terug naar zoeken

Florian Ritzki

Lübecker Landstraße 18, 23795 Bad Segeberg

openingsuren nog niet bekend

€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 14 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Voorgerechten & Snacks
Vitello Tonnato
13.00
Kappertjes | tonijncrème | rucola | citroen
schatting≈ 320 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Kleine gemengde Antipasti
15.00
Kleine - gemischte Antipastiauswahl „nach Art des Hauses — Huisstijl selectie — Aioli | broodmandje
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydraten
Rundercarpaccio met gebakken cantharellen
14.00
Rindercarpaccio mit gebratenen Pfifferlingen — Speciale crème | rucola | Grana Padano
schatting≈ 310 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Gegratineerde geitenkaasvegetarian
13.00
Ziegenkäse „gratiniert“ — Bieten-carpaccio | gemarineerde rucola | walnoten | ahornsiroop
schatting≈ 380 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Salade & Baked Potato
Caesar Salad classic
12.00
Caesar Salad „classic“ — Cherrytomaten | croutons | parmesandressing | Grana Padano
schatting≈ 420 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Baked Potato met kruidenkwarkvegetarian
12.00
Baked Potatoe gefüllt mit Kräuterquark — Gemengde salade | huisdressing
schatting≈ 480 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Met gerookte zalmpescatarian
7.00
Mit Räucherlachs — Als topping
schatting≈ 150 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Met kipreepjes
6.50
Mit Hähnchenbruststreifen — Als topping
schatting≈ 160 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Met kruidengarnalenpescatarian
7.50
Mit Kräutergarnelen — Als topping
schatting≈ 140 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Huisgemaakte Pasta
Huisgemaakte Bandnudelnvegetarian
17.50
Hausgemachte Bandnudeln — Cantharellen in room | krokante rucola | Grana Padano
schatting≈ 680 kcal65 g koolhydraten
Met kipreepjes
4.00
Mit Hähnchenbruststreifen — Als topping bij de pasta
schatting≈ 140 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Met zalmfiletpescatarian
7.50
Mit Lachsfilet — Als topping bij de pasta
schatting≈ 210 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Met runderreepjes
6.00
Mit Rinderstreifen — Als topping bij de pasta
schatting≈ 180 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Onze Klassiekers
Schnitzel Wiener Art
19.00
Schnitzel „Wiener Art“ — Cranberries | gebakken aardappelen | komkommersalade
schatting≈ 850 kcal55 g koolhydraten
Roastbeef rosa
23.00
Roastbeef „rosa“ kalt serviert — Koud geserveerd — remouladesaus | gebakken aardappelen
schatting≈ 720 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
FR-Spezial Schnitzel
23.00
Gratineer met groene asperges, sauce hollandaise & gouda | steakhouse frietjes
schatting≈ 980 kcal50 g koolhydraten
Voor de kids (tot 13 jaar)
Chicken Crossies of klein schnitzel
10.00
Hausgemachte Chicken Crossies oder kleines Schnitzel — Huisgemaakt — met steakhouse frietjes
schatting≈ 650 kcal50 g koolhydraten
Kleine cheeseburger
10.00
Kleiner Cheeseburger — Met steakhouse frietjes
schatting≈ 780 kcal60 g koolhydraten
Onze Aanbevelingen
Kruidenroereivegetarian
Kräuterrührei | Bratkartoffeln | Salatbeilage — Gebakken aardappelen | salade
schatting≈ 580 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Gebakken cantharellenvegetarian
22.00
Gebratene Pfifferlinge
schatting≈ 420 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Sappige Runderburger
21.00
Saftiger Rinderburger — Runderpatty 2oog | burgersaus | geglaceerde uien & augurk | krokante bacon | tomaten | cheddar kaas | steakhouse aardappelen
schatting≈ 1150 kcal75 g koolhydraten
Rumpsteak uit Zuid-Amerika
29.00
Rumpsteak aus Süd-Amerika — Ca. 300g | kruidenboter | gebakken aardappelen | salade
schatting≈ 850 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Met gebakken cantharellenvegetarian
6.00
Mit gebratenen Pfifferlingen
schatting≈ 120 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Zalmfiletpescatarian
24.00
Lachsfilet — Kruidensaus | brasserie spinazie | zoete aardappelpuree
schatting≈ 620 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Kippenborst „Caprese“
22.00
Hähnchenbrust „Caprese“ — Gegratineerd met tomaat-mozzarella | cantharellen in room | zoete aardappelpuree
schatting≈ 780 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Onze Weekaanbieding
Flanksteak van U.S. Beef, Greatest Omaha
12.00
Flanksteak vom U.S. Beef, Greatest Omaha — Steaksaus | aardappelwedges | coleslaw | zure room - een bijzondere smaak
schatting≈ 820 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Nog iets zoets?
Dessertvariatie met espresso
7.90
Dessertvariation mit Espresso
schatting≈ 450 kcal45 g koolhydratenzwaar 34
Dessertkwartet in kleine glaasjes
8.00
Dessertquartett in kleinen Gläsern — 4 lekkere desserts (chocolade, framboos, limoen, tiramisu)
schatting≈ 550 kcal60 g koolhydratenzwaar 30

Klopt dit menu nog?

55veggie
scoreschatting

Enkele vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt hier kiezen voor gegratineerde geitenkaas of een baked potato met kruidenkwark. De menukaart biedt ook huisgemaakte bandnudels met cantharellen.

6 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 28

73dia
scoreschatting

Vleesgerechten en verse salades

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit menu heeft veel eiwitrijke opties. Het Rumpsteak en Roastbeef zijn goede keuzes.

19 diabetesvriendelijk · 28 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Lübecker Landstraße 18, 23795 Bad Segeberg
Uren
nog niet bekend
Contact
+4945513040939 info@florian-ritzki.de
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), florian-ritzki.de/
Dossier
volledigheid 67 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van Florian Ritzki? Claim je zaak.