terug naar zoeken

Restaurant Eguzki

ZA Lanzelai, 64310 Ascain

Nu gesloten · opent wo 12:00

Frans€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 12 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 12 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

MIDDAGMENU'S
Formule € 15.00
15.00
Formule à 15.00 € — Voorgerecht van de dag, hoofdgerecht van de dag of hoofdgerecht van de dag, dessert van de dag
schatting≈ 850 kcal65 g koolhydraten
Formule € 17.00
17.00
Formule à 17.00 € — Voorgerecht van de dag, hoofdgerecht van de dag, dessert van de dag
schatting≈ 950 kcal75 g koolhydraten
KINDERMENU
10.00
FORMULE ENFANT — Gehaktsteak of vis, frietjes of pasta, "het dessert voor de kleintjes"
schatting≈ 750 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 65
Voorgerechten
Tapas schotel
16.00
Assiette de tapas
schatting≈ 600 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Serrano schotel
11.00
Assiette de serrano
schatting≈ 250 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Patatas bravas en gegrilde xistorra met honing
7.50
Patatas bravas et xistorra grillée au miel
schatting≈ 450 kcal30 g koolhydraten
Chipirons gesauteerd met piment d'Espelette
9.50
Chipirons sautés au piment d'Espelette
schatting≈ 220 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
"Bloem" van geconfijte artisjokbodem
11.00
"Fleur" de coeur d'artichaut confit, pancetta ibérique et crémeux chèvre-noisette — met Iberische pancetta en romige geitenkaas-hazelnoot
schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Gemengde salades
Salade Ibaia
13.00
sla, tomaten, serrano, schapenkaas
schatting≈ 480 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Salade met warme geitenkaas en honing
13.00
Salade de chèvre chaud au miel et magret fumé — met gerookte magret
schatting≈ 520 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Caesar salade met kip
13.00
Salade caesar au poulet
schatting≈ 550 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Gambas salade
15.50
Salade de gambas — sla, tomaten, gebakken gambas, krabbenvlees, pompelmoes
schatting≈ 420 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Vis
Chipirons gesauteerd met piment d'Espelette
17.00
Chipirons sautés au piment d'Espelette
schatting≈ 450 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 80
Merlu filet op Spaanse wijze
17.00
Filet de merlu à l'espagnole
schatting≈ 480 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Gambas (gepeld) geflambeerd met whisky
23.00
Gambas (décortiquées) flambées au whisky
schatting≈ 520 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Kabeljauw
17.50
Morue, piperade au chorizo et pommes de terre boulangères — met piperade met chorizo en boulangère aardappelen
schatting≈ 620 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Vlees
Geperst melk lam
21.00
Pressé d'agneau de lait, pommes de terre grenaille et carotte fondante — met krieltjes en zachte wortel
schatting≈ 580 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Rundvlees met beurre maître d'hôtel
19.50
Pièce de boeuf au beurre maître d'hôtel
schatting≈ 650 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Spare ribs
19.50
Travers de porc, sauce barbecue — met barbecuesaus
schatting≈ 720 kcal30 g koolhydraten
Huisgemaakte burgers
Burger Rodéo, frietjes
13.00
Burger Rodéo, frites — gehaktsteak, cheddar, BBQ-saus, guindillas, gebakken uien
schatting≈ 980 kcal85 g koolhydraten
Authentieke burger, frietjes
13.00
Authentique burger, frites — rundgehakt, buikspek, schapenkaas, uien, burgersaus
schatting≈ 950 kcal65 g koolhydraten
Burger "sud-ouest", frietjes
16.00
Burger "sud-ouest", frites — eendenborst, foie gras, sakari-saus, uien
schatting≈ 1050 kcal60 g koolhydraten
Burger Pollito, frietjes
13.00
Burger Pollito, frites — kipfilet, cheddar, andalousesaus, coleslaw
schatting≈ 880 kcal62 g koolhydraten
Burger FISH, frietjes
13.00
Burger FISH, frites — visfilet "fish and chips" stijl, tartarsaus en rauwkost
schatting≈ 820 kcal68 g koolhydraten
Burger "Veggie"vegetarian
14.00
schatting≈ 650 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 74
Desserts
Gevulde profiteroles met warme chocolade
8.50
Profiteroles glacées et chocolat chaud
schatting≈ 620 kcal65 g koolhydratenzwaar 27
Goxua
8.50
typisch Baskisch dessert met banketbakkersroom, biscuit en karamel
schatting≈ 580 kcal52 g koolhydratenzwaar 26
Chocolade fondant
8.50
Fondant au chocolat, tuile à l'orange et sorbet fruit de la passion — met sinaasappeltuile en passievrucht sorbet
schatting≈ 510 kcal48 g koolhydratenzwaar 32
Koffie of thee gourmand
8.50
Café ou thé gourmand
schatting≈ 450 kcal50 g koolhydratenzwaar 34
Schapenkaas en schapenkaas met Espelette-pepervegetarian
8.00
Fromage de brebis et fromage de brebis au piment d'Espelette
schatting≈ 320 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Ijsbekers
8.50
Coupes glacées
schatting≈ 380 kcal45 g koolhydraten

Klopt dit menu nog?

84dia
scoreschatting

Koolhydraatarme Franse en Spaanse gerechten

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit menu biedt veel eiwitrijke hoofdgerechten en salades. De opties voor koolhydraatbewuste eters zijn ruim.

15 diabetesvriendelijk · 31 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
ZA Lanzelai, 64310 Ascain
Uren
ma12:00–14:00, 19:30–22:00
di12:00–14:00, 19:30–22:00
wo12:00–14:00, 19:30–22:00
do12:00–14:00, 19:30–22:00
vr12:00–14:00, 19:30–22:00
za12:00–14:00, 19:30–22:00
zogesloten
Contact
+33615468481
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), eguzki-restaurant.fr/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van Restaurant Eguzki? Claim je zaak.