Philosophenhöhe
Haberstalstraße 5, 63619 Bad Orb
Nu gesloten · opent 12:00
€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 13 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Voorgerechten
Gerookte forelfilet
14.90
Geräuchertes Forellenfilet — Op een saladebuket met olijfolie, citroen en veenbessenroom, geserveerd met geroosterd brood
schatting≈ 380 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gegrilde schapenkaas in speklapjes
14.90
Gegrillter Schafskäse im Speckmantel — Op een saladebuket en tomatensalsa, geserveerd met geroosterd brood
schatting≈ 450 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Carpaccio
18.90
Van rundvlees met truffelmayonaise, gemarineerde rucola, basilicumpesto, Parmezaansekaas en olijfolie
schatting≈ 420 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Bruschetta 'huisstijl'
13.40
Bruschetta nach "Art des Hauses" — Met romige schapenkaas, tomaten, rucola, pesto en olijfolie op geroosterd brood (5 stuks)
schatting≈ 520 kcal45 g koolhydraten
Brodmandje
4.50
Brotkorb
schatting≈ 300 kcal45 g koolhydraten
Brood met aioli en olijven
6.50
Brot mit Aioli und Oliven
schatting≈ 480 kcal42 g koolhydraten
Soepen
Klare runderbouillon met leverknödel
7.30
Klare Rindfleischsuppe mit Leberknödeln
schatting≈ 280 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Klare runderbouillon met kaaspressknödel
7.30
Klare Rindfleischsuppe mit Kaspressknödeln
schatting≈ 320 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Klare runderbouillon met gebakken erwten
7.30
Klare Rindfleischsuppe mit Backerbsen
schatting≈ 310 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Klare runderbouillon met frittaten
7.30
Klare Rindfleischsuppe mit Frittaten
schatting≈ 350 kcal30 g koolhydraten
Salades
Fitness Salade
19.90
Fitness Salat — Gemengde seizoenssalade met azijn-olie dressing, gegrilde kip, granaatappelpitjes en croutons
schatting≈ 550 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Filosofen Salade
19.90
Philosophen Salat — Gemengde bladsalade met azijn-olie dressing, gegrilde schapenkaas in spek, mango en croutons
schatting≈ 680 kcal30 g koolhydratenevenwichtig 65
Lauwwarme boerensalade
19.90
Lauwarmer Bauernsalat — Gemengde bladsalade met azijn-olie dressing, gebakken aardappelen, spek, uien, spiegelei en croutons
schatting≈ 750 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Styrische Backhendlsalade
21.00
Steirischer Backhendlsalat — Gemengde bladsalade met pompoenpitolie-dressing en in mierikswortel gepaneerde kipreepjes met granaatappelpitjes
schatting≈ 620 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Gemengde salade
6.90
Gemischter Salat — Klein, met huisdressing
schatting≈ 180 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Groene salade
5.90
Grüner Salat — Klein, met huisdressing
schatting≈ 150 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Huisgemaakt knoflookbaguette
2.50
Hausgemachtes Knoblauchbaguette — 1 stuk
schatting≈ 220 kcal28 g koolhydraten
Huisgemaakt knoflookbaguette
4.50
Hausgemachtes Knoblauchbaguette — 2 stukken
schatting≈ 440 kcal56 g koolhydraten
Traditionele Gerechten
Tiroler Gröstl
18.90
Gebakken aardappelschijfjes, rundvlees, varkensbraden, kassler, uien en spek
schatting≈ 850 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Varkensbraden
19.80
Schweinebraten — Met saus, geserveerd met zuurkool en semmelknödel
schatting≈ 780 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 75
Zwiebelrostbraten
28.90
Rundvlees (180 g) met gebakken aardappelen, gebakken uitjes en spekbonen
schatting≈ 850 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Wiener Schnitzel
28.90
Kalfsschnitzel met aardappelsalade, veenbessen, citroen en een kleine groene salade
schatting≈ 720 kcal35 g koolhydratenevenwichtig 69
Cordon Bleu
24.90
Varkensvlees met veenbessen, citroen, frietjes en een kleine groene salade
schatting≈ 950 kcal55 g koolhydraten
Grillspecialiteiten
Tagliata di manzo
31.80
Op rucola met Parmezaanse schilfers, kruidenboter, BBQ-saus en gebakken aardappelen
schatting≈ 780 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Rumpsteak
33.90
Met peperroomsaus, frietjes, kruidenboter, BBQ-dip en een kleine groene salade
schatting≈ 880 kcal48 g koolhydraten
Grillteller
29.00
Varken, rund en kalkoen met kruidenboter, BBQ-saus, gegrilde groenten en frietjes
schatting≈ 920 kcal42 g koolhydraten
Hausplatte "Philosophenhöhe"
64.90
Gegrild varken, kip en rund, gepaneerd varkensschnitzel, worstjes en spek op mediterrane groenten
schatting≈ 1450 kcal75 g koolhydratenzwaar 42
Burgers
Philosophen-Burger
19.90
Rundvlees (200 g), bacon, coleslaw, tomaat, augurk, pindakaas, cocktailsaus en BBQ-dip
schatting≈ 980 kcal65 g koolhydraten
Toscana-Burger
19.90
Rundvlees (200 g) met mozzarella, bacon, sla, tomaat, ui, augurk en huisgemaakte aioli
schatting≈ 920 kcal60 g koolhydraten
Vegetarische Burgervegetarian
19.90
Vegetarischer Burger — Huisgemaakte groentepattie met mozzarella, sla, tomaat, ui, augurk en guacamole
schatting≈ 750 kcal62 g koolhydratenevenwichtig 70
Crispy Chicken Burger
19.90
Kippenborst in cornflakespaneer, tomaat, ui, augurk, curry- en BBQ-dip
schatting≈ 880 kcal60 g koolhydraten
Vegetarisch
Ofenkartoffelvegetarian
18.90
Kumpir met zure room, mediterrane groenten, tomaten, schapenkaas en rucola
schatting≈ 580 kcal52 g koolhydratenevenwichtig 74
Knödeltriovegetarian
19.50
Bieten-, spinazie- en kaasknödel in boter met Parmezaan en een kleine gemengde salade
schatting≈ 650 kcal68 g koolhydratenevenwichtig 66
Schlutzkrapfenvegetarian
19.50
Gevuld met spinazie-ricotta in boter met Parmezaan en een kleine gemengde salade
schatting≈ 580 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 69
Kruidenrisottovegetarian
18.90
Kräuterrisotto — Met mediterrane groenten, rucola, citroenschuim en Parmezaanse schilfers
schatting≈ 620 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 75
Visgerechten
Gegrild Zanderfiletpescatarian
25.90
Gegrilltes Zanderfilet — Op mediterrane groenten met een ovenaardappel, zure room en citroenschuim
schatting≈ 550 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Gegrild Zalmfiletpescatarian
25.90
Gegrilltes Lachsfilet — Op kruidenrisotto met tomaten, spinazie, pesto, rucola en Parmezaanse schilfers
schatting≈ 680 kcal52 g koolhydratenevenwichtig 73
Gegrilde Garnalenpescatarian
24.90
Gegrillte Garnelen — Op kruidenrisotto met gemarineerde rucola, Parmezaanse schilfers en citroenschuim
schatting≈ 610 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 79
Kindermenu
Klein Wiener Schnitzel
12.80
Kleines Wiener Schnitzel — Varkensschnitzel met frietjes
schatting≈ 650 kcal45 g koolhydraten
Chicken Nuggets
12.50
Met frietjes
schatting≈ 720 kcal48 g koolhydraten
Vissticks
12.50
Fischstäbchen — met frietjes
schatting≈ 650 kcal55 g koolhydraten
Gegrilde worstjes
12.50
Grillwürstchen — met frietjes
schatting≈ 720 kcal52 g koolhydraten
Desserts
Huisgemaakte appel- of kwarkstrudelvegetarian
6.40
Hausgemachter Apfel- oder Topfenstrudel
schatting≈ 380 kcal48 g koolhydraten
Huisgemaakte appel- of kwarkstrudelvegetarian
6.90
Hausgemachter Apfel- oder Topfenstrudel mit Sahne — met slagroom
schatting≈ 460 kcal49 g koolhydratenzwaar 41
Huisgemaakte appel- of kwarkstrudelvegetarian
7.80
Hausgemachter Apfel- oder Topfenstrudel mit hausgemachter Vanillesauce — met huisgemaakte vanillesaus
schatting≈ 510 kcal62 g koolhydratenzwaar 36
Huisgemaakte appel- of kwarkstrudelvegetarian
7.80
Hausgemachter Apfel- oder Topfenstrudel mit Vanilleeis — met vanille-ijs
schatting≈ 580 kcal65 g koolhydratenzwaar 35
Huisgemaakte appel- of kwarkstrudelvegetarian
9.00
Hausgemachter Apfel- oder Topfenstrudel mit allem — met alles
schatting≈ 720 kcal75 g koolhydratenzwaar 23
Huisgemaakte kwark-abrikozenknedelsvegetarian
8.90
Hausgemachter Topfen-Marillenknödel — geroosterd in boterkruimels op een fruitspiegel met huisgemaakte vanillesaus
schatting≈ 550 kcal68 g koolhydratenzwaar 42
Huisgemaakte Kaiserschmarrnvegetarian
14.50
Hausgemachter Kaiserschmarrn — met appelmoes of pruimencompote
schatting≈ 680 kcal62 g koolhydratenzwaar 29
Chocoladebrowniesvegetarian
9.50
Schokobrownies — met vanille-ijs, chocoladesaus en slagroom
schatting≈ 750 kcal68 g koolhydratenzwaar 22
Ijskaart
Gemengd ijs
9.80
Gemischtes Eis — vanille, aardbei, chocolade met slagroom
schatting≈ 480 kcal55 g koolhydratenzwaar 36
Heiße Liebe
10.90
3 bollen vanille-ijs met warme frambozen en slagroom
schatting≈ 520 kcal62 g koolhydratenzwaar 37
Coup Dänemark
9.80
3 bollen vanille-ijs met chocoladesaus en slagroom
schatting≈ 560 kcal60 g koolhydratenzwaar 27
Ijskoffie
9.80
Gerührter Eiskaffee — met slagroom
schatting≈ 420 kcal45 g koolhydratenzwaar 38
Klopt dit menu nog?
56veggie
scoreschatting
scoreschatting
Vegetarische opties in Oostenrijkse keuken
Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.
Er is een eigen vegetarisch menu met gerechten zoals Kräuterrisotto en Schlutzkrapfen. De kaart bevat ook een vegetarische burger en een knödeltrio. Veel andere gerechten bevatten vlees of spek.
13 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 54
62dia
scoreschatting
scoreschatting
Koolhydraatbewuste keuzes in Oostenrijkse keuken
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit restaurant biedt diverse eiwitrijke hoofdgerechten. De kaart bevat goede opties voor wie koolhydraten wil beperken.
15 diabetesvriendelijk · 54 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Haberstalstraße 5, 63619 Bad Orb
- Uren
- mageslotendigeslotenwo12:00–21:30do12:00–21:30vr12:00–21:30za12:00–21:30zo12:00–21:30warme Küche bis 21.00 Uhr. geschlossen vom 10.- 14. Juni
- Contact
- +4915234605740 info@philosophenhoehe.de
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), philosophenhoehe-bad-orb.de
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %