Hotel Weiße Taube
Johannisplatz 6-7, 06449 Aschersleben
Nu gesloten · opent 17:30
€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 15 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 15 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Soepen
Wan-Tan Soep
5.00
Wan-Tan Suppe — Zachte wontons in heldere bouillon – een verwarmende klassieker met oosterse ziel.
schatting≈ 180 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Citroengras Soep Kip
5.00
Zitronengras Suppe Hühnerfleisch — Fris, licht & geurend – citroengras met malse kip.
schatting≈ 150 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Citroengras Soep Garnalen
6.50
Zitronengras Suppe Garnelen — Fris, licht & geurend – citroengras met edele garnalen.
schatting≈ 150 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Kokosroom Soep Kip
5.00
Kokoscreme- Suppe Hühnerfleisch — Kruidig, intens en rustgevend.
schatting≈ 280 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Kokosroom Soep Garnalen
6.50
Kokoscreme- Suppe Garnelen — Kruidig, intens en rustgevend.
schatting≈ 280 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Peking Soep
4.50
Pekingsuppe — Lichte scherpte ontmoet hartige diepte – geïnspireerd door het straatleven van Peking.
schatting≈ 160 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Voorgerechten
Voorgerechten Schotel
16.00
Vorspeisenplatte — Mini loempringves (4 st.), zomerrollen met garnalen of kip (2 st.), gebakken wontons (2 st.), gestoomde dumplings.
schatting≈ 850 kcal75 g koolhydraten
Edamamevegan, vegetarian
3.80
Licht gezouten, warm geserveerd – de perfecte start van je avond.
schatting≈ 120 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 82
Vietnamese Zomerrollen met Garnalen
5.50
Vietnamesische Sommerrollen mit Garnelen — Rijstpapier gevuld met kruiden, rijstnoedels, groenten & dip.
schatting≈ 210 kcal32 g koolhydraten
Vietnamese Zomerrollen met Tofuvegan, vegetarian
5.00
Vietnamesische Sommerrollen mit Tofu — Rijstpapier gevuld met kruiden, rijstnoedels, groenten & dip.
schatting≈ 190 kcal30 g koolhydratenevenwichtig 65
Vietnamese Zomerrollen met Krokante Kip
5.50
Vietnamesische Sommerrollen mit knusprigem Hühnerfleisch — Rijstpapier gevuld met kruiden, rijstnoedels, groenten & dip.
schatting≈ 230 kcal32 g koolhydratenevenwichtig 77
Gestoomde Dumplings met Sojasaus (4 stuks)
6.00
Gedämpfte Teigtaschen serviert mit Soja Soße (4 Stück) — Mals, sappig en vol smaak – gestoomde garnalen.
schatting≈ 240 kcal28 g koolhydratenevenwichtig 73
Mini-Loempringves met Vegetarische Vulling (8 stuks)vegetarian
4.00
Mini-Frühlingsrollen mit vegetarischer Füllung (8 Stück) — Klein, krokant, heerlijk – vegetatief genot met volle aroma.
schatting≈ 320 kcal35 g koolhydraten
Voorgerechten & Salades
Krokante Wontons (5 stuks)
6.00
Knusprige Wan Tans (5 Stk.) — Goudbruin van buiten, hartig van binnen.
schatting≈ 280 kcal25 g koolhydraten
Hummerschaal-Krabben met Zoetzure Saus (6 stuks)
9.50
Hummerkrabben mit Süs-saurer Soße (6 Stk.) — Zachte gepaneerde krabben in perfect gebalanceerde zoetzure saus.
schatting≈ 350 kcal28 g koolhydraten
Vietnamese Loempringves met Varkensvlees & Groenten (2 stuks)
5.50
Vietnamesische Frühlingsrollen mit Schweinefleisch & verschiedenem Gemüsse serviert mit Süs-saurer Soße (2 Stk) — Krokante rollen gevuld met traditie, geserveerd met zoetzure saus.
schatting≈ 310 kcal24 g koolhydraten
Gemengde Salade zonder Vleesvegetarian
5.50
Gemischter Salat ohne Fleisch — Krokant, kleurrijk met huisgemaakte dressing.
schatting≈ 180 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Gemengde Salade met Krokante Kip
8.50
Gemischter Salat mit knusprigem Hühnerfleisch — Krokant, kleurrijk met huisgemaakte dressing.
schatting≈ 380 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Gemengde Salade met Krokante Eend
11.50
Gemischter Salat mit knusprigem Entenfleisch — Krokant, kleurrijk met huisgemaakte dressing.
schatting≈ 420 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Malse Kipspiesjes met Pindasaus (2 stuks)
5.50
Zarte Hühnerspieße mit Erdnusssoße (2 Stk.)
schatting≈ 220 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Phư- De ziel van Vietnam in een kom
Gà (Kip)
11.50
Hühnerfleisch - Gà — aromatische bouillon, zachte rijstbandnoedels en verse kruiden
schatting≈ 450 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 73
Bò (Rundvlees)
13.50
Rindfleisch - Bò — aromatische bouillon, zachte rijstbandnoedels en verse kruiden
schatting≈ 500 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 73
Aanbeveling van het huis
Bún Nem
12.00
vermicellinoedels met loempia's, knapperige sla en kruiden
schatting≈ 650 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 77
Citroengras-kip
12.00
Zitronengras-Hühnchen — snelbakken vlees met knoflook en citroengras
schatting≈ 350 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Citroengras-rundvlees
13.50
Zitronengras-Rind — snelbakken vlees met knoflook en citroengras
schatting≈ 380 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Udon Xao Kip
13.00
Udon Xao Hühnerfleisch — gebakken Japanse tarwenoedels, gewokt met verse groenten
schatting≈ 600 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 77
Udon Xao Rundvlees
14.50
Udon Xao Rindfleisch — gebakken Japanse tarwenoedels, gewokt met verse groenten
schatting≈ 650 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 77
Bún Bò Nam Bô
12.00
vermicellinoedels met mals rundvlees, knapperige sla en kruiden met limoen-vissaus
schatting≈ 550 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 77
Specialiteit van het huis
Bò Lúc Lác
18.00
kruidig gebakken rundvlees in aromatische saus, geserveerd met spiegelei en broodje
schatting≈ 750 kcal45 g koolhydraten
Vietnamese braadsaus Groentenvegetarian
11.00
Vietnamesische Bratensoße Gemüse — huisgemaakte saus met kleurrijke wokgroenten
schatting≈ 300 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Vietnamese braadsaus Tofuvegan, vegetarian
12.00
Vietnamesische Bratensoße Tofu — huisgemaakte saus met kleurrijke wokgroenten
schatting≈ 380 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Vietnamese braadsaus Kip
13.50
Vietnamesische Bratensoße gebratenem Hühnerfleisch — huisgemaakte saus met kleurrijke wokgroenten
schatting≈ 420 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 84
Vietnamese braadsaus Krokante Kip
14.50
Vietnamesische Bratensoße knusprigem Hühnerfleisch — huisgemaakte saus met kleurrijke wokgroenten
schatting≈ 520 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Vietnamese braadsaus Rundvlees
15.00
Vietnamesische Bratensoße Rindfleisch — huisgemaakte saus met kleurrijke wokgroenten
schatting≈ 480 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Vietnamese braadsaus Krokante Eend
17.00
Vietnamesische Bratensoße knusprigem Entenfleisch — huisgemaakte saus met kleurrijke wokgroenten
schatting≈ 580 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Vietnamese braadsaus Garnalen
17.50
Vietnamesische Bratensoße Garnelen — huisgemaakte saus met kleurrijke wokgroenten
schatting≈ 450 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Rundvleesreepjes met Bamboe
16.00
Zarte Rindstreifen mit feinem Bambus — vurig op smaak gebracht, perfect voor wie van intensiteit houdt
schatting≈ 400 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 84
Scharfe Hot Cook Eend
17.50
Scharfe Hot Cook Ente — krokante eend in een pittige, kruidige saus
schatting≈ 550 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Onze klassiekers
Rode Curry Groentenvegan, vegetarian
10.50
Rotes Curry Buntes Wokgemüsse — romig, aromatisch en mild pittig – verfijnd met kokosmelk
schatting≈ 350 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Rode Curry Tofuvegan, vegetarian
12.00
Rotes Curry Tofu — romig, aromatisch en mild pittig – verfijnd met kokosmelk
schatting≈ 420 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Rode Curry met malse kip
13.00
Rotes Curry Zart gebratenes Hühnerfleisch — Romig, aromatisch en aangenaam pittig – verfijnd met kokosmelk
schatting≈ 750 kcal35 g koolhydratenevenwichtig 65
Rode Curry met krokante kip
14.00
Rotes Curry Knuspriges Hühnerfleisch — Romig, aromatisch en aangenaam pittig – verfijnd met kokosmelk
schatting≈ 880 kcal45 g koolhydraten
Rode Curry met sappig gebakken rundvlees
14.50
Rotes Curry Saftig gebratenes Rindfleisch — Romig, aromatisch en aangenaam pittig – verfijnd met kokosmelk
schatting≈ 780 kcal35 g koolhydraten
Rode Curry met krokant gebakken eend
15.50
Rotes Curry Knusprig gebratene Ente — Romig, aromatisch en aangenaam pittig – verfijnd met kokosmelk
schatting≈ 920 kcal38 g koolhydraten
Rode Curry met gebakken garnalen
16.00
Rotes Curry Gebratene Garnelen — Romig, aromatisch en aangenaam pittig – verfijnd met kokosmelk
schatting≈ 720 kcal35 g koolhydratenevenwichtig 65
Gele Curry met kleurrijke wokgroentenvegan, vegetarian
10.50
Gelbes Curry Buntes Wokgemüsse — Milder dan de rode, maar net zo aromatisch
schatting≈ 620 kcal40 g koolhydraten
Gele Curry met tofuvegan, vegetarian
12.00
Gelbes Curry Tofu — Milder dan de rode, maar net zo aromatisch
schatting≈ 680 kcal38 g koolhydratenevenwichtig 66
Gele Curry met malse kip
13.00
Gelbes Curry Zart gebratenes Hühnerfleisch — Milder dan de rode, maar net zo aromatisch
schatting≈ 740 kcal35 g koolhydratenevenwichtig 65
Gele Curry met krokante kip
14.00
Gelbes Curry Knuspriges Hühnerfleisch — Milder dan de rode, maar net zo aromatisch
schatting≈ 870 kcal45 g koolhydraten
Gele Curry met sappig gebakken rundvlees
14.50
Gelbes Curry Saftig gebratenes Rindfleisch — Milder dan de rode, maar net zo aromatisch
schatting≈ 770 kcal35 g koolhydraten
Gele Curry met krokant gebakken eend
15.50
Gelbes Curry Knusprig gebratene Ente — Milder dan de rode, maar net zo aromatisch
schatting≈ 910 kcal38 g koolhydraten
Gele Curry met gebakken garnalen
16.00
Gelbes Curry Gebratene Garnelen — Milder dan de rode, maar net zo aromatisch
schatting≈ 710 kcal35 g koolhydratenevenwichtig 65
Pindasaus met kleurrijke wokgroentenvegetarian, vegan
10.50
Erdness-Soße Buntes Wokgemüsse — Romig, nootachtig en lichtzoet
schatting≈ 650 kcal42 g koolhydraten
Pindasaus met tofuvegetarian, vegan
12.00
Erdness-Soße Tofu — Romig, nootachtig en lichtzoet
schatting≈ 710 kcal40 g koolhydraten
Pindasaus met malse kip
13.00
Erdness-Soße Zart gebratenes Hühnerfleisch — Romig, nootachtig en lichtzoet
schatting≈ 770 kcal38 g koolhydraten
Pindasaus met krokante kip
14.00
Erdness-Soße Knuspriges Hühnerfleisch — Romig, nootachtig en lichtzoet
schatting≈ 900 kcal48 g koolhydraten
Pindasaus met sappig gebakken rundvlees
14.50
Erdness-Soße Saftig gebratenes Rindfleisch — Romig, nootachtig en lichtzoet
schatting≈ 810 kcal38 g koolhydraten
Pindasaus met krokant gebakken eend
15.50
Erdness-Soße Knusprig gebratene Ente — Romig, nootachtig en lichtzoet
schatting≈ 950 kcal41 g koolhydraten
Pindasaus met gebakken garnalen
16.00
Erdness-Soße Gebratene Garnelen — Romig, nootachtig en lichtzoet
schatting≈ 740 kcal38 g koolhydraten
Mangosaus met kleurrijke wokgroentenvegetarian, vegan
10.50
Mango-Soße Buntes Wokgemüsse — Fruitige, romige saus
schatting≈ 600 kcal45 g koolhydraten
Tofu met mangosausvegetarian, vegan
12.00
Mango-Soße Tofu — Fruitige, romige saus
schatting≈ 520 kcal32 g koolhydraten
Zacht gebakken kip met mangosaus
13.00
Mango-Soße Zart gebratenes Hühnerfleisch — Fruitige, romige saus
schatting≈ 580 kcal30 g koolhydraten
Krokante kip met mangosaus
14.00
Mango-Soße Knuspriges Hühnerfleisch — Fruitige, romige saus
schatting≈ 680 kcal38 g koolhydraten
Sappig gebakken rundvlees met mangosaus
14.50
Mango-Soße Saftig gebratenes Rindfleisch — Fruitige, romige saus
schatting≈ 610 kcal30 g koolhydraten
Krokant gebakken eend met mangosaus
15.50
Mango-Soße Knusprig gebratene Ente — Fruitige, romige saus
schatting≈ 720 kcal32 g koolhydraten
Gebakken garnalen met mangosaus
16.00
Mango-Soße Gebratene Garnelen — Fruitige, romige saus
schatting≈ 550 kcal32 g koolhydraten
Gemengde wokgroenten met zoetzure sausvegetarian, vegan
10.50
Suß-sauer Soße Buntes Wokgemüsse — Een vertrouwde klassieker – fruitig, licht en perfect in balans
schatting≈ 420 kcal45 g koolhydraten
Tofu met zoetzure sausvegetarian, vegan
12.00
Suß-sauer Soße Tofu — Een vertrouwde klassieker – fruitig, licht en perfect in balans
schatting≈ 510 kcal40 g koolhydraten
Zacht gebakken kip met zoetzure saus
13.00
Suß-sauer Soße Zart gebratenes Hühnerfleisch — Een vertrouwde klassieker – fruitig, licht en perfect in balans
schatting≈ 560 kcal38 g koolhydraten
Krokante kip met zoetzure saus
14.00
Suß-sauer Soße Knuspriges Hühnerfleisch — Een vertrouwde klassieker – fruitig, licht en perfect in balans
schatting≈ 660 kcal45 g koolhydraten
Sappig gebakken rundvlees met zoetzure saus
14.50
Suß-sauer Soße Saftig gebratenes Rindfleisch — Een vertrouwde klassieker – fruitig, licht en perfect in balans
schatting≈ 600 kcal38 g koolhydraten
Krokant gebakken eend met zoetzure saus
15.50
Suß-sauer Soße Knusprig gebratene Ente — Een vertrouwde klassieker – fruitig, licht en perfect in balans
schatting≈ 710 kcal38 g koolhydraten
Gebakken garnalen met zoetzure saus
16.00
Suß-sauer Soße Gebratene Garnelen — Een vertrouwde klassieker – fruitig, licht en perfect in balans
schatting≈ 540 kcal38 g koolhydraten
Voor de snelle honger
Gebakken noedels met groentenvegetarian, vegan
8.50
Gebratene Nudeln Gemüse — Aziatische noedelpan – goudbruin gebakken met knapperige groenten en een vleugje sesam
schatting≈ 620 kcal75 g koolhydraten
Gebakken noedels met gebakken kip
10.00
Gebratene Nudeln gebratenem Hühnerfleisch — Aziatische noedelpan – goudbruin gebakken met knapperige groenten en een vleugje sesam
schatting≈ 710 kcal72 g koolhydratenevenwichtig 71
Gebakken noedels met krokante kip
11.50
Gebratene Nudeln knusprigem Hühnerfleisch — Aziatische noedelpan – goudbruin gebakken met knapperige groenten en een vleugje sesam
schatting≈ 820 kcal78 g koolhydraten
Gebakken noedels met krokante eend
12.50
Gebratene Nudeln knusprigem Entenfleisch — Aziatische noedelpan – goudbruin gebakken met knapperige groenten en een vleugje sesam
schatting≈ 850 kcal75 g koolhydraten
Gebakken noedels met garnalen
13.00
Gebratene Nudeln Garnelen — Aziatische noedelpan – goudbruin gebakken met knapperige groenten en een vleugje sesam
schatting≈ 730 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 71
Gebakken rijst met groentenvegetarian, vegan
8.50
Gebratener Reis Gemüse — Geurige jasmijnrijst, hartig gebakken met lente-uitjes & groenten
schatting≈ 650 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 69
Gebakken rijst met gebakken kip
10.00
Gebratener Reis gebratenem Hühnerfleisch — Geurige jasmijnrijst, hartig gebakken met lente-uitjes & groenten
schatting≈ 760 kcal82 g koolhydratenevenwichtig 73
Gebakken rijst met krokante kip
11.50
Gebratener Reis knusprigem Hühnerfleisch — Geurige jasmijnrijst, hartig gebakken met lente-uitjes & groenten
schatting≈ 780 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 72
Gebakken rijst met krokante eend
12.50
Gebratener Reis knusprigem Entenfleisch — Geurige jasmijnrijst, hartig gebakken met lente-uitjes & groenten
schatting≈ 850 kcal85 g koolhydraten
Gebakken rijst met garnalen
13.00
Gebratener Reis Garnelen — Geurige jasmijnrijst, hartig gebakken met lente-uitjes & groenten
schatting≈ 720 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 73
Voor onze kleine gasten
Gebakken noedels met kip
7.50
Gebratene Nudeln mit Hühnerfleisch
schatting≈ 550 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 69
Gebakken rijst met kip
7.50
Gebratener Reis mit Hühnerfleisch
schatting≈ 580 kcal68 g koolhydratenevenwichtig 69
Krokante kip met frietjes
8.50
Knuspriges Hühnchen mit Pommes
schatting≈ 620 kcal55 g koolhydraten
Nagerecht
Gebakken bananenballetjesvegetarian
6.50
Gebackene Bananenbällchen — Bananenstukjes in beslag, geserveerd met honing en een bolletje vanille-ijs
schatting≈ 480 kcal62 g koolhydratenzwaar 37
Gebakken ananasschijfjesvegetarian
6.50
Gebackene Ananasscheiben — Ananasschijfjes in beslag, geserveerd met honing en een bolletje vanille-ijs
schatting≈ 450 kcal58 g koolhydratenzwaar 38
Mochi ijs (vanille, kokos, mango) (2 st.)vegetarian
5.50
Mochi Eis (Vanille, Kokos, Mango) (2 Stk.) — Zacht rijstdeeg met romig ijs – koel, teder en onweerstaanbaar
schatting≈ 320 kcal42 g koolhydraten
Sesambaaljes (4 st.)vegetarian, vegan
5.00
Sesam Bällchen (4 Stk.) — Krokant van buiten, warm en zoet van binnen – gevuld met rode bonenpasta en omhuld met gouden sesamzaadjes
schatting≈ 380 kcal45 g koolhydraten
Klopt dit menu nog?
79veggie
scoreschatting
scoreschatting
Veel vegetarische Aziatische opties
Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.
Je kunt kiezen uit gerechten zoals rode curry met tofu en gebraden noedels met groenten. Er zijn ook veganistische opties zoals edamame en zomerrollen met tofu.
22 vegetarische en 16 veganistische gerechten van 90
62dia
scoreschatting
scoreschatting
Koolhydraatarme Aziatische keuzes
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit restaurant biedt diverse eiwitrijke roerbakgerechten en salades. Veel opties hebben een lage glycemische index.
24 diabetesvriendelijk · 90 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Johannisplatz 6-7, 06449 Aschersleben
- Uren
- ma11:30–14:30, 17:30–22:00digeslotenwo11:30–14:30, 17:30–22:00do11:30–14:30, 17:30–22:00vr11:30–14:30, 17:30–22:00za11:30–14:30, 17:30–22:00zo11:30–14:30, 17:30–22:0024.12.2025 geschlossen
- Contact
- +493473914289 info@hotelweissetaube.de
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), la-dolce-vina.de/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %