terug naar zoeken

Les Vedettes Jaunes - Le barrage

Le barrage , 56190 Arzal

Nu gesloten · opent 12:30

bareten€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 12 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 13 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

LE DONJON
Kabeljauwterrine
64.00
Terrine de cabillaud aux tomates dorées au four, crème de roquette — met in de oven gebakken tomaten en rucolasroom
schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Varkenswangen
Joues de porc aux pommes Poîlée de légumes — met appels en gebakken groenten
schatting≈ 580 kcal35 g koolhydratenevenwichtig 65
Saint-Nectairevegetarian
Saint-Nectaire Mesclun aux noix — met gemengde sla en walnoten
schatting≈ 410 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68
Brioche als french toast
Brioche façon pain perdu Caramel au cidre au beurre salé — met gezouten boter-ciderkaramel
schatting≈ 650 kcal68 g koolhydratenzwaar 26
LA COURONNE
Huisgemaakte vis- en mangocevichepescatarian
67.50
Ceviche maison de poisson et mangue
schatting≈ 280 kcal22 g koolhydratenevenwichtig 74
Eendenfilet
Filet de canette Mousseline de céleri Jus de betterave et vinaigre balsamique — met bleekselderijmousseline, bietenjus en balsamijnazijn
schatting≈ 480 kcal24 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Yuzu-citroen ijs soufflé
Soufflé glacé citron yuzu
schatting≈ 310 kcal38 g koolhydratenzwaar 41
LE RICHELIEU VEGETARISCH
Foie gras blok
72.50
Bloc de foie gras, chutney Papaye et banane rôtie — met papaja- en geroosterde banaan chutney
schatting≈ 450 kcal28 g koolhydraten
Filet van geelstuitpescatarian
Pavé de lieu jaune, beurre blanc — met beurre blanc
schatting≈ 520 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Schaapskas Tomettevegetarian
Tomette de brebis Mesclun aux noix — met gemengde sla en walnoten
schatting≈ 410 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68
Kokos dacquoise
Dacquoise coco, mousse ananas et sésame noir Thé matcha — met ananasmousse, zwarte sesam en matcha thee
schatting≈ 540 kcal48 g koolhydratenzwaar 34
VEGETARISCHE CROISIÈRE
Koude komkommersoepvegan, vegetarian
67.00
Soupe froide de concombre Herbes fraîches et épices — met verse kruiden en specerijen
schatting≈ 120 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Gierstcurry met tuinbonenvegan, vegetarian
Curry de millet aux fèves Cannelloni de légumes — met groentecannelloni
schatting≈ 510 kcal62 g koolhydratenevenwichtig 86
Schaapskas Tomettesvegetarian
Tomettes de brebis Mesclun aux noix — met gemengde sla en walnoten
schatting≈ 410 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68
Seizoensfruit in ijle bouillonvegan, vegetarian
Nage de fruits de saison à la verveine — met ijzerplant
schatting≈ 180 kcal38 g koolhydratenzwaar 39
LA ROCHE SAVEUR
Zeevruchtenschotelpescatarian
84.00
Assiette de fruits de mer — 1/2 krab, 150g verse langoustines, wulkjes, kokkels of bulots, 4 oesters
schatting≈ 620 kcal25 g koolhydratenevenwichtig 82
Doradefiletpescatarian
Filet de dorade, poireau rôti Crème d’ail et lait de coco — met geroosterde prei, knoflookroom en kokosmelk
schatting≈ 540 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Aardbeien met basilicum
Poîlée de fraises et basilic Financier pistache — met pistache financier
schatting≈ 480 kcal42 g koolhydratenzwaar 37
P’TIT MOUSS
Chef's Burger
19.00
Burger du chef — met frietjes
schatting≈ 950 kcal85 g koolhydraten
Chocolade-hazelnoot muffin
Muffin chocolat noisette Glace vanille — met vanille-ijs
schatting≈ 720 kcal65 g koolhydratenzwaar 27
Menu LE DONJON
Menu LE DONJON
75.90
CROISIÈRE + MENU + DRANKEN
schatting≈ 2200 kcal180 g koolhydratenzwaar 25
la Visterrinepescatarian
Terrine de poisson — Visterrine
schatting≈ 220 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Bloc de foie gras
Bloc de foie gras, chutney — met chutney
schatting≈ 350 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Pavé de sandrepescatarian
Pavé de sandre, beurre blanc — met beurre blanc
schatting≈ 550 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Saint-Nectairevegetarian
Walnootsalade
schatting≈ 320 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Sablé aux pommesvegetarian
Appelzandkoekje
schatting≈ 450 kcal45 g koolhydratenzwaar 41
Menu LA COURONNE
Menu LA COURONNE
66.50
CROISIÈRE + MENU + DRANKEN
schatting≈ 2000 kcal160 g koolhydratenzwaar 25
Kruidenmoussevegetarian
Mousse de fines herbes — Mousse van fijne kruiden
schatting≈ 180 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Varkenswangen
Joues de porc parfumé au curry breizh — geparfumeerd met curry breizh
schatting≈ 620 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Méli-mélo van groentenvegan, vegetarian
Méli-mélo de légumes, poudre de neptune — met poudre de neptune
schatting≈ 150 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Rocamadourvegetarian
Walnootsalade
schatting≈ 310 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Entremetvegetarian
Entremet mandarines spéculoos — mandarijn en speculoos
schatting≈ 480 kcal50 g koolhydratenzwaar 33
Menu LE RICHELIEU
Menu LE RICHELIEU
70.50
CROISIÈRE + MENU + DRANKEN
schatting≈ 2100 kcal170 g koolhydratenzwaar 25
Huisgemaakte vistartaarpescatarian
Tartare de poissons maison — Huisgemaakte vistartaar
schatting≈ 210 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Filet de canette
Grenaille & groenten, Daïkon mousseline
schatting≈ 680 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Ananas granaatappelvegan, vegetarian
Ananas grenade — Appelsap & gember
schatting≈ 180 kcal35 g koolhydratenzwaar 35
Grand Marnier soufflé glacé
Soufflé glacé au Grand Marnier — met cider-slagroom
schatting≈ 520 kcal40 g koolhydratenzwaar 28
Menu P’TIT MOUSS
Menu P’TIT MOUSS
20.00
CROISIÈRE + MENU
schatting≈ 1300 kcal110 g koolhydratenzwaar 33
Burger du chef
Zoete aardappelfrietjes
schatting≈ 850 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 69
Coulant au chocolat
Vanille-ijs
schatting≈ 650 kcal55 g koolhydratenzwaar 26
Vegetarisch Menu
VEGETARISCH Menu — CROISIÈRE + MENU + DRANKENvegetarian
70.10
Menu VÉGÉTARIEN — CROISIÈRE + MENU + BOISSONS
schatting≈ 1800 kcal220 g koolhydraten
Courgette gaspacho — Krokante havervlokkenvegan, vegetarian
Gaspacho de courgettes — Croustillants de flocons d’avoine
schatting≈ 180 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 82
Romige parelgerst — Groenten met amandemelkvegan, vegetarian
Crémeux d’orge perlé — Légumes parfumés au lait d’amende
schatting≈ 450 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 86
Geroosterde ananas — met smoothievegan, vegetarian
Ananas rôti — son smoothie
schatting≈ 320 kcal55 g koolhydratenzwaar 39
Overige
Verjaardagstaartvegetarian
5.00
Gâteau d’anniversaire
schatting≈ 400 kcal50 g koolhydratenzwaar 39

Klopt dit menu nog?

73dia
scoreschatting

Vis en vlees zonder koolhydraten

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit menu biedt veel eiwitrijke opties met weinig koolhydraten. De visgerechten en sommige vleesgerechten zijn zeer geschikt.

19 diabetesvriendelijk · 45 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Le barrage , 56190 Arzal
Uren
ma—
di12:30–15:45
wo12:30–15:45
do—
vr12:30–15:45
za12:30–15:45, 20:00–23:15
zo12:30–15:45
closed in January, February and November. lunch cruises every day except Monday and Thursday. dinner cruises on Saturday evening
Contact
+33297450281 contact@vedettesjaunes.com
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), vedettesjaunes.com/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 79 %

Eigenaar van Les Vedettes Jaunes - Le barrage? Claim je zaak.