terug naar zoeken

Le Central - Autun, 34 Rue du Champ de Mars

rue de la Place du Champ de Mars 34, 71400 Autun

Nu open · tot 22:00

Frans€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 15 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 15 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

VOOR HET APERITIEF
Frietjes met cheddarvegetarian
6.00
Assiette de frites, cheddar — Frietjes, cheddar
schatting≈ 650 kcal45 g koolhydraten
Charcuterieplank
15.00
Planche de charcuterie — Assortiment van vleeswaren
schatting≈ 700 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Tapas
15.00
Tapas
schatting≈ 500 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
SNACKS & VOORGERECHTEN
Sla met warme geitenkaas en walnotenvegetarian
8.90
Salade de chèvre chaud et noix — Sla met warme geitenkaas en walnoten
schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Schotel met vleeswaren
8.90
Assiette de charcuterie — Assortiment van vleeswaren
schatting≈ 350 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Tartaar van rijpe tomatenvegan
8.90
Tartare de tomates mûres — Tartaar van rijpe tomaten
schatting≈ 150 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Escargots de Bourgogne
7.90
Bourgondische slakken
schatting≈ 280 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Pompoenveloutévegetarian
7.90
Velouté de potiron — Pompoensoep
schatting≈ 220 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
ONZE GROTE SALADES
Salade du Centralvegetarian
13.90
Sla, tomaten, komkommer, gele en rode paprika, rode uien, maïs, buffelmozzarella
schatting≈ 550 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Caesarsalade
13.90
Salade César — Sla, tomaten, croutons, spekjes, parmesan, ei, Thousand Island dressing, oude mayonaise
schatting≈ 750 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Salade Niçoisepescatarian
13.90
Sla, tomaten, tonijn, ansjovis, olijven, eieren, bleekselderij, uien
schatting≈ 500 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Salade La Bergerie
13.90
Sla, tomaten, walnoten, rauwe ham, feta, bleu d'auvergne
schatting≈ 680 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Salade Autogourmandisme
13.90
Sla, tomaten, mozzarella, champignons, vleeswaren, feta
schatting≈ 620 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
VLEES EN VIS
Gestoofde ham
13.90
Le jambon braisé (ham) l'eau et sa sauce au beurre on Épaisse — Gestoofde ham met dikke botersaus, ca. 200g
schatting≈ 450 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Fish & Chips
13.90
Fish & Chips (Fish & Chips) — ca. 150g
schatting≈ 850 kcal60 g koolhydraten
Gepaneerde kipfilet
14.90
Escalope de poulet panée, crème et champignons (Chicken) — Met room en champignons
schatting≈ 700 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Burger du Central
14.90
Le burger du Central — Steak, cheddar, tomaten, sla, burgersaus, uien
schatting≈ 850 kcal50 g koolhydraten
Burger du Chef
15.90
Le burger du Chef — Steak, cheddar, tomaten, sla, uien, burgersaus, tartaresaus
schatting≈ 900 kcal52 g koolhydraten
Tuinburgervegetarian
15.90
Le burger du jardin — Groentekoekje, sla, uien, burgersaus, tartaresaus
schatting≈ 750 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 66
Visburgerpescatarian
15.90
Le burger du poisson — Vis, sla, uien, burgersaus, ca. 110g
schatting≈ 800 kcal55 g koolhydraten
La pièce de boucherie
16.90
La pièce de boucherie (beef) — Biefstuk, ca. 240g
schatting≈ 580 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Tartare Charolais
17.90
Tartare Charolais (Steak tartare préparé constant cup au couteau) — Steak tartare, met het mes gesneden
schatting≈ 450 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Sauces au choix
1.50
Saus naar keuze
schatting≈ 80 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Pommes à la Carbonaravegetarian
12.90
Pommes à la Carbonara (with potatoes) — Aardappelen Carbonara
schatting≈ 620 kcal45 g koolhydraten
Poke Bowl
14.90
Poke Bowl (fish or tofu) — Vis of tofu
schatting≈ 550 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 85
Burger Gourmet
15.90
Gourmet burger
schatting≈ 850 kcal55 g koolhydraten
Planche Gourmande
17.90
Gourmet plank
schatting≈ 700 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
ONZE PIZZA'S EN BRUSCHETTA'S
Margheritavegetarian
8.00
Tomaten, mozzarella, oregano
schatting≈ 750 kcal80 g koolhydratenevenwichtig 73
Reine
10.00
Tomaten, mozzarella, ham, champignons, olijven
schatting≈ 880 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 72
Napolitainevegetarian
12.00
Tomaten, mozzarella, geitenkaas, honing, walnoten
schatting≈ 950 kcal82 g koolhydraten
Quatre Saisons
12.00
Tomaten, mozzarella, champignons, paprika, ham, olijven, parmesan
schatting≈ 900 kcal88 g koolhydratenevenwichtig 65
Fromagièrevegetarian
12.00
Tomaten, mozzarella, tome, geitenkaas, bleu d'auvergne
schatting≈ 980 kcal80 g koolhydraten
Browse
12.00
Tomaten, mozzarella, spekjes, uien, parmesan, pestosaus
schatting≈ 920 kcal82 g koolhydraten
Montagnarde
13.00
Tomaten, mozzarella, spekjes, champignons
schatting≈ 950 kcal85 g koolhydraten
Calzone
13.00
Tomaten, mozzarella, coppa, mozzarella fior di latte, ham, olijven, aubergine
schatting≈ 1100 kcal95 g koolhydraten
Salami
13.00
Tomaten, mozzarella, salami, champignons, olijven, aubergine
schatting≈ 920 kcal85 g koolhydraten
Sardinepescatarian
14.00
Tomaten, mozzarella, tonijn, basilicum, knoflook, uien, olijven
schatting≈ 880 kcal82 g koolhydratenevenwichtig 72
Saucisson
14.00
Tomaten, mozzarella, rundvlees, knoflook, uien, olijven, burgersaus
schatting≈ 980 kcal88 g koolhydraten
Moravellepescatarian
14.00
Room, mozzarella, slakken, champignons, peterselieboter
schatting≈ 920 kcal80 g koolhydraten

Klopt dit menu nog?

72veggie
scoreschatting

Franse keuken met vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt hier kiezen uit een burger met groenteschijfjes of pizza's zoals de Fromagière. Vooraf zijn er pompoensoep en een salade met warme geitenkaas. De kaart bevat ook vlees en vis.

10 vegetarische en 1 veganistische gerechten van 39

80dia
scoreschatting

Franse keuken met koolhydraatarme opties

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt veel eiwitrijke hoofdgerechten en diverse salades. De keuze aan vlees en vis is groot.

18 diabetesvriendelijk · 39 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
rue de la Place du Champ de Mars 34, 71400 Autun
Uren
ma08:30–22:00
di08:30–22:00
wo08:30–22:00
do08:30–22:00
vr08:30–22:00
za08:30–22:00
zogesloten
Contact
+33981214612 lecentral71400@gmail.com
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lecentral-restaurant.fr/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van Le Central - Autun, 34 Rue du Champ de Mars? Claim je zaak.