Gasthaus Linde Steinbach
Yburgstraße 79, 76534 Baden-Baden
Nu open · tot 22:00
€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 14 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
04.08.2026 tot 07.08.2026
Koninginnentaartje
15.90
Königinpastete gefüllt mit Salatbouquet — gevuld met saladebouquet
schatting≈ 650 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Bauernfrühstück
14.90
Bauernfrühstück mit Ei und Salatbouquet — met ei en saladebouquet
schatting≈ 720 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Tagliatellevegetarian
12.90
Tagliatelle mit Tomatensoße und Parmesan — met tomatensaus en Parmezaanse kaas
schatting≈ 580 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 73
11.08.2026 tot 14.08.2026
Rahmschnitzel
15.90
Rahmschnitzel mit Mozzarella gratiniert und Kroketten — gegratineerd met mozzarella en kroketten
schatting≈ 850 kcal40 g koolhydraten
Maultaschen
14.90
Maultaschen in Ei gebraten mit Salat — gebakken in ei met salade
schatting≈ 620 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Aardappelenvegetarian
12.90
Kartoffeln mit Kräuterquark und Salatbouquet — met kruidenkwark en saladebouquet
schatting≈ 480 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
18.08.2026 tot 21.08.2026
Varkensbraten
15.90
Schweinebraten mit Nudeln und Bratensoße — met pasta en jus
schatting≈ 780 kcal60 g koolhydraten
Gemengde saladepescatarian
14.90
Bunter Salatteller mit Räucherlachs — met gerookte zalm
schatting≈ 420 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Strammer Max
12.90
Strammer Max mit Ei — met ei
schatting≈ 550 kcal30 g koolhydraten
25.08.2026 tot 28.08.2026
Cordon Bleu
15.90
Cordon Bleu mit Pommes — met frietjes
schatting≈ 880 kcal55 g koolhydraten
Rahmgeschnetzeltes
14.90
Rahmgeschnetzeltes mit Spätzle — met Spätzle
schatting≈ 750 kcal50 g koolhydraten
Aardappelenvegetarian
12.90
Kartoffeln mit Spinat und Ei — met spinazie en ei
schatting≈ 450 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Onze huisgemaakte soepen
Tomatenroomsoepvegetarian
6.50
Tomatencremesuppe
schatting≈ 220 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Runderbouillon
6.50
Rinderkraftbrühe vom Tafelspitz mit hausgemachten Maultaschen oder Flädle — van Tafelspitz met huisgemaakte Maultaschen of Flädle
schatting≈ 310 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68
Onze klassiekers
Cordon bleu
21.90
Cordon bleu mit Schinken und Schwarzwälder Bergkäse gefüllt , mit Pommes — gevuld met ham en Zwarte Woud bergkaas, met frietjes
schatting≈ 920 kcal60 g koolhydraten
Gesmoorde varkenswangen
20.90
Geschmorte Schweinebäckle in Rotweinsoße mit hausgemachten Spätzle — in rode wijnsaus met huisgemaakte Spätzle
schatting≈ 780 kcal55 g koolhydraten
Gepaneerd varkensschnitzel
18.90
Schweineschnitzel paniert mit Pommes und herzhafte r Bratensoße — met frietjes en hartige jus
schatting≈ 880 kcal60 g koolhydraten
Badische Zwiebelrostbraten
28.90
Badischer Zwiebelrostbraten — met gesmolten uien en huisgemaakte Spätzle
schatting≈ 820 kcal50 g koolhydraten
Varkensfilet Geschnetzeltes
21.90
Geschnetzeltes vom Schweinefilet „Züricher Art“ mit Rösti — Züricher Art met Rösti
schatting≈ 740 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Gegrilde kalkoensteak
20.90
Putensteak vom Grill mit Kräuterbutter, Knoblauchcreme und Pommes — met kruidenboter, knoflookcrème en frietjes
schatting≈ 810 kcal55 g koolhydraten
Rumpsteak
28.90
Rumpsteak mit Kräuterbutter oder fruchtiger Pfeffersoße und Pommes — met kruidenboter of fruitige pepersaus en frietjes
schatting≈ 850 kcal55 g koolhydraten
Steinbacher „Winzerpfännle“
23.90
gegrild varkensfilet en gebakken Maultaschen op huisgemaakte Spätzle met paddenstoelenroomsaus
schatting≈ 780 kcal65 g koolhydraten
Huisgemaakte Linde-Maultaschen
Gebakken Maultaschen
17.90
Gebratene Maultaschen mit Ei, Schmelzzwiebeln, Salatbouquet — met ei, gesmoorde uien en een salade-bouquet
schatting≈ 620 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 69
Gratin Maultaschen
17.90
Maultaschen mit Schinken/Käse gratiniert, Braten soße, Salatbouquet — met ham en kaas, jus en een salade-bouquet
schatting≈ 710 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 69
Badische Lasagne
17.90
Maultaschen gratineer met tomatensaus en kaas
schatting≈ 680 kcal52 g koolhydratenevenwichtig 73
Gebakken Maultaschen
17.90
Gebratene Maultaschen auf Rahm -Champignons und Salatbouquet — op roomchampignons met een salade-bouquet
schatting≈ 640 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Kleine gerechten
Kartoffelröstipescatarian
18.90
Kartoffelrösti mit geräuchertem Lachs, Sahnemeerrettich, Salat bouquet — met gerookte zalm, roommierikwortel en een salade-bouquet
schatting≈ 580 kcal40 g koolhydraten
Huisgemaakte Fleischküchle
16.90
Zwei hausgemachte Fleischküchle mit lauwarmem Kartoffelsalat, und Salatbouquet, dazu Zwiebel soße — twee stuks met lauwwarme aardappelsalade, salade-bouquet en uiensaus
schatting≈ 610 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Onze salades
Kleine gemengde saladevegetarian
6.00
Kleiner bunter gemischter Salatteller — klein bord kleurrijke gemengde salade
schatting≈ 150 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Gemengde salade met kalkoen
17.90
Bunter Salatteller mit gebratenen Putenbruststreifen* — met gebakken kalkoenreepjes
schatting≈ 420 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Gemengde salade met Maultaschen
17.90
Bunter Salatteller mit hausgemachten Maultaschen* — met huisgemaakte Maultaschen
schatting≈ 550 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Gemengde salade met ham, kaas en ei
16.90
Bunter Salatteller mit Schinke n, Käse und Ei* — kleurrijke saladeteller
schatting≈ 480 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Gemengde salade met champignonsvegetarian
16.90
Bunter Salatteller mit gebratenen Champignons* — met gebakken champignons
schatting≈ 380 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Vegetarisch
Vegetarische Maultaschenvegetarian
17.90
Vegetarische Maultaschen im Ratatouille -Gemüse mit Salatbou quet — in ratatouille-groenten met een salade-bouquet
schatting≈ 520 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Wok-groentenvegan, vegetarian
17.90
Wok-Gemüse in Kokos -Curry -Soße mit Basmatireis — in kokos-currysaus met basmatirijst
schatting≈ 580 kcal60 g koolhydraten
Koude keuken
Wurstsalat
12.90
Wurstsalat mit Brot — worstsalade met brood
schatting≈ 510 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 67
Straßburger Wurstsalat
14.90
Straßburger Wurstsalat mit Brot — Straatsburgse worstsalade met brood
schatting≈ 540 kcal45 g koolhydraten
Onze bijgerechten
Huisgemaakte Spätzlevegetarian
5.50
Hausgemachte Spätzle
schatting≈ 280 kcal40 g koolhydraten
Bratkartoffelnvegetarian
5.50
gebakken aardappelen
schatting≈ 320 kcal30 g koolhydraten
Pommesvegetarian
5.50
frietjes
schatting≈ 350 kcal35 g koolhydraten
Huisgemaakte saus
2.00
Hausgemachte Soße
schatting≈ 80 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Portie broodvegetarian
Portion Brot: Die koschd niggs — De koschd niggs
schatting≈ 250 kcal45 g koolhydraten
Nagerecht / Dessert
Panna Cottavegetarian
6.90
Panna Cotta auf Fruchtspiegel , hausgemacht — Huisgemaakt op een fruitspiegel
schatting≈ 320 kcal28 g koolhydratenzwaar 42
Crème Brûléevegetarian
6.90
Crème Brûlée , hausgemacht — Huisgemaakt
schatting≈ 350 kcal22 g koolhydratenzwaar 42
Warme chocoladecakevegetarian
8.90
Warmes Schokoküchlei n mit Vanilleeis und Sahne , hausgemacht — Huisgemaakt met vanille-ijs en slagroom
schatting≈ 750 kcal70 g koolhydratenzwaar 22
Badische appelbeignetsvegetarian
7.90
Badisches Apfelküchle
schatting≈ 450 kcal50 g koolhydratenzwaar 40
Vanille-ijsvegetarian
8.90
Vanilleeis mit warmer Schokosoße — Met warme chocoladesaus
schatting≈ 400 kcal42 g koolhydratenzwaar 39
Affogato al Caffévegetarian
4.90
schatting≈ 180 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Bolletje Mövenpick-ijsvegetarian
2.20
Eine Kugel Mövenpick -Eis
schatting≈ 140 kcal12 g koolhydraten
De actuele aanbevelingen van de chef
Ossenkopsalade
17.90
Ochsenmaulsalat mit Bratkartoffeln — Met gebakken aardappelen
schatting≈ 650 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Badisches Dreierle
18.90
Worstsalade, roomkaas, gebakken aardappelen
schatting≈ 780 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68
Kalkoenreepjes
20.90
Putengeschnetzeltes in Kokos -Curry -Soße — In kokos-currysaus met basmatirijst
schatting≈ 620 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 73
Teufelssalat
18.90
Teufelssalat feurig scharf vom Tafelspitz mit Brot — Pittige salade van Tafelspitz met brood
schatting≈ 550 kcal40 g koolhydratenevenwichtig 67
Spinazieknödelvegetarian
18.90
Spinatknödel auf Gemüseratatouille — Op groenteratatouille met een kleurrijke saladeschotel
schatting≈ 520 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 74
Steinbacher Knödel-triovegetarian
18.90
Steinbacher Knödel -Trio — Kaas-, spinazie- en semmelknödel op groenteratatouille met salade
schatting≈ 680 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 74
Jägerschnitzel
19.90
Jägerschnitzel mit hausgemachten Spätzle — Met huisgemaakte spätzle
schatting≈ 850 kcal60 g koolhydraten
Klopt dit menu nog?
71veggie
scoreschatting
scoreschatting
Duitse keuken met vegetarische opties
Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.
Je kunt hier kiezen voor vegetarische maultaschen in ratatouille of spinatknödel op groenteratatouille. Er is ook een veganistische wok met kokoscurry en basmatirijst.
21 vegetarische en 1 veganistische gerechten van 56
85dia
scoreschatting
scoreschatting
Koolhydraatarme Duitse klassiekers
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit restaurant biedt veel eiwitrijke hoofdgerechten en salades. De keuze is groot voor wie koolhydraten wil beperken.
21 diabetesvriendelijk · 56 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Yburgstraße 79, 76534 Baden-Baden
- Uren
- ma—di11:30–14:00, 17:00–22:00wo11:30–14:00, 17:00–22:00do11:30–14:00, 17:00–22:00vr11:30–14:00, 17:00–22:00za17:00–22:00zo—Mittagstisch von Dienstag bis Freitag von 11:30 bis 14.00 Uhr
- Contact
- +4972237509975 info@linde-steinbach.de
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), linde-steinbach.de/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %