Zur Quelle - Bad Lippspringe, Bielefelder Str
Bielefelder Str. 2B, 33175 Bad Lippspringe
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Bron: de website van de zaak, gelezen op 16 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 16 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Vorspeisen & Suppen
Antipasti Tower
15.50
mit Vitello tonnato, Tomate Mozzarella Bruschetta & gebackenen Scampi
schatting≈ 650 kcal35 g koolhydraten
Bruschetta
9.00
geröstetes Baguette mit Tomaten & italienischem Landschinken
schatting≈ 320 kcal30 g koolhydraten
Vitello tonnato
15.00
Scheiben vom pochierten Kalbsfilet mit leichter Thunfischcreme & Salat
schatting≈ 380 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Vorspeisen Trilogie vom Kürbis
15.00
Pumpkin Appetizer Trilogy — Quiché, Kürbisbruschetta & Süppchen
schatting≈ 520 kcal48 g koolhydraten
Consommé vom Rind
7.50
Beef Consommé — Rinderkraftbrühe mit klassischer Einlage
schatting≈ 120 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Zwiebelsuppe
8.00
Onion Soup — mit Croutons & Käse gratiniert
schatting≈ 350 kcal32 g koolhydraten
Kürbisschaumsuppe
7.50
Pumpkin Foam Soup — mit Sesamgebäck
schatting≈ 280 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Kürbis & Pfifferlinge
Kürbisravioli * vegetarisch *vegetarian
19.00
Pumpkin Ravioli — in Curry- Kürbissoße mit Pinienkernen & Kürbis
schatting≈ 680 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 69
Saltim Bocca vom Kikok Hähnchen
26.00
Saltimbocca Chicken — Kikok Hähnchenbrust im Schinkenmantel auf Kartoffel- Kürbispüree dazu geschmorter Kürbis & Salbeisoße
schatting≈ 580 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83
gebratenes Zanderfilet
28.00
Fried Zander Fillet — auf Pfifferlingen mit Rieslingsoße, karamellisierten Preiselbeeren & Salzkartoffeln
schatting≈ 520 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 85
Schwarzwälder Krüstchen
24.00
Black Forest Schnitzel — Schweineschnitzel mit Pfifferlingen, Sauce Bernaise dazu Kroketten
schatting≈ 850 kcal45 g koolhydraten
Schweinefiletmedaillons „ Badisch“
28.00
Pork Fillet Medallions — mit gebratenen Pfifferlingen an Preiselbeersoße & hausgemachten Spätzle
schatting≈ 720 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 69
Steaks
Rumpsteak Strindberg
29.50
Rump Steak Strindberg — in einer Zwiebel-Senfkruste gebraten dazu pommes frites
schatting≈ 880 kcal55 g koolhydraten
Bistrosteak
29.50
Bistro Steak — argentinisches Rumpsteak mit Kräuterbutter dazu pommes frites & buntem Salat
schatting≈ 820 kcal50 g koolhydraten
Lippspringer Steak
34.00
argentinisches Filetsteak mit Kräuterbutter auf gegrilltem Gemüse dazu Kroketten
schatting≈ 750 kcal40 g koolhydratenevenwichtig 70
Klassiker des Hauses
Zander & Wildlachs im Duettpescatarian
24.50
Zander and Wild Salmon Duet — auf getrüffeltem Sahnegemüse dazu Salzkartoffeln
schatting≈ 580 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Wilderer Krüstchen
19.50
Wilderer Schnitzel — Schweineschnitzel mit gebratenen Waldpilzen, Sauce Bernaise dazu Kroketten
schatting≈ 820 kcal42 g koolhydraten
„ Mäuschen im Stroh“
23.50
Pork Medallions in Pepper Sauce — Schweinemedaillons an Pfeffersoße, Speckbohnen und Strohkartoffeln
schatting≈ 780 kcal45 g koolhydraten
Wiener Schnitzel
25.50
Schnitzel vom Kalbsrücken mit Zitrone, Preiselbeeren dazu pommes frites & marinierte Salatherzen
schatting≈ 850 kcal52 g koolhydraten
Medaillons Bernaise
19.50
Pork Medallions Bernaise — zwei Schweinemedaillons an Sauce Bernaise mit Speckböhnchen & Röstinchen
schatting≈ 720 kcal35 g koolhydratenevenwichtig 65
Schlemmer Schnitzel
19.50
mit geschmorten Zwiebeln & Pilzen dazu Bratkartoffeln
schatting≈ 850 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Der Grillteller
25.50
Mixed Grill Platter — Rumpsteak, Rinderfilet, Schweinemedaillon, Bacon an Pfeffersoße dazu Kräuterbutter & pommes frites
schatting≈ 1100 kcal55 g koolhydraten
Salate
Wallstreet Salat
18.50
Wallstreet Salad — bunter Salat mit gebratener Kikok Hähnchenbrust, Pilzen dazu Senfdressing
schatting≈ 480 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Salat „ Surf & Turf “
22.50
Surf & Turf Salad — marinierter Poker Bull Salat mit Rinderfiletscheiben, Scampi gegrillter Paprika & Oliven
schatting≈ 520 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Salat Goldener Herbst *vegetarisch*vegetarian
18.50
Golden Autumn Salad — marnierter Wildkräutersalat mit cremiger Burrata, geröstetem Kürbis, Feige & Nüssen
schatting≈ 620 kcal22 g koolhydratenevenwichtig 74
Vegetarisch
Südtiroler Spinatknödelvegetarian
17.50
South Tyrolean Spinach Dumplings — mit abgeschmolzenen Tomaten, Salbei, Parmesan & mariniertem Ruccola
schatting≈ 580 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 69
Sumber Salat-Bowl * vegan *vegan
16.00
Sumber Salad Bowl — bunter Salat in Vinaigrette mit gebackenen Falafel Pralinen, mariniertem Antipasti Gemüse & Cashewkernen dazu Paprikadipp & Brot
schatting≈ 720 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 74
Dessert
Honigparfait
9.00
Honey Parfait — mit Birne & karamellisierten Cashewkernen
schatting≈ 380 kcal35 g koolhydratenzwaar 37
Tiramisu
8.50
„Der Klassiker“
schatting≈ 450 kcal32 g koolhydratenzwaar 38
Vanilleeis
7.50
Vanilla Ice Cream — mit heißen Kirschen oder heißer Schokoladensoße & Sahne
schatting≈ 320 kcal38 g koolhydratenzwaar 41
Creme brûlée
9.00
mit Früchten & Pistazieneis
schatting≈ 420 kcal30 g koolhydratenzwaar 42
Dessertvariation
10.00
Dessert Variation — „ Vom Süßen das Feinste“
schatting≈ 500 kcal45 g koolhydratenzwaar 32
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Praktisch
- Adres
- Bielefelder Str. 2B, 33175 Bad Lippspringe
- Uren
- nog niet bekend
- Contact
- +4952526832
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-zurquelle.de
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