terug naar zoeken

Restaurant Utspann - Bad Fallingbostel, Quintusstraße

Quintusstraße 13, 29683 Bad Fallingbostel

Nu gesloten · opent do 12:00

caf退€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 21 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 21 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Lunchmenu
Cordon bleu
14.50
tomaat-kruidenhollandaise, erwtenkost / frietjes
schatting≈ 950 kcal65 g koolhydraten
Erwtensoep
8.50
Erbseneintopf — Wenerworstjes / brood
schatting≈ 550 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Currywurst
11.50
frietjes / saladebijlage
schatting≈ 850 kcal70 g koolhydraten
Heidschnuckenknipp
13.90
heideaardappel / appelmoes / zoute augurk
schatting≈ 720 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Kippenbiefstuk
14.50
Hähnchensteak — kruidenboter / broccoli / aardappelgratin
schatting≈ 780 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Paddenstoelen in kruidenroom
12.50
Pilze in Kräuterrahm — servetbroodjes / salade
schatting≈ 620 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Runderfiletpuntjes
14.50
Rinderfiletspitzen — Spätzle / salade
schatting≈ 750 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Gestoomd koolvisfiletpescatarian
14.50
Gedämpftes Seelachsfilet — citroen-botersaus / geurige rijst / salade
schatting≈ 580 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 73
Soepen
Tomaat-wortel-gembersoep
7.20
Tomate- Karotten- Ingwersuppe — met croutons
schatting≈ 220 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Fallingbosteler bruidsoep
7.50
Fallingbosteler Hochzeitsuppe — met balletjes, eierstip & asperges
schatting≈ 320 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Pompoencappuccino
7.50
Kürbiscappuccino — romige Hokkaido-pompoensoep met slagroom, pompoenpitten & olie
schatting≈ 280 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Voorgerechten
Gebakken geitenkaasvegetarian
13.90
Gebackener Ziegenkäse — met heidehoning, bladsla & kruidenstokbrood
schatting≈ 550 kcal35 g koolhydraten
Gebakken garnelenspiespescatarian
12.90
Gebratener Garnelenspieß — met huisgemaakte chilidip, knoflookbrood en saladebijlage
schatting≈ 480 kcal30 g koolhydraten
Dadels in gekruid spek
10.70
Datteln im Gewürzspeck — met bladsla in vijgenmosterdressing, bieten-salade en geroosterde pitten
schatting≈ 420 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Utspann saladeschotelvegetarian
5.50
Utspann Salatteller — rauwkost & bladsla in vijgenmosterdressing met croutons & pitten
schatting≈ 250 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Flammkuchen als voorgerecht
12.90
Flammkuchen als Vorspeise / zum Teilen, in die Tischmitte Klassisch — om te delen, Klassisch
schatting≈ 650 kcal70 g koolhydraten
Flammkuchen als voorgerechtvegetarian
13.90
Flammkuchen als Vorspeise / zum Teilen, in die Tischmitte Vegetarisch — om te delen, Vegetarisch
schatting≈ 600 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 67
Flammkuchen als voorgerechtpescatarian
14.90
Flammkuchen als Vorspeise / zum Teilen, in die Tischmitte Garnele — om te delen, Garnaal
schatting≈ 720 kcal68 g koolhydraten
Hoofdgerechten
Heidschnuckenknipp
19.90
met gesmoorde uien & appelmoes
schatting≈ 680 kcal30 g koolhydratenevenwichtig 73
Mals gesmoord Heidschnuckenbraadstuk
27.90
Zart geschmorter Heidschnuckenbraten — met boszwammen & gevulde perzik
schatting≈ 750 kcal35 g koolhydratenevenwichtig 65
Krokante Schnitzel van varkensrug
19.90
Knusprige Schnitzel vom Schweinerücken — met hollandaise en citroen
schatting≈ 850 kcal45 g koolhydraten
Krokante Schnitzel van varkensrug "Jäger"
19.90
Knusprige Schnitzel vom Schweinerücken „Jäger“ — met paddenstoelenroomsaus
schatting≈ 820 kcal42 g koolhydraten
Krokante Schnitzel van varkensrug "Bauerschnitzel"
19.90
Knusprige Schnitzel vom Schweinerücken „Bauerschnitzel“ — met spek, ui en augurk
schatting≈ 880 kcal40 g koolhydraten
Kipfiletschnitzel in cornflakespaneer
21.50
Hähnchenschnitzel im Cornflakesmantel — met currysaus en verse vruchten
schatting≈ 920 kcal65 g koolhydraten
Kipsteak met kruidenkorst
21.50
Hähnchensteak mit Kräuterkruste — met kruidenkwark
schatting≈ 650 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Varkensfilet
23.50
Schweinefilets — met champignonsroomsaus
schatting≈ 700 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Varkensfilet seniorenplateau
20.20
Schweinefilets als Seniorenteller — met champignonsroomsaus
schatting≈ 600 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Krokant gebakken lakforelfilet uit Jarlingenpescatarian
23.90
Kross gebratenes Lachsforellenfilet aus Jarlingen — met amandelboter
schatting≈ 680 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Herrensteak van roastbeef (260 g)
35.00
Herrensteak vom Roastbeef (260 g) — met ui-champignonsgroenten & kruidenboter
schatting≈ 850 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Ladysteak (150 g)
27.00
Ladysteak (150g) — met ui-champignonsgroenten & kruidenboter
schatting≈ 620 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Klassiekers
Matjesfiletspescatarian
19.50
Matjesfilets mit Apfel- Zwiebelsauce & Bratkartoffeln — met appel-uissaus & gebakken aardappelen
schatting≈ 750 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 65
Sauerfleisch
17.50
met huisgemaakte remouladesaus en gebakken aardappelen
schatting≈ 780 kcal40 g koolhydraten
Vegetarisch & Vegan
Schnittlauch-Serviettenplätzchenvegetarian
18.50
Schnittlauch- Serviettenplätzchen — met gebakken champignons, gekarameliseerde ui, basilicumpesto, tomatensaus, Parmezaan & salade
schatting≈ 680 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 74
Linzencurry (Vegan)vegan, vegetarian
18.50
Linsencurry (Vegan) — met kikkererwten, groenten, kokos, witte kool-wortelsalade & aromatische rijst
schatting≈ 620 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 86
Vegetarische burger met bio-roerei en pestovegetarian
18.50
Vegetarischer Burger mit Biorührei und hausgemachtem Pesto — met rucola & frietjes
schatting≈ 950 kcal70 g koolhydraten
Burgers
Kutscherburger
21.50
rundvlees in rustiek broodje met Cajun mayo, cheddar, sjalotten, augurkenrelish, rucola & frietjes
schatting≈ 1050 kcal75 g koolhydraten
Salades & Flammkuchen
Grote Utspann-salade met kipreepjes & chilidip
16.50
Großer Utspann-Salat mit gebratenen Hähnchenstreifen & Chilidip — rauwkost & bladsla met vijgenmosterddressing, zonnebloempitten & kruidenstokbrood
schatting≈ 650 kcal40 g koolhydratenevenwichtig 78
Grote Utspann-salade met schapenkaas & champignonsvegetarian
17.50
Großer Utspann-Salat mit Schafskäse, gebratenen Champignons & Chilidip — rauwkost & bladsla met vijgenmosterddressing, zonnebloempitten & kruidenstokbrood
schatting≈ 720 kcal38 g koolhydratenevenwichtig 78
Grote Utspann-salade met garnelenspies & chilidippescatarian
16.50
Großer Utspann-Salat mit gebratenem Garnelenspieß & Chilidip — rauwkost & bladsla met vijgenmosterddressing, zonnebloempitten & kruidenstokbrood
schatting≈ 620 kcal38 g koolhydratenevenwichtig 78
Flammkuchen „Camembert“vegetarian
13.90
Ofenfrische Flammkuchen „Camembert“ — met perzik & veenbessen
schatting≈ 820 kcal70 g koolhydraten
Koetsiersmaaltijden
Kutscheressen
peterseliesoep met croutons, gekookte aardappelen met kruidenkwark, spekjes en knapperig korstgebraden vlees
schatting≈ 1100 kcal75 g koolhydraten
Noord-Duitse kleurrijke tafel
Norddeutscher bunter Tisch
matjesfilets met appel-mierikwarzaus, Heidschnuckenknipp met gesmoorde uien, zuurvlees met huisgemaakte remoulade
schatting≈ 950 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 65
Aspergetour
Spargel satt
verse Heidespargel met peterselie-aardappelen, hollandaise, gesmolten boter, bio-roerei en huisgerookte ham
schatting≈ 1200 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 65
Schnitzelplezier
Schnitzelvergnügen
Schnitzel variaties (Jäger, Paprika, Cordon bleu, Curry, Bauernart) met salade en gebakken aardappelen
schatting≈ 1400 kcal90 g koolhydratenzwaar 39
Kinderverjaardag
Kinderkuchen
schatting≈ 450 kcal55 g koolhydratenzwaar 37
Nuggets en Pommes
Nuggets und Pommes
schatting≈ 700 kcal50 g koolhydraten
Flammkuchenvariatie
Flammkuchenvielfalt
Hartige, pittige, vegetarische en zoete variaties met huisgemaakte kleurrijke salades
schatting≈ 1600 kcal180 g koolhydratenzwaar 33
Boerenkoolreis
Grünkohl satt
boerenkool met Bregenwurst, Rauchenden en Kasseler, zoute en gebakken aardappelen
schatting≈ 900 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 72
Gans-/Eendenfestijn
Gans satt
borst en dijvlees met gebakken fruit, rode kool, spruitjes, knoedels en zoute aardappelen
schatting≈ 1100 kcal70 g koolhydraten
Ente satt
schatting≈ 1000 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 68
Culinaire aanbiedingen onderweg
Koffie en huisgemaakte boterkuchen
Kaffee und hausgebackener Butterkuchen
schatting≈ 600 kcal65 g koolhydratenzwaar 32
Kutscherbuffet
kippenpoot, schnitzel en frikadellen met aardappelsalade, remoulade en vers baguette
schatting≈ 1100 kcal70 g koolhydraten
Lüneburger Heidjerschmaus
Heidschnucken lamsragout met bonen en aardappelen, kwarkdessert met kersen, Burgunderbraden met zomergroenten
schatting≈ 1500 kcal110 g koolhydratenzwaar 39
Currywurst-Ragout
met vers baguette
schatting≈ 650 kcal55 g koolhydraten
Hartige erwtensoep
Deftiger Erbseneintopf — met vers baguette
schatting≈ 550 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 86
Goulashsoep
Gulaschsuppe — met vers baguette
schatting≈ 600 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 65
Utspann-Partysuppe
met vers baguette
schatting≈ 500 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 69
Schlaraffenland
knapperige worstjes, kaas en verse lauwenbrezels
schatting≈ 1150 kcal65 g koolhydratenzwaar 43

Klopt dit menu nog?

51veggie
scoreschatting

Vegetarische opties in Bad Fallingbostel

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt hier kiezen uit een vegetarische burger met biorührei of linzencurry voor veganisten. Er zijn ook vegetarische flammkuchen met camembert of schapenkaas.

10 vegetarische en 1 veganistische gerechten van 61 · 1 schatting

71dia
scoreschatting

Eiwitrijke hoofdgerechten en salades

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit menu biedt diverse vlees- en visgerechten met weinig koolhydraten. De salades en soepen zijn goede opties voor een lichte start.

16 diabetesvriendelijk · 61 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Quintusstraße 13, 29683 Bad Fallingbostel
Uren
ma12:00–13:45, 13:45–17:30, 17:30–22:00
digesloten
wogesloten
do12:00–13:45, 13:45–17:30, 17:30–22:00
vr12:00–13:45, 13:45–17:30, 17:30–22:00
za12:00–13:45, 13:45–17:30, 17:30–22:00
zo12:00–13:45, 13:45–17:30, 17:30–22:00
Öffnungszeiten ab 15. April 2026. Bestellung bis ca. 20.45 Uhr. Montag, Donnerstag & Freitag zusätzliche Mittagstischangebote. Für Familienfeiern oder Ausflüge öffnen wir gerne auch schon früher.
Contact
+4951622114 info@utspann.info
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), utspann.info/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 79 %

Eigenaar van Restaurant Utspann - Bad Fallingbostel, Quintusstraße? Claim je zaak.