Restaurant am Ihlsee
Am Ihlsee 2, 23795 Bad Segeberg
openingsuren nog niet bekend
€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
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Vorweg
Tomatencremesüppchen mit Sahnetupfer (A,G)
9.50
Tomato Cream Soup
Bruschetta hausgemacht (A,G)
10.90
Bruschetta
Nordischer Tapas-Teller, dazu Brot (A,C,D,G,J)
14.90
Nordic Tapas Platter
Deftige Speisen
Segeberger Sauerfleisch
26.50
Sauerfleisch — Sauerfleisch vom Schweinenacken süß-sauer zubereitet, deftige Bratkartoffeln, Remouladensoße (C,G,I,J)
Roastbeef von der Holsteiner Färse
31.90
Roast Beef — medium gebraten mit Remouladensoße und Bratkartoffeln (C,G,J)
Regionale Currywurst
15.90
Currywurst — Pommes Frites oder krosse Bratkartoffeln (gerne rot/weiß) (A,I,J)
Ihlsee-Teller – unser Renner am Ihlsee
29.90
Ihlsee Platter — Sauerfleisch vom Schweinenacken, Remouladensoße, Roastbeef rosa-kalt, Matjes-Filets mit Dip, Räucherlachs mit Dip und deftige Bratkartoffeln (A,C,D,G,J)
Winnetou-Teller 2026 – Zwei marinierte Nackensteaks
25.90
Pork Neck Steaks — Zaziki, Pommes Frites und Krautsalat (G)
Karl May Teller 2026 – Zwei hausgemachte Rinderhacksteaks
28.90
Beef Patties — Rahmsoße, Röstzwiebeln, Apfelrotkohl, Bratkartoffeln (A,C,G,I)
Fischspeisen
Lachsfilet gratiniert
31.50
Gratinated Salmon Fillet — Frisches Lachsfilet mit Sauce Hollandaise überzogen und Gouda Käse überbacken, dazu Bratkartoffeln (C,D,G)
Scholle in der Pfanne gebraten mit Zwiebel-Speck, Bratkartoffeln (A,D)
31.90
Fried Plaice
Zarte Matjesfilets von der Friesenkrone
28.90
Matjes Fillets — aus Marne in Dithmarschen Milder-Matjes, Sherry-Matjes, Apfel-Sahne-Dip, Bratkartoffeln (C,D,G,J)
Heringsfilet süßsauer eingelegt
24.90
Sweet and Sour Herring — mit Apfel-Sahne-Dip und Bratkartoffeln (C,D,G,J)
Vom Schwein
Paniertes Schnitzel
29.50
Pork Schnitzel — Schnitzel in der Pfanne gebraten, geschmorte Zwiebeln und Champignons, Bratkartoffeln (A,C)
Paniertes Schnitzel gratiniert
29.50
Gratinated Schnitzel — Schnitzel mit Tomaten belegt, mit Sauce Hollandaise überzogen und Gouda Käse überbacken, Pommes Frites (A,C,G)
Paniertes Schnitzel „Holsteiner Art“
27.50
Holsteiner Schnitzel — mit zwei Spiegeleiern und Bratkartoffeln (A,C)
Aktuelle Jahreszeit
Paniertes Hähnchenschnitzel
29.90
Chicken Schnitzel with Chanterelles — mit frischen Pfifferlingen aus der Pfanne, deftige Bratkartoffel und Rahmsoße (A,C,G,I)
Puten-Gyros
24.90
Turkey Gyros — mit Zaziki, Krautsalat und Pommes Frites (G)
Rinderrouladen von der Holsteiner Färse
29.90
Beef Roulades — Zwei hausgemachte Rinderrouladen aus dem heißen Ofen, leckere Soße, Apfelrotkohl, Kroketten (A,I,J)
Köstliches hausgemachtes Labskaus
25.90
Labskaus — Zwei Spiegeleier, Matjes, Rote Beete, Gurke (C,D)
Ketchup (rot)
0.50
Ketchup
Majo (weiß) (C ,J )
0.50
Mayonnaise
Veggie / Vegan
Ofenkartoffel gefüllt mit Sour Cream, Salatbowl mit Dressing, Walnüssen, Mozzarella-Perlen, Rote Beete und Rösti (G,H)vegetarian
23.00
Stuffed Baked Potato
Ofenkartoffel gefüllt mit Sour Cream, Pfifferlinge, Räucherlachs und Honig-Senf-Dip (D,G,J)
25.90
Baked Potato with Salmon
Vegan: Zwei Rote Beete Pattiesvegan
25.90
Beetroot Patties — mit frischen Pfifferlingen, Grillgemüse und Röstitaler (A,F,J,L)
Vegan: Frische Pfifferlingevegan
24.90
Fresh Chanterelles — mit Bratkartoffeln, Zwiebeln, Grillgemüse und Röstitaler
Vegan: Bunter Salattellervegan
23.90
Mixed Salad Plate — Salate der Saison mit Essig-Öl-Dressing, Spargel und Erdbeeren
Vegan: Rote Beete Steakvegan
24.90
Beetroot Steak — mit Grillgemüse, Bratkartoffeln und BBQ-Soße
Für unsere kleinen Gäste
Halbe Currywurst mit Pommes Frites (I,J)
7.90
Kids Currywurst
Hähnchen Nuggets mit Pommes Frites (A)
10.90
Chicken Nuggets
Spaghetti Bolognese (A)
8.90
Spaghetti Bolognese
Spaghetti mit Tomatensoße (A,G)
8.90
Spaghetti with Tomato Sauce
Dessertschmaus
Schokoküchlein Toffee-Eis, Himbeersorbet, Schlagsahne (A,C,G,H)
11.90
Chocolate Cake with Toffee Ice Cream
Dreierlei: Panna Cotta, Toffee-Eis, Himbeersorbet (C,G)
11.90
Dessert Trio
Drei Kugeln Vanilleeis mit heißen Kirschen und Schlagsahne (G)
9.90
Vanilla Ice Cream with Cherries
Erdbeerbecher
10.90
Strawberry Sundae — mit drei Kugeln Vanilleeis, frischen Erdbeeren und Schlagsahne (G)
Rote Grütze und eine Kugel Vanilleeis (G)
7.90
Rote Grütze with Vanilla Ice Cream
Segeberger Verführung
4.50
Ice Cream with Chocolate Sauce — Kugel Vanilleeis oder Erdbeereis und Schokosoße mit Schlagsahne (G)
Eine Kugel Eis nach Wahl mit einer Waffel
1.90
Ice Cream Scoop with Waffle — (Schoko, Vanille, Erdbeere, Walnuss, Himbeersorbet) (A,G,H)
Frühstück
Holsteiner Frühstück mit Kaffee, Tee, Wasser, Saft
25.90
Holsteiner Breakfast
Brunch
Kalt / Warmes Mittags-Büfett Feinschmecker Art mit Kaffee, Tee, Wasser, Saft
33.90
Gourmet Brunch Buffet
Torten- und Kuchenbüfett
Traditionelles Torten- und Kuchenbüfett
7.90
Cake and Tort Buffet
Stück Torte
4.50
Slice of Cake
Stück Kuchen
3.90
Slice of Tart
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Praktisch
- Adres
- Am Ihlsee 2, 23795 Bad Segeberg
- Uren
- nog niet bekend
- Contact
- +4945518560806
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ihlsee-restaurant.de/