Zed
Carrer de València, 399, 08013 Barcelona
Nu open · tot 23:00
€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 11 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Sweet potato and parmesanvegetarian
3.30
schatting≈ 180 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Roasted chicken
2.00
schatting≈ 320 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Cold soup with tomato, cucumber and watermelonvegan
7.00
Cold tomato cucumber and watermelon soup
schatting≈ 120 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Smoked sardine fiets on toasts, with leek fondue and thyme
9.60
Smoked sardine on toast
schatting≈ 310 kcal22 g koolhydraten
Made with roasted carrots, lime, olive oil, fresh mint. Served with homemade breadvegan
7.10
Roasted carrots with mint
schatting≈ 280 kcal32 g koolhydraten
Beef tataki marinated in soya sauce, ginger and orange, served on top of "pico de gallo" (minced onions, tomatoes, olive oil and lemon)
15.20
Beef tataki
schatting≈ 240 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Smoked beef tongue, served warm with grated turnip and gribiche sauce
14.10
Smoked beef tongue
schatting≈ 350 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Cuttlefish cooked at low temperature with lemon and thyme, green bean cream and brined beetroot
13.50
Cuttlefish with green bean cream
schatting≈ 210 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 76
Leeks cooked in katsuobushi broth, homemade ricotta with lemon verbena, and bitter almond vinaigrettevegetarian
8.70
Leeks with ricotta
schatting≈ 260 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Seabass carpaccio homesmoked with beech tree wood, paired with citric pulp and red peppercorns
12.20
Smoked seabass carpaccio
schatting≈ 180 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Roasted eggplant, served with smoked onion compote, roasted hazelnuts, mint, coriandervegan
8.30
Roasted eggplant
schatting≈ 220 kcal16 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Cured duck breast fillet, squash mousseline, turnip glazed in duck fat, orange sauce and licorice foam
10.80
Cured duck breast
schatting≈ 320 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Roasted beef marrowbone, well-seasoned gravy, katsuobushi (smoked bonito flakes)
9.10
Roasted beef marrowbone
schatting≈ 380 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Organic egg cooked at 64ºC, potato and onion mousseline, bread crumbs, mushrooms and truffle oilvegetarian
Organic egg with mushrooms
schatting≈ 340 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Braised pork pancetta and its gravy, pickled radish and cucumber
Braised pork pancetta
schatting≈ 310 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Potato millefeuille with cardamom, beef brisket "au jus"
9.30
Beef brisket with potato millefeuille
schatting≈ 420 kcal28 g koolhydraten
Marinated green olives, traditionnal recipevegan
3.00
Marinated green olives
schatting≈ 150 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Fresh spaghetti, mussels in escabeche, parsley and red bell pepper marinated in olive oil
15.90
Spaghetti with mussels
schatting≈ 580 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 77
Knife-cut raw meat, parmesan, chives, coriander, parsley, shallots and mustard seeds. Served with green salad and potatoes
19.30
Beef tartare with parmesan
schatting≈ 620 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Mixed salad with potatoes cooked with onions; baby gem lettuce, figs, feta and applevegetarian
15.60
Mixed salad with feta and apple
schatting≈ 480 kcal38 g koolhydratenevenwichtig 74
Sea bream cooked in a bouillon of cocnut milk, vegetables (zucchini, carrots, tomato, sweet potato, onions), kaffir lime leaves, lemongrass and coriander
17.30
Sea bream in coconut milk bouillon
schatting≈ 520 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Pork secreto cooked at low temperature. Served with sumac sauce and mashed potatoes
21.30
Pork secreto
schatting≈ 680 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Burrata with semi-dry tomatoes, lettuce and spinach-almond pestovegetarian
17.80
Burrata with tomato and pesto
schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Rocket salad, lamb's lettuce and spinach sproutsvegan
4.20
Rocket and spinach salad
schatting≈ 80 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Sautéed potatoesvegan
5.90
schatting≈ 320 kcal30 g koolhydraten
Toasted homemade bread, tomato pulpvegan
4.30
Toast with tomato pulp
schatting≈ 220 kcal32 g koolhydraten
Homemade with organic flour breadvegan
0.60
Organic flour bread
schatting≈ 110 kcal22 g koolhydraten
Grandma's custard recipe, made with organic coffee. Served with (or without) Bailey's foamvegetarian
5.30
Coffee custard
schatting≈ 350 kcal30 g koolhydratenzwaar 42
Milk and rice pudding, with salted caramelvegetarian
5.50
Rice pudding with salted caramel
schatting≈ 420 kcal55 g koolhydratenzwaar 36
Made with organic chocolate 64% cocoa, served with olive oil and fleur de selvegan
7.20
Organic chocolate with olive oil
schatting≈ 310 kcal18 g koolhydratenevenwichtig 65
Fluffy macarpone cream with caramelized pistachios, on top of cinnamon biscuitvegetarian
7.90
Mascarpone cream with pistachios
schatting≈ 480 kcal35 g koolhydratenzwaar 40
Lava cake made with organic chocolate 64%cocoavegetarian
8.00
Chocolate lava cake — 12 MINUTES BAKING
schatting≈ 450 kcal40 g koolhydratenzwaar 34
Caramelized apple tart. Served with whipped cream with an orange twistvegetarian
Caramelized apple tart
schatting≈ 520 kcal60 g koolhydratenzwaar 35
Lemon zest and licorice root gelatovegetarian
6.70
Lemon and licorice gelato
schatting≈ 180 kcal28 g koolhydratenzwaar 39
Klopt dit menu nog?
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Carrer de València, 399, 08013 Barcelona
- Uren
- ma13:00–23:00di—wo—do13:00–23:00vr13:00–23:00za13:00–23:00zo13:00–23:00
- Contact
- +931387869
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zedbcn.info/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 94 %