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Byblos - Auderghem, Chaussée de Wavre

Chaussée de Wavre 1735, 1160 Auderghem

Nu gesloten · opent 12:00

Midden-Oosters€€€€
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Bron: de website van de zaak, gelezen op 6 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

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Nos Desserts
DESSERT ORIENTALE
7.00
Oriental dessert assortment — Assortiment de desserts libanais fait maison
SORBET AUX CHOIXvegan
6.00
Sorbet
MHALABYEvegetarian
4.50
CRÉME DE LAIT À LA FLEUR D’ORANGER ET PISTACHE
BAKLAWA POUR 2 PERSONNESvegetarian
8.00
Baklawa
Nos Mézzés Froids
WARAK INAB BI ZAITvegan
8.00
Feuilles de vigne farcies aux légumes et au riz
MAKALIvegan
8.00
Aubergines et choux fleur frits
FOUL MTABALvegan
8.00
Purée de fèves des marais verts, coriandre, ail et citron
MSAKAAvegan
8.00
Aubergines, pois chiches, sauce tomate
MOUJADARAvegan
8.00
Salade de lentilles, oignons frits
BOURGHOLvegan
8.00
Semoule de blé concassée tomatée
LABNEHvegetarian
8.00
Fromage blanc frais
LABNEH BI TOUMvegetarian
8.00
Fromage blanc frais à la menthe fraîche et ail
SHANKLISH BYBLOSvegetarian
10.50
Shanklish — Fromage de brebis, persil, tomate, jeunes oignons, huile d’olive
HOUMOUSvegan
9.00
Hummus — Purée de pois chiche moulue avec crème de sésame, citron
MOUTABALvegan
10.00
Moutabal — Caviar d’aubergines grillées avec crème de sésame
TABOULEHvegan
10.00
Salade libanaise, persil, oignons, tomates, huile d’olive, menthe, citron
FATTOUCHvegan
11.00
Fattoush — Salade libanaise, légume frais, salade, pain croustillant et sumac
FATTOUCH AVEC FROMAGEvegetarian
12.50
Fattoush with Cheese — Salade libanaise, légume frais, salade, pain croustillant, sumac et fromage libanais
TARATOR
10.00
Blanc de poulet poché, crème de sésame, ail et citron
HABRA NAYEH
14.50
Viande hachée crue, sauce d’ail
KIBBI NAYEH
14.50
Viande hachée crue, blé concassé, oignons, épices
Nos Mezzés Chauds
BATATA MEKLYÉvegan
6.50
Fries — Frites
BATATA HARRAvegan
9.00
Pommes de terre sautées à la coriandre, piquant
RKAKAT 3 PIÈCESvegetarian
9.00
Rkakat — Pâte feuilletée farcie au fromage et au thym
FATAYER BI SABANEGH 3 PIÈCESvegan
9.00
Fatayer bi Sabanegh — Pâte farcie aux épinards, oignons
Sfihaa lahmé 4 pièce
9.00
Sfihaa Lahme — Chausson farcie a la viande et tomate fraiche
SAMBOUSIK LAHMIH 3 PIÈCES
9.00
Sambousik Lahmih — Pâte farcie à la viande hachée, oignons, pignons de pin
KIBBI HALABIEH 3 PIÈCES
10.50
Kibbi Halabieh — Purée de viande cuite farcie à la viande hachée, oignons et pignons de pin
FALAFEL 4 PIÈCESvegan
9.00
Falafel — Boulettes de purée de pois chiche, fèves et coriandre avec sauce sésame
FOUL MOUDAMASvegan
9.00
Salade de fèves des marais à l’ail, coriandre, huile d’olive, citron
SAWDA
9.00
Foies de volaille sautées, coriandre et citron
JAWANEH 4 PIÈCES
9.00
Jawaneh — Ailes de poulet sautées à la coriandre, citron et ail
SOUJOUK
10.00
Sujouk — Petites saucisses libanaises piquantes
MAKANEK
10.00
Petites saucisses libanaises poêlées et assaisonnées avec du pignon de pin
CALAMARS FRITSpescatarian
11.50
Fried Calamari
MOUTABAL BYBLOS
11.00
Caviar d’aubergine , viande hachée, pignon de pin
HOUMOUS RAS ASFOUR
13.50
Houmous avec morceaux filet d’agneau sautée
HALLOUMI FRITvegetarian
12.50
Fried Halloumi — Fromage de brebis frit
KELLAJIvegetarian
13.50
Pain libanais fourré au fromage de brebis et grillé
ARAYES
15.00
Pain libanais fourré à la viande de boeuf et d'agneau, oignons, persil
SUPPLEMENT FROMAGEvegetarian
2.00
Extra Cheese
Nos Grillades
CHICH TAWOUK 2 PIÈCES GARNIES
17.50
Shish Taouk — Brochettes de poulet marinées
KAFTA MECHWI 2 PIÈCES GARNIES
17.50
Kafta Mechwi — Brochettes de viande hachée de boeuf et d’agneau, persil, oignons
KAFTA KHICHKHACH 2 PIÈCES GARNIES
19.50
Kafta Khichkach — Brochettes de viande hachée grillée à la sauce tomate piquante
LAHME MECHWI 2 PIÈCES GARNIES
21.50
Lahme Mechwi — Brochettes d’agneau grillées
FERRY MECHWI 2 PIECES GARNIS
21.50
Grilled Quail — Cailles marinées et grillées
FAROUJ MECHWI GARNIS
21.50
Farouj Mechwi — Coquelet grillé
MASHAWI MSHAKAL 3 PIÈCES GARNIES
25.50
Mashawi Mshakal — Assortiment de brochettes, blanc de poulet, d’agneau et kafta
CASTALETTA 4 PIÈCES GARNIS
28.50
Lamb Chops — Côtelettes d’agneau grillées
PLATEAU MASHAWI
54.50
Mixed Grill Platter — Plateau de grillades : 2 brochettes de poulet, 2 brochettes d’agneau, 2 brochettes de kefta, 1 brochette de soujouk
Nos Poissons
KRAIDESS MECHWI GARNIS
25.50
Grilled Prawns — 6 pièces de gambas grillées
SAUMON MECHWI GARNIS
27.00
Grilled Salmon — Saumon grillé
FARIDI GARNIS
31.50
Grilled Sea Bream — Dorade grillée
KRAIDESS BI TOUM O KEZBARA
19.50
Garlic and Coriander Scampi — 8 pièces de scampis à l’ail et à la coriandre fraîche
Notre Menu Byblos
Notre Menu Byblos
32.50
Byblos Menu — LES MEZZÉS FROIDS (TABOULEH, HOUMOUS, MOUJADARA), LES MEZZÉS CHAUDS (RKAKAT, FALAFEL, FATAYER BI SABANEGH), LES GRILLADES (1 CHICHE TAWOK - 1 KEFTA OU KELAJI VEGETARIEN), LE DESSERT (DESSERT DU JOUR)
Notre Menu Gourmand
Notre Menu Gourmand
45.50
Gourmet Menu — LES MEZZÉS FROIDS (TABOULEH, HOUMOUS, MOUTABAL, LABNEH BI TOUM, MSKAA), LES MEZZÉS CHAUDS (KIBBI, RKAKAT, SAMBOUSIK LAHMI, FATAYER BI SABANEGH, FALAFEL), LES GRILLADES (MASHAWI MSHAKAL - 1 CHICHE TAWOK, 1 KEFTA, 1 AGNEAU), LE DESSERT (DESSERT DU JOUR)
Falafelvegan, vegetarian
6.00
Des boulettes de purée de pois chiche, de fève et de la coriandre, le tout servie avec une délicieuse sauce sésame. Un plat typique fait maison avec amour.
Kibbi
6.00
Kibbeh — Des boulettes de viande hachées farcies, avec du pignon. Chaque jour, notre chef prépare une Kibbi savoureuse avec des ingrédients de qualité.
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Adres
Chaussée de Wavre 1735, 1160 Auderghem
Uren
ma12:00–14:30, 18:30–22:30
di12:00–14:30, 18:30–22:30
wo12:00–14:30, 18:30–22:30
do12:00–14:30, 18:30–22:30
vr12:00–14:30, 18:30–22:30
za18:30–22:30
zo—
Contact
+3226608942
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), byblos-restaurant.be

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