Rosa Negra - Via Laietana

Via Laietana, 46, 08003 Barcelona

openingsuren nog niet bekend

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Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

PARA PICAR

Flautas

9.50

Chicken Flautas — Tortilla de maíz (3) frita, rellena de pollo • lechuga • queso feta • nata • salsa de tomate rojo • salsa cremosa de tomate verde y aguacate

schatting≈ 650 kcal45 g koolhydraten

Guacamolevegan, vegetarian

11.00

Aguacate cremoso • jugo de limón fresco • pico de gallo (tomate, cebolla, cilantro)

schatting≈ 320 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75

Cevichepescatarian

12.50

Pescado marinado en zumo de lima natural • aguacate • mango • jengibre • tomate • cebolla • cilantro

schatting≈ 280 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 80

Sopa Azteca

9.50

Aztec Soup — caldo de pollo • pollo deshebrado • especias picantes • tiras de tortilla • aguacate • queso feta • nata agría

schatting≈ 420 kcal35 g koolhydratenevenwichtig 66

NACHOS

Clásicosvegetarian

10.00

Classic Nachos — Nachos de maíz • salsa casera de tres quesos • frijoles • pico de gallo • con o sin jalapeños

schatting≈ 850 kcal75 g koolhydraten

Extra guacamolevegan, vegetarian

2.50

schatting≈ 150 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Chilli o Birria o Pollo

12.00

Meat Nachos — Los clásicos y con carne • nachos de maíz • salsa casera de tres quesos • frijoles • pico de gallo • nata • con o sin jalapeños

schatting≈ 1100 kcal80 g koolhydraten

Arrachera

14.00

Arrachera Nachos — Carne arrachera • nachos de maíz • salsa casera de tres quesos • frijoles • pico de gallo • con o sin jalapeños

schatting≈ 1150 kcal78 g koolhydraten

TACOS ESPECIALES

Variados

14.00

Assorted Tacos — Tortilla de maíz (4). Carne asada • pollo • cochinita • al pastor

schatting≈ 880 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 73

Tacos de pescadopescatarian

14.50

Fish Tacos — 4 tortillas de maíz azul • filete de pescado blanco capeado • ensalada de col • mayonesa chipotle

schatting≈ 920 kcal70 g koolhydraten

QUESADILLAS

Clásicas

12.50

Classic Quesadillas — 3 tortillas de harina de trigo rellenas de queso fundido • pico de gallo (tomate, cebolla, cilantro). Elige tu carne: Carne asada (suplemento 1€) • pollo • cochinita • al pastor

schatting≈ 850 kcal65 g koolhydraten

Variadas

16.50

Assorted Quesadillas — 4 quesadillas, una de cada: carne asada • pollo • cochinita • al pastor

schatting≈ 1100 kcal85 g koolhydraten

BURRITOS

Burrito bowl

14.00

Frijoles negros enteros • lechuga romana • maíz dulce • pico de gallo (tomate, cebolla, cilantro) • col roja • aderezo cilantro y lima o salsa cremosa de chipotle. Elige tu carne: Carne asada (suplemento 1€) • pollo • cochinita • al pastor • veggie (champiñones)

schatting≈ 550 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 85

PRINCIPALES

Quesabirrias

14.00

Tortillas de maíz (3) fritas • costilla de ternera cocida estilo birria • queso derretido • guarnición de consomé para mojar • cebolla • cilantro

schatting≈ 820 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 70

Enchiladas

16.00

Tortillas de maíz rellenas de pollo • queso • cubiertas con salsa • nata quark • cebolla (para elegir: salsa roja o salsa verde)

schatting≈ 750 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 78

VEGGIE

Tacosvegan, vegetarian

13.00

Veggie Tacos — Tortillas de maíz (4) • frijoles negros • maíz • guacamole • tomate cherry

schatting≈ 680 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 79

Nachosvegetarian

10.00

Veggie Nachos — Nachos de maíz • salsa casera de tres quesos • frijoles • pico de gallo • con o sin jalapeños

schatting≈ 800 kcal70 g koolhydraten

Quesadillasvegetarian

12.50

Veggie Quesadillas — 3 tortillas de harina de trigo rellenas de queso fundido • pico de gallo (tomate, cebolla, cilantro). Champiñones y cebolla • frijoles negros • solo queso

schatting≈ 820 kcal62 g koolhydratenevenwichtig 67

Burritovegetarian

13.50

Veggie Burrito — Tortilla grande de harina de trigo rellena • frijoles refritos • lechuga • arroz • queso • pico de gallo (tomate, cebolla, cilantro)

schatting≈ 950 kcal110 g koolhydratenevenwichtig 74

POSTRES

Carlota de limónvegetarian

3.70

Lemon Carlota — Tarta de limón mexicano leche condensada • galletas maría

schatting≈ 450 kcal48 g koolhydratenzwaar 31

Cheesecake de maracuyávegetarian

3.70

Passion Fruit Cheesecake — Queso fresco • maracuyá • base de galletas trituradas con mantequilla

schatting≈ 450 kcal35 g koolhydratenzwaar 41

Tapón de chocolatevegetarian

6.80

Chocolate Coulant — Coulant de chocolate • helado de vainilla • nueces

schatting≈ 620 kcal55 g koolhydratenzwaar 27

Postre de la semana

6.50

Dessert of the Week — Preguntar al camarero

schatting≈ 400 kcal40 g koolhydratenzwaar 40

FORMULAS

Menú de grupo (min 8 pers)

26.50

Group Menu

schatting≈ 1800 kcal120 g koolhydratenzwaar 36

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Praktisch

Adres: Via Laietana, 46, 08003 Barcelona
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Contact: +34933101798
Bronnen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), rosanegrarestaurantes.com/
Dossier: volledigheid 67 %, vertrouwen 79 %

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