Scheiners am Dom
Katzenberg 2, 96049 Bamberg
Nu gesloten · opent 11:00
€€€€
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Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
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KALTE TAPAS
Gefüllte Antipastivegetarian
6.90
Stuffed Antipasti — verschieden eingelegtes Gemüse mit Frischkäse
Obazdavegetarian
6.90
oder auch Grupfter - Weichköse mit Butter und Gewürzen, dazu Laugenbrezel
Ziebeleskäsvegetarian
6.90
fränkische Quarkzubereitung mit Zwiebeln dazu Laugenbrezel
Griebenschmalz
6.90
aus Schweinespeck mit Grieben, dazu Laugenbrezel
Dreierlei
13.90
Bavarian Trio — Obazda - Ziebeleskäs- Griebenschmalz - Brezel
Pfefferbeißer-Stückchen
4.90
Pfefferbeißer — geräucherte Rohwurst Spezialität
Kalter Braten mit Essiggurke
5.50
Cold Roast Pork
Bayerische Brotzeitspieße
7.90
Bavarian Brotzeit Skewers — Leberkäs - Käse - Brezel - Cornichons - Radieschen
Fränkischer Wurstsalat in Musik
6.50
Franconian Sausage Salad — Musik: Marinade aus Zwiebeln, Öl, Essig, Pfeffer
Limburger Käse mit Musikvegetarian
6.50
Limburger Cheese Salad — Musik: Marinade aus Zwiebeln, Öl, Essig, Pfeffer
Hausmacher Sülze in Musik
7.90
Sülze (Aspic) — Musik: Marinade aus Zwiebeln, Öl, Essig, Pfeffer
Matjeshäppchen Hausfrauen Artpescatarian
6.90
Matjes Herring — mit einem Kartöffelchen
WARME TAPAS
Bierhäxchen, Sauerkraut & Klößchen
9.90
Pork Knuckle with Sauerkraut
Sauerbraten mit Blaukraut & Klößchen
8.90
Sauerbraten
Rinder-Biergulasch mit Klößchen
8.90
Beef Beer Goulash
3 Stk. Nürnberger mit Sauerkraut
5.50
Nuremberg Sausages
Spinatknödel mit zerlassener Butter, Kirschtomaten & Parmesanvegetarian
7.90
Spinach Dumplings
Schnitzelstreifen auf Kartoffelsalat
7.90
Schnitzel Strips
Leberkäs auf Bratkartoffeln - süßer Senf
6.90
Leberkäs
Bayerischer Hot Dog
6.90
Bavarian Hot Dog — Laugenstange - Nürnberger - Kraut - Gurken - Zwiebeln
Semmelknödelchen in Pilzrahmvegetarian
6.90
Bread Dumplings in Mushroom Cream
4 Mini Weißwürste mit süßem Senf
5.90
Mini Weisswurst
Röstklöss mit Speck und Ei
5.90
Potato Dumplings with Bacon and Egg
SÜSS & FEIN
Lauwarmes Schokoladenküchlein mit flüssigem Kern & Vanillesoße
6.90
Chocolate Lava Cake — warm
Apfelstrudel mit Puderzucker & Vanillesoße
6.90
Apple Strudel — warm
Kleiner Kaiserschmarrn
5.90
Kaiserschmarrn — mit Apfelmus
Apfelkräpfla in Zimtzucker & Sahne
4.00
Apple Fritters
Storath Pralinen
1.60
Assorted Pralines — Bambergerin | Nougat |Trüffel I Zimt Rum - Nougat - Trüffel - Zimt
EXTRAS & BEILAGEN
Kartoffelsalatvegetarian
3.00
Potato Salad
Bratkartoffelnvegetarian
4.00
Fried Potatoes
Buttervegetarian
0.50
Brotkorbvegetarian
5.50
Bread Basket
Laugenbrezelvegetarian
2.50
Pretzel
Unsere Menüs
WEIßWURST FRÜHSCHOPPEN
12.90
Weisswurst Breakfast — Paar Weißwürste mit Laugenbrezel, süßem Senf & Weißbier
Fränkischer Frühschoppen
15.00
Franconian Breakfast — Blaue Zipfel mit Bauernbrot, Senf & Seidla Bier
Brotzeitbrett
18.00
Brotzeit Platter — Brotzeitbrett mit versch. fränkischen Wurst & Käsespezialitäten
Pfefferbeißer, Obazda, Emmentaler, Radieschen, Schinken, Wurst und vieles mehr
mit Bauernbrot und Laugenbrezel
Fränkisches Menü
35.00
Franconian Menu — Schlenkerla (0,2l)
Leberknödelsuppe
Schäuferla mit Kloß und Wirsing
Apfelkräpfla
Bamberger Abend
49.00
Bamberger Evening Menu — Bierprobe | 2x 0,2l Biere vom Fass
Brezelbrotzeit
Leberknödelsuppe
Scheiners Pfanne mit Schäuferla, Entenkeule, Bratwürste, Klöße, Wirsing & Sauerkraut
Schnäpsle | 7 Hügel
Apfelkräpfla
Adventsmenü
29.00
Advent Menu — Winterlicher Salat mit gebratenen Pilzen
Entenkeule mit Kloß und Blaukraut
oder
Gebackenes Karpfenfilet mit Kartoffelsalat
oder
Steinchampignons mit Semmelknödel
Apfelkräpfla
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Praktisch
- Adres
- Katzenberg 2, 96049 Bamberg
- Uren
- ma11:00–23:00di11:00–23:00wo11:00–23:00do11:00–23:00vr11:00–01:00za11:00–01:00zo11:00–23:00
- Contact
- +499515090819 info@scheiners.de
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), scheiners.de/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %