

ONZE VOORGERECHTEN
Planche à partager
10.00
Groene olijventapenade, toasts, Taggiasca-olijven, Italiaanse salami, chorizo, Comté
schatting≈ 650 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Planche à partager
19.00
Groene olijventapenade, toasts, Taggiasca-olijven, Italiaanse salami, chorizo, Comté
schatting≈ 1100 kcal55 g koolhydraten
Carpaccio van tomaten en pestovegetarian
6.00
Carpaccio de Tomates et Pesto, Sel fumé — Met gerookt zout
schatting≈ 220 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Perfect ei met Maroillesvegetarian
9.00
Œuf parfait au Maroilles et Pain d’Épices — Geserveerd met peperkoek
schatting≈ 380 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Zalm Gravlaxpescatarian
12.00
Gravelax de Saumon au Citron vert — Met limoen
schatting≈ 280 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Voorgerecht van de dag
8.00
Entrée du Marché
schatting≈ 300 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
ONZE HOOFDGERECHTEN
Omelette Complète
15.00
Buitenbeereieren, kruidige Chemynois witte ham, geraspte Franse Emmental
schatting≈ 620 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Burger "Coeur d'Arras" Klassiek
18.00
Burger "Coeur d'Arras" Classique — 150g VBF rundgehakt, gekonfijte uien, Coeur d'Arras kaas, gerookt spek, gekonfijte tomaten
schatting≈ 950 kcal55 g koolhydraten
Burger "Coeur d'Arras" XL
22.00
Burger "Coeur d'Arras" Version XL — 2x 150g VBF rundgehakt, gekonfijte uien, Coeur d'Arras kaas, gerookt spek, gekonfijte tomaten
schatting≈ 1400 kcal65 g koolhydratenzwaar 39
Salade van het momentvegetarian
14.00
Salade du Moment — Tomaten, truffelburrata, rode uien
schatting≈ 580 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Forelfilet uit de kwekerij van Anzin Saint Aubinpescatarian
21.00
Filet de Truite de la Pisciculture d’Anzin Saint Aubin, Pesto aux Herbes — Met kruidenpesto
schatting≈ 520 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Angus bavette 200g
19.00
Bavette Angus 200 G
schatting≈ 680 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Gemarmerde entrecote 300g
28.00
Entrecôte Persillée 300g
schatting≈ 850 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
VBF rundertartaar
18.00
Tartare de Bêë VBF façon Filet Américain — Filet Américain stijl
schatting≈ 550 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Welsh Complet
18.00
Brood, biermosterd, ham, cheddar en ei
schatting≈ 880 kcal45 g koolhydraten
Hoofdgerecht van de dag
16.00
Plat du Marché — Keuze uit onze suggesties
schatting≈ 650 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
ONZE SALADES EN PAD THAÏS
Caesar Salade "la Vraie"
16.00
Salade Caesar "la Vraie" — Romeinse sla, gekonfijte tomaten, rode uien, Parmezaan, gepaneerde kip, huisgemaakte Caesar dressing
schatting≈ 720 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Poke Bowl Zalmpescatarian
16.00
Poke Bowl Saumon — Azijnrijst, rode kool, zalm, avocado, sesam
schatting≈ 610 kcal52 g koolhydratenevenwichtig 71
Vegetarische Pad Thaïvegan, vegetarian
15.00
Pad Thaï Végétarien — Rijstnoedels, courgette, wortel, taugé, pinda's, sesam, gebakken ui, kruidige tomatensaus, tofu
schatting≈ 680 kcal75 g koolhydraten
Pad Thaï Rundvlees of Garnalen
19.00
Pad Thaï Bêë ou Crevettes — Rijstnoedels, courgette, wortel, taugé, pinda's, sesam, gebakken ui, kruidige tomatensaus
schatting≈ 750 kcal72 g koolhydratenevenwichtig 74
ONZE DESSERTS EN KAZEN
Bord met 3 gerijpte kazenvegetarian
10.00
Assiette de 3 Fromages affinés
schatting≈ 450 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Pure chocolademousse met cacaocrumblevegetarian
8.00
Mousse Chocolat Noir mi-amer Crumble Cacao
schatting≈ 520 kcal35 g koolhydratenzwaar 31
Huisgemaakte fruitsaladevegan, vegetarian
7.00
Salade de Fruits Maison
schatting≈ 120 kcal28 g koolhydraten
Tiramisu "l'Original"vegetarian
9.00
schatting≈ 550 kcal42 g koolhydratenzwaar 27
Brioche als wentelteertjevegetarian
8.00
Brioche façon Pain Perdu, Caramel au Beurre fermier de Phalempin — Met karamel van boerenboter uit Phalempin
schatting≈ 680 kcal65 g koolhydratenzwaar 22
Koffie of thee gourmandvegetarian
9.00
Café ou Thé gourmand
schatting≈ 450 kcal50 g koolhydratenzwaar 34
Dessert van de dag
8.00
Dessert du Marché
schatting≈ 400 kcal40 g koolhydratenzwaar 36
KINDERMENU
Kindermenu
12.00
Menu Enfant — Burger of gepaneerde kipfilet. Bijgerecht naar keuze. Dessert: ijs/sorbet, chocolademousse of fruitsalade.
schatting≈ 950 kcal110 g koolhydraten
SUGGESTIES
Voorgerecht/Hoofdgerecht
23.00
Entrée/Plat
schatting≈ 1100 kcal70 g koolhydraten
Hoofdgerecht/Dessert
23.00
Plat/Dessert
schatting≈ 1300 kcal90 g koolhydratenzwaar 28
Voorgerecht/Hoofdgerecht/Dessert
29.00
Entrée/Plat/Dessert
schatting≈ 1500 kcal110 g koolhydratenzwaar 25
Escabèche van makreelpescatarian
Escabèche de Maquereaux, Crémeux de Betteraves — Met bietenroom
schatting≈ 220 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Panna Cotta met chorizo
Panna Cotta au Chorizo, Crumble Parmesan — Met Parmezaanse crumble
schatting≈ 310 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Zwartestokvispescatarian
Dos de Lieu noir, Coulis de Poivrons, Riz crémeux Safrané aux Légumes — Paprikacoulis, romige saffraanrijst met groenten
schatting≈ 620 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Runderlappen
Dessus de Palette de Bêë, Sauce Diable, Gratin de Pommes de terre et Salade — Sauce Diable, aardappelgratin en salade
schatting≈ 780 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Witte chocolademousse met popcornvegetarian
Mousse Chocolat Blanc Pop-Corn
schatting≈ 580 kcal48 g koolhydratenzwaar 26
Cheesecake met limoen en speculoosvegetarian
Cheesecake aux Citron vert et Spéculoos
schatting≈ 510 kcal42 g koolhydratenzwaar 32
ZONDAGBRUNCH
Gourmet brunch buffet
34.00
Brunch gourmand en buffet à volonté — Onbeperkt ontbijt, warme & koude voorgerechten, saladebar, hoofdgerechten, desserts en sappen
schatting≈ 2200 kcal200 g koolhydratenzwaar 31
Gourmet brunch buffet
14.00
Brunch gourmand en buffet à volonté — Onbeperkt ontbijt, warme & koude voorgerechten, saladebar, hoofdgerechten, desserts en sappen
schatting≈ 1400 kcal140 g koolhydratenzwaar 35

Klopt dit menu nog?

65veggie
scoreschatting

Franse keuken met vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt hier Pad Thaï vegetarisch of een salade met truffelburrata bestellen. Er zijn diverse vegetarische desserts zoals tiramisu en chocolademousse. De kaart bevat ook vleesgerechten zoals bavette Angus.

12 vegetarische en 2 veganistische gerechten van 39

85dia
scoreschatting

Franse keuken met koolhydraatarme opties

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt veel eiwitrijke hoofdgerechten. De keuze aan vlees en vis is groot.

18 diabetesvriendelijk · 39 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Boulevard Carnot 58, 62000 ARRAS
Uren
ma12:00–14:00, 19:00–21:45
di12:00–14:00, 19:00–21:45
wo12:00–14:00, 19:00–21:45
do12:00–14:00, 19:00–21:45
vr12:00–14:00, 19:00–21:45
za19:00–21:45
zo12:00–14:00, 19:00–21:45
Brunch du dimanche de 12h00 à 14h00
Contact
+32321238863
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), le58bymercurearras.com/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 92 %

Eigenaar van Le 58 - Arras, 58 Bd Carnot? Claim je zaak.