Pelikan - Bamberg, Untere Sandstraße

Untere Sandstrasse 45, 96049 Bamberg

Nu open · tot 22:00

€€€€

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 17 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

VORSMAAKJES

Krabbenchips

3.40

schatting≈ 150 kcal15 g koolhydraten

Frühlingsrollen

7.20

twee huisgemaakte loempia's met varkensvlees, taugé, spitskool en wortels

schatting≈ 320 kcal28 g koolhydraten

Vegan Mini-Frühlingsrollenvegan

4.60

VEGANE MINI-FRÜHLINGSROLLEN — zes mini-loempia's met sweet chili dip

schatting≈ 280 kcal30 g koolhydraten

Vegan Sommerrollenvegan

7.20

VEGANE SOMMERROLLEN — drie niet-gefrituurde rollen gevuld met groenten, sla en kruiden

schatting≈ 180 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70

Wan Tan met bloedworst

8.40

WAN TAN MIT BLUTWURST — vijf huisgemaakte dumplings gevuld met bloedworst

schatting≈ 350 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Wan Tan met geitenkaasvegetarian

8.40

WAN TAN MIT ZIEGENKÄSE — vier huisgemaakte dumplings gevuld met geitenkaas en honing, met mangochutney

schatting≈ 380 kcal28 g koolhydraten

SALADES

Taugésalade vegetarischvegetarian

11.40

SPROSSENSALAT VEGETARISCH — uien, komkommer, chili en pinda's, met rijst

schatting≈ 420 kcal65 g koolhydraten

Taugésalade met tonijnpescatarian

13.40

SPROSSENSALAT MIT THUNFISCH — uien, komkommer, chili en pinda's, met rijst

schatting≈ 550 kcal62 g koolhydratenevenwichtig 65

Glasnoedelsalade vegetarischvegetarian

11.90

GLASNUDELSALAT VEGETARISCH — uien, komkommer, taugé, chili en pinda's, met rijst

schatting≈ 480 kcal70 g koolhydraten

HOOFDGERECHTEN

Verse cantharellen uit de wok vegetarischvegetarian

14.40

FRISCHE PFIFFERLINGE AUS DEM WOK vegetarisch — Gebakken glasnoedels met cantharellen, wortels, taugé, prei, uien en ei

schatting≈ 650 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 72

Verse cantharellen uit de wok met kipfilet

19.30

FRISCHE PFIFFERLINGE AUS DEM WOK mit Hühnerbrustfilet — Gebakken glasnoedels met cantharellen, wortels, taugé, prei, uien en ei

schatting≈ 780 kcal72 g koolhydratenevenwichtig 75

Verse cantharellen uit de wok met rundvlees

21.10

FRISCHE PFIFFERLINGE AUS DEM WOK mit Rindfleisch — Gebakken glasnoedels met cantharellen, wortels, taugé, prei, uien en ei

schatting≈ 820 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 73

Bamberger Hörnla uit de wok vegetarischvegetarian

13.90

BAMBERGER HÖRNLA AUS DEM WOK vegetarisch — regionale hoornvormige aardappel met spitskool, courgette, wortels, paprika, broccoli, oesterzwammen, taugé en ui

schatting≈ 580 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 74

Bamberger Hörnla uit de wok met grove bratwurst

17.60

BAMBERGER HÖRNLA AUS DEM WOK mit grober Bratwurst — regionale hoornvormige aardappel met spitskool, courgette, wortels, paprika, broccoli, oesterzwammen, taugé en ui

schatting≈ 750 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 78

Bamberger Hörnla uit de wok met gerookte bloedworst

17.60

BAMBERGER HÖRNLA AUS DEM WOK mit geräucherter Blutwurst — regionale hoornvormige aardappel met spitskool, courgette, wortels, paprika, broccoli, oesterzwammen, taugé en ui

schatting≈ 780 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 77

Bamberger Hörnla uit de wok met knapperige Thai-eend

22.90

BAMBERGER HÖRNLA AUS DEM WOK mit knuspriger Thai-Ente — regionale hoornvormige aardappel met spitskool, courgette, wortels, paprika, broccoli, oesterzwammen, taugé en ui

schatting≈ 850 kcal52 g koolhydratenevenwichtig 74

Frankische bratwürste uit de wok

16.60

FRÄNKISCHE BRATWÜRSTE AUS DEM WOK — met kokosmelk, mosterd, paprika, courgette, oesterzwammen, prei, taugé, spitskool, broccoli en uien, met rijst

schatting≈ 820 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 67

Lamscurry

20.90

LAMMCURRY — geel (mild), rood (medium) of groen (scharp) met kokosmelk, spitskool, bamboe, courgette, wortels, paprika, broccoli

schatting≈ 720 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83

Gebakken groenten vegetarischvegetarian

12.90

GEBRATENES GEMÜSE vegetarisch — met spitskool, courgette, wortels, paprika, broccoli, oesterzwammen, taugé, uien, koriander en Thai-basilicum

schatting≈ 550 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 78

Gebakken groenten met tofuvegan

14.90

GEBRATENES GEMÜSE mit Tofu — met spitskool, courgette, wortels, paprika, broccoli, oesterzwammen, taugé, uien, koriander en Thai-basilicum

schatting≈ 680 kcal68 g koolhydratenevenwichtig 82

Gebakken groenten met varkensvlees

16.60

GEBRATENES GEMÜSE mit Schweinefleisch — met spitskool, courgette, wortelen, paprika, broccoli, egerlingen, taugé, uien, koriander en Thaise basilicum

schatting≈ 720 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 76

Gebakken groenten met kipfilet

17.80

GEBRATENES GEMÜSE mit Hühnerbrustfilet — met spitskool, courgette, wortelen, paprika, broccoli, egerlingen, taugé, uien, koriander en Thaise basilicum

schatting≈ 680 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 82

Gebakken groenten met rundvlees

19.60

GEBRATENES GEMÜSE mit Rindfleisch — met spitskool, courgette, wortelen, paprika, broccoli, egerlingen, taugé, uien, koriander en Thaise basilicum

schatting≈ 750 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 76

Vegetarische rijstnoedelsvegetarian

12.90

VEGETARISCHE REISNUDELN — met kokosmelk, spitskool, courgette, wortelen, paprika, taugé, uien en ei, gegarneerd met pinda's

schatting≈ 620 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 67

Gebakken rijstnoedels met kip

17.80

GEBRATENE REISNUDELN MIT HUHN — met spitskool, courgette, wortelen, paprika, broccoli, taugé, uien en ei

schatting≈ 780 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 70

Gebakken rijst vegetarischvegetarian

12.90

GEBRATENER REIS vegetarisch — met spitskool, courgette, wortelen, paprika, taugé, uien en ei

schatting≈ 650 kcal80 g koolhydratenevenwichtig 67

Gebakken rijst met kipfilet

17.80

GEBRATENER REIS mit Hühnerbrustfilet — met spitskool, courgette, wortelen, paprika, taugé, uien en ei

schatting≈ 790 kcal80 g koolhydratenevenwichtig 69

Pak Choi vegetarischvegetarian

12.90

met taugé, wortelen, prei en uien, bereid in de wok, met rijst

schatting≈ 550 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 69

Pak Choi met tofuvegan

14.90

PAK CHOI mit Tofu — met taugé, wortelen, prei en uien, bereid in de wok, met rijst

schatting≈ 640 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 72

Pak Choi met kipfilet

16.60

PAK CHOI mit Hühnerbrustfilet — met taugé, wortelen, prei en uien, bereid in de wok, met rijst

schatting≈ 620 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 77

Pak Choi met rundvlees

19.60

PAK CHOI mit Rindfleisch — met taugé, wortelen, prei en uien, bereid in de wok, met rijst

schatting≈ 710 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 77

Kippensoep met kokosmelk

12.90

HÜHNERSUPPE MIT KOKOSMILCH — met spitskool, courgette, wortelen, paprika, broccoli, egerlingen, taugé en uien, met rijst

schatting≈ 610 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 71

Garnalensoep met kokosmelkpescatarian

13.90

GARNELENSUPPE MIT KOKOSMILCH — met spitskool, courgette, wortelen, paprika, broccoli, egerlingen, taugé en uien, met rijst

schatting≈ 630 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 71

Garnalensoep zonder kokosmelkpescatarian

13.40

GARNELENSUPPE OHNE KOKOSMILCH — met spitskool, courgette, wortelen, paprika, broccoli, egerlingen, taugé en uien, met rijst

schatting≈ 520 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 77

Saté-spiesjes met salade

16.40

SATÉ-SPIESSE MIT SALAT — vijf gemarineerde kipspiesjes met pindadip en rijst

schatting≈ 780 kcal65 g koolhydraten

Zuurzoet varkensvlees

16.60

SCHWEINEFLEISCH SÜSS-SAUER — met spitskool, courgette, wortelen, paprika, broccoli, egerlingen, taugé en uien, met rijst

schatting≈ 820 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 65

Curry vegetarischvegetarian

12.90

geel (mild), rood (medium) of groen (scharp) met kokosmelk, spitskool, bamboe, courgette, wortelen, paprika, broccoli

schatting≈ 580 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 70

Curry met tofuvegan

14.90

CURRY mit Tofu — geel (mild), rood (medium) of groen (scharp) met kokosmelk, spitskool, bamboe, courgette, wortelen, paprika, broccoli

schatting≈ 660 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 74

Curry met varkensvlees

16.60

CURRY mit Schweinefleisch — geel (mild), rood (medium) of groen (scharp) met kokosmelk, spitskool, bamboe, courgette, wortelen, paprika, broccoli

schatting≈ 740 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 78

Curry met kipfilet

17.80

CURRY mit Hühnerbrustfilet — geel (mild), rood (medium) of groen (scharp) met kokosmelk, spitskool, bamboe, courgette, wortelen, paprika, broccoli

schatting≈ 680 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 78

CURRY met rundvlees

19.60

CURRY mit Rindfleisch — geel - mild | rood - medium | groen - pittig met kokosmelk, spitskool, bamboe, courgette, wortel, paprika, broccoli

schatting≈ 650 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83

CURRY met garnalenpescatarian

21.90

CURRY mit Garnelen — geel - mild | rood - medium | groen - pittig met kokosmelk, spitskool, bamboe, courgette, wortel, paprika, broccoli

schatting≈ 600 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83

DREI-FREUNDE

18.60

kipfilet, varkensvlees en garnalen met spitskool, wortel, paprika, eekhoorntjesbrood en uien, met rijst

schatting≈ 750 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 71

ENTE CANTON

21.90

halve knapperige eend in plakjes met zoetzure saus, spitskool, courgette, wortel, paprika, broccoli

schatting≈ 850 kcal45 g koolhydraten

ENTE PENANG

21.90

halve knapperige eend in plakjes met rode curry, kokosmelk, spitskool, courgette, wortel, paprika

schatting≈ 880 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78

VOOR KINDEREN

VEGANE MINI-LENTEROLLENvegan

4.20

VEGANE MINI-FRÜHLINGSROLLEN — zes mini-lenterollen met sweet chili dip

schatting≈ 320 kcal35 g koolhydraten

KIPSPIEKENS

8.10

HÜHNCHENSPIESSE — drie gemarineerde spiesjes met pindadip en rijst

schatting≈ 550 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 67

BRAADWORST MET KETCHUP

4.40

BRATWURST MIT KETCHUP — met rijst

schatting≈ 600 kcal50 g koolhydraten

NAGERECHTEN

GEBAKKEN BANAANvegetarian

5.20

GEBACKENE BANANE — met honing en sesam

schatting≈ 350 kcal40 g koolhydraten

GEBAKKEN APPELRINGENvegetarian

5.20

GEBACKENE APFELKRINGEL — met honing en sesam

schatting≈ 320 kcal35 g koolhydraten

HUISMERK CHOCOLADECAKE

5.40

HAUSGEMACHTER SCHOKOKUCHEN — lauwwarm met slagroom, verfijnd met rum

schatting≈ 550 kcal45 g koolhydratenzwaar 30

TARTUFO-IJS MET SLAGROOM

5.40

TARTUFO-EIS MIT SAHNE — chocoladecrème met Zabaione kern, omhuld met cacao en pinda's

schatting≈ 400 kcal30 g koolhydratenzwaar 40

Klopt dit menu nog?

91veggie
scoreschatting

Aziatische gerechten met lokale twist

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kiest uit veganistische zomerrollen en wan tan met geitenkaas. Hoofdgerechten zijn onder andere gebakken groenten met tofu en Bamberger Hörnla uit de wok.

18 vegetarische en 6 veganistische gerechten van 52

43dia
scoreschatting

Aziatische gerechten met koolhydraatopties

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt diverse curry's en eendgerechten met een lagere koolhydraatwaarde. Veel andere gerechten bevatten veel rijst of suikerrijke sauzen.

6 diabetesvriendelijk · 52 gerechten

Reviews

Review

Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres: Untere Sandstrasse 45, 96049 Bamberg
Uren: ma17:00–22:00
di17:00–22:00
wogesloten
do17:00–22:00
vr17:00–22:00
za17:00–22:00
zo17:00–22:00
Küche von 17:00 bis 22:00 Uhr
Contact: +49951603410 kontakt@pelikan-bamberg.de
Bronnen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pelikan-bamberg.de/
Dossier: volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van Pelikan - Bamberg, Untere Sandstraße? Claim je zaak.

Pelikan - Bamberg, Untere Sandstraße

Menu

Aziatische gerechten met lokale twist

Aziatische gerechten met koolhydraatopties

Reviews

Praktisch