terug naar zoeken

Le Bistro Saint Jean

132 Bd de la Rochelle, 55000 Bar-le-Duc

openingsuren nog niet bekend

Frans
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 12 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 15 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

ENTREES
Ei op 64°vegetarian
L’Oeuf à 64° — cantharellen & doperwten
schatting≈ 220 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Perfect eivegetarian
L’Oeuf parfait — met zwarte truffel (melanosporum)
schatting≈ 250 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijk
GCONFITE eendenlever
Le Foie Gras de canard confit — wintergroentecrème
schatting≈ 380 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Slib van slakken
Poîlée d’escargots — spekjes, platte peterseliecrème en milde knoflook
schatting≈ 310 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Sint-jakobschelp tartarepescatarian
Tartare de St Jacques — vinaigrette van schelpenresten
schatting≈ 180 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Doperwtenijspescatarian
Crème glacée de petits pois — Sint-jakobschelpen & bloemen uit de tuin
schatting≈ 210 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
DESSERTS
Koffie Crème Brûléevegetarian
Crème Brûlée au café — appelcompote Tatin-stijl, amandel financier
schatting≈ 520 kcal48 g koolhydratenzwaar 31
Verse vanille Mille-Feuillevegetarian
Mille-Feuille minute à la vanille — met rode vruchten
schatting≈ 480 kcal42 g koolhydratenzwaar 33
Meringue à la Polonaisevegetarian
La Polonaise meringuée — met Grand-Marnier
schatting≈ 410 kcal55 g koolhydraten
Krokante Chouvegetarian
Le Chou croustillant — Madagaskar vanillecrème, gariguette aardbeien & frambozen
schatting≈ 440 kcal38 g koolhydratenzwaar 34
Baba au Rhumvegetarian
Le Baba au Rhum — mangocoulis en munt uit de tuin
schatting≈ 460 kcal62 g koolhydratenzwaar 35

Klopt dit menu nog?

57dia
scoreschatting

Kies voor de voorgerechten

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

De koolhydraatarme opties staan alleen bij de voorgerechten. De desserts bevatten veel suiker.

6 diabetesvriendelijk · 11 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
132 Bd de la Rochelle, 55000 Bar-le-Duc
Uren
nog niet bekend
Contact
+33329454040
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrostjean.fr/

Eigenaar van Le Bistro Saint Jean? Claim je zaak.