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Gasthaus Stern - Bad Waldsee, Kümmerazhofer Str

Kümmerazhofer Str. 2, 88339 Bad Waldsee

Nu gesloten · opent 11:30

€€€€
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Bron: de website van de zaak, gelezen op 18 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 18 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Heiße Suppen
Klare Rinderkraftbrühe mit Kräuterflädle
5.70
Beef broth with herb pancakes
schatting≈ 220 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Klare Rinderkraftbrühe mit Brätknödel und Backerbsen
6.00
Beef broth with meat dumplings and peas
schatting≈ 280 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Oma’s Suppentopf mit Brätknödel und Kräuterflädle
7.40
Traditional vegetable soup with dumplings and pancakes
schatting≈ 320 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Bunte Salat-Variationen
Kleiner bunter Salattellervegetarian
5.90
Small mixed salad — mit Salaten der Saison und hausgemachter Vinaigrette
schatting≈ 150 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Großer bunter Salattellervegetarian
10.80
Large mixed salad — mit Salaten der Saison und hausgemachter Vinaigrette
schatting≈ 250 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Chicken-Nuggets – Salatplatte
17.20
Chicken nugget salad — mit panierten Hähnchenfilets und hausgemachtem Kräuterquarkdip
schatting≈ 650 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Vital – Salatplatte
17.20
Chicken breast salad with fruit — mit gebratenen Hühnchenbruststreifen und frischer Früchtegarnitur
schatting≈ 520 kcal28 g koolhydratenevenwichtig 79
Fitness – Salatplatte
23.10
Rump steak salad — mit zartem Rumpsteak (180-200 gr.) und hausgemachter Kräuterbutter
schatting≈ 680 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Heiße Suppen
Klare Rinderkraftbrühe mit Kräuterflädle
6.00
Beef broth with herb pancakes
schatting≈ 220 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Klare Rinderkraftbrühe mit Brätknödel und Backerbsen
6.40
Beef broth with meat dumplings and peas
schatting≈ 280 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Bunte Salat-Variationen
Großer bunter Salattellervegetarian
11.80
Large mixed salad — mit Salaten der Saison und hausgemachter Vinaigrette
schatting≈ 250 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Chicken-Nuggets – Salatplatte
17.80
Chicken nugget salad — mit panierten Hähnchenfilets und hausgemachtem Kräuterquarkdip
schatting≈ 650 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Vital – Salatplatte
17.80
Chicken breast salad with fruit — mit gebratenen Hühnchenbruststreifen und frischer Früchtegarnitur
schatting≈ 520 kcal28 g koolhydratenevenwichtig 79
„Zanderknusperle“ – Salatplatte
18.80
Crispy pike-perch salad — bunte gemischte Salatplatte mit hausgemachtem Kräuterfrischkäsedip und den knusprigen Zanderfilets
schatting≈ 580 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Warme Speisen – unsere „Klassiker“
Schweinerückensteak vom Grill
17.60
Grilled pork loin steak with fries — mit hausgemachter Kräuterbutter und Pommes Frites
schatting≈ 850 kcal55 g koolhydraten
Paniertes Schweine-Schnitzel
17.80
Pork schnitzel with fries — mit knusprigen Pommes Frites
schatting≈ 920 kcal65 g koolhydraten
Paniertes Schweine-Schnitzel
17.20
Pork schnitzel with potato salad — mit hausgemachtem Kartoffelsalat
schatting≈ 780 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Paniertes Schweine-Schnitzel
18.20
Pork schnitzel with mixed salad — mit hausgemachtem großen bunten Salatteller
schatting≈ 650 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Zwiebelrostbraten - klassisch -
28.50
Onion roast beef with fried potatoes — vom heimischen Weiderind mit Bratkartoffeln und hausgemachten Röstzwiebeln
schatting≈ 820 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Schwäbischer Zwiebelrostbraten
29.20
Swabian onion roast beef with cheese spätzle — vom heimischen Weiderind mit Kässpätzle und hausgemachten Röstzwiebeln
schatting≈ 950 kcal60 g koolhydraten
Echt schwäbische Gerichte
Unser Schwabentöpfle
22.20
Pork medallions on cheese spätzle — mit drei zarten Schweinemedaillons vom Grill auf hausgemachten Kässpätzle, mit feiner Cognac-Rahmsoße und kleiner Sahnehaube
schatting≈ 850 kcal55 g koolhydraten
Gefüller Saumagen
18.90
Stuffed cauldrons (Saumagen) with spätzle — nach Art des Hauses, mit hausgemachten Spätzle und kräftiger Bratensoße
schatting≈ 720 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 67
Hausgemachte Maultaschen
16.80
Maultaschen with roast onions — mit selbstgemachten Röstzwiebeln und etwas Rinderbouillon mit buntem Salatteller
schatting≈ 580 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Weitere Köstlichkeiten
Unser Grillteller
22.20
Mixed grill platter with fries — mit drei zarten Fleischstüken vom Rind, Schwein und Hühnechen mit hausgemachter Kräuterbutter, Grill-Würstchen und knusprigen Pommes Frites
schatting≈ 950 kcal50 g koolhydraten
Ein Paar Bratwürste „Gschlagene“
14.20
Bratwurst with mixed salad and bread — mit buntem Salatteller und Brot vom Bauernlaib der Bäckerei Hepp
schatting≈ 620 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Leckeres auch ohne Fleisch – vegetarisches & veganes
Hausgemachte Kässpätzlevegetarian
16.90
Cheese spätzle with roast onions — mit selbstgemachten Röstzwiebeln und buntem Salatteller
schatting≈ 780 kcal65 g koolhydraten
Veganes pikantes Curry-Gemüse mit Basmati-Reisvegan, vegetarian
16.80
Vegan curry vegetables with basmati rice — mit hausgemachter Currysoße auf Kokosmilch-Basis
schatting≈ 550 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 74
Veganes pikantes Curry-Gemüse mit Hühnchenbrustfilet-Streifen
22.20
Vegan curry vegetables with chicken — mit hausgemachter Currysoße auf Kokosmilch-Basis
schatting≈ 680 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Veganes pikantes Curry-Gemüse mit hausgemachten Dinkel-Grünkernkülchleinvegan, vegetarian
22.20
Vegan curry vegetables with spelt dumplings — mit hausgemachter Currysoße auf Kokosmilch-Basis
schatting≈ 620 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 86
Kleine Gerichte & Vesper
Wurstsalat – klassisch
12.40
Classic sausage salad with bread — aus Schinkenwurst, mit Bauernbrot
schatting≈ 520 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Schweizer Wurstsalat
12.80
Swiss sausage salad with Emmental — mit Emmentaler-Käse und Bauernbrot
schatting≈ 610 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Frauen-Wurstsalat
15.80
Women's sausage salad with mixed greens — Wurstsalat umlegt mit verschieden bunten Salaten und Bauernbrot
schatting≈ 550 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Beilagen
Beilagensalat – hausgemacht!vegetarian
4.80
Side salad — mit verschiedenen Salaten der Saison
schatting≈ 120 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Hausgemachte Spätzlevegetarian
4.90
Spätzle
schatting≈ 280 kcal45 g koolhydraten
Pommes Fritesvegan, vegetarian
4.90
French fries
schatting≈ 320 kcal35 g koolhydraten
Kartoffelkrokettenvegetarian
4.90
Potato croquettes
schatting≈ 250 kcal30 g koolhydraten
Basmatireisvegan, vegetarian
4.90
Basmati rice
schatting≈ 210 kcal45 g koolhydraten
Hausgemachte Kässpätzlevegetarian
5.60
Cheese spätzle
schatting≈ 380 kcal35 g koolhydraten
Bratkartoffelnvegan, vegetarian
5.60
Fried potatoes
schatting≈ 280 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Buntes frisches Gemüsevegan, vegetarian
5.60
Fresh mixed vegetables
schatting≈ 110 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Kinderkarte
Kindersaladevegetarian
3.80
Kindersalat
schatting≈ 120 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Kinder-Chicken Nuggets met frietjes
7.80
Kinder-Chicken Nuggets mit Pommes
schatting≈ 550 kcal45 g koolhydraten
Kinder-Schnitzel met frietjes
7.80
Kinder- Schnitzel mit Pommes
schatting≈ 620 kcal42 g koolhydraten
Kinder-frietjes met ketchup of mayovegan, vegetarian
5.90
Kinder-Pommes mit Ketchup oder Majo
schatting≈ 400 kcal40 g koolhydraten
Kinder-Spätzle met sausvegetarian
5.90
Kinder-Spätzle mit Soße
schatting≈ 450 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 66
Kinder-Kässpätzlevegetarian
7.80
schatting≈ 600 kcal50 g koolhydraten
Kinder-ijsbekervegetarian
4.90
Kinder-Eis-Schale
schatting≈ 200 kcal25 g koolhydraten
Eis- und Dessertkarte
Eis-pressovegetarian
4.90
1 bolletje vanille-ijs met een toefje slagroom en 1 espresso
schatting≈ 220 kcal22 g koolhydratenzwaar 42
1 bolletje ijs naar keuzevegetarian
2.50
1 Kugel Eiscreme n. Wahl
schatting≈ 150 kcal18 g koolhydraten
Gebakken appelkoekjesvegetarian
8.60
Gebackene Apfelkülchle — In kaneelsuiker, met twee bollen vanille-ijs en slagroom
schatting≈ 650 kcal75 g koolhydratenzwaar 26
Soufflé al Cioccolato
8.90
Soufflé al Cioccolato - Schoko-Törtchen mit heißem Kern — Chocoladetaartje met vloeibare kern, twee bollen vanille-ijs, slagroom en fruitgarnituur
schatting≈ 750 kcal65 g koolhydratenzwaar 22
Ijsbeker "Lady"
8.20
Eisbecher „Lady“ — Drie bollen vanille- en chocolade-ijs met eierlikör, chocoladesaus en slagroom
schatting≈ 680 kcal60 g koolhydratenzwaar 22
Hete frambozen
8.20
Heiße Himbeeren — Met drie bollen vanille-ijs en slagroom
schatting≈ 520 kcal55 g koolhydratenzwaar 35
Walnotenbeker "California"
8.60
Walnussbecher „California“ — Drie bollen walnoot- en vanille-ijs, walnoten met karamelsaus en slagroom
schatting≈ 720 kcal58 g koolhydratenzwaar 23

Klopt dit menu nog?

52veggie
scoreschatting

Kleine selectie vegetarische hapjes

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Er zijn vegetarische snacks zoals groentesticks met kruidendip en diverse kaascanapés. Als hoofdgerecht is er een dagschotel met spiegeleieren, spinazie en aardappelröstis.

15 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 56

74dia
scoreschatting

Koolhydraatbewuste keuzes in Bad Waldsee

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt diverse proteïnerijke salades en steaks. De aparte bijlagenlijst maakt het makkelijk om koolhydraten te vermijden.

16 diabetesvriendelijk · 34 gerechten

Reviews

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Praktisch

Adres
Kümmerazhofer Str. 2, 88339 Bad Waldsee
Uren
magesloten
digesloten
wo11:30–14:00, 17:00–23:00
do11:30–14:00, 17:00–23:00
vr11:30–14:00, 17:00–00:00
za11:30–14:00, 17:00–00:00
zo11:30–14:00, 17:00–22:00
Letzter Sonntagabend im Monat geschlossen. Betriebsurlaub: Freitag 18.09. ab 15 Uhr bis einschließlich Sonntag 27.09.2026 (oder bis Dienstag 29.09. laut Kontaktseite)
Contact
+4975248711 info@gasthausstern.de
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gasthausstern.de/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %

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