Tracatrá
Ronda de Sant Pere, 7, 08010 Barcelona
Nu gesloten · opent 17:30
Spaanstapas€€€€
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Bron: de website van de zaak, gelezen op 11 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
EMPEZAMOS BOCADITOS
PAN RÚSTICO DE NUESTRO OBRADORvegan
4.75
Rustic Bread
schatting≈ 280 kcal45 g koolhydraten
TOSTADITAS DE GAMBA ROJA CON PAPADA
12.75
Red Prawn and Pork Cheek Toast — Mini tostaditas con tartar de gamba roja, papada ibérica y mayonesa de eneldo
schatting≈ 320 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
SELECCIÓN ESPECIAL DE ACEITUNASvegan
6.00
Olive Selection
schatting≈ 220 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
ANCHOA & MANTEQUILLA AHUMADA
12.50
Anchovy and Smoked Butter Brioche — Brioix con anchoa del Cantábrico, mantequilla ahumada, albaricoque y avellanas
schatting≈ 380 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
LA GRAN GILDA DEL TRACATRÁpescatarian
6.50
Gilda — Oliva, boquerón, anguila ahumada y pimienta lágrima
schatting≈ 110 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk
FOCACCITA DE STEAK TARTAR
14.75
Steak Tartare Focaccia
schatting≈ 350 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
BOQUERONES CON PAN DE CRISTALpescatarian
9.50
Anchovies with Glass Bread — Caseros, con oliva extra virgen, ajo, perejil y tostadas de coca de cristal
schatting≈ 290 kcal28 g koolhydraten
TAPEO
NUESTRAS PATATAS BRAVAS
7.75
Patatas Bravas — Milhojas de patata con salsa brava y ali oli
schatting≈ 450 kcal42 g koolhydraten
PIMIENTOS DE PADRÓNvegan
7.50
Padrón Peppers — Pimientos de Padrón fritos con sal del Ebro
schatting≈ 180 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
LA BOMBA DEL TRACATRÁ
9.00
La Bomba — Nuestra versión del clásico de la Barceloneta. Rellena de rabo de toro. Tradición reinventada
schatting≈ 320 kcal24 g koolhydratendiabetesvriendelijk
LA ENSALADILLA RUSA GOURMET DEL TRACATRÁpescatarian
12.00
Russian Salad with Eel — Ensaladilla rusa gourmet con anguila ahumada, huevos de codorniz y alcaparrones
schatting≈ 410 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
CALAMARES A LA ANDALUZA
21.50
Andalusian Calamari — Con salvia y ali oli de limón
schatting≈ 380 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
CANELONES DE ‘ROSTIT’
16.50
Chicken Canelones — De pollo a la brasa con queso Mahón y bechamel de setas
schatting≈ 520 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
LOS HUEVOS DEL TRACATRÁ
HUEVOS FRITOS CON PATATAS CASERAS Y... Con mantequilla de pimiento del piquillovegetarian
Fried Eggs with Potatoes
schatting≈ 580 kcal38 g koolhydraten
CON CHISTORRA
12.50
Fried Eggs with Chistorra
schatting≈ 650 kcal35 g koolhydratenevenwichtig 65
CON JAMÓN
14.50
Fried Eggs with Jamón
schatting≈ 610 kcal35 g koolhydratenevenwichtig 65
CHARCUTERÍA
JAMÓN IBÉRICO RESERVA ESPECIAL DE BELLOTA
29.50
Jamón Ibérico
schatting≈ 320 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
CECINA DE WAGYU
25.50
Wagyu Cecina
schatting≈ 280 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
CAÑA DE LOMO IBÉRICO
12.00
Lomo Ibérico
schatting≈ 240 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
CHORIZO ESPECIAL DE BELLOTA
9.00
Chorizo Ibérico
schatting≈ 260 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijk
SURTIDO DE IBÉRICOS
31.00
Iberian Meat Platter — Jamón ibérico reserva, caña de lomo, chorizo de bellota, picos y alcaparrones
schatting≈ 650 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
TABLA DE QUESOS ESPAÑOLESvegetarian
21.50
Spanish Cheese Board — Manchego, Urgelia, Cabrales, Payoyo
schatting≈ 580 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
CROQUETAS LUXURY
CROQUETAS De jamón ibérico especial
6.50
Jamón Croquettes — 2 unid.
schatting≈ 220 kcal15 g koolhydraten
CROQUETAS De queso de cabravegetarian
6.50
Goat Cheese Croquettes — 2 unid. con higos alcaparras y mayonesa casera
schatting≈ 260 kcal18 g koolhydraten
CROQUETAS De setas de temporadavegetarian
5.75
Mushroom Croquettes — 2 unid.
schatting≈ 200 kcal14 g koolhydraten
LAS CARNES DEL MAR
CARPACCIO DE ATÚNpescatarian
24.00
Tuna Carpaccio — Lomo de atún Bluefin con lima, crema de eneldo, vinagreta de cítricos
schatting≈ 210 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
TARTAR DE ATÚN SOBRE CROCANTE DE ALBAHACApescatarian
23.50
Tuna Tartare with Basil — albahaca y pan carasau
schatting≈ 280 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
TARTAR DE ATÚNpescatarian
22.00
Tuna Tartare — Lomo alto de atún rojo Balfegó sobre crocante de tapioca, crema cítrica y huevas de trucha
schatting≈ 240 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
STEAK TARTAR
23.00
Steak Tartare — rebozada en almendra Tartar de solomillo con yemas de codorniz
schatting≈ 320 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
MEJILLONESpescatarian
16.50
Mussels Marinera — Con nuestra salsa marinera
schatting≈ 220 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
ALMEJAS GALLEGASpescatarian
24.75
Galician Clams — A la brasa con salsa verde
schatting≈ 180 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
PULPO A LA BRASApescatarian
22.50
Grilled Octopus — Pata de pulpo sobre parmentier de patatas, cebolla encurtida y pistachos
schatting≈ 420 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 85
BACALAO AL PIL-PILpescatarian
24.00
Bacalao Pil-Pil — Bacalao confitado con crema de garbanzos y tartar de piparras y piquillo
schatting≈ 380 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
LUBINA DEL MEDITERRÁNEOpescatarian
24.50
Mediterranean Sea Bass — Con crema de almendra, piñones tostados y tartar de nectarina
schatting≈ 360 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
BOGAVANTE A LA BRASApescatarian
59.00
Grilled Lobster
schatting≈ 310 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
SALMÓNpescatarian
23.50
Salmon — A baja temperatura, con alcachofas del Prat y reducción de ciruelas
schatting≈ 340 kcal16 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
LUBINA A LA SALpescatarian
78.00
Salt-Crusted Sea Bass — Pieza entera de 1.2 kgs
schatting≈ 750 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
PARRILLADA DE MARISCOpescatarian
95.00
Seafood Grill — PULPO . MEJILLONES . CIGALA . GAMBA ROJA . LANGOSTINOS . CALAMAR . ALMEJAS GALLEGAS
schatting≈ 850 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijk
VEGGIE AND VEGAN
SELECCIÓN DE OLIVASvegan
6.00
Olive Selection Vegan
schatting≈ 150 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
PATATAS BRAVAS VEGGIESvegan
7.75
Veggie Patatas Bravas
schatting≈ 320 kcal35 g koolhydraten
COCA DE CRISTAL CON TOMATEvegan
4.75
Tomato Glass Bread
schatting≈ 220 kcal32 g koolhydraten
VERDE QUE TE QUIERO VERDEvegan
14.00
Green Salad — Lechuga fresca con aguacate, cebolla encurtida y pistachos
schatting≈ 310 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
CROQUETAS DE SETASvegan
5.75
Mushroom Croquettes Vegan — Con mayonesa vegana
schatting≈ 280 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
ENSALADA DE TOMATEvegan
14.00
Tomato Salad — cebolla encurtida, espárragos y aguacate
schatting≈ 280 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
PARRILLADA DE VEGETALES A LA BRASAvegan
15.00
Grilled Vegetable Platter
schatting≈ 250 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
BERENJENA AL JOSPERvegetarian
14.50
Grilled Eggplant — Con salsa de miso, queso mató y pistacho
schatting≈ 320 kcal16 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
PAELLA VEGGIEvegan
23.00
Veggie Paella — Con verduras a la brasa
schatting≈ 750 kcal95 g koolhydratenevenwichtig 78
LAS CARNES
MELOSO DE TERNERA
21.50
Veal Stew — Sobre crema de patata y demi-glace
schatting≈ 620 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
TRACABURGER
17.50
Hamburguesa casera a la brasa con queso Mahón, pepinillo y nuestra salsa especial
schatting≈ 850 kcal55 g koolhydraten
SOLOMILLO DE TERNERA ECOLÓGICA DE NAVARRA
29.50
Sirloin of Beef — A la brasa, sobre cremoso de celeri y beurre-blanc
schatting≈ 680 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
CON FOIE GRAS
7.00
Meat with foie gras
schatting≈ 250 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijk
POLLO A LA CATALANA
18.50
Catalan style chicken — Muslo de pollo a la brasa con salsa de ciruelas, chips de albahaca y tomates confitados
schatting≈ 580 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
EL CHULETÓN GALLEGO
59.00
Galician ribeye steak — Entrecot de vaca de 500 grs. a la brasa con patatas ratte y pimientos de Padrón
schatting≈ 1100 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijk
COSTILLA BLACK ANGUS
58.00
Black Angus ribs — Cocinada 24hs a baja temperatura con mayonesa de gamba con patatas y pimientos de padrón y verduras de temporada
schatting≈ 1050 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
ENSALADAS
LA BURRATAvegetarian
17.00
Burrata salad — Queso italiano de Puglia sobre hojaldre con tomates y cebollas confitadas, pesto de albahaca y pistachos con verduras a la parrilla
schatting≈ 620 kcal35 g koolhydraten
ENSALADA CESAR
16.75
Caesar salad — Pechuga de pollo, con lechuga a la brasa, queso Pecorino y mayonesa de anchoa
schatting≈ 520 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
TOMATE & VENTRESCApescatarian
16.50
Tomato and tuna belly salad — Tomate de Barbastro con ventresca de atún, cebolla encurtida y olivas de Kalamata
schatting≈ 380 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
ARROCES
PAELLA DE MARISCOpescatarian
26.00
Seafood paella — Paella con sepia, gamba roja del Mediterráneo y mejillones
schatting≈ 780 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 76
PAELLA DE BOGAVANTEpescatarian
37.00
Lobster paella — Paella de bogavante con ali oli
schatting≈ 850 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 73
ARROZ NEGROpescatarian
24.00
Black rice — Con calamar a la brasa Josper, almejas y ali oli de cítricos
schatting≈ 720 kcal80 g koolhydratenevenwichtig 77
ARROZ DE MONTAÑA
24.00
Mountain rice — Con costillas de ibérico Con ali oli de gamba a baja temperatura y tirabeques
schatting≈ 850 kcal75 g koolhydraten
ARROZ CALDOSO DE BOGAVANTEpescatarian
37.00
Lobster soupy rice — Arroz con calamares, bogavante y su caldo
schatting≈ 720 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 67
TAPEO PARA DOS
TAPEO PARA DOS
45.00
Tasting platter for two — OSTRAS, ACEITUNAS SELECCIÓN ESPECIAL, PAN RÚSTICO, SURTIDO DE EMBUTIDOS IBÉRICOS, PATATAS BRAVAS, CROQUETAS DE JAMÓN IBÉRICO ESPECIAL, MEJILLONES CON SALSA MARINERA, LA PAELLA DEL TRACATRÁ, PANACOTA CON FRESAS AL MOSCATEL
schatting≈ 2100 kcal110 g koolhydratenzwaar 44
DESSERTS
PANACOTAvegetarian
9.00
Panna cotta — De haba tonka, crumble de avellana y fresas al moscatel
schatting≈ 420 kcal38 g koolhydratenzwaar 35
CHURROS CON CHOCOLATEvegetarian
9.00
Churros with chocolate — Clásicos churros con chocolate Valrhona
schatting≈ 650 kcal70 g koolhydratenzwaar 26
TARTA DE QUESO CHEESE CAKEvegetarian
10.00
Cheesecake — Con confitura de fruta de la pasión
schatting≈ 550 kcal42 g koolhydratenzwaar 27
LA TORRIJAvegetarian
9.00
Torrija — Con crema catalana y helado de turrón
schatting≈ 780 kcal65 g koolhydratenzwaar 25
CREMA CATALANAvegetarian
8.50
Crema catalana caramelizada con carquiñolis
schatting≈ 480 kcal45 g koolhydratenzwaar 30
PECADO DE CHOCOLATE CHOCOLATE SINSvegetarian
9.00
Chocolate sins — Con bizcocho húmedo de chocolate y frambuesa
schatting≈ 620 kcal55 g koolhydratenzwaar 31
HELADOS ICE CREAMvegetarian
8.00
Ice cream — Pistacho . Vainilla . Chocolate . Fresa . Limón
schatting≈ 250 kcal28 g koolhydratenzwaar 42
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