Ayinger Bräustüberl
Münchener Straße 2, 85653 Aying
Nu open · tot 23:00
bareten€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 12 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 14 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Brotzeiten
Brez’n van bakkerij Piller
1.90
Brez’n von der Bäckerei Piller — tot 20:00 uur
schatting≈ 250 kcal45 g koolhydraten
Regensburger
9.20
met boerenbrood
schatting≈ 580 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Zwitserse worstsalade van de Lyoner
10.90
Schweizer Wurstsalat von der Lyoner mit Käsestreifen(5, 7) und Bauernbrot — met kaasreepjes en boerenbrood
schatting≈ 620 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Beierse worstsalade
6.90
Bayerischer Wurstsalat (5, 7) von Regensburgern mit Zwiebelringen — van Regensburger met uiringen
schatting≈ 380 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Zwitserse worstsalade van de Lyoner
7.40
Schweizer Wurstsalat von der Lyoner mit Käsestreifen (5, 7) — met kaasreepjes
schatting≈ 450 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Zwarte en witte Presssack
9.90
Schwarzer und weißer Presssack sauer angemacht mit Bauernbrot — zuur opgemaakt met boerenbrood
schatting≈ 550 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Zwarte en witte Presssack
5.90
Schwarzer und weißer Presssack sauer angemacht — zuur opgemaakt
schatting≈ 320 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Koud braden
9.90
Kalter Braten mit Kren(1), Essiggurke, Butter und Bauernbrot — met mierikswortel, augurk, boter en boerenbrood
schatting≈ 610 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Koud braden
6.40
Kalter Braten mit Kren (1) — met mierikswortel
schatting≈ 350 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Portie rundertartaar (180 g)
18.90
Portion Rindertatar (180 g) zum Selberanmachen mit geröstetem Bauernbrot — om zelf op te maken met geroosterd boerenbrood
schatting≈ 680 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Portie rundertartaar
10.90
Portion Rindertatar zum Selberanmachen mit geröstetem Bauernbrot — om zelf op te maken met geroosterd boerenbrood
schatting≈ 520 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Matjes „huisvrouwenstijl“
8.20
Matjes „Hausfrauen-Art“ mit Dampfkartoffeln — met gestoomde aardappelen
schatting≈ 480 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Ayinger Brotzeitbrettl
21.90
Ayinger Brotzeitbrettl: Böffl amott mit Bayrisch Kraut und Brezn-Serviettenknödel — Böffl amott met Beierse kool, Brezn-serviettenknödel en bradensaus
schatting≈ 850 kcal65 g koolhydraten
Brotzeitbrettl
9.95
Brotzeitbrettl: Kalter Braten, Regensburger (5, 7), grobe Leberwurst, Presssack rot/weiß — Koud braden, Regensburger, grove leverworst, Presssack rood/wit
schatting≈ 650 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Huisgerookt van de Speckalm
14.50
Hausgeräuchertes( 7) von der Speckalm mit Essiggurke, Butter und Bauernbrot — met augurk, boter en boerenbrood
schatting≈ 680 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Koud braden, Landjäger
14.90
Kalter Braten, Landjäger (5, 7), grobe Leberwurst, Kalter Leberkäse (5, 7) — grove leverworst, koude Leberkäse
schatting≈ 620 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Kaasplankje
16.90
Käse, Obatzda, Griebenschmalz, Kren, Radieserl, Butter und Bauernbrot — Obatzda, griebenschmalz, mierikswortel, radijsjes, boter en boerenbrood
schatting≈ 720 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68
Speckplatte
9.90
Speckplatte: Hausgeräuchertes(7) von der Speckalm am Sudelfeld — Huisgerookt van de Speckalm am Sudelfeld
schatting≈ 420 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Obatzda
9.90
Obatzda mit roten und weißen Zwiebelringen — met rode en witte uiringen
schatting≈ 310 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Drie soorten smeersels
6.90
Dreierlei Aufstrich: Obatzda, Griebenschmalz und Frischkäse — Obatzda, griebenschmalz en friskaas
schatting≈ 380 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Kalter Leberkäse
5.50
Kalter Leberkäse (5, 7) mit Essiggurke — Koude Leberkäse met augurk
schatting≈ 320 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Weißwurst
3.40
Per stuk (tot 14:00 uur)
schatting≈ 160 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Wollwürste
7.10
2 Stück abgebräunte Wollwürste (5) mit Kartoffelsalat und Bratensauce — 2 stukken gebakken Wollwürste met aardappelsalade en bradensaus
schatting≈ 680 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Wiener
5.90
2 Paar Wiener(5, 7) mit Bauernbrot — 2 paren Weense worstjes met boerenbrood - vers van de slager
schatting≈ 550 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Nürnberger Rostbratwürstl
7.80
6 Stück Nürnberger Rostbratwürstl (5, 7) mit Sauerkraut und Bauernbrot — 6 stuks Neurenbergse worstjes met zuurkool en boerenbrood
schatting≈ 620 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Käsekrainer
4.90
1 Stück Käsekrainer (5, 7) mit Meerrettich und Bauernbrot — 1 stuk kaasworst met mierikswortel en boerenbrood
schatting≈ 480 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Miesbacher
4.80
Miesbacher, sauer angemacht — Klassieke Miesbacher worst, zuur bereid
schatting≈ 280 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Obatzda
6.20
Obatzda mit roten und weißen Zwiebelringen — Obatzda met rode en witte uienringen
schatting≈ 350 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Warme Gerichte
Ayinger Riesenschnitzel
13.90
Ayinger Riesenschnitzel vom Schwein mit Preiselbeeren und Zitrone — Reuzenschnitzel van varkensvlees met veenbessen en citroen
schatting≈ 950 kcal45 g koolhydraten
Ayinger Riesenschnitzel
9.90
Ayinger Riesenschnitzel vom Schwein mit Kartoffelsalat — Reuzenschnitzel van varkensvlees met aardappelsalade
schatting≈ 880 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Bratensülze
11.90
Hausgemachte Bratensülze mit Bratkartoffeln — Huisgemaakte vleesgelei met gebakken aardappelen
schatting≈ 650 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Gebakken Leberkäse
8.70
Abgebräunter Leberkäse (5, 7) mit Spiegelei, Bratensauce und Kartoffel-Gurkensalat — Met spiegelei, bradensaus en aardappel-komkommersalade
schatting≈ 720 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Gebakken Leberkäse
14.90
Abgebräunter Leberkäse (5, 7) mit Spiegelei, Bratensoße und Kartoffelsalat — Met spiegelei, bradensaus en aardappelsalade
schatting≈ 850 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Kässpatzen
9.20
Kässpatzen mit Röstzwiebeln und kleinem gemischtem Salat — Kaasspatzen met gebakken uitjes en een kleine gemengde salade
schatting≈ 780 kcal60 g koolhydraten
Kässpatzen
13.90
Kässpatzen mit Röstzwiebeln — Kaasspatzen met gebakken uitjes
schatting≈ 850 kcal70 g koolhydraten
Forellenfilet
16.90
Gebratenes Forellenfi let mit zerlassener Butter und Petersilienkartoffeln — Gebakken forellenfilet met gesmolten boter en peterslieaardappelen
schatting≈ 620 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Bratensülze
10.90
Hausgemachte Bratensülze mit Bratkartoffeln — Huisgemaakte vleesgelei met gebakken aardappelen
schatting≈ 650 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Münchner Tellerfleisch
21.90
Münchner Tellerfl eisch mit Wurzelgemüs, frischem Kren und Petersilienkartoffeln — Kalfsvlees met wortelgroenten, verse mierikswortel en peterslieaardappelen
schatting≈ 750 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Schupfnudeln
12.90
Schupfnudeln mit Sauerkraut und Sauerrahm — Aardappelnoedels met zuurkool en zure room
schatting≈ 580 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 69
Schinkennudeln
7.90
Schinkennudeln mit Ei — Noedels met ham en ei
schatting≈ 520 kcal45 g koolhydraten
Sudelfelder Speckplatte
15.90
Sudelfelder Speckplatte: Hausgemachter Spinat- und Kasknödel — Huisgemaakte spinazie- en kaasknödel
schatting≈ 650 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Schupfnudeln
7.90
Schupfnudeln mit Sauerkraut und Sauerrahm — met zuurkool en zure room
schatting≈ 520 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 65
Zuur rundvlees
16.90
Saures Rindfl eisch
schatting≈ 450 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Gebakken Milzwurst
8.20
Gebratene Milzwurst (5) mit Kartoffel-Gurkensalat und Bratensauce — met aardappel-komkommersalade en jus
schatting≈ 580 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Braumeistersteak van varkensnek
9.80
Braumeistersteak vom Schweinehals mit Bratkartoffeln, Bratensauce und Röstzwiebeln — met gebakken aardappelen, jus en gebakken uitjes
schatting≈ 780 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68
Zure kalfslong
7.80
Saures Kalbslüngerl mit Semmelknödel — met semmelknödel
schatting≈ 510 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Varkensbraden in Ayinger donkerbiersaus
15.90
Schweinsbraten in Ayinger Dunkelbiersauce mit Kartoffelknödel — met aardappelknödel
schatting≈ 720 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
2 stuks Ayinger Bierbratwurst
13.90
2 Stück Ayinger Bierbratwurst mit Dunkelbiersauce, Bratkartoffeln und Sauerkraut — met donkerbiersaus, gebakken aardappelen en zuurkool
schatting≈ 750 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Gebakken geitenkaasvegetarian
8.50
gebratener Ziegenkäse mit Thymianhonig — met tijgerhoning
schatting≈ 320 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Soepen
Gesmolten pretzelsoep met rundvlees
8.90
Aufgeschmolzene Brezensuppe mit Rindfl eisch — geserveerd in een soepbord
schatting≈ 380 kcal35 g koolhydraten
Pannenkoekensoep
5.50
Pfannkuchensuppe — geserveerd in een kop
schatting≈ 280 kcal30 g koolhydraten
Kaspressknödelsuppe
8.90
Kaspressknödelsuppe mit Schmelzzwiebeln — met gesmolten uitjes, geserveerd in een soepbord
schatting≈ 420 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Bijgerechten
Kleine gemengde saladevegetarian
3.10
Kleiner gemischter Salat
schatting≈ 120 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Portie radijsjesvegan
4.90
Portion Radieserl oder Radi
schatting≈ 40 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Pommes fritesvegan
4.90
Pommes frites mit Ketchup oder Mayonnaise — met ketchup of mayonaise
schatting≈ 450 kcal45 g koolhydraten
Kleine gemengde saladevegetarian
5.40
kleiner gemischter Salat
schatting≈ 120 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Grote gemengde seizoenssaladevegetarian
8.90
Großer gemischer Salat der Saison mit Hausdressing — met huisdressing
schatting≈ 220 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Kaspressknödelvegetarian
7.90
schatting≈ 280 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Extra semmel- of aardappelknödelvegetarian
1.80
Semmel- oder Kartoffelknödel extra
schatting≈ 150 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Semmel- of aardappelknödel met sausvegetarian
2.90
Semmel- oder Kartoffelknödel mit Sauce
schatting≈ 220 kcal28 g koolhydratenevenwichtig 70
Gebak en Nagerechten
Apfelstrudel met vanillesausvegetarian
7.90
Apfelstrudel mit Vanillesoße
schatting≈ 450 kcal65 g koolhydratenzwaar 38
Apfelkücherl met een bolletje vanille-ijsvegetarian
8.90
Apfelkücherl mit einer Kugel Vanilleeis
schatting≈ 550 kcal60 g koolhydratenzwaar 30
Huisgemaakt Ayinger Bieramisu met zure kersenragoutvegetarian
8.70
Hausgemachtes Ayinger Bieramisu mit Sauerkirschragout
schatting≈ 600 kcal55 g koolhydratenzwaar 25
Huisgemaakt Ayinger Bieramisu met vruchtenragoutvegetarian
9.20
Hausgemachtes Ayinger Bieramisu mit Früchteragout
schatting≈ 600 kcal55 g koolhydratenzwaar 25
Kaiserschmarrn uit de pan met appelmoesvegetarian
14.90
Kaiserschmarrn aus der Pfanne mit Apfelmus
schatting≈ 750 kcal80 g koolhydratenzwaar 26
Dampfnudel met vanillesausvegetarian
8.90
Dampfnudel mit Vanillesoße
schatting≈ 500 kcal70 g koolhydratenzwaar 33
Gemengd ijs (3 bollen)vegetarian
4.70
Gemischtes Eis (3 Kugeln)
schatting≈ 350 kcal45 g koolhydratenzwaar 39
Klopt dit menu nog?
54veggie
scoreschatting
scoreschatting
Beperkte vegetarische warme gerechten
Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.
Je kunt hier Kässpatzen of gebraden geitenkaas met tijmenhoning bestellen. Er zijn veel bijgerechten zoals pommes frites en diverse salades. De kaart bevat veel vleeswaren voor een gemengde tafel.
16 vegetarische en 2 veganistische gerechten van 67
76dia
scoreschatting
scoreschatting
Koolhydraatarme Beierse snacks en vlees
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit menu biedt veel eiwitrijke koude en warme vleesgerechten. Veel opties zijn geschikt als je het brood of de aardappelen weglaat.
48 diabetesvriendelijk · 67 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Münchener Straße 2, 85653 Aying
- Uren
- ma10:00–23:00di10:00–23:00wo10:00–23:00do10:00–23:00vr10:00–23:00za10:00–23:00zo10:00–22:00warme Küche von 11:00 bis 21:30 Uhr. Sonn- und Feiertage von 10 bis 22 Uhr. Ab Mitte Mai ist die Selbstbedienung bei schönem Wetter unter der Woche ab 16 Uhr und am Wochenende von 11 bis 21 Uhr geöffnet.
- Contact
- +4980951345 braeustueberl@ayinger.de
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ayinger-braeustueberl.de/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 79 %