Olive Segeberg
Oldesloer Str. 53, 23795 Bad Segeberg
openingsuren nog niet bekend
€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 14 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Voorgerechten
Versgebakken brood & olijven
4.00
Frisch gebackenes Brot & Oliven — huisgemaakte stijl
schatting≈ 320 kcal35 g koolhydraten
Bruschetta
5.50
schatting≈ 250 kcal30 g koolhydraten
Seawater Gambas in olijfolie
10.50
Seawater Gambas in Olivenöl — met versgebakken brood
schatting≈ 450 kcal30 g koolhydraten
Hartige ovenkaas
9.50
Herzhafter Ofenkäse — huisgemaakte stijl met zelfgebakken brood
schatting≈ 500 kcal30 g koolhydraten
Soepen
Tomatenroomsoep
5.00
Tomatencremesuppe
schatting≈ 180 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Wortel-abrikozensoepje
6.00
Möhren-Aprikosen Süppchen — met kokosmelk
schatting≈ 220 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Antipasti
Meloen & ham
8.50
Melone & Schinken
schatting≈ 200 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Klein voorgerechtplateau
7.50
Der kleine Vorspeisenteller — gevarieerd, gestoofde groenten, gedroogde tomaat, dadels in spek
schatting≈ 350 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Groot antipasti-plateau
16.00
Der große Antipasti-Teller — diverse lekkernijen, met vers gesneden ham
schatting≈ 550 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Pesto & Dips
Verse knoflooksaus
2.00
Frische Knoblauchsauce
schatting≈ 120 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Basilicumpesto
2.50
Basilikumpesto
schatting≈ 150 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Rode crème
2.50
Rote Creme — kruidige paprika-schapenkaas crème
schatting≈ 160 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Hot Chilly
2.50
scharpe chili-mayonnesaus
schatting≈ 130 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Salades
Kleine gemengde salade
5.50
Kleiner gemischter Salat
schatting≈ 150 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Grote gemengde salade
9.00
Großer gemischter Salat
schatting≈ 250 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Grote gemengde salade met gekarameliseerde geitenkaas
15.50
Großer gemischter Salat mit karamellisiertem Ziegenkäse
schatting≈ 450 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Grote gemengde salade met gambas
16.50
Großer gemischter Salat mit Gambas
schatting≈ 400 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Grote gemengde salade met tonijn
13.50
Großer gemischter Salat mit Thunfisch
schatting≈ 380 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Grote gemengde salade met schapenkaas
13.50
Großer gemischter Salat mit Schafskäse
schatting≈ 420 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Grote gemengde salade met kipfilet
13.50
Großer gemischter Salat mit Hähnchenbrustfilet
schatting≈ 380 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Huisgemaakte Pasta
Spaghetti Aglio e Olio
8.50
schatting≈ 620 kcal75 g koolhydraten
Spaghetti Aglio e Olio
16.50
Spaghetti Aglio e Olio mit Gambas — met gamba's
schatting≈ 750 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 73
Spaghetti
9.50
met fruitige tomatensaus en Parmezaanse kaas
schatting≈ 680 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 65
Spaghetti Carbonara
11.50
schatting≈ 850 kcal70 g koolhydraten
Spaghetti
13.50
met huisgemaakte pesto en Parmezaanse kaas
schatting≈ 820 kcal72 g koolhydraten
Spaghetti
16.50
met fruitige tomatensaus en Seawater-gamba's
schatting≈ 780 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 76
Tagliatelle
15.50
met verse vijgen en zachte geitenkaas (seizoensgebonden)
schatting≈ 720 kcal78 g koolhydraten
Tagliatelle
16.50
met kreeftensaus en Seawater-gamba's
schatting≈ 880 kcal75 g koolhydraten
Zelfgemaakte Cannelloni
15.50
Selbstgemachte Cannelloni — gevuld met kruidig rundergehakt, amandelen en kruiden in tomatensaus, gegratineerd met Grana Padano
schatting≈ 750 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 73
Zelfgemaakte Cannellonivegetarian
14.50
Selbstgemachte Cannelloni — met spinazie-ricotta vulling in tomatensaus, gegratineerd met Grana Padano
schatting≈ 620 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 78
Vegetarisch & vegan
Groentegratinvegetarian
13.50
Gemüsegratin mit Mozzarella — met mozzarella en Parmezaanse kaas
schatting≈ 550 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83
Spinazie-aardappelovenschotelvegetarian
13.50
Spinat Kartoffel Auflauf — met schapenkaas en verse Parmezaanse kaas gegratineerd
schatting≈ 680 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Ananaskerrievegetarian
15.00
Ananascurry — met kokosmelk op basmatirijst
schatting≈ 650 kcal85 g koolhydraten
Vleesgerechten
Kippenkerrie
15.50
Hähnchencurry — met kokosmelk op basmatirijst
schatting≈ 720 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 77
Varkensfiletmedaillons
18.50
Medaillons vom Schweinefilet — in cognacroom met knapperige aardappelpartjes en verse groenten
schatting≈ 680 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Rumpsteak met salade
21.50
Rumpsteak mit Salat — van Duitse rundersoort (ca. 220g)
schatting≈ 520 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Rumpsteak
24.50
van Duitse rundersoort (ca. 220g) met gebakken aardappelen en verse champignons in room
schatting≈ 850 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Lamskarree met kruidencorst
29.00
Lammkarree in Kräuterkruste — met rozemarijn aardappelen en bonen gewikkeld in spek
schatting≈ 780 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 77
Runderfilet met verse champignons
29.50
Rinderfilet mit frischen Champignons — in cognacroom met knapperige gebakken aardappelen
schatting≈ 820 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Visgerechten
Vers gegrilde Doradepescatarian
17.50
Frisch gegrillte Dorade — met rozemarijn aardappel en salade
schatting≈ 580 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Seawater-Gambaspescatarian
18.50
op een groenteschotel met knoflooksaus
schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Verse visfilet "Catch of the day"pescatarian
Frisches Fischfilet "Catch of the day" — Wisselend aanbod
schatting≈ 450 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 80
Desserts
Huisgemaakt Tiramisu
5.50
Hausgemachtes Tiramisu — romig en aromatisch met een krachtige espressonoot
schatting≈ 550 kcal45 g koolhydratenzwaar 27
Panna Cotta
4.50
met frambozenpuree
schatting≈ 320 kcal25 g koolhydratenzwaar 42
Vanille-ijs
5.00
Vanilleeis — met huisgemaakte walnootkaramel
schatting≈ 400 kcal35 g koolhydratenzwaar 33
Pesto & Dips
Hot Chilli Sauce
2.50
pittige chilimayonnaise dip
schatting≈ 150 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Pasta
Spaghetti Aglio e Olio
8.50
Spaghetti Aglio y Olio — met gambas
schatting≈ 680 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 67
Spaghetti met tomatensausvegetarian
9.50
Spaghetti mit fruchtiger Tomatensoße und Parmesan — fruitige tomatensaus en Parmezaanse kaas
schatting≈ 580 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 65
Spaghetti met basilicumpestovegetarian
13.50
Spaghetti mit hausgemachtem Basilikum-Pesto und Parmesan — huisgemaakte pesto en Parmezaanse kaas
schatting≈ 750 kcal60 g koolhydraten
Spaghetti met tomatensaus en Seawater-Gambas
16.50
Spaghetti mit fruchtiger Tomatensoße und Seawater-Gambas — fruitige tomatensaus
schatting≈ 650 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 77
Tagliatelle met kreeftensaus
16.50
Tagliatelle mit Hummersauce und Seawater Gambas — met Seawater Gambas
schatting≈ 720 kcal60 g koolhydraten
Huisgemaakte Cannelloni
15.50
Selbstgemachte Cannelloni gefüllt mit würzigem Rinderhack, Mandeln und Kräutern an Tomatensauce mit Grana Padano gratiniert — gevuld met rundergehakt, amandelen en kruiden, gratineer met Grana Padano
schatting≈ 780 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 72
Huisgemaakte Cannellonivegetarian
14.50
Selbstgemachte Cannelloni mit Spinat-Ricotta Füllung an Tomatensauce mit Grana Padano gratiniert — spinazie-ricotta vulling, gratineer met Grana Padano
schatting≈ 650 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 73
Vegetarisch
Groentegratinvegetarian
13.50
Gemüsegratin mit Büffelmozzarella und Parmesan — met buffelmozzarella en Parmezaanse kaas
schatting≈ 520 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Spinazie-aardappelgratinvegetarian
13.50
Spinat Kartoffel Auflauf mit Schafskäse und frischem Parmesan überbacken — overbakken met schapenkaas en verse Parmezaanse kaas
schatting≈ 520 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Ananascurryvegetarian
15.00
Ananas Curry auf Basmatireis mit Kokosmilch — met basmatirijst en kokosmelk
schatting≈ 610 kcal75 g koolhydraten
Vleesgerechten
Kippencurry
15.50
Hähnchencurry auf Kokosmilchbasis an Basmatireis — op basis van kokosmelk met basmatirijst
schatting≈ 680 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 71
Varkensfiletmedaillons
18.50
Medaillons vom Schweinefilet in Cognacrahm mit knusprigen Kartoffelecken und frischem Gemüse — in cognacroom met knapperige aardappelpartjes en verse groenten
schatting≈ 720 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Rumpsteak
24.50
Rumpsteak von der deutschen Färse mit Bratkartoffeln und frischen Rahmchampignons — van Duits rundvlees met gebakken aardappelen en verse roomchampignons
schatting≈ 880 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68
Runderfilet
29.00
Rinderfilet mit frischen Champignons in Cognacrahm und knusprigen Bratkartoffeln — met verse champignons in cognacroom en knapperige gebakken aardappelen
schatting≈ 820 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Vis
Gegrilde doradepescatarian
17.50
Frisch gegrillte Dorade mit Rosmarinkartoffeln und Salat — met rozemarijnaardappelen en salade
schatting≈ 580 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Seawater Gambaspescatarian
18.50
Seawater Gambas auf einer Gemüsepfanne mit Knobiauchsauce — op een groentepannetje met knoflooksaus
schatting≈ 420 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Klopt dit menu nog?
58veggie
scoreschatting
scoreschatting
Italiaanse gerechten en vegetarische opties
Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.
Je kunt kiezen uit spinazie-ricotta cannelloni, ananaskari met basmatirijst of een groatinegratin. Er zijn ook diverse salades met geitenkaas of schapenkaas.
13 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 71
79dia
scoreschatting
scoreschatting
Koolhydraatarme Italiaanse Keuzes
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit menu biedt veel eiwitrijke hoofdgerechten. De rumpsteak met salade bevat slechts 12 g koolhydraten.
37 diabetesvriendelijk · 71 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Oldesloer Str. 53, 23795 Bad Segeberg
- Uren
- nog niet bekend
- Contact
- +4945519109462 olive-segeberg@gmx.com
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), olive-segeberg.de/
- Dossier
- volledigheid 67 %, vertrouwen 80 %