terug naar zoeken

Les Quatre Saisons - Aurillac, 10 Rue Jean Baptiste Champeil

rue Champeil 10, 15000 Aurillac

Nu gesloten · opent wo 12:00

Frans€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 12 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 16 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Formule à 32,50 €
Formule à 32,50 €
32.50
Alleen doordeweeks tijdens de lunch, exclusief feestdagen
schatting≈ 0 kcal0 g koolhydratenevenwichtig 65
Formule à 37,50 €
Bœuf Race Salers
37.50
Tranches de Bœuf "Race Salers" à la Fleur de Sel, Condiment de Tétragones à l'Huile de Noisettes, Champignons des Sous-bois & Truffade Inversée — met fleur de sel, condiment van tetragonen met hazelnootolie, bospaddenstoelen & omgekeerde truffade
schatting≈ 850 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Kusttonijn
37.50
Thon Rouge Côtier simplement snacké, Velouté d'Arêtes à la Tanaisie, Artichauts, Girolles & Cébettes au Citron confit — kort gebakken, velouté van graten met tanjerijne, artisjokken, cannelijstjes & sjalotten met geconfijte citroen
schatting≈ 520 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Regionale Kazenvegetarian
37.50
Fromages Régionaux
schatting≈ 450 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Dessert van het moment
37.50
Dessert du moment
schatting≈ 600 kcal55 g koolhydratenzwaar 28
Menu Balade et Nature
Menu Balade et Nature
50.00
schatting≈ 0 kcal0 g koolhydratenevenwichtig 65
Aubergine Violette de la Vallée du Lot
28.00
Aubergine Violette de la Vallée du Lot servie froide dans un Bouillon de Champignons, "Jambon" de Veau Fermier & Truffes d’Été — koud geserveerd in een paddenstoelenbouillon, 'ham' van plofkipkalf & zomertruffels
schatting≈ 320 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Forel uit de Étang de Marfon
28.00
Truite de l’Étang de Marfon à peine cuite, Sabayon aux Graines de Sarrasin & Courgettes "Fumées" à l'Origan — licht gegaard, sabayon met boekweitzaden & 'gerookte' courgettes met oregano
schatting≈ 580 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Bœuf Race Salers
36.00
Tranches de Bœuf "Race Salers" à la Fleur de Sel, Condiment de Tétragones à l'Huile de Noisettes, Champignons des Sous-Bois & Truffade Inversée — met fleur de sel, condiment van tetragonen met hazelnootolie, bospaddenstoelen & omgekeerde truffade
schatting≈ 850 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Kusttonijn
36.00
Thon Rouge Côtier simplement snacké, Velouté d'Arêtes à la Tanaisie, Artichauts, Girolles & Cébettes au Citron confit — kort gebakken, velouté van graten met tanjerijne, artisjokken, cannelijstjes & sjalotten met geconfijte citroen
schatting≈ 520 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Transparence van rode vruchtenvegetarian
14.00
Transparence aux Fruits Rouges de Madame Malmartel, Citron Noir & Basilic du Kenya — van Madame Malmartel, zwarte citroen & Keniaanse basilicum
schatting≈ 220 kcal35 g koolhydratenzwaar 35
Tarte au Chocolat noir St Domingue
14.00
Tarte au Chocolat noir St Domingue, Fève de Tonka, Noisettes torréfiées & Crème glacée à la Reine des Prés — tonkaboon, geroosterde hazelnoten & ijs van koninginnenkruid
schatting≈ 680 kcal48 g koolhydratenzwaar 29
Abrikoos in verschillende texturenvegetarian
14.00
Autour de l'Abricot en différentes textures, Pignons de Pin, Romarin & Miel de Montagne — met pijnboompitten, rozemarijn & berghoning
schatting≈ 380 kcal42 g koolhydratenzwaar 41
Menu Découverte
Menu Découverte
86.00
schatting≈ 0 kcal0 g koolhydratenevenwichtig 65
Kreeftenrolletjes met Nori-wier
28.00
Rouleaux d’Écrevisses à l'Algue Nori, Bouillon rafraîchi au Fenouil Sauvage, Girolles, Amandes fraîches & Artichauds — verfrissende bouillon van wilde venkel, cannelijstjes, verse amandelen & artisjokken
schatting≈ 340 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Geroosterde borst van plofpigeon
42.00
Poitrine de Pigeon Fermier rôtie, Jus corsé au Poivre Long de Java, Mousseline de Céleri Rave, Caillette aux Feuilles de Blettes & à la Truffe d’Été — geconcentreerd jus met Javaanse lange peper, knolselderijmousseline, caillette met bladbiet & zomertruffel
schatting≈ 620 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Regionale & Gerijpte Kazenvegetarian
Fromages Régionaux & Affinés
schatting≈ 450 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Abrikoos in verschillende texturenvegetarian
Autour de l'Abricot en différentes textures, Pignons de Pin, Romarin & Miel de Montagne — met pijnboompitten, rozemarijn & berghoning
schatting≈ 380 kcal42 g koolhydratenzwaar 41
Tarte au Chocolat noir St Domingue
Tarte au Chocolat noir St Domingue, Fève de Tonka, Noisettes torréfiées & Crème glacée à la Reine des Prés — tonkaboon, geroosterde hazelnoten & ijs van koninginnenkruid
schatting≈ 680 kcal48 g koolhydratenzwaar 29
Transparence van rode vruchtenvegetarian
Transparence aux Fruits Rouges de Madame Malmartel, Citron Noir & Basilic du Kenya — van Madame Malmartel, zwarte citroen & Keniaanse basilicum
schatting≈ 220 kcal35 g koolhydratenzwaar 35
Menu Enfant
Kindermenu
12.00
Menu Enfant
schatting≈ 650 kcal60 g koolhydraten
Biefstuk 'Race Salers' met Fleur de Sel & Omgekeerde Truffade
Tranche de Bœuf "Race Salers" à la Fleur de Sel & Truffade Inversée
schatting≈ 720 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Kinderdessert
Dessert Enfant
schatting≈ 350 kcal40 g koolhydratenzwaar 41

Klopt dit menu nog?

73dia
scoreschatting

Franse keuken met goede opties

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt diverse eiwitrijke hoofdgerechten met een lage koolhydraatwaarde. De focus ligt op lokale producten zoals rundvlees en vis.

11 diabetesvriendelijk · 23 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
rue Champeil 10, 15000 Aurillac
Uren
ma—
di—
wo12:00–13:15, 19:30–21:15
do12:00–13:15, 19:30–21:15
vr12:00–13:15, 19:30–21:15
za12:00–13:15, 19:30–21:15
zo12:00–13:15
pour le début des repas. Exceptionnellement, nous pouvons être ouverts d'autres jours selon la demande
Contact
+33471648538 didier.guibert27@orange.fr
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), quatresaisons.onlc.fr/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van Les Quatre Saisons - Aurillac, 10 Rue Jean Baptiste Champeil? Claim je zaak.