terug naar zoeken

Restaurant Poivretsel

32 Pl. des Cordeliers, 89000 Auxerre

openingsuren nog niet bekend

Frans€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 12 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 15 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Apéro
Planche Tchak Tchak
16.90
schatting≈ 650 kcal45 g koolhydraten
Gemixte aperitiefplank
18.90
Planche Apéro mixte
schatting≈ 750 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Plank met 12 Bourgogne-slakken om te delen
14.00
Planche de 12 escargots de Bourgogne à partager
schatting≈ 500 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Voorgerechten
Perfect ei met cèpesroom
9.80
oeuf parfait crème de cèpes
schatting≈ 280 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
9 Bourgogne-slakken
10.90
9 escargots de Bourgogne
schatting≈ 350 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Aardappelsalade met gerookte haringpescatarian
7.90
Salade de pommes de terre et harengs fumés
schatting≈ 420 kcal28 g koolhydraten
Foie gras crème brûlée
10.90
crème brûlée au foie gras
schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gaspacho, burrata en truffelzoutvegetarian
10.90
Gaspacho, burrata et sel de truffe
schatting≈ 380 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Hoofdgerechten
Gegrilde andouillette
15.90
Andouillette grillées à la flamme
schatting≈ 620 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Tartare du PoivretSel
15.90
schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Zomertartare
15.90
Tartare Estival
schatting≈ 400 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Rundvleesstuk met Époisses-saus
17.90
Pièce de boeuf, sauce Époisses
schatting≈ 750 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Klopt dit menu nog?

85dia
scoreschatting

Franse keuken met weinig koolhydraten

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt veel eiwitrijke gerechten met een lage glycemische index. De hoofdgerechten bevatten weinig suikers.

10 diabetesvriendelijk · 12 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
32 Pl. des Cordeliers, 89000 Auxerre
Uren
nog niet bekend
Contact
+33386338186
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-poivretsel.com/

Eigenaar van Restaurant Poivretsel? Claim je zaak.