RestoBascule

Markt 12, 1730 Asse

Nu gesloten · opent do 11:30

Belgisch€€€€

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 18 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Lunchmenu

Lunch

18.00

schatting≈ 750 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 73

Lunch + Dessert

21.00

Lunch with Dessert

schatting≈ 1050 kcal90 g koolhydratenzwaar 44

Lunch + Dessert + Koffie/Thee

23.00

Lunch with Dessert and Coffee/Tea

schatting≈ 1100 kcal95 g koolhydratenzwaar 42

To share

Tempura garnalen

13.00

Shrimp Tempura — Tartaarsaus

schatting≈ 450 kcal30 g koolhydraten

Camembertvegetarian

12.00

Camembert with Fig Jam and Toast — Vijgenconfijt & toast

schatting≈ 550 kcal35 g koolhydraten

Nacho'svegetarian

15.00

Nachos — Kaas, guacamole & tomatensalsa

schatting≈ 700 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 66

Mergpijpjes

15.00

Bone Marrow with Chimichurri — met chimichurri & toast

schatting≈ 500 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Chipirones met tartaarsausje

14.00

Fried Baby Squid — Gefrituurde pijlinktvisjes

schatting≈ 400 kcal25 g koolhydraten

Taco's Pulled Pork

Pulled Pork Tacos

schatting≈ 600 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69

Apéro brochette

Aperitif Brochette — Kaas & Garnaalballetjes

schatting≈ 450 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Portie Mixed Warm

20.00

Mixed Warm Platter

schatting≈ 800 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65

Snacks

Croque Monsieur

13.00

schatting≈ 650 kcal45 g koolhydraten

Croque Madame

14.00

schatting≈ 750 kcal45 g koolhydraten

Croque Bolognaise

14.00

schatting≈ 700 kcal45 g koolhydraten

Dubble

5.00

schatting≈ 220 kcal15 g koolhydratenzwaar 44

Toast zalm met guacamolepescatarian

19.00

Salmon Toast with Guacamole

schatting≈ 500 kcal30 g koolhydratenevenwichtig 67

Foccacia ‘Carpaccio’

19.00

Carpaccio Focaccia — Holstein Carpaccio, parmezaan & zongedroogde tomaatjes

schatting≈ 600 kcal40 g koolhydraten

Dagsoep

6.00

Soup of the Day

schatting≈ 200 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Pasta's

Spaghetti Bolognaise

16.00

Spaghetti Bolognese

schatting≈ 850 kcal80 g koolhydratenevenwichtig 67

Lasagne

Lasagna

schatting≈ 900 kcal70 g koolhydraten

Pasta Basculepescatarian

24.00

Bascule Pasta with Scampi — Scampi, courgette, champignons, look & tomaat

schatting≈ 720 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 77

Pasta kip/scampi & wokgroentjes

Pasta with Chicken or Scampi

schatting≈ 750 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 77

Pasta carbonara

22.00

schatting≈ 850 kcal65 g koolhydraten

Voorgerechten

Kroketten Kaasvegetarian

18.50

Cheese Croquettes — Citroen & gefrituurde peterselie

schatting≈ 450 kcal30 g koolhydraten

Kroketten Garnaal

21.50

Shrimp Croquettes — Citroen & gefrituurde peterselie

schatting≈ 400 kcal28 g koolhydraten

Duo Kaas - Garnaal

20.50

Cheese and Shrimp Croquette Duo — Citroen & gefrituurde peterselie

schatting≈ 425 kcal29 g koolhydraten

Ibéricokroketten

20.00

Iberico Croquettes

schatting≈ 420 kcal28 g koolhydraten

Vitello Tonnato

schatting≈ 320 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Scampi Basculepescatarian

20.00

Bascule Scampi

schatting≈ 350 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Carpaccio Holstein

Beef Carpaccio — Flinterdun gesneden rundvlees, olijfolie & parmesaan

schatting≈ 300 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Vleesgerechten

Chateaubriand Wit-Blauw (260 gr)gluten_free, lactose_free

28.50

Chateaubriand Wit-Blauw — Het Belgische wit-Blauw ras is de trots van onze Belgische boeren. Het wordt gekenmerkt door mals, sappig & smaakvol vlees met zeer weinig vet.

schatting≈ 650 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Filet Pur - Belgisch (260gr)gluten_free, lactose_free

38.50

Beef Fillet — Supermals edel stuk vlees met weinig vet en met een topsmaak.

schatting≈ 630 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Rib Eye - Argentijns (350gr)gluten_free, lactose_free

Argentinian Rib Eye — Argentijns rundvlees heeft een sappig en zeer aromatische smaak.

schatting≈ 850 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70

Varkenswangetjesgluten_free, lactose_free

Pork Cheeks — Witloofslaatje

schatting≈ 600 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78

Pulled Pork Burger

24.50

schatting≈ 900 kcal65 g koolhydraten

Burger Bascule

Bascule Burger — Rundvlees, zoete aardappelfrietjes & truffelmayonaise

schatting≈ 950 kcal70 g koolhydraten

Huisbereide Rundstartaar

Beef Tartare — Rundvlees, kappertjes, ui, ei, Tierenteyn graanmosterd & mayonaise

schatting≈ 550 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Sauzen

Peper

4.00

Pepper Sauce

schatting≈ 120 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Archiduc

4.00

Archiduc Sauce

schatting≈ 150 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Béarnaise

4.00

Béarnaise Sauce

schatting≈ 180 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Choron

4.00

Choron Sauce

schatting≈ 150 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Roquefort

4.00

Roquefort Sauce

schatting≈ 180 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Kruidenboter

4.00

Herb Butter

schatting≈ 120 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Visgerechten

Kabeljauwhaasje

30.00

Cod Loin — Beukenzwammetjes, spek & witloof

schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Zeebaarsfiletpescatarian

25.00

Sea Bass Fillet — Champignon, sjalot & room

schatting≈ 420 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Fish & Chipspescatarian

Fish and Chips — Verse tartaar & frietjes

schatting≈ 850 kcal75 g koolhydraten

Vispannetjepescatarian

26.00

Mixed Fish Pan — Kabeljauw, tongrolletjes, zalm & fijne groentjes

schatting≈ 550 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78

Salades

Salade geitenkaas

Goat Cheese Salad — Appel & spek

schatting≈ 480 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65

Salade van de Chefpescatarian

Chef's Salad — Long sliced gerookte zalm, gerookte forel & scampi

schatting≈ 420 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Salade Crispy Chicken

Crispy Chicken Salad — Krokante kip, guacamole & paprika

schatting≈ 520 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Veggie

Penne met wokgroentjesvegetarian

Penne with stir-fried vegetables

schatting≈ 580 kcal72 g koolhydratenevenwichtig 86

Veggie burgervegetarian

Vegetarische burger, opgelegde ui, zoete aardappel

schatting≈ 650 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 74

Salade Burratavegetarian

Burrata Salad — Tomaat, burrata, pesto & rucola

schatting≈ 450 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Kindergerechten

Kindersteak

12.50

Kids steak — Slaatje & frietjes

schatting≈ 620 kcal45 g koolhydraten

Kinderspaghetti

12.50

Kids spaghetti

schatting≈ 550 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 69

Klein pleziertje

2 bolletjes vanille-ijs

5.00

Vanilla ice cream

schatting≈ 280 kcal32 g koolhydratenzwaar 41

Dessert

Creme Brulée

10.00

Crème Brûlée

schatting≈ 350 kcal25 g koolhydratenzwaar 42

Tarte Tatin met vanille-ijs

10.50

Tarte Tatin with vanilla ice cream

schatting≈ 580 kcal65 g koolhydratenzwaar 29

Dame Blanche

schatting≈ 620 kcal55 g koolhydratenzwaar 24

Moelleux

Chocolate Moelleux

schatting≈ 450 kcal40 g koolhydratenzwaar 34

Pannenkoeken Suiker

6.80

Pancakes with sugar

schatting≈ 450 kcal65 g koolhydratenzwaar 35

Pannenkoeken Vanille-ijs

7.80

Pancakes with vanilla ice cream

schatting≈ 620 kcal75 g koolhydratenzwaar 33

Vegan Moelleuxvegan

schatting≈ 380 kcal40 g koolhydratenzwaar 44

Marktmenu

49.50

Market Menu — VOORGERECHT Kaaskroket of Ibéricokroket, HOOFDGERECHT Steak natuur, DESSERT Crème brûlée, Koffie / Thee

schatting≈ 1650 kcal85 g koolhydratenzwaar 28

Klopt dit menu nog?

79dia
scoreschatting

Koolhydraatarme vlees- en visgerechten

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt veel eiwitrijke hoofdgerechten met weinig koolhydraten. De vleesklassiekers en verse vis zijn goede keuzes.

26 diabetesvriendelijk · 63 gerechten

Reviews

Review

Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres: Markt 12, 1730 Asse
Uren: ma11:30–14:30, 18:00–21:30
di11:30–14:30, 18:00–21:30
wogesloten
do11:30–14:30, 18:00–21:30
vr11:30–14:30, 18:00–21:30
za11:30–14:30, 18:00–21:30
zogesloten
Contact: +3224456253 info@restobascule.be
Bronnen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restobascule.be/nl
Dossier: volledigheid 83 %, vertrouwen 79 %

Eigenaar van RestoBascule? Claim je zaak.