terug naar zoeken

Brogsitter Gasthaus Sanct Peter

Walporzheimer Str. 134, 53474 Bad Neuenahr-Ahrweiler

Nu gesloten · opent do 18:00

€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 13 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Sanct Peter’s bijzondere aanbeveling
Kaviar Exquisite Brogsitter Selektion
115.00
Geserveerd met blinis, zure room, eigeel, eiwit en bieslook
schatting≈ 320 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Ossietra Caviar Exquisit
89.00
Ossietra Caviar Exquisit Exquisite Brogsitter Selektion — Geserveerd met blinis, zure room, eigeel, eiwit en bieslook
schatting≈ 320 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Sanct Peter Menu
Sanct Peter Menu
139.00
Sanct Peter Menü — Twee bereidingen van Yellow Fin tonijn, erwtenvelouté, kalfsbries
schatting≈ 1100 kcal65 g koolhydraten
Sanct Peter Menu zonder tussengerecht
119.00
Sanct Peter Menü ohne Zwischengang — Twee bereidingen van Yellow Fin tonijn, erwtenvelouté, rug van Eifeler ree, kwark en pruimen
schatting≈ 950 kcal55 g koolhydraten
Voorgerechten
Tonijnbuik van de Baskische vismanufaktur Ortiz
24.80
Thunfischbauch von der baskischen Fischmanufaktur Ortiz — Witte tonijn, zachtste plakjes tonijnbuik geserveerd met Kalamata olijven
schatting≈ 380 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Kleurrijke Eifeler Bio Tomatenvegetarian
24.50
Bunte Eifeler Bio Tomaten — Passievrucht vinaigrette | Burrata di Buffala | Basilicum
schatting≈ 350 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Vitello Tonnato van de kalfslende
27.50
Vitello Tonnato von der Kalbshüfte — Tonijncrème | kappertjes | herfstsla
schatting≈ 310 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Rode Biet Carpacciovegetarian
19.80
Rote Bete Carpaccio — Eifler Bio geitenkaas | walnoot | rozemarijnhoning
schatting≈ 280 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Twee bereidingen van Yellow Fin tonijn
32.50
Zweierlei vom Yellow Fin Thunfisch — Carpaccio | Tataki | koriander-mayonaise | radijs
schatting≈ 340 kcal7 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Gebakken garnalen
26.50
Gebackene Garnelen — Aziatische groentesla | kimchi-mayonaise
schatting≈ 420 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Sanct Peter’s ganzenlever
33.50
Sanct Peter’s Gänseleber — Abrikoos | brioche
schatting≈ 450 kcal25 g koolhydraten
Soepen
Sanct Peter’s vissoep
17.80
Sanct Peter’s Fischsuppe — Rouille | croutons
schatting≈ 280 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Runderbouillon
13.80
Rinderkraftbrühe — Wortelgroenten | griesknödel
schatting≈ 180 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Erwtenveloutévegetarian
16.00
Schaumsuppe von Erbsen
schatting≈ 160 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 82
Hoofdgerechten Vegetarisch
Gesmoorde boerenkoolvegan, vegetarian
29.50
Geschmorter Wirsing — Pastinaak | rozijnen | Ras el-Hanout
schatting≈ 420 kcal35 g koolhydratenevenwichtig 75
Hoofdgerechten Vis
Label Rouge zalm
38.00
Label Rouge Lachs — Wilde broccoli | zure room spaghettini | Blanc de Noir saus
schatting≈ 680 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Gebakken zeebaarsfilet
42.50
Gebratenes Filet vom Wolfsbarsch — Saffraanrisotto | spinazie | Riesling-schuim
schatting≈ 620 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Snoekbaars
39.00
Zander — Romige zuurkool | peterseliekartoffel | mierikshalsaus
schatting≈ 580 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Hoofdgerechten Vlees
Wiener Schnitzel van de fijnste kalfsrug
37.80
Unser Wiener Schnitzel vom feinsten Kalbsrücken — Citroen, veenbessen. Keuze uit röstkartoffels | frietjes | aardappel-komkommersalade
schatting≈ 850 kcal45 g koolhydraten
Ossenwangen gesmoord in Ahr Burgunder
35.80
Ochsenbäckchen in Ahr Burgunder geschmort — Wortelgroenten | aardappelpuree | champignons | spek | zilveruitjes
schatting≈ 650 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Rug van Eifeler ree
59.50
Rücken vom Eifeler Reh — Boerenkool | selderijpuree | cantharellen | jeneverbesroom
schatting≈ 650 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Rumpsteak (Black Angus uit Argentinië)
42.50
Rumpsteak (Black Angus aus Argentinien) — Kleurrijke zomergroenten | aardappelgratin | peperroomsaus
schatting≈ 850 kcal45 g koolhydraten
Medaillon van rundersfilet (Black Angus uit Argentinië)
49.90
Medaillon vom Rinderfilet (Black Angus aus Argentinien) — Kleurrijke zomergroenten | aardappelgratin | peperroomsaus
schatting≈ 820 kcal45 g koolhydraten
Dessert
Fijn van kwark en pruimenvegetarian
17.50
Feines von Topfen und Zwetschgen
schatting≈ 420 kcal35 g koolhydratenzwaar 42
Gepoчеerde Weinberg-perzikvegetarian
17.00
Pochierter Weinbergpfirsich — Verbena-ijs
schatting≈ 310 kcal38 g koolhydraten
Onze sorbetselectievegan, vegetarian
16.00
Unsere Sorbetauswahl — 3 huisgemaakte sorbets
schatting≈ 280 kcal55 g koolhydratenzwaar 32
Dessert van de dag
15.00
Dessert des Tages
schatting≈ 450 kcal40 g koolhydratenzwaar 34
Bourbon vanille-ijsvegetarian
17.80
Bourbon Vanille - Eiscrème mit warmer Valrhona Schokoladensauce — Met warme Valrhona chocoladesaus
schatting≈ 480 kcal42 g koolhydratenzwaar 30
Bourbon vanille-ijsvegetarian
17.80
Bourbon Vanille - Eiscrème mit heißen Schattenmorellen — Met hete Schattenmorellen-kersen
schatting≈ 410 kcal38 g koolhydratenzwaar 36
Affogato al caffèvegetarian
8.50
Espresso met een bolletje Bourbon vanille-ijs
schatting≈ 180 kcal15 g koolhydraten
Café Gourmandvegetarian
11.80
Espresso, koffie of cappuccino met 3 lekkernijen
schatting≈ 350 kcal40 g koolhydratenzwaar 35
Kaas
Vier verschillende rauwmelkse kazenvegetarian
22.50
Vier verschiedene Rohmilch Käsesorten — Van Maitre Affineur Waltmann | druiven | vijgenmosterd
schatting≈ 620 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Stubenkarte Voorgerechten
Verse bladslavegetarian
12.90
Marktfrischer Blattsalat — Sanct Peter's huisdressing
schatting≈ 180 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Verse bladsla
19.50
Marktfrischer Blattsalat — Gebakken garnalen | korianderroom
schatting≈ 260 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Sanct Peter's Vesperbrett
19.80
Regionale Eifeler ham- en kaasspecialiteiten: rauwe ham | salami | rookvlees | geitenkaas | koeienkaas
schatting≈ 750 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Sanct Peter's kaasplankvegetarian
19.80
Sanct Peter's Käse-Vesperbrett — Regionale Eifeler kaasspecialiteiten: koeienkaas | geitenkaas van Vulkanhof | noten | vijgenmosterd | zuurdesembrood
schatting≈ 820 kcal35 g koolhydraten
Stubenkarte Soepen & Dessert
Huisgebakken taartvegetarian
4.90
Hausgebackener Kuchen
schatting≈ 320 kcal35 g koolhydratenzwaar 42
Sanct Peters huisgemaakte boterwafelvegetarian
8.50
Sanct Peters hausgemachte Butterwaffel mit Sauerkirschen und Sahne — Met zure kersen en slagroom
schatting≈ 550 kcal60 g koolhydratenzwaar 30
Sanct Peters huisgemaakte boterwafelvegetarian
11.50
Sanct Peters hausgemachte Butterwaffel mit großer Kugel Bourbon-Vanilleeis — Met een grote bol Bourbon-vanille-ijs
schatting≈ 680 kcal65 g koolhydratenzwaar 25
Restaurant Brogsitter Menu
Gourmet Dinner 4-gangenmenu
149.00
Gourmet Dinner 4 Gang Menü — Apero, Amuse, Foie Gras, Blauwe Garnaal
schatting≈ 1400 kcal80 g koolhydratenzwaar 37
Gourmet Dinner 5 Gangenmenu
187.00
Gourmet Dinner 5 Gang Menü — Aperitief, amuse, foie gras, blauwe garnaal, gestoomde zeebaars, short rib, chai thee, petit fours
schatting≈ 2400 kcal120 g koolhydratenzwaar 29
Restaurant Brogsitter À la Carte
Blauwe Garnaal
43.00
Blaue Garnele — Courgette / avocado / tomaat-curry vinaigrette
schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Arctische Char
52.00
Arktischer Saibling — Ingelegde bramen / gerookte paling / bacon dashi
schatting≈ 380 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Foie Gras
39.00
Kers / truffel / sherry vinaigrette
schatting≈ 450 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gestoomde Zeebaars
49.00
Gedämpfter Wolfsbarsch — Cantharellen / gegrilde maïs / mosselen
schatting≈ 550 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Short Rib
62.00
Artisjok / rucola / walnoot
schatting≈ 680 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Chai Theevegetarian
29.00
Chai Tee — Verbena / bosbessen / gember
schatting≈ 350 kcal40 g koolhydraten

Klopt dit menu nog?

76veggie
scoreschatting

Klassieke keuken met vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt kiezen uit een voorgerecht met biologische tomaten en burrata of een carpaccio van rode bieten. Het vegetarische hoofdgerecht is gestoofde koolraap met pastinaak. Voor veganisten is er een hoofdgerecht van gesmoorde savooiekool en sorbet.

18 vegetarische en 2 veganistische gerechten van 47

77dia
scoreschatting

Koolhydraatarme luxe diners

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt veel hoogwaardige eiwitgerechten. De keuze aan vlees en vis is groot en vaak laag in koolhydraten.

25 diabetesvriendelijk · 47 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Walporzheimer Str. 134, 53474 Bad Neuenahr-Ahrweiler
Uren
ma—
di—
wo—
do18:00–23:59
vr18:00–23:59
za12:00–14:00, 18:00–23:59
zo12:00–14:00, 18:00–23:59
Gourmet Lunch on Saturday and Sunday midday. Closing times not specified, 23:59 used as placeholder
Contact
+49264197750 info@sanct-peter.de
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sanct-peter.de/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 79 %

Eigenaar van Brogsitter Gasthaus Sanct Peter? Claim je zaak.