terug naar zoeken

Restaurant Ratskeller Bad Salzuflen

Am Markt 26, 32105 Bad Salzuflen

Nu open · tot 22:00

€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 13 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Huisgemaakte Soepen
Klare runderbouillon
6.80
Klare Rindfleisch-Brühe — met mergpitten, stukjes vlees en groentestukjes
schatting≈ 220 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Fijne curryroomsoep
7.50
Feine Currycremesuppe — met geroosterde kalkoenreepjes
schatting≈ 310 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Delicate uiensoep 'Franse art'
7.80
Delikate Zwiebelsuppe „französische Art“ — met croutons en overbakken kaas
schatting≈ 380 kcal32 g koolhydraten
Goulashsoep 'Hongaars'
8.50
Goulashsuppe „ungarisch“ — naar origineel Hongaars recept, van beste rundvlees, pittig gekruid
schatting≈ 280 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Voorgerechten
Kleine gemengde voorgerechtsaladevegetarian
7.50
Kleiner gemischter Vorspeisen-Salat — in vinaigrette of yoghurt dressing
schatting≈ 180 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Zes slakken
9.80
Sechs Weinberg-Schnecken — met huisgemaakte kruidenboter en baguette
schatting≈ 420 kcal28 g koolhydraten
Carpaccio
14.50
gemarineerde rauwe rundsbiefreepjes, Parmezaanse kaas, salade met balsamico en baguette
schatting≈ 350 kcal22 g koolhydraten
Gebakken oesterzwammenvegetarian
10.80
Gebratene frische Austernpilze — in olijf-knoflookolie, witbrood (op wens zonder knoflook)
schatting≈ 310 kcal25 g koolhydraten
Gevogelte en andere delicatessen
Verse gevogeltelever
15.80
Frische Geflügelleber — gebakken met champignons in sherryroom, geserveerd met rijst en gemengde salade
schatting≈ 620 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 71
Kalkoenreepjes in curryroom
16.80
Putengeschnetzeltes in Currysahne — met warme vruchten in milde curryroomsaus, met gemengde salade in vinaigrette
schatting≈ 580 kcal52 g koolhydratenevenwichtig 77
Wiener Tafelspitz
16.50
„Wiener Tafelspitz“ — mager gekookt rundvlees met mierikssaus, kleurrijke groenten en peterseliekartoffelen
schatting≈ 510 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 90
Malse kalkoenborst-medaillons
16.50
Zarte Putenbrust-Medaillons — gebakken in boter en ei, met champignons in room, aardappelen en gemengde salade
schatting≈ 540 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Lekkere gerechten uit de 'koude keuken'
Grote gemengde seizoenssaladevegetarian
11.80
Großer gemischter Salat der Saison — in yoghurt dressing, gegarneerd met kaasreepjes en witbrood
schatting≈ 410 kcal30 g koolhydraten
Huisgemaakte salade
13.80
Frischer Salat „Art des Hauses” — met warme kalkoenreepjes, curry, rozijnen, amandelen en uien in yoghurt dressing
schatting≈ 480 kcal38 g koolhydratenevenwichtig 71
Champignonsaladevegetarian
13.80
Champignonsalat aus frischen Zutaten — gemarineerd in olijfolie en balsamico, met olijven, tomaten, uien en mozzarella
schatting≈ 460 kcal28 g koolhydraten
Gourmet-salade
16.50
„Gourmet-Salat“ — in azijn-olie dressing, kleine loempia, chilisaus, meloen, Parmaham en feta
schatting≈ 590 kcal35 g koolhydratenevenwichtig 65
Huisgemaakte vleeskaassalade 'Zwitserse art'
12.80
Hausgemachter Fleischkäsesalat „Schweizer Art“ — worst- en kaasreepjes met augurk en ui in azijn-olie dressing, met brood
schatting≈ 650 kcal40 g koolhydraten
Matjespotpescatarian
12.80
Matjesstopf - im Hause selbst eingelegt — huisgemaakte matjesfilets met appel, ui en augurk in yoghurt-roomdressing, met bijgerecht
schatting≈ 520 kcal42 g koolhydratenevenwichtig 65
Gerookte zalm plakjespescatarian
16.80
Räucherlachsscheiben — met salade en honing-mosterdsaus, toast en boter
schatting≈ 410 kcal28 g koolhydraten
Uit het rijk van Neptunus
Schoolefilet zonder gratenpescatarian
17.80
Grätenfreies Schollenfilet — gepaneerd en gebakken in boter, met remouladesaus, aardappelen en gemengde salade
schatting≈ 610 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 65
Forellenfiletpescatarian
18.50
Feines Forellenfilet — In boter gebakken, geserveerd met gesmolten boter, peterseliekartoffels en seizoenssalade
schatting≈ 620 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Seelachsfiletpescatarian
19.80
Grätenfreies Seelachsfilet — Op Indiase wijze gebakken volgens recept van „Naga Fakir“, in zoet-pittige currysaus met gebakken ananas
schatting≈ 780 kcal85 g koolhydraten

Klopt dit menu nog?

45veggie
scoreschatting

Beperkte vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt kiezen uit een gemengde voorsalade, gebakken oesterzwammen, een seizoenssalade of champignonsalade. De rest van de kaart bestaat uit vlees en vis.

4 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 22

74dia
scoreschatting

Koolhydraatarme keuzes in Bad Salzuflen

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit menu biedt diverse eiwitrijke hoofdgerechten. De focus ligt op vlees en vis met groenten.

7 diabetesvriendelijk · 22 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Am Markt 26, 32105 Bad Salzuflen
Uren
magesloten
di11:30–22:00
wo11:30–22:00
do11:30–22:00
vr11:30–22:00
za11:30–22:00
zo11:30–21:30
Durchgehend warme Küche von 11:30 - 21:00 Uhr. Montags ist Ruhetag, außer an Feiertagen, dann ist der darauf folgende Tag ein Ruhetag.
Contact
+49522259774 info@ratskeller-bad-salzuflen.de
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ratskeller-bad-salzuflen.de/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van Restaurant Ratskeller Bad Salzuflen? Claim je zaak.