terug naar zoeken

Cachaca Restaurant

Carrer d'Ataülf, 5, 08002 Barcelona

Nu gesloten · opent 19:00

Italiaans€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 11 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

ENTREES
Bruschetta Veganovegan
9.00
Bruschetta met verse tomaat, basilicum en een vleugje balsamicoazijn.
schatting≈ 280 kcal35 g koolhydratenevenwichtig 65
Panzanella Toscana Veganovegan
9.00
Toscaanse broodsalade met tomaat, rode ui, komkommer en verse basilicum.
schatting≈ 320 kcal42 g koolhydratenevenwichtig 69
Insalata di Rucola con Burrata Vegetarianovegetarian
12.50
Burrata mozzarella met verse rucola en zongedroogde tomaten in olijfolie.
schatting≈ 450 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Vitello Tonnato
14.00
Dunne plakjes kalfsvlees met een delicate tonijn- en ansjovissaus.
schatting≈ 310 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Degustazione di Formaggi Italiani Vegetarianovegetarian
15.00
Selectie van traditionele Italiaanse harde en zachte kazen.
schatting≈ 520 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Carpaccio di Girello con Pecorino
16.00
Rundercarpaccio met Pecorino Toscano, rucola en peren.
schatting≈ 380 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Focaccia Veganovegan
4.00
schatting≈ 220 kcal28 g koolhydraten
VOORGERECHTEN
Melanzane alla Parmigiana Vegetarianovegetarian
12.50
Aubergine Parmigiana met mozzarella, tomatensaus en kaas.
schatting≈ 580 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Trofie al Pesto Vegetarianovegetarian
13.00
Trofie met traditionele Genuese pesto van verse basilicum en amandelen.
schatting≈ 650 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 67
Lasagna di Carne
13.50
Lasagne met bologneseragout, béchamelsaus en Parmigiano Reggiano.
schatting≈ 720 kcal55 g koolhydraten
Spaghetti alla Carbonara
13.50
Spaghetti met eigeel, Pecorino Romano, guanciale en peper.
schatting≈ 780 kcal62 g koolhydraten
Bucatini all'Amatriciana
14.00
BUCATINI ALL’AMATRICIANA — Bucatini met guanciale, tomatensaus en Pecorino Romano.
schatting≈ 680 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 67
Gnocchi Porcini e Salsiccia
15.50
Gnocchi met porcinicrème en ambachtelijke worst.
schatting≈ 750 kcal60 g koolhydraten
Ravioli di Ricotta e Spinaci Vegetarianovegetarian
16.50
Huisgemaakte ricotta-spinazie ravioli met boter en salie.
schatting≈ 620 kcal52 g koolhydraten
Linguine allo Scogliopescatarian
17.00
Linguine met venusschelpen, mosselen, inktvis en garnalen.
schatting≈ 610 kcal68 g koolhydratenevenwichtig 73
Tagliatelle al Tartufo Vegetarianovegetarian
17.50
Eier-tagliatelle met Italiaanse zwarte truffel.
schatting≈ 710 kcal60 g koolhydraten
Pappardelle al Cinghiale
18.00
Eier-pappardelle met wild zwijn ragout.
schatting≈ 740 kcal62 g koolhydratenevenwichtig 67
HOOFDGERECHTEN
Salmone alla Toscanapescatarian
17.00
Zalm in romige saus met spinazie, cherrytomaatjes en geroosterde aardappelen.
schatting≈ 680 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Brasato di Vitello
19.00
Langzaam gegaard kalfsvlees in rode wijn met aardappelpuree.
schatting≈ 650 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Tagliata Rucola e Parmigiano
19.50
Entrecote in reepjes met rucola, tomaat, Parmigiano schilfers en aardappelen.
schatting≈ 720 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
DESSERTS
Panna Cotta met aardbeienvegetarian
5.00
PANNA COTTA CON TOPPING DI FRAGOLE Vegetariano — Delicaat roomdessert met aardbeien-coulis.
schatting≈ 320 kcal35 g koolhydratenzwaar 35
Cannolo Sicilianovegetarian
6.00
CANNOLO SICILIANO Vegetariano — Traditioneel knapperig Siciliaans dessert met zachte, zoete ricotta crème.
schatting≈ 450 kcal42 g koolhydratenzwaar 31
Tiramisùvegetarian
6.50
TIRAMISÙ Vegetariano — Italiaanse klassieker met lagen koffiebiscuits en mascarponecrème.
schatting≈ 550 kcal48 g koolhydratenzwaar 27
Parmigiano Cheesecakevegetarian
6.50
CHEESECAKE DI PARMIGIANO Vegetariano — Parmigiano cheesecake met koekjesbodem en aardbeiencompote.
schatting≈ 480 kcal38 g koolhydratenzwaar 37

Klopt dit menu nog?

83veggie
scoreschatting

Italiaanse gerechten met vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt hier kiezen uit trofie al pesto en ravioli van ricotta en spinazie. Veganistische opties zijn beperkt tot voorgerechten zoals bruschetta en focaccia.

13 vegetarische en 3 veganistische gerechten van 24

62dia
scoreschatting

Koolhydraatarme Italiaanse keuzes

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit menu biedt diverse eiwitrijke voorgerechten en hoofdgerechten. De pasta's en desserts bevatten veel koolhydraten.

8 diabetesvriendelijk · 24 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Carrer d'Ataülf, 5, 08002 Barcelona
Uren
ma19:00–00:00
di19:00–00:00
wo19:00–00:00
do19:00–00:00
vr19:00–00:00
za13:00–16:00, 19:00–00:00
zo13:00–16:00, 19:00–00:00
Contact
+34692881458
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cachaca.es/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van Cachaca Restaurant? Claim je zaak.