Le Central - Autun, 34 Rue du Champ de Mars
rue de la Place du Champ de Mars 34, 71400 Autun
Nu open · tot 22:00
Frans€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 14 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 14 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
POUR VOS APÉRITIFS
Assiette de frites, cheddarvegetarian
6.00
Fries with Cheddar — Frites, cheddar
schatting≈ 650 kcal45 g koolhydraten
Planche de charcuterie
15.00
Charcuterie Board — Charcuterie board
schatting≈ 550 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Tapas
15.00
Tapas
schatting≈ 450 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
LES ENTRÉES
Salade de chèvre chaud et noixvegetarian
8.90
Warm Goat Cheese Salad with Walnuts — Salad of goat cheese, walnuts
schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Assiette de charcuterie
8.90
Cured Meat Plate — Plate of cured meats
schatting≈ 380 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Tartare de tomates mûresvegan
8.90
Tomato Tartare — Tomatoes and mature tomato
schatting≈ 150 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Escargots de Bourgogne
7.90
Burgundy Snails — Burgundy snails
schatting≈ 280 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Velouté de potironvegetarian
7.90
Pumpkin Soup — Pumpkin soup
schatting≈ 180 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
NOS GRANDES SALADES
Salade du Centralvegetarian
13.90
Central Salad — Salade, tomates, concombre, poivron jaune et rouge, oignons rouges, maïs, mozzarella à buffala
schatting≈ 420 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Salade César
13.90
Caesar Salad — Salade, tomates, croûtons, lardons, parmesan, œuf, milles îlots, mayonnaise à l'ancienne
schatting≈ 680 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Salade Niçoisepescatarian
13.90
Niçoise Salad — Salade, tomates, thon, anchois, olives, œufs, cèleri, oignons
schatting≈ 480 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Salade La Bergerie
13.90
La Bergerie Salad — Salade, tomates, noix, jambon cru, féta, bleu d'auvergne
schatting≈ 520 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Salade Autogourmandisme
13.90
Autogourmandisme Salad — Salade, tomates, mozzarella, champignons, charcuterie, féta
schatting≈ 580 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
NOS VIANDES ET POISSONS
Le jambon braisé (ham) l'eau et sa sauce au beurre on Épaisse
13.90
Braised Ham — env. 200g
schatting≈ 450 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Fish & Chips (Fish & Chips)pescatarian
13.90
Fish and Chips — env. 150g
schatting≈ 750 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 65
Escalope de poulet panée, crème et champignons (Chicken)
14.90
Breaded Chicken Escalope
schatting≈ 620 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Le burger du Central
14.90
Central Burger — Steak, cheddar, tomates, salade, sauce burger, oignons
schatting≈ 850 kcal50 g koolhydraten
Le burger du Chef
15.90
Chef's Burger — Steak, cheddar, tomates, salade, oignons, sauce burger, sauce tartare
schatting≈ 880 kcal52 g koolhydraten
Le burger du jardinvegetarian
15.90
Garden Burger — Galette de légumes, salade, oignons, sauce burger, sauce tartare
schatting≈ 720 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 66
Le burger du poissonpescatarian
15.90
Fish Burger — Fish, salade, oignons, sauce burger — env. 110g
schatting≈ 780 kcal55 g koolhydraten
La pièce de boucherie (beef)
16.90
Steak — Steak — env. 240g
schatting≈ 620 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Tartare Charolais (Steak tartare préparé constant cup au couteau)
17.90
Charolais Steak Tartare
schatting≈ 550 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Sauces au choix
1.50
Assorted Sauces — Sauces
schatting≈ 120 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Pommes à la Carbonara (with potatoes)vegetarian
12.90
Carbonara Potatoes
schatting≈ 850 kcal60 g koolhydraten
Poke Bowl (fish or tofu)pescatarian
14.90
Poke Bowl
schatting≈ 650 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 90
Burger Gourmet
15.90
Gourmet Burger
schatting≈ 950 kcal65 g koolhydraten
Planche Gourmande
17.90
Gourmet Platter
schatting≈ 1100 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijk
NOS PIZZAS ET BRUSCHETTAS
Margheritavegetarian
8.00
Margherita Pizza — Tomates, mozzarella, origan
schatting≈ 800 kcal90 g koolhydratenevenwichtig 71
Reine
10.00
Reine Pizza — Tomates, mozzarella, jambon, champignons, olive
schatting≈ 950 kcal95 g koolhydratenevenwichtig 69
Napolitainevegetarian
12.00
Napolitaine Pizza — Tomates, mozzarella, chèvre, miel, noix mûres
schatting≈ 1050 kcal90 g koolhydraten
Quatre Saisons
12.00
Four Seasons Pizza — Tomates, mozzarella, champignons, poivrons, jambon, olives, parmesan
schatting≈ 980 kcal95 g koolhydratenevenwichtig 68
Fromagièrevegetarian
12.00
Cheese Pizza — Tomates, mozzarella, tome, chèvre, bleu d'auvergne
schatting≈ 1100 kcal90 g koolhydraten
Browse
12.00
Pesto and Bacon Pizza — Tomates, mozzarella, lardons, oignons, parmesan, sauce pesto
schatting≈ 1050 kcal90 g koolhydraten
Montagnarde
13.00
Montagnarde Pizza — Tomates, mozzarella, lardons, champignons, mozzarella
schatting≈ 1100 kcal95 g koolhydraten
Calzone
13.00
Tomates, mozzarella, coppa, mozzarella fior di latte, jambon, olives, aubergine
schatting≈ 1200 kcal110 g koolhydraten
Salami
13.00
Salami Pizza — Tomates, mozzarella, salami, champignons, olives, aubergine
schatting≈ 1000 kcal90 g koolhydraten
Sardinepescatarian
14.00
Sardine Pizza — Tomates, mozzarella, thon, basilic, ail, oignons, olives
schatting≈ 900 kcal90 g koolhydratenevenwichtig 71
Saucisson
14.00
Sausage Pizza — Tomates, mozzarella, bœuf, ail, oignons, olives, sauce burger
schatting≈ 1100 kcal95 g koolhydraten
Moravelle
14.00
Moravelle Pizza — Crème, mozzarella, escargots, champignons, beurre persillé, champignons
schatting≈ 1150 kcal90 g koolhydraten
Klopt dit menu nog?
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- rue de la Place du Champ de Mars 34, 71400 Autun
- Uren
- ma08:30–22:00di08:30–22:00wo08:30–22:00do08:30–22:00vr08:30–22:00za08:30–22:00zogesloten
- Contact
- +33981214612 lecentral71400@gmail.com
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lecentral-restaurant.fr/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %
Eigenaar van Le Central - Autun, 34 Rue du Champ de Mars? Claim je zaak.