terug naar zoeken

Restaurant am Ihlsee

Am Ihlsee 2, 23795 Bad Segeberg

Nu gesloten · opent 11:30

€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 13 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Voorgerechten
Tomatenroomsoepje
9.50
Tomatencremesüppchen mit Sahnetupfer (A,G) — met een toefje room
schatting≈ 180 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Bruschetta
10.90
Bruschetta hausgemacht (A,G) — huisgemaakt
schatting≈ 250 kcal30 g koolhydraten
Noordse Tapas-schotel
14.90
Nordischer Tapas-Teller, dazu Brot (A,C,D,G,J) — geserveerd met brood
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydraten
Hartelijke Gerechten
Segeberger Sauerfleisch
26.50
zoet-zuur varkensnekje, hartige gebakken aardappelen, remouladesaus
schatting≈ 850 kcal45 g koolhydraten
Roastbeef van de Holsteiner koe
31.90
Roastbeef von der Holsteiner Färse — medium gebakken met remouladesaus en gebakken aardappelen
schatting≈ 780 kcal40 g koolhydraten
Regionale Curryworst
15.90
Regionale Currywurst — met frietjes of krokante gebakken aardappelen
schatting≈ 950 kcal70 g koolhydraten
Ihlsee-schotel
29.90
Ihlsee-Teller – unser Renner am Ihlsee — Sauerfleisch, remouladesaus, koude roastbeef, matjes-filets, gerookte zalm met dip
schatting≈ 900 kcal45 g koolhydraten
Winnetou-schotel 2026
25.90
Winnetou-Teller 2026 – Zwei marinierte Nackensteaks — Twee gemarineerde neksteaks, tzatziki, frietjes en koolsalade
schatting≈ 880 kcal55 g koolhydraten
Karl May schotel 2026
28.90
Karl May Teller 2026 – Zwei hausgemachte Rinderhacksteaks — Twee huisgemaakte rundergehaktsteaks, roomsaus, gebakken uitjes, appelrode kool, gebakken aardappelen
schatting≈ 820 kcal48 g koolhydraten
Visgerechten
Gegratineerd zalmfilet
31.50
Lachsfilet gratiniert — Verse zalmfilet met sauce hollandaise en gegratineerde Goudse kaas, met gebakken aardappelen
schatting≈ 850 kcal40 g koolhydraten
Gebakken schol
31.90
Scholle in der Pfanne gebraten mit Zwiebel-Speck, Bratkartoffeln (A,D) — met ui en spek, gebakken aardappelen
schatting≈ 720 kcal40 g koolhydraten
Malse matjesfilets
28.90
Zarte Matjesfilets von der Friesenkrone — Milder-matjes, sherry-matjes, appel-roomdip, gebakken aardappelen
schatting≈ 750 kcal40 g koolhydraten
Haringfilet
24.90
Heringsfilet süßsauer eingelegt — zoet-zuur ingelegd, met appel-roomdip en gebakken aardappelen
schatting≈ 700 kcal40 g koolhydraten
Varkensvlees
Gepaneerd schnitzel
29.50
Paniertes Schnitzel — gebakken schnitzel, gestoofde uien en champignons, gebakken aardappelen
schatting≈ 880 kcal45 g koolhydraten
Gegratineerd gepaneerd schnitzel
29.50
Paniertes Schnitzel gratiniert — met tomaten, sauce hollandaise en Goudse kaas, frietjes
schatting≈ 950 kcal50 g koolhydraten
Gepaneerd schnitzel 'Holsteiner Art'
27.50
Paniertes Schnitzel „Holsteiner Art“ — met twee spiegeleieren en gebakken aardappelen
schatting≈ 850 kcal40 g koolhydraten
Actuele Seizoen
Gepaneerd kippenschnitzel
29.90
Paniertes Hähnchenschnitzel — met verse cantharellen, hartige gebakken aardappelen en roomsaus
schatting≈ 820 kcal40 g koolhydraten
Kalkoen-Gyros
24.90
Puten-Gyros — met tzatziki, koolsalade en frietjes
schatting≈ 800 kcal60 g koolhydraten
Runderrouladen van de Holsteiner koe
29.90
Rinderrouladen von der Holsteiner Färse — Twee huisgemaakte runderrouladen, saus, appelrode kool, kroketten
schatting≈ 780 kcal45 g koolhydraten
Huisgemaakt Labskaus
25.90
Köstliches hausgemachtes Labskaus — Twee spiegeleieren, matjes, rode biet, augurk
schatting≈ 650 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Ketchup
0.50
Ketchup (rot)
schatting≈ 20 kcal5 g koolhydraten
Mayonaise
0.50
Majo (weiß) (C ,J )
schatting≈ 100 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Veggie / Vegan
Gevulde ovenaardappelvegetarian
23.00
Ofenkartoffel gefüllt mit Sour Cream, Salatbowl mit Dressing, Walnüssen, Mozzarella-Perlen, Rote Beete und Rösti (G,H) — Met zure room, saladebowl met dressing, walnoten, mozzarellaperls, rode bieten en rösti
schatting≈ 750 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 74
Gevulde ovenaardappel
25.90
Ofenkartoffel gefüllt mit Sour Cream, Pfifferlinge, Räucherlachs und Honig-Senf-Dip (D,G,J) — Met zure room, cantharellen, gerookte zalm en honing-mosterd-dip
schatting≈ 680 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 78
Vegan: Twee rode bieten pattiesvegan
25.90
Vegan: Zwei Rote Beete Patties — Met verse cantharellen, gegrilde groenten en röstitaler
schatting≈ 620 kcal58 g koolhydratenevenwichtig 74
Vegan: Verse cantharellenvegan
24.90
Vegan: Frische Pfifferlinge — Met gebakken aardappelen, uien, gegrilde groenten en röstitaler
schatting≈ 650 kcal52 g koolhydratenevenwichtig 74
Vegan: Kleurrijke saladeschotelvegan
23.90
Vegan: Bunter Salatteller — Seizoenssalades met azijn-olie dressing, asperges en aardbeien
schatting≈ 350 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Vegan: Rode bieten steakvegan
24.90
Vegan: Rote Beete Steak — Met gegrilde groenten, gebakken aardappelen en BBQ-saus
schatting≈ 610 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 70
Voor onze kleine gasten
Halve Currywurst
7.90
Halbe Currywurst mit Pommes Frites (I,J) — Met frietjes
schatting≈ 550 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 67
Kipnuggets
10.90
Hähnchen Nuggets mit Pommes Frites (A) — Met frietjes
schatting≈ 620 kcal58 g koolhydraten
Spaghetti Bolognese
8.90
Spaghetti Bolognese (A)
schatting≈ 580 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 77
Spaghetti met tomatensaus
8.90
Spaghetti mit Tomatensoße (A,G)
schatting≈ 480 kcal70 g koolhydraten
Dessertfestijn
Chocoladecake
11.90
Schokoküchlein Toffee-Eis, Himbeersorbet, Schlagsahne (A,C,G,H) — Toffee-ijs, frambozensorbet en slagroom
schatting≈ 850 kcal85 g koolhydratenzwaar 22
Trio dessert
11.90
Dreierlei: Panna Cotta, Toffee-Eis, Himbeersorbet (C,G) — Panna Cotta, toffee-ijs en frambozensorbet
schatting≈ 520 kcal55 g koolhydratenzwaar 31
Drie bollen vanille-ijs
9.90
Drei Kugeln Vanilleeis mit heißen Kirschen und Schlagsahne (G) — Met warme kersen en slagroom
schatting≈ 580 kcal65 g koolhydratenzwaar 41
Aardbeienbeker
10.90
Erdbeerbecher — Met drie bollen vanille-ijs, verse aardbeien en slagroom
schatting≈ 550 kcal60 g koolhydratenzwaar 40
Rote Grütze
7.90
Rote Grütze und eine Kugel Vanilleeis (G) — Met een bol vanille-ijs
schatting≈ 320 kcal45 g koolhydratenzwaar 35
Segeberger Verführung
4.50
Bol vanille- of aardbeien-ijs met chocoladesaus en slagroom
schatting≈ 280 kcal30 g koolhydratenzwaar 42
Bol ijs naar keuze met een wafel
1.90
Eine Kugel Eis nach Wahl mit einer Waffel — Chocolade, vanille, aardbei, walnoot of frambozensorbet
schatting≈ 220 kcal25 g koolhydraten
Ontbijt
Holsteiner ontbijt
25.90
Holsteiner Frühstück mit Kaffee, Tee, Wasser, Saft — Met koffie, thee, water en sap
schatting≈ 950 kcal80 g koolhydraten
Brunch
Koud/Warm Lunchbuffet Gourmet
33.90
Kalt / Warmes Mittags-Büfett Feinschmecker Art mit Kaffee, Tee, Wasser, Saft — Inclusief koffie, thee, water en sap
schatting≈ 1200 kcal110 g koolhydratenzwaar 37
Taarten- en Gebakbuffet
Traditioneel Taarten- en Gebakbuffet
7.90
Traditionelles Torten- und Kuchenbüfett
schatting≈ 800 kcal90 g koolhydratenzwaar 34
Stuk taart
4.50
Stück Torte
schatting≈ 450 kcal40 g koolhydratenzwaar 31
Stuk cake
3.90
Stück Kuchen
schatting≈ 350 kcal45 g koolhydraten

Klopt dit menu nog?

52veggie
scoreschatting

Beperkte vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Er is een aparte sectie met veganistische gerechten zoals bietensteak en bietenpatties. Ook is er een gevulde ovenaardappel met zure room en mozzarella.

5 vegetarische en 4 veganistische gerechten van 44

35dia
scoreschatting

Beperkte koolhydraatarme opties

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

De meeste gerechten bevatten veel aardappelen of suikers. Er zijn enkele lichte keuzes zoals salades en soep.

4 diabetesvriendelijk · 44 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Am Ihlsee 2, 23795 Bad Segeberg
Uren
magesloten
digesloten
wo11:30–23:00
do11:30–23:00
vr11:30–23:00
za11:30–23:00
zo11:30–23:00
Warme Küche: 11:30 - 20:00 Uhr. Frühstück mit Vorreservierung ab 10.00 Uhr möglich
Contact
+4945518560806 info@ihlsee-restaurant.de
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ihlsee-restaurant.de/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van Restaurant am Ihlsee? Claim je zaak.