Fuji Sushi Bar Bad Hersfeld
Breitenstraße 40, 36251 Bad Hersfeld
Nu gesloten · opent 15:00
Japanssushi€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 19 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 19 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Mixed Sushi
141 Mix klein
9.80
Kleine mix
schatting≈ 450 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 69
142 Mix middel
12.80
142 Mix mittel — Middelgrote mix
schatting≈ 620 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 73
143 Mix groot
14.80
143 Mix groß — Grote mix
schatting≈ 780 kcal95 g koolhydratenevenwichtig 76
144 Mix groot tonijn
19.80
144 Mix groß Thunfisch — Grote mix met tonijn
schatting≈ 820 kcal95 g koolhydratenevenwichtig 74
145 Mix vegetarisch vvegetarian
9.80
Vegetarische mix
schatting≈ 420 kcal60 g koolhydraten
Snacks
111 Garnalenchips
1.00
111 Krabbenchips
schatting≈ 150 kcal18 g koolhydraten
112 Mini lenterolletjes
2.80
112 Mini Frühlingsrollen — 6 stuks
schatting≈ 280 kcal32 g koolhydraten
113 Yakitori spiesjes
4.50
113 Yakitori Spieße — 3 stuks kip
schatting≈ 240 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
115 Gyoza vegetarischvegetarian
4.50
5 stuks
schatting≈ 220 kcal28 g koolhydratenevenwichtig 73
116 Gyoza kip
4.90
116 Gyoza Huhn — 5 stuks
schatting≈ 250 kcal28 g koolhydratenevenwichtig 73
Platten
139 Platte I
40.00
schatting≈ 1800 kcal210 g koolhydratenzwaar 40
79 Platte II
55.00
schatting≈ 2300 kcal260 g koolhydratenzwaar 33
78 Platte III
60.00
schatting≈ 2600 kcal290 g koolhydratenzwaar 33
140 vegetarische Platte Vvegetarian
45.00
schatting≈ 1600 kcal240 g koolhydratenzwaar 32
Sashimi
66 Zalm Sashimi
8.90
66 Lachs Sashimi
schatting≈ 180 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
67 Tonijn Sashimi
9.80
67 Thunfisch Sashimi
schatting≈ 160 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Hoso-Maki
10 Avocado vvegetarian
3.80
schatting≈ 140 kcal22 g koolhydraten
11 Komkommer vvegetarian
3.50
11 Gurke v
schatting≈ 120 kcal22 g koolhydraten
12 Zalm
4.00
12 Lachs
schatting≈ 150 kcal22 g koolhydraten
13 Radijs vvegetarian
3.50
13 Rettich v
schatting≈ 120 kcal22 g koolhydraten
Surimi
3.80
14 Surimi
schatting≈ 180 kcal28 g koolhydraten
Paprika vvegetarian
3.50
15 Paprika v
schatting≈ 160 kcal26 g koolhydraten
Garnele Tempura
4.20
16 Garnele Tempura
schatting≈ 220 kcal28 g koolhydraten
Tonijn
4.20
17 Thunfisch
schatting≈ 170 kcal26 g koolhydraten
Futo-Maki
Avocado vvegetarian
8.50
90 Avocado (Obst nach Saison) v — Fruit naar seizoen
schatting≈ 380 kcal52 g koolhydratenevenwichtig 69
Avocado
8.50
91 Avocado (Lachs, Frischkäse) — Zalm, roomkaas
schatting≈ 450 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 81
Zalm
9.00
92 Lachs (gekochter Lachs & Gurke) — Gekookte zalm & komkommer
schatting≈ 410 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 77
Zalm/Avocado
9.00
93 Lachs/Avocado (Lachs, Frischkäse) — Zalm, roomkaas
schatting≈ 470 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 75
Tonijn
9.80
94 Thunfisch (Avokado, Gurke) — Avocado, komkommer
schatting≈ 420 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 81
Tonijn/Avocado
9.80
95 Thunfisch/Avocado (Avokado, Gurke) — Avocado, komkommer
schatting≈ 440 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 81
Tofu vvegan, vegetarian
8.00
96 Tofu (Paprika, Avokado, Gurke) v — Paprika, avocado, komkommer
schatting≈ 390 kcal52 g koolhydratenevenwichtig 72
Spinazie vvegetarian
8.00
97 Spinat (Avokado, Gurke) v — Avocado, komkommer
schatting≈ 360 kcal52 g koolhydraten
Vis Party
9.50
98 Fisch Party
schatting≈ 460 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 77
Mango
9.00
99 Mango (Mango, geräucheter geraspelter Lachs, Avocado) — Mango, gerookte geraspte zalm, avocado
schatting≈ 440 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 81
California Rolls
Vegetarisch vvegetarian
6.90
20 Vegetarisch(Paprika, Gurke, Avocado) v — Paprika, komkommer, avocado
schatting≈ 320 kcal48 g koolhydraten
Tonijn
6.90
21 Thunfisch (gekocht mit Gurke) — Gekookt met komkommer
schatting≈ 340 kcal48 g koolhydraten
Zalm
6.90
22 Lachs (gekocht mit Mango) — Gekookt met mango
schatting≈ 360 kcal52 g koolhydraten
Zalm/Tonijn
7.50
23 Lachs /Thunfisch(roh, Frischkäse, Avokado) — Rauw, roomkaas, avocado
schatting≈ 410 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 81
Classic met Sesam
6.90
24 Classic mit Sesam
schatting≈ 350 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 72
Classic met Masago
6.90
25 Classic mit Masago
schatting≈ 360 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 72
26 Classic Mix
6.90
schatting≈ 420 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 65
27 Kip
8.00
27 Huhn
schatting≈ 450 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 69
28 Garnalen Tempura
8.00
28 Garnele Tempura
schatting≈ 510 kcal52 g koolhydraten
29 Chicken Teriyaki
8.50
schatting≈ 480 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 69
30 Crunchy Roll
8.50
schatting≈ 530 kcal54 g koolhydraten
Sushi Rainbow
31 Classic
8.00
schatting≈ 440 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 69
32 Zalm (rauw)
8.00
32 Lachs (roh)
schatting≈ 460 kcal48 g koolhydraten
33 Fruit vvegetarian
8.00
33 Obst v
schatting≈ 410 kcal65 g koolhydraten
34 Vegetarisch vvegetarian
7.50
schatting≈ 380 kcal52 g koolhydraten
35 Garnalen Tempura
8.50
35 Garnele Tempura
schatting≈ 520 kcal52 g koolhydraten
36 Kip (gefrituurd)
8.50
36 Huhn (frittiert)
schatting≈ 540 kcal52 g koolhydraten
Gunkan-Maki
40 Komkommer vvegetarian
4.30
40 Gurke v
schatting≈ 120 kcal22 g koolhydraten
41 Zalm (Lachs tata, pittig)
4.50
41 Lachs (Lachs tata, scharf)
schatting≈ 160 kcal18 g koolhydraten
42 Tonijn (Lachs tata, pittig)
5.00
42 Thunfisch (Lachs tata, scharf)
schatting≈ 160 kcal18 g koolhydraten
43 Zalm
4.50
43 Lachs
schatting≈ 150 kcal18 g koolhydraten
Te-Maki
45 Garnalen Tempura
4.80
45 Garnele Tempura
schatting≈ 220 kcal25 g koolhydraten
46 Groente Tempura vvegetarian
4.80
46 Gemüse Tempura v
schatting≈ 180 kcal26 g koolhydratenevenwichtig 65
47 Zalm (rauw)
4.50
47 Lachs (roh)
schatting≈ 140 kcal20 g koolhydraten
48 Vegetarisch vvegetarian
4.00
schatting≈ 130 kcal22 g koolhydraten
49 Tonijn (rauw)
4.50
49 Thunfisch (roh)
schatting≈ 140 kcal20 g koolhydraten
50 Unagi (Paling)
4.50
50 Unagi (Aal)
schatting≈ 180 kcal15 g koolhydraten
Nigiri
51 Avocado vvegetarian
3.80
51 Avokado v
schatting≈ 70 kcal12 g koolhydraten
52 Ebi (Gekookte garnaal)
4.00
52 Ebi (Garnele gekocht)
schatting≈ 65 kcal12 g koolhydraten
53 Zalm (rauw)
4.00
53 Lachs (roh)
schatting≈ 75 kcal12 g koolhydraten
54 Tonijn (rauw)
4.50
54 Thunfisch (roh)
schatting≈ 70 kcal12 g koolhydraten
55 Unagi (Gebakken paling)
4.50
55 Unagi (gebackener Aal)
schatting≈ 110 kcal13 g koolhydraten
57 Nigiri Mix (9 stuks)
15.90
57 Nigiri Mix (9 Stück)
schatting≈ 630 kcal90 g koolhydratenevenwichtig 73
58 Nigiri Mix (12 stuks)
18.50
58 Nigiri Mix (12 Stück)
schatting≈ 840 kcal120 g koolhydratenevenwichtig 69
59 Tamago (Ei)vegetarian
4.00
schatting≈ 90 kcal14 g koolhydraten
Tempura
160 Garnaal — gefrituurd
10.80
160 Garnele — frittiert
schatting≈ 320 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
161 Groentemix v — gefrituurdvegetarian
8.80
161 Gemüsemix v — frittiert
schatting≈ 250 kcal30 g koolhydratenevenwichtig 67
162 Mix — gefrituurd
9.80
162 Mix — frittiert
schatting≈ 280 kcal28 g koolhydratenevenwichtig 67
Salades
100 Wakamavegan
3.50
schatting≈ 60 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
102 Edamamevegan
3.50
schatting≈ 120 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 82
Ura-Maki
Vegetarischvegetarian
6.90
Paprika, komkommer, avocado
schatting≈ 220 kcal30 g koolhydraten
Tonijn (gekookt)
6.90
Thunfisch (gekocht) — Met komkommer
schatting≈ 240 kcal30 g koolhydraten
Zalm (gekookt)
6.90
Lachs (gekocht) — Met mango
schatting≈ 260 kcal32 g koolhydraten
Zalm (rauw)
7.50
Lachs (roh) — Met roomkaas en avocado
schatting≈ 280 kcal30 g koolhydratenevenwichtig 65
Tonijn (rauw)
8.50
Thunfisch (roh) — Met roomkaas en avocado
schatting≈ 270 kcal30 g koolhydratenevenwichtig 65
Classic met Sesam
6.90
Classic mit Sesam — Surimi, avocado en komkommer
schatting≈ 230 kcal30 g koolhydraten
Classic met Masago
6.90
Classic mit Masago — Surimi, avocado en komkommer
schatting≈ 235 kcal30 g koolhydraten
Classic Mix (Masago & Sesam)
6.90
Surimi, avocado en komkommer
schatting≈ 235 kcal30 g koolhydraten
Kip
8.00
Huhn — Gefrituurde kip met avocado
schatting≈ 310 kcal30 g koolhydraten
Garnele Tempura
8.00
Met avocado
schatting≈ 290 kcal30 g koolhydraten
Chicken Teriyaki
8.50
Met avocado
schatting≈ 300 kcal35 g koolhydratenevenwichtig 65
Crunchy Roll
8.50
Tempura surimi, avocado en komkommer
schatting≈ 320 kcal30 g koolhydraten
Futo-Maki
Classic
8.00
Surimi, komkommer, avocado
schatting≈ 260 kcal38 g koolhydraten
Zalm (rauw)
8.00
Lachs (roh) — Met avocado
schatting≈ 280 kcal38 g koolhydratenevenwichtig 65
Fruitvegetarian
8.00
Obst — Gemengd, volgens seizoen
schatting≈ 250 kcal45 g koolhydraten
Vegetarischvegetarian
7.50
Paprika, komkommer, avocado
schatting≈ 230 kcal38 g koolhydraten
Garnele Tempura
8.50
Met avocado
schatting≈ 310 kcal38 g koolhydratenevenwichtig 65
Kip (gefrituurd)
8.50
Huhn (fritiert) — Met avocado
schatting≈ 340 kcal38 g koolhydratenevenwichtig 69
Gunkan-Maki
Tonijn
5.00
Thunfisch — Rauwe tonijn tartare, pittig
schatting≈ 130 kcal11 g koolhydraten
Futo-Maki (Soja)
Classic
8.50
Surimi, komkommer, avocado
schatting≈ 320 kcal45 g koolhydraten
Zalm (rauw)
8.50
Lachs (roh) — Met avocado
schatting≈ 350 kcal42 g koolhydraten
Vegetarischvegetarian
8.50
Paprika, komkommer, avocado
schatting≈ 280 kcal40 g koolhydraten
Menu's
Zalm Menu
10.50
Lachs Menü — Ura Maki zalm, Nigiri zalm en Temaki zalm
schatting≈ 580 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 73
Gefrituurd
11.20
Frittiertes — Ura Maki kip, Ura Maki tempura garnaal, Futo Maki Classic
schatting≈ 720 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 71
Vis Mix Menu
14.80
Fisch Mix Menü — Hoso Maki zalm, Hoso Maki tonijn, Nigiri zalm, Nigiri tonijn
schatting≈ 520 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 70
Nigiri
Ebi
4.00
Gekookte garnaal
schatting≈ 80 kcal12 g koolhydraten
Zalm (rauw)
4.00
Lachs (roh)
schatting≈ 90 kcal12 g koolhydraten
Tonijn (rauw)
4.50
Thunfisch (roh)
schatting≈ 85 kcal12 g koolhydraten
Unagi
4.50
Gebakken paling
schatting≈ 110 kcal13 g koolhydraten
Nigiri Mix (9 stuks)
15.90
Nigiri Mix (9 Stück) — 3 zalm, 2 tonijn, 2 Ika (inktvis), 2 Unagi (paling)
schatting≈ 540 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 70
Nigiri Mix (12 stuks)
18.50
Nigiri Mix (12 Stück) — 2 zalm, 2 tonijn, 2 Unagi (paling), 2 Tilapia (witvis), 2 Tako (inktvis), 2 avocado
schatting≈ 620 kcal68 g koolhydratenevenwichtig 73
Te-Maki
Garnaal Tempura
4.80
Garnele Tempura — Avocado
schatting≈ 220 kcal22 g koolhydraten
Groente Tempuravegetarian
4.80
Gemüse Tempura
schatting≈ 190 kcal24 g koolhydratenevenwichtig 65
Zalm (rauw)
4.50
Lachs (roh) — Avocado
schatting≈ 180 kcal20 g koolhydraten
Vegetarischvegetarian
4.00
Paprika, komkommer, avocado
schatting≈ 150 kcal22 g koolhydratenevenwichtig 65
Unagi
4.50
Unagi (gebackener Aal) — gebakken paling
schatting≈ 220 kcal25 g koolhydraten
Sashimi
Sushi-Sashimi Mix klein
29.80
Crunchy Rolle met sesam, kresse en masago, sashimi zalm en tonijn, temaki garnaal tempura
schatting≈ 850 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 69
Sushi-Sashimi Mix groot
35.80
Sushi-Sashimi Mix groß — Crunchy Rolle met sesam, kresse en masago, sashimi zalm, tilapia, ika en tonijn, temaki garnaal tempura
schatting≈ 1100 kcal75 g koolhydraten
Rainbow
Avocadovegetarian
8.50
fruit naar seizoen
schatting≈ 280 kcal35 g koolhydratenevenwichtig 69
Zalm
9.00
Lachs — gekookte zalm & komkommer
schatting≈ 310 kcal32 g koolhydratenevenwichtig 65
Zalm/Avocado
9.00
Lachs/Avocado — rauwe zalm, avocado & roomkaas
schatting≈ 340 kcal32 g koolhydraten
Tonijn
9.80
Thunfisch — avocado en komkommer
schatting≈ 300 kcal32 g koolhydratenevenwichtig 65
Tonijn/Avocado
9.80
Thunfisch/Avocado — avocado en komkommer
schatting≈ 320 kcal32 g koolhydratenevenwichtig 65
Tofuvegan
8.00
paprika, avocado en komkommer
schatting≈ 260 kcal32 g koolhydratenevenwichtig 69
Spinazievegetarian
8.00
Spinat — avocado en komkommer
schatting≈ 260 kcal32 g koolhydratenevenwichtig 69
Fisch Party
9.50
vier soorten vis met avocado & komkommer
schatting≈ 350 kcal32 g koolhydraten
Mango
9.00
mango, gerookte en geraspte zalm, avocado
schatting≈ 330 kcal38 g koolhydratenevenwichtig 65
Mixed Sushi
Sushi Mix klein
9.80
Hosomaki: avocado, komkommer, zalm
schatting≈ 320 kcal45 g koolhydraten
Sushi Mix middel
12.80
Sushi Mix mittel — Nigiri zalm & Futomaki
schatting≈ 480 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 73
Sushi Mix groot Zalm
14.80
Sushi Mix groß Lachs — Nigiri, Maki zalm + California Rolls
schatting≈ 550 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 77
Sushi Mix groot Tonijn
19.80
Sushi Mix groß Thunfisch — Nigiri, Maki tonijn + California Rolls
schatting≈ 580 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 77
Sushi Mix Veggievegetarian
9.80
avocado en komkommer
schatting≈ 300 kcal42 g koolhydraten
Mosaik 12st
19.80
Mosaik 12er — zalm/tonijn/groenten
schatting≈ 620 kcal68 g koolhydratenevenwichtig 77
Soepen
Udon Noodles
12.80
Udon Nudeln — Met tempura garnalen en tempura groenten
schatting≈ 680 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 77
Soja Ramen
12.50
Met ei en varkensvlees
schatting≈ 720 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 67
Miso Ramen
12.50
Met ei en varkensvlees
schatting≈ 710 kcal64 g koolhydratenevenwichtig 67
Misovegetarian
4.50
Ook vegetarisch mogelijk
schatting≈ 80 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Dim Sum
Baozi (huisgemaakt)
4.00
Baozi (hausgemacht) — 2 broodjes met varkensvlees
schatting≈ 320 kcal35 g koolhydraten
Haukau Garnalen
4.50
Haukau Garnelen — 4 dumplings met garnaal
schatting≈ 240 kcal28 g koolhydratenevenwichtig 70
Baozi Veggievegetarian
4.00
2 broodjes gevuld met paddenstoelen en groenten
schatting≈ 260 kcal36 g koolhydratenevenwichtig 65
Xiao Long Bao
4.50
Xiao Long Bau — 4 kleine dumplings gevuld met varkensgehakt
schatting≈ 280 kcal24 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68
Tempura
Groentemixvegetarian
8.80
Gemüsemix — Verschillende groenten
schatting≈ 280 kcal30 g koolhydratenevenwichtig 65
Nagerecht
Mochi
2.80
Japanse zoetigheid (2 stuks)
schatting≈ 220 kcal38 g koolhydratenzwaar 39
Klopt dit menu nog?
77veggie
scoreschatting
scoreschatting
Veel vegetarische sushi opties
Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.
Je kunt kiezen uit een vegetarische schotel of de Mix vegetarisch. Er zijn veganistische opties zoals de Tofu Futo-Maki en Wakama salade.
42 vegetarische en 6 veganistische gerechten van 159
28dia
scoreschatting
scoreschatting
Kies voor sashimi en snacks
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
De meeste gerechten bevatten veel rijst. Sashimi en bepaalde snacks zijn koolhydraatarm.
14 diabetesvriendelijk · 159 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Breitenstraße 40, 36251 Bad Hersfeld
- Uren
- mageslotendi11:00–20:30wo11:00–20:30do11:00–20:30vr11:00–20:30za15:00–20:30zo15:00–20:30
- Contact
- +4966219681158 info@fuji-sushi-bar.de
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fuji-sushi-bar.de/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %