terug naar zoeken

Au 1912

Rue de Louveigné 7, 4920 Aywaille

Nu gesloten · opent za 11:00

Belgisch€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 6 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 6 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Voorgerechten
Scampitartaar
16.00
Tartare de scampis, saveur d’Asie — met Aziatische smaken
schatting≈ 220 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Rundercarpaccio
17.50
Carpaccio de bæuf aux saveurs d’automne, vinaigrette aux airelles — met herfstsmaak en vossenbesvinaigrette
schatting≈ 280 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Parmesan fonduevegetarian
13.00
Fondus parmesan
schatting≈ 450 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Garnaalkroketten
14.50
Croquettes de crevettes
schatting≈ 380 kcal25 g koolhydraten
Duo kroketten
16.50
Duo de croquettes(Crevette / Fondu Parmesan) — Garnaal / Parmesan fondue
schatting≈ 420 kcal22 g koolhydraten
Scampis «1912»
16.00
Les scampis «1912»
schatting≈ 320 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Duo wildterrines
18.00
Duo de terrine de gibier de notre boucher Thonon Grégoire — van slager Thonon Grégoire, walnoottoast, rode uienconfituur en kleine salade
schatting≈ 480 kcal28 g koolhydraten
Cappuccino van boschampignonsvegetarian
9.50
Cappuccino aux champignons des bois
schatting≈ 180 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Pain perduvegetarian
13.00
met ijs, lacquemant-siroop en huisgemaakte crème fraîche
schatting≈ 650 kcal75 g koolhydratenzwaar 29
Café Gourmand
13.00
Koffie + 5 mignardises, +/- 20min
schatting≈ 550 kcal60 g koolhydratenzwaar 27
Thé Gourmand
13.90
Thee + 5 mignardises, +/- 20min
schatting≈ 550 kcal60 g koolhydratenzwaar 27
Huisgemaakte chocolademoussevegetarian
12.50
Moelleux au Chocolat maison et sa glace vanille — met vanille-ijs (+/- 20min)
schatting≈ 580 kcal45 g koolhydratenzwaar 29
Dame blanchevegetarian
10.00
3 bollen huisgemaakt vanille-ijs met warme chocolade
schatting≈ 620 kcal65 g koolhydratenzwaar 30
Dame blanche kindermenuvegetarian
7.00
Dame blanche enfant
schatting≈ 350 kcal35 g koolhydratenzwaar 42
Colonel
8.00
schatting≈ 250 kcal20 g koolhydraten
Sorbet coupevegan
9.00
Coupe sorbet — 2 bollen
schatting≈ 220 kcal40 g koolhydratenzwaar 32
Kaasplankvegetarian
15.00
Planche de fromage de la cave du fromager — uit de kelder van de kaaswinkel
schatting≈ 500 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Hertfilet
34.00
Filet de biche — geconcentreerd tijmjus, boschampignons, seizoensgroenten, huisgemaakte gratin dauphinois
schatting≈ 850 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Samosa salade
20.00
Salade de samossa de chèvre, lardons caramélisés — geitenkaas samosa, gekarameliseerde spekjes
schatting≈ 620 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Gerookte magret salade
21.00
Salade de magret fumé — frambozenvinaigrette, parmesan en confit tomaten
schatting≈ 520 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Aubergine pasta rouladevegetarian
19.50
Roulade de pâtes aubergines — Tomatenroomsaus met kleine groenten
schatting≈ 520 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Bœuf tagliata '1912'
28.50
Bœuf tagliata façon « 1912 »
schatting≈ 650 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Américain 'Maison' minute
24.00
Américain « Maison » minute
schatting≈ 580 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Boulets 'Maison' Liégeois
15.00
Boulets « Maison » Liégeois
schatting≈ 720 kcal45 g koolhydraten
Vis van de dagpescatarian
26.00
Pêche du jour — Beurre blanc, dille, seizoensgroenten, kastanjepuree
schatting≈ 610 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Lamsschenkel
29.00
Souris d’agneau dans son jus de cuisson réduit — In ingekookt braadvocht, huisgemaakte gratin dauphinois, seizoensgroenten
schatting≈ 850 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Hertenvlees burger
25.00
Burger de biche — Cheddar, driepepersaus, uienconfituur en rucola
schatting≈ 880 kcal52 g koolhydraten

Klopt dit menu nog?

74dia
scoreschatting

Belgische gerechten met koolhydraatopties

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit menu biedt diverse eiwitrijke hoofdgerechten. De Bœuf tagliata bevat ongeveer 12 g koolhydraten.

14 diabetesvriendelijk · 26 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Rue de Louveigné 7, 4920 Aywaille
Uren
ma—
di—
wogesloten
dogesloten
vr—
za11:00–21:00
zo11:00–21:00
Le restaurant sera fermé du 27/11 au 11/12 inclus. Cuisine non-stop de 11h à 21h le Samedi, le Dimanche, les Jours fériés et les vacances scolaire
Contact
+32043671345 info.au1912@gmail.com
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), au1912.be/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 100 %

Eigenaar van Au 1912? Claim je zaak.