terug naar zoeken

SAGÀS Pagesos i Cuiners

Pla de Palau, 13, 08003 Barcelona

openingsuren nog niet bekend

€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 11 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

EL CERDO DE CAL ROVIRA
Surtido van worsten
14.00
SURTIDO DE EMBUTIDOS — sobrasada en longaniza, met coca de Folgueroles en tomaat
schatting≈ 650 kcal45 g koolhydraten
Longaniza de Cal Rovira Reserva
8.00
ambachtelijk broodje met tomaat
schatting≈ 520 kcal40 g koolhydraten
Jamón Dulce
11.00
gekookte Duroc-varkensrug, toast, lente-ui dressing en mosterdmayonaise
schatting≈ 410 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Butifarra Negra
12.00
met rode wijn-uien in een baguette
schatting≈ 580 kcal45 g koolhydraten
Butifarra Blanca
7.00
met escalivada uit het houtvuur in een ambachtelijke baguette
schatting≈ 480 kcal42 g koolhydraten
Sobrasada en Bikini
7.00
met Campanië buffelmozzarella en rozemarijenhoning in een toast
schatting≈ 550 kcal38 g koolhydraten
Porchetta
15.00
met eigen braadvocht, mollete brood met coca de Folgueroles
schatting≈ 620 kcal45 g koolhydraten
LA VACA
Tartar de Vaca Vieja
15.00
bloemkool, kappertjes en lente-ui
schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 76
Burger Clásic
15.00
100% Galicisch rundvlees, Cheddar kaas, ui, ambachtelijk brood
schatting≈ 750 kcal48 g koolhydraten
Roastbeef
18.00
met rucola en Parmezaan op coca de Folgueroles
schatting≈ 580 kcal42 g koolhydraten
NEW YORK
Chili Cheese Burger
15.00
Cheddar kaas, ui, ambachtelijk brood
schatting≈ 780 kcal50 g koolhydraten
Caesar's Salad
12.00
CAESAR’S SALAD — sla, kip uit Penedès, bacon
schatting≈ 450 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
MÉXICO
Madrid Pork Buns 2.0
14.00
geconfijte buikspek met Hoisin, pindagember-saus, ui, mojo picón in baguette
schatting≈ 610 kcal48 g koolhydraten
CHINA
Mollejas
14.00
empanadas en gefrituurd, met aubergine, paprika, lente-ui en Chinese kool
schatting≈ 520 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
VIETNAM
Bánh Mi de Porchetta
15.00
met knolselderij, wortel, gember, koriander, Sriracha en pindapasta
schatting≈ 540 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 65
PERÚ
Pan con Chicharrón
12.00
in een baguette
schatting≈ 510 kcal40 g koolhydraten
CUBA
Medianoche Cubanito
14.00
MEDIANOCHE “CUBANITO” — gegrild varkensvlees, jamón dulce, augurken, cheddar, mosterd in Weens brood
schatting≈ 680 kcal45 g koolhydraten
COREA
Bo Ssam de Pollo
14.00
BO SSÃM DE POLLO — op coca de Folgueroles
schatting≈ 480 kcal40 g koolhydratenevenwichtig 67
LÍBANO
Hummus
10.00
traditioneel met pitabrood en harissa zoete sojasaus
schatting≈ 420 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 73
CORNWALL -UK-
Fish & Chips
16.00
frieten, kruidensla
schatting≈ 850 kcal70 g koolhydraten
ITALIA
CACIOCAVALLO
12.00
bruschetta met olijven en Parmezaanse kaas
schatting≈ 320 kcal28 g koolhydraten
LA BURRATA ARTESANA
22.00
van rauwe melk met peer, walnoten, ansjovis en toast
schatting≈ 580 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
LAS AVES
POLLO DE CAL ROVIRA
14.00
gepaneerd, in mollete brood
schatting≈ 650 kcal55 g koolhydraten
LOS HUEVOS
LA TORTILLA
10.00
aardappel, ui en eieren met coca de Folgueroles
schatting≈ 420 kcal38 g koolhydraten
HUEVO FRITO CON TXISTORRA
14.00
gebakken ei met txistorra op mollete brood met coca de Folgueroles
schatting≈ 510 kcal32 g koolhydraten
ACOMPAÑAMIENTOS
TOMATEvegetarian
9.00
Agria-tomaat met schil, bloemkool, kappertjes en lente-ui
schatting≈ 120 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
PATATAS FRITASvegan, vegetarian
7.00
Agria-aardappelen met schil, vers gefrituurd
schatting≈ 380 kcal42 g koolhydraten
PATATAS BRAVASvegetarian
9.00
Agria-aardappelen met schil, vers gefrituurd. Alioli, romesco, chili
schatting≈ 480 kcal45 g koolhydraten
CALAMAR DE POTERA
13.00
met inkt-alioli op zacht brood
schatting≈ 450 kcal48 g koolhydraten
SARDINAS AHUMADASpescatarian
12.00
gerookte sardines met augurken, d'Espelette, Sriracha en prei-munt vinaigrette
schatting≈ 310 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
CHAPATA SAGÁS
13.00
spek, kappertjes, vijgen, rucola, verse kaas, olijfspread en carquinyolis vinaigrette
schatting≈ 520 kcal42 g koolhydraten
AGROMIXvegetarian
12.00
gegrilde seizoensgroenten op focaccia
schatting≈ 410 kcal52 g koolhydratenevenwichtig 69
ESCALIVADAvegetarian
12.00
payés brood, escalivada, quincepasta, Idiazabal en walnoten
schatting≈ 380 kcal35 g koolhydraten
BEICON CON QUESO
12.00
ambachtelijk baguette met natuurlijk gerookt Els Casals spek, roomkaas en emmentaler
schatting≈ 580 kcal45 g koolhydraten
LOMO CON QUESO
14.00
traditioneel pitabrood met harissa, varkenslende met cheddar, emmentaler en roomkaas
schatting≈ 620 kcal48 g koolhydraten
POSTRES
CHOCOLATE, ACEITE Y SALvegetarian
chocolade, olie en zout
schatting≈ 350 kcal25 g koolhydraten
HOJALDRE CON CREMA
bladerdeeg met crème
schatting≈ 320 kcal35 g koolhydratenzwaar 42
CARQUINYOLIS
5.00
carquinyolis koekjes
schatting≈ 210 kcal22 g koolhydraten
REQUESÓNvegetarian
7.00
geitenkaas met honing van duizend bloemen
schatting≈ 240 kcal18 g koolhydraten
LIMA-LIMÓNvegan, vegetarian
6.00
citroen- en limoensorbet met geconfijte citroen en basilicum
schatting≈ 140 kcal32 g koolhydratenzwaar 32

Klopt dit menu nog?

44veggie
scoreschatting

Beperkte vegetarische keuze

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt hier hummus met pitabrood en Agromix gegrilde groenten op focaccia bestellen. De meeste vegetarische opties zijn bijgerechten zoals patatas bravas of desserts zoals sorbet van limoen en citroen. De kaart bevat veel vleeswaren en burgers.

8 vegetarische en 2 veganistische gerechten van 40

43dia
scoreschatting

Kies voor kleine gerechten

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

De meeste hoofdgerechten worden geserveerd op brood. Kies voor de kleinere gerechten of salades om koolhydraten te beperken.

7 diabetesvriendelijk · 40 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Pla de Palau, 13, 08003 Barcelona
Uren
nog niet bekend
Contact
+34933102434 reservas@gruposagardi.com
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sagaspagesosicuiners.com
Dossier
volledigheid 67 %, vertrouwen 79 %

Eigenaar van SAGÀS Pagesos i Cuiners? Claim je zaak.