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Hofbräu am Ostertor

Osterstraße 52-54, 32105 Bad Salzuflen

Nu gesloten · opent 11:00

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Bron: de website van de zaak, gelezen op 12 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

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Schmankerl
Bayerische Pfifferlingscremesuppe mit Kräuter-Quarknocke
8.50
Bavarian chanterelle cream soup
Großer Knacksalat mit Kirschtomaten und Radieschen, getoppt mit lauwarmen, in Butter geschwenkten Pfifferlingen und Krautsalat
15.50
Mixed salad with chanterelles
Saftiges Lachsfilet in Butter gebraten, mit Rahm-Pfifferlingen und Lauchzwiebeln auf Mandelreis
23.90
Pan-fried salmon fillet with chanterelles
Der Gipfel-Burger
18.50
Gipfel Burger — 200 g saftiges Rindfleisch im Brioche-Bun mit Cheddar und Speck, dazu Wirtshauspommes und Trüffelmayonnaise
220 g Rumpsteak mit Pfifferlingen und Bratkartoffeln
27.50
Rump steak with chanterelles
Unsere Spezialitäten
Bayerisches Frühstück (11.30 – 14.00 Uhr)
12.90
Bavarian breakfast — mit Weißwurst, süßem Senf, einer Brezn und Hofbräu Original (0,3 l)
KARTOFFELSUPPE
7.90
Potato soup with bacon — mit Sahne verfeinert, Petersilie und Speckwürfeln
BAYERISCHE LEBERKNÖDELSUPPE
7.90
Bavarian liver dumpling soup — mit Wurzelgmias und Schnittlauch
KLEINER GEMISCHTER SALAT (vegan)vegan
6.90
Small mixed salad — mit Senf-Dressing
LAUWARMER KARTOFFELSALAT (vegan)vegan
6.50
Warm potato salad
BAYERISCHER SPECKKRAUTSALAT
6.50
Bavarian bacon cabbage salad
GURKENSALAT (veggie)vegetarian
6.50
Cucumber salad — mit Dill und Sauerrahmdressing
GROSSER SALATTELLER
13.50
Large salad plate — aus verschiedenen Rohkost- und Blattsalaten, mit Dressing nach Wahl*
GROSSER SALATTELLER MIT GEGRILLTER HÄHNCHENBRUST
17.50
Large salad plate with grilled chicken — aus verschiedenen Rohkost- und Blattsalaten, mit Dressing nach Wahl*
GROSSER SALATTELLER MIT SEEHECHTFILET
18.50
Large salad plate with hake fillet — aus verschiedenen Rohkost- und Blattsalaten, mit Dressing nach Wahl*
WEISSWURST (1 PAAR)
10.80
Weisswurst — mit süßem Senf, einer Brezn und Butter
SCHWEINSWÜRSTL (3 STÜCK)
10.80
Pork sausages with sauerkraut — auf Sauerkraut, mit Senf und Brot
SCHWEINSWÜRSTL (5 STÜCK)
12.90
Pork sausages with sauerkraut (large) — auf Sauerkraut, mit Senf und Brot
OBATZDA (veggie)vegetarian
9.90
Obatzda — bayerischer Bierkäse mit Zwiebelringen und einer Brezn
KÄSEBRETT (veggie)vegetarian
14.50
Cheese board — mit Obatzda, Bergkäse, Bavaria blu und saisonalen Beeren
FEINER WURSTSALAT
9.50
Wurstsalat — mit Zwiebeln und Gewürzgurken
EINE FRISCHE BREZN MIT BUTTERvegetarian
3.60
Pretzel with butter
HOFBRÄU BROTZEITBRETTL
15.50
Hofbräu Brotzeit platter — mit unterschiedlichen Wurst-Aufschnitten, Bergkäse, Obatzda, Radieserl, Essiggurke und Radi gehobelt
HOFBRÄU BROTZEITBRETTL (FÜR 2 PERSONEN)
24.50
Hofbräu Brotzeit platter for two — mit unterschiedlichen Wurst-Aufschnitten, Bergkäse, Obatzda, Radieserl, Essiggurke und Radi gehobelt
BAYERISCHER SCHWEINSBRATEN
18.50
Bavarian roast pork — in Dunkelbiersoße, dazu Semmelknödel und Speckkrautsalat
BAYERISCHER SCHWEINSBRATEN (Kleine Portion)
15.50
Bavarian roast pork (small) — in Dunkelbiersoße, dazu Semmelknödel und Speckkrautsalat
GANZE SCHWEINSHAXE
21.80
Pork knuckle — gepökelt, resch gebraten mit Kartoffelknödel und Bayrisch Kraut
HOFBRÄU BIERGULASCH VOM RIND
21.80
Beef beer goulash — mit hausgemachten Spätzle und Gurkensalat
BRAUHAUSTELLER
18.90
Brauhaus platter — Haxenfleisch in Dunkelbiersoße, mit Blaukraut und Bratkartoffeln, Speck und Zwiebeln
WIENER SCHNITZEL AUS DER KALBSOBERSCHALE
25.50
Wiener Schnitzel (veal) — dazu Preiselbeeren und Bratkartoffeln, Speck und Zwiebeln
SCHWEINESCHNITZEL
19.50
Pork Schnitzel — mit Schwammerlsoße, Bratkartoffeln, Speck, Zwiebeln und Beilagensalat
LEBERKÄS
16.50
eigens gebackener Leberkäs mit Bratkartoffeln, Speck, Zwiebeln und Spiegelei, dazu Senf
Fleischpflanzerl (2 Stück)
17.50
Meat patties — mit Speckbohnen, Kartoffelstampf und Pilzrahmsoße
Fleischpflanzerl (kleine Portion)
14.50
Meat patties (small) — mit Speckbohnen, Kartoffelstampf und Pilzrahmsoße
Wiener Backhendl (2 ausgelöste Oberkeulen)
17.80
Wiener Backhendl — auf Kartoffel-Schmorgurken-Salat mit Remoulade und Zitrone
Wirtshauspfanne
22.80
Wirtshaus pan — 3 zart gebratene Medaillons vom Schwein an Schwammerlsoße, mit Speckbohnen und Bratkartoffeln
KAP-SEEHECHTFILET
17.50
Hake fillet — mit Kartoffelsalat und Remoulade
KÄSESPÄTZLE (veggie)vegetarian
14.50
Käsespätzle — mit geschmolzenem Käse, Röstzwiebeln und kleinem Salat
Breznknödelvegetarian
14.80
Pretzel dumpling — an Tomatenragout mit Beilagensalat
Knödeltrio (veggie)vegetarian
14.80
Dumpling trio — aus Spinat, Tomate und Käse, mit Ofengemüse und Kräuterdip
Veganes Träumchen (veggie)vegan
16.50
Vegan dream bowl — Falafelbällchen, Avocado, Beeren, Quinoa, Sprossen, Tomate, Blattsalat, Gurke, Sojamarinade und Senf-Dressing
KNÖDEL MIT SOSSE (2 STÜCK)
5.00
Dumplings with sauce
SPÄTZLE MIT SOSSE ODER KÄSEvegetarian
5.50
Spätzle with sauce or cheese
KNUSPERHENDL MIT POMMES
8.90
Crispy chicken with fries — Hähnchenbrustfilet im Knuspermantel
Apfelstrudelvegetarian
6.50
Apple strudel — mit Vanillesoße und Sahne
Hausgemachter Kaiserschmarrnvegetarian
7.50
Kaiserschmarrn — karamelisiert mit Zimt-Puderzucker, dazu Apfelmus
Himbeer-Törtchenvegetarian
5.50
Raspberry tartlet — mit Sahne
SAUERKRAUT, PORTIONvegan
3.90
Sauerkraut
BLAUKRAUT, PORTIONvegan
3.90
Red cabbage
BRATKARTOFFELN MIT SPECK UND ZWIEBELN, PORTION
4.50
Fried potatoes with bacon
POMMES FRITES, PORTION
4.90
French fries
MAYONNAISE, KETCHUP ODER SENF
1.00
Mayonnaise, Ketchup or Mustard
DUNKELBIER- ODER SCHWAMMERLSOSSE
3.50
Dark beer or mushroom sauce
Beilagenänderung
1.00
Side dish change — je Beilage

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Praktisch

Adres
Osterstraße 52-54, 32105 Bad Salzuflen
Uren
ma11:00–23:00
di11:00–23:00
wo11:00–23:00
do11:00–23:00
vr11:00–23:00
za11:00–23:00
zo11:00–22:00
Küchenzeiten Montag bis Freitag: 11:30 - 14:00 Uhr und 17:30 - 21:00 Uhr. Küchenzeiten Samstag, Sonntag und Feiertag: durchgehend geöffnet
Contact
+052229609090 info@hofbraeu-am-ostertor.de
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hofbraeu-am-ostertor.de/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 95 %

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