terug naar zoeken

La Cabane du pêcheur - Ballaison, Chemin de Champlan

Chemin de Champlan, 74140 Ballaison

openingsuren nog niet bekend

€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 14 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 14 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

ENTRÉE
1 voorgerecht naar keuze
65.00
1 entrée à la carte au choix
schatting≈ 350 kcal15 g koolhydratenevenwichtig 67
HOOFDGERECHTEN
1 hoofdgerecht naar keuze
65.00
1 plat à la carte au choix (sauf* bœuf Rossini, côte de boeuf*) — behalve bœuf Rossini, côte de boeuf
schatting≈ 800 kcal40 g koolhydratenevenwichtig 71
KAZEN
Bord met 4 kazen of faissellevegetarian
65.00
ASSIETTE DE 4 FROMAGE OU FAISSELLE
schatting≈ 500 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
DESSERTS
Dessert naar keuze en ijs-coupe
65.00
Dessert à la carte et coupe glacée
schatting≈ 600 kcal70 g koolhydratenzwaar 34
HOOFDGERECHTEN
Gepaneerde kipnuggets, frietjes
12.50
Nuggets de poulet pané, frites
schatting≈ 850 kcal60 g koolhydraten
Snoekbaars-filets meunière, frietjespescatarian
12.50
Filets de perches meunière, frites
schatting≈ 750 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 65
DESSERTS
Waterijsvegan
Glace à l'eau
schatting≈ 120 kcal30 g koolhydratenzwaar 39
Ijs 2 bollen
Glace 2 boules
schatting≈ 250 kcal25 g koolhydratenzwaar 42
Faisselle met room of rode vruchten- of exotische coulisvegetarian
Faisselle à la crème ou coulis de fruits rouges ou exotiques
schatting≈ 280 kcal20 g koolhydraten
Menu's
1 voorgerecht, 1 hoofdgerecht, 1 kaas en 1 dessert
42.90
1 ENTRÉE, 1 PLAT, 1 FROMAGE ET 1 DESSERT
schatting≈ 1800 kcal120 g koolhydratenzwaar 33
1 voorgerecht, 1 tussengerecht, 1 hoofdgerecht, 1 kaas en 1 dessert
49.90
1 ENTRÉE, 1 INTERMÈDE, 1 PLAT, 1 FROMAGE ET 1 DESSERT
schatting≈ 2000 kcal130 g koolhydratenzwaar 33
ENTRÉE
6 oesterspescatarian
6 Huîtres
schatting≈ 150 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Salade Bressane
Sla, crudités, blokjes blauwe kaas, kweekei, gepaneerde kip en balsamico vinaigrette
schatting≈ 450 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Tonijn Tatakipescatarian
Tataki de thon — Koolsla, wortelen, wakamé en sesam
schatting≈ 300 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Huisgemaakte eenden-terrine
Terrine de canard maison — Oranjegelei en gemengde salade
schatting≈ 350 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Huisgemaakte foie gras terrine met armagnac
6.00
Terrine de foie gras Maison à l'armagnac et son chutney ananas, mangue et pêche — Met chutney van ananas, mango en perzik
schatting≈ 400 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
TUSSENGERECHT
6 slakken met petersalieboter
6 escargots au beurre persillé
schatting≈ 300 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Cassolette van snoekbaars meunièrepescatarian
Cassolette de perches meunières
schatting≈ 350 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
HOOFDGERECHTEN
Sint-Pietersbaarsfiletpescatarian
Filet de Saint Pierre — Cashewnoot-pesto, basilicum en citroen
schatting≈ 550 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Gambasspiesjes geflambeerd met rumpescatarian
Brochette de Gambas flambées au rhum sur son risotto curry/coco — Op curry/kokosrisotto
schatting≈ 650 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Lamskoteletten
Côtelettes d'agneau sauce froide aux herbes — met koude kruidensaus
schatting≈ 650 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Rundvleesfilet (200 g)
6.00
Filet de bœuf (200 g) sauce morilles — met morillesaus
schatting≈ 550 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
KAZEN
Kaasplateau of kwarkvegetarian
Assiette de fromages ou faisselle crème, coulis fruits rouges ou fruits exotiques — met rode vruchten- of exotische vruchtencoulis
schatting≈ 450 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
DESSERT
Crème brûléevegetarian
Crème brulée à la fève de Tonka — met Tonkaboon
schatting≈ 400 kcal30 g koolhydratenzwaar 40
Tiramisuvegetarian
Tiramissu du moment — volgens dagkeuze
schatting≈ 500 kcal35 g koolhydratenzwaar 36
Tarte de la cabanevegetarian
schatting≈ 450 kcal45 g koolhydratenzwaar 41
Vacherin glacévegetarian
Vacherin glacé du moment — volgens dagkeuze
schatting≈ 550 kcal40 g koolhydratenzwaar 27
Dessert van de dag
Dessert du jour
schatting≈ 450 kcal40 g koolhydratenzwaar 38

Klopt dit menu nog?

46veggie
scoreschatting

Kaas en desserts voor vegetariërs

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Er zijn geen vegetarische hoofdgerechten. Je kunt kiezen voor een assortiment van vier kazen of faisselle. De dessertslijst bevat tiramisu en crème brûlée.

8 vegetarische en 1 veganistische gerechten van 28

74dia
scoreschatting

Koolhydraatarme vis en vleesgerechten

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

De kaart biedt diverse eiwitrijke hoofdgerechten met weinig koolhydraten. Het filet de bœuf en de côtelettes d'agneau zijn goede keuzes.

13 diabetesvriendelijk · 28 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Chemin de Champlan, 74140 Ballaison
Uren
nog niet bekend
Contact
+33450369123
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lacabanedupecheur.net/
Dossier
volledigheid 67 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van La Cabane du pêcheur - Ballaison, Chemin de Champlan? Claim je zaak.